Toast de chèvre chaud au miel et tartare de pomme granny menthe
Transcription
Toast de chèvre chaud au miel et tartare de pomme granny menthe
Toast de chèvre chaud au miel et tartare de pomme granny menthe Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 6 tranches de pain aux céréales (ou celui que vous préférez) 6 rondelles de bûche de chèvre 2 c à s de miel 1 pomme granny Une douzaine de feuille de menthe Préparation Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°c. Étape 2 : Taillez votre pomme en petits dés réguliers comme pour faire un tartare . Étape 3 : Ciselez la menthe et mélangez-la dans un bol avec les dés de pommes. Étape 4 : Coupez les tartines et les badigeonnez de miel, placez ensuite les rondelles de chèvre. Enfournez pendant 6 minutes. Étape 5 : Une fois les tartines de chèvre chaud prêtes, il ne vous reste plus qu'à parsemer votre tartare pomme/menthe dessus.