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For further information about participating farms near you, like us on facebook: facebook.com/fermenbfarm, visit our web site: www.fermenbfarm.ca or call us at 506-452-8101. Pour des renseignements sur les fermes participantes près de chez vous, allez nous voir sur Facebook à facebook.com/fermenbfarm, visitez notre site Web à www.fermenbfarm.ca, ou téléphonez-nous au 506-452-8101. Farm Name: Atlantic Canada Fish Farmers Association Hosts: ACFFA Farm Type: Aquaculture Farm Description Ocean Farmed Atlantic Salmon Activity: The Atlantic Canada Fish Farmers Association invites you to help celebrate Open Farm Day by joining us for a guided tour of salmon farm. Enjoy some time on the beautiful Bay of Fundy as you discover how Atlantic salmon are farmed, learn about our sustainable and innovative industry and sample some fresh and delicious salmon. A healthy ocean is an integral part of a healthy farming sector and our farmers’ ability to provide nutritious, fresh seafood for families both today and in the future. There is a 10$ charge for all those over the age of 10 with proceeds going to the Heart and Stroke Foundation. Time: The two hour tour will be held on Sunday, September 15, 2013. Island Quest Marine boat tour will leave the main wharf in St-Andrews at 12:00pm and again at 2:15pm weather permitting. Due to boat capacity limitations, reservations are recommended. Please call (506) 755-3526 by September 12th or email [email protected] Address: Main wharf in St-Andrews Farm Name: Corn Hill Nursery Ltd. Hosts: Bob Osborne and Staff Farm Type: Nursery Farm Description: Corn Hill Nursery Ltd. is the largest production nursery east of Montreal with 85 acres in cultivation and several acres of container stock. We grow nearly 1000 varieties of hardy trees, shrubs, vines, fruits and perennials. Our store and cafe is surrounded by sumptuous mature gardens for wandering and education. Activity: We encourage visitors. In addition to our retail store and the Cedar Café, we have extensive display gardens and over 80 acres of container and field production. Have lunch at our Cedar Café, stroll through our huge plant selection then settle in with a coffee and a good gardening book or examine the Marr Collection in our upstairs gallery, a display of everything a farm family would need at the turn of the century. Time: 8a.m. - 5p.m. Address: 2700 Rte. 890, 14 km from Petitcodiac or 28 kms from Sussex Four Corners Farm Name: Passekeag Holding Inc. Host: Don Bettle and family Farm Type. Time: CANCELLED DUE TO FAMILY MATTERS. WE APOLOGIZE FOR ANY INCONVENIENCE Nom de la ferme : Atlantic Canada Fish Farmers Association Hôtes : ACFFA Type de ferme : Aquaculture Description de la ferme : Élevage en mer du saumon de l’Atlantique Activité : L’Atlantic Canada Fish Farmers Association vous invite à célébrer la Journée portes ouvertes en vous joignant à elle pour une visite guidée des installations de salmoniculture. Faites une balade dans la magnifique baie de Fundy pour découvrir la salmoniculture, en apprendre sur cette industrie durable et innovatrice et déguster du saumon frais et délicieux. Un océan en santé fait partie intégrante d’un secteur agricole en santé et soutien la capacité des producteurs d’offrir des produits de la mer sains et frais pour les familles d’aujourd’hui et de demain. Des frais de 10 $ sont exigés pour toute personne de plus de 10 ans. Les profits seront versés dont les profits iront à la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC. Heure : La visite de deux heures aura lieu le dimanche 15 septembre. Le bateau d’Island Quest Marine quittera le quai principal de Saint Andrews à 12 h, puis de nouveau à 14 h 15, si le temps le permet. Vu la capacité limitée du bateau, il est recommandé de réserver par courriel ou par téléphone d’ici le 12 septembre au 506-755-3526 ou à [email protected] Adresse : Quai principal de St-Andrews Nom de la ferme : Corn Hill Nursery Ltd. Hôtes : Bob Osborne et personnel Type de ferme : Pépinière Description de la ferme : Corn Hill Nursery Ltd. est la plus grande pépinière à l’est de Montréal, avec 85 acres cultivées et plusieurs acres de plantes en pot. Nous avons près de 1000 variétés d’arbres, d’arbustes, de vignes, de fruits et de vivaces. La boutique et le café sont entourés de magnifiques jardins matures où se balader et se renseigner. Activité : Nous accueillons les visiteurs avec plaisir. Outre notre boutique et le Cedar Café, nous offrons de grands jardins et plus de 80 acres de production en pot et en plein champ. Prenez une bouchée au Cedar Café, promenez-vous parmi notre immense choix de plantes, puis installez-vous avec un café et un bon livre de jardinage ou admirez la collection Marr dans notre galerie à l’étage, où vous trouverez tout ce dont une famille agricole avait besoin au tournant du siècle dernier. Heure : 8 h – 17 h Adresse : 2700, route 890, 14 km de Petitcodiac ou 28 km des quatre coins à Sussex. Nom de la ferme : Passekeag Holding Inc. Hôtes : Don Bettle et famille Type de ferme : Heure : ANNULÉE POUR RAISON FAMIILIALE. NOUS NOUS EXCUSIONS SINCÈREMENT Farm Name: Spring Meadows Farm Hosts: Jerald and Stephanie Coburn plus Joel and Jennifer Coburn Farm Type: Mixed farm Farm Description: Family Farm. We grow grass fed beef, pastured poultry, pastured pigs and vegetables for sale. Direct market and at the Kingston Farmers’ Market as time permits. Activity: Lunch available, tours of the barns and pasture operations will be given. Come see how your food is grown! Time: 10 a.m.-5 p.m. Address: Location 1: 2313 Route 880 Head of Millstream, NB and Location 2: 51 McMillan Hill Road Head of Millstream, NB. From Fredericton head east on Hwy 2. Farm Name: Perry Hill Farm Hosts: Reg Perry, family and Staff Farm Type: Dairy Farm Description: Perry Hill Farm is a modern dairy farm which has been in the family since 1870. New free stall barn facilities house a milking herd of 90 cows. The farm raises all its replacement cattle and grows all forage required by the total herd, plus a horse and a pony. Activity: Visitors are invited to participate in the Farmer Olympics. There will be hay rides and the viewing of horse and pony. Come and tour the facilities ask questions and learn more about how farms operate and milk is produced. Visitors are welcome to stay and watch the cows being milked in parlor at 5:30 p.m. Time 1 p.m. - 5p.m. Address: 109 Perry Settlement Road. Take Route 880, 23 km from Berwick going North East or 15 km from Havelock heading South West Limited Disability Accessibility Nom de la ferme : Spring Meadows Farm Hôtes : Jerald et Stephanie Coburn et Joel et Jennifer Coburn Type de ferme : Ferme mixte Description de la ferme : Ferme familiale. Nous cultivons le pâturage requis pour le troupeau de bovins et de cochons et tirons des revenus de la culture de légumes. Nous vendons nos légumes en panier hebdomadaire ainsi qu’au marché agricole de Kingston quand c’est possible.Activité : Lunch disponible et visites guidées démontrant le fonctionnement de la ferme. Venez voir comment vos aliments sont cultivés! Heure : 10 h – 17 h Adresse : Empl. 1 : 2313, route 880, Head of Millstream (N.-B.) et empl. 2 : 51, ch. McMillan Hill, Head of Millstream (N.-B.) De Fredericton, prendre la route 2 vers l’est. Nom de la ferme : Perry Hill Farm Hôtes : Famille Reg Perry et personnel Type de ferme : Ferme laitière Description de la ferme : Perry Hill Farm est une ferme laitière moderne dans la famille depuis 1870. Une nouvelle étable à stalles libres abrite un troupeau de 90 vaches laitières. La ferme élève tout son bétail de remplacement et cultive le fourrage requis pour le troupeau, en plus d’un cheval et d’un poney. Activité : Les gens sont invités à participer aux Olympiques agricoles, à se promener en charrette et à voir le cheval et le poney. Venez visiter les installations, poser des questions et en apprendre plus sur le fonctionnement de la ferme et la production de lait. Vous pouvez rester pour observer la traite des vaches à 17 h 30. Heure 13 h – 17 h Adresse : 109, ch. Perry Settlement. Prendre la route 880, 23 km de Berwick vers le nord-est ou 15 km de Havelock vers le sud-ouest. Accessibilité limitée pour les personnes handicapées Farm Name: Scott’s Nursery Ltd. Hosts: George Scott Farm Type: Greenhouse operation, plant material Farm Description: Family owned greenhouse, been in operation for more than 75 years, 6 acres of greenhouse, retail garden center and flower shop Activity: Tour Time: 11:00 a.m. - 4:00 p.m. Address: Lincoln highway, 5 km. from Fredericton airport (exit 297) off Trans Canada by the Lincoln Big Stop. Disability Accessible Farm Name: Moxon’s Country Pumpkin Hosts: Gwen and Eric Moxon Farm Type: Vegetables Farm Description: Vegetable Market Activity: Petting Zoo Time: 12:00 p.m. - 4:00 p.m. Address: 911 Route 105, Maugerville, E3A 8K8 Disability Accessible Farm Name: Les Petits Fruits de Pré-d’en-Haut Inc. Hosts: Madeleine Céré and Jean- Louis Bourgeois Farm Type: Fruit and vegetable farm Farm Description: Overlooking the majestic Bay of Fundy, our farm is home to an abundance of high bush blueberries. We grow a variety of select garden vegetables on 25 acres of land at our farm. We specialize in more than 25 varieties of squash and 12 varieties of pumpkins. We have added a pumpkin, strawberry and raspberry U-Pick. Activity: We have added a pumpkin U-pick also enjoy the experience of picking your own high bush blueberries or buy from our popular on-site fruit stand. In addition to our fruits and vegetables, we offer a variety of fruit jams and jellies, made in the traditional style. Time: 8:00 a.m.-5 p.m. Address: 839 Pré-d’en-Haut, Memramcook NB Farm Name: Dumfries Maples Hosts: Jane Scott Farm Type: Family owned sugarbush Farm Description: A family-owned sugarbush, open every spring for Sugarbush Tours, homemade pancake breakfasts and taffy on the snow. Snowshoe trails and snowshoe rentals. Time: 11:00 a.m. - 1:30 p.m. Open for pancake brunch and farm visits. Maple syrup and maple treats for sale. For more information please call 575-8277 or email [email protected] Address: 7520 Route 102 in Dumfries. Directions: Exit 253 on Trans-Canada Highway (Kings Landing). Follow Route 2 North for 7 km. Farm Name: Coburn Farms Hosts: David Coburn Farm Type: Egg production, composting, apple cider and feed mill. Farm Description: 6th generation family farm settled in 1806. Activity: Farm tours full of history and knowledge Time: 1:00 p.m. - 4:00 p.m. Address: 107 Route 616, Keswick Ridge, N.B. Disability Accessible Farm Name: Good Spring Farm Hosts : Brock and Karen Davidge Farm Type: Certified organic since 1987, seed and table potatoes, small fruit, vegetables, greenhouses and pastured poultry. Farm Description: In 1987 we became one of the 1st six farms certified organic in Atlantic Canada. For 32 years we have been a stall holder at the Boyce Farmers’ Market in Fredericton. Activity: General farm tour, small farm technology, season extention, antique and very modern. Time: 2:00 p.m. – 5:00 p.m. Address: 730 Route 616 (also called Keswick Ridge Road), Keswick Ridge. Disability Accessible Farm Name: Rudolph’s Farm Hosts: Gabriele and Hans Rudolph Farm Type: Lamb and Pig Farm Farm Description: A family own and operated farm, specializing in making our own meat products shared with the Boyce Farmers market, Victory Meat Market and Co-op in Lincoln. Activity: Come and tour the farm and facilities, feed the baby lambs with bottles. Snacks and drinks will be provided. Time: 1:00 p.m. - 4:00 p.m. Address: From Hwy 2, take exit 339. Follow signs for 715. At the stop signs make a right turn. Rudolph’s Farm is 15 minutes down towards the Gagetown ferry on your left hand side, 1259 Route 715. Limited Disability Accessibility Nom de la ferme : Scott’s Nursery Ltd. Hôtes : George Scott Type de ferme : Serres, plantes Description de la ferme : Serres familiales, en exploitation depuis plus de 75 ans, 6 acres de serres, centre de jardinage et fleuriste. Activité : Visite Heure : 11 h – 16 h Adresse : Ch. Lincoln, 5 km de l’aéroport de Fredericton (sortie 297) de la Transcanadienne au Big Stop de Lincoln. Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Moxon’s Country Pumpkin Hôtes : Gwen et Eric Moxon Type de ferme : Ferme maraîchère Description de la ferme : Marché aux légumes Activité : Zoo miniature Heure : 12 h – 16 h Adresse : 911, route 105, Maugerville (N.-B.) E3A 8K8 Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Les Petits Fruits de Pré-d’en-Haut Inc. Hôtes : Madeleine Céré et Jean- Louis Bourgeois Type de ferme : Ferme fruitière et maraîchère Description de la ferme : Notre ferme est située dans la magnifique vallée de Memramcook, tout près de Moncton, et surplombe la majestueuse baie de Fundy. Nous cultivons les bleuets en corymbe ainsi que des légumes de choix sur 25 acres. Nos spécialités : plus de 25 variétés de courges et 12 variétés de citrouilles. Nous avons ajouté l’auto-cueillette des citrouilles, des fraises et des framboises. Nous offrons également une gamme de confitures et de gelées confectionnées à l’ancienne. Activité : Nous avons ajouté l’autocueillette de citrouilles, et cueillez vous-même vos bleuets en corymbe, ou achetez-en à notre populaire stand de fruits. En plus de nos fruits et légumes, nous offrons une gamme de confitures et de gelées confectionnées à l’ancienne. Heure : 8 h – 17 h Adresse : 839, rue Pré-d’en-Haut, Memramcook (N.-B.) Nom de la ferme : Dumfries Maples Hôtes : Jane Scott Type de ferme : Érablière familiale Description de la ferme : Érablière familiale ouverte chaque printemps pour des visites, des déjeuners aux crêpes et de la tire sur la neige. Pistes de raquettes et location de raquettes rentals. Heure : 11 h – 13 h 30. Brunch aux crêpes et visites de la ferme. Vente de sirop d’érable et de gâteries à l’érable. Pour d’autres renseignements : 575-8277, ou par courriel : [email protected] Adresse : 7520, route 102, Dumfries. Directions : sortie 253 de la Transcanadienne (à Kings Landing). Suivre la route 2 sur 7 km. Nom de la ferme : Coburn Farms Hôtes : David Coburn Type de ferme : Production d’œufs, compostage, cidre de pomme et fabrique d’aliments Description de la ferme : 6e génération d’une ferme familiale établie en 1806. Activité : Visite de la ferme très instructive et pleine d’histoire. Heure : 13 h – 16 h Adresse : 107, route 616, Keswick Ridge Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Good Spring Farm Hôtes : Brock et Karen Davidge Type de ferme : Certification biologique depuis 1987, pommes de terre de semence et de table, petits fruits, légumes, serres et volaille de ferme. Description de la ferme : En 1987, nous sommes devenus l’une des six premières fermes à recevoir la certification biologique au Canada atlantique. Nous avons un kiosque au marché agricole Boyce à Fredericton depuis 32 ans. Activité : Visite générale de la ferme, exemples de techniques pour petites fermes, prolongation de saison, antique et très moderne. Heure : 14 h – 17 h Adresse : 730, route 616 (aussi appelé ch. Keswick Ridge), Keswick Ridge Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Rudolph’s Farm Hôtes : Gabriele et Hans Rudolph Type de ferme : Agneaux et porcs Description de la ferme : Ferme familiale qui se spécialise dans la fabrication de produits de la viande. Les produits sont vendus au marché agricole Boyce, au Victory Meat Market et à la Co-op à Lincoln. Activité : Venez visiter la ferme et nos activités, et nourrissez les petits agneaux à la bouteille. Collations et rafraîchissements offerts. Heure : 13 h – 16 h Adresse : Prendre la sortie 339 de la route 2. Suivre les panneaux pour la route 715. Au stop, tourner à droite. Rudolph’s Farm se trouve à 15 minutes en direction du traversier de Gagetown, à gauche, au 1259, route 715. Accessibilité limitée pour les personnes handicapées Farm Name: Jolly Farmers Products Hosts: Jonathan English and Staff Farm Type: Primarily greenhouse, dairy, beef, chicken, pigs, sheep, organic market garden and inspected kitchen. Farm Description: 10.5 Acre year-round greenhouse plus 8 acres of outside flowers; 500 acre farm specializing in wholesome farm food direct to consumer: meats, cheeses, vegetables, fruits, and baked goods. Our own retail farm market on site or delivery points in Woodstock, Fredericton, and Moncton and St. John. Activity: Tour Time: 10:00 a.m. - 4:00 p.m. Address: 56 Crabbe Road, Northampton, N.B. On Route 105 it is 11 km. from Woodstock and 25 km. from Nackawic. Disability Accessible Farm Name: Strawberry Hill Farm Hosts : Tim Livingstone Farm Type: Our farm overlooks the Saint John River and we grow mixed vegetables, berries, and livestock. All our crops and animals are raised organically and have access to the outdoors and fresh grass. Activity: Tour of the farm and ability to buy fresh produce here at the farm. Time : 12:00 p.m. – 4:00 p.m. Address: We are located on Strawberry Hill Road about 4.5 kilometers up the river from Grafton going toward Hartland. Farm Name: La Fleur du Pommier Hosts: Euclide Bourgeois, Jean-Paul Bourque, Ronald Goguen, Léopold Bourgeois Farm Type: Apples, raspberries, strawberries, sweet corn, various vegetables (carrots, beets, pumpkins, squash, onions, leeks, etc.). Farm Description: La Fleur du Pommier is a partnership between four families and other employees (friends who grew up together for 25 years). The farm has invested heavily in its storage facilities, which allows good-quality apples until the spring after the harvest. Activity: To round off summer, we offer a U-pick on White Settlement Road from mid-September to mid-October. Time: 12:00 p.m. - 5:00 p.m. Address: 79 Gognen Rd., South Cocagne Disability Accessible Farm Name: Windy Hill Farm Hosts: Will Pedersen and Alyson Chisholm Farm Type: Small Certified Organic Farm Farm Description: Windy Hill Farm is located in McKees Mills on 45 beautiful acres between Bouctouche and Saint-Antoine in Kent County and borders the Little Bouctouche River. This small certified organic farm raises a variety of fruits and vegetables that are marketed directly to customers through a CSA box program and at the Dieppe Farmers Market. Activity: The farm will have guided tours of the fields and greenhouse and visits with the goats and chickens. Please do not bring your dogs because of the many animals that call the farm home. Time: 10:00 a.m. - 4:00 p.m. Address: The farm is located about 35 minutes north of Moncton at 5054 Highway 115. From Moncton take Elmwood Drive/Highway 115 past Saint-Antoine and turn right at the sign for Bouctouche/NB-115. The farm will be on the left five km down the road. From Shediac, Cocagne or Miramichi, take Highway 11 to exit 27 and follow the signs for McKees Mills. The farm is six kilometers down the road on the right. Look for the Windy Hill Farm sign. Farm Name: Le Verger Goguen Hosts: Gilberte Barnaby, Armand, Ronald, Guy and Henri Goguen Farm Type: Orchard Description: Le Verger Goguen is a family business consisting of 33 acres with approximately 1000 fruit trees, primarily apples. The farm’s orchard offers a u-pick experience to the public. Also sold onfarm is a full range of in-season vegetables as well as special products prepared by family members or neighbours, including crafts honey etc. The orchard includes a pond where people can catch their own trout. Activity: Come and visit the farm, learn about fruit and vegetable production, buy some great products. You might also try catching your own fish. Time: 10:00 a.m.- 6:00 p.m. Address: 401 White Settlement Road, South Cocagne Sud, N.B. Disability Accessible Farm Name: La Ferme Maurifils Host: Régis & Patricia Ouellet Farm Type: Mixed Farm Farm Description: We produce a variety of farm products that are sold directly to the public. We grow a full range of fresh vegetables on our land, and an assortment of maple products comes from the farm’s own sugar bush. The farm is renowned for its painted pumpkins, sold each fall for decorative purposes and at year-end the farm sells Christmas wreaths. Goats have recently been added for milk and other value added products are being explored. Our product mix also includes catering and sale of artwork painted on antiques and wood. Activity: The public is invited to come and visit the farm, enjoy the atmosphere, taste the products and purchase the perfect pumpkin for your home. Time: 1:00 p.m. - 4:00 p.m. Address: 3027 Route 120, St-Hilaire, NB / 3027, route 120, St-Hilaire (N.-B.) Disability accessible Nom de la ferme : Jolly Farmers Products Hôtes : Jonathan English et le personnel Type de ferme : Produits de serre surtout, vaches laitières, bœuf, poulets, porcs, moutons, production biologique maraîchère et cuisine inspectée. Description de la ferme : 10,5 acres de serres, plus 8 acres de fleurs à l’extérieur; ferme de 500 acres spécialisée dans des produits agricoles santé vendus directement aux consommateurs : viandes, fromages, légumes, fruits et produits de boulangerie. Notre propre marché au détail sur place, et points de livraison à Woodstock, à Fredericton, à Moncton et à St. John. Activité : Visite Heure : 10 – 16 h Adresse : 56, ch. Crabbe, Northampton (N.-B.). Sur la route 105, à 11 km de Woodstock et 25 km de Nackawic. Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Strawberry Hill Farm Hôtes : Tim Livingstone Type de ferme : Notre ferme surplombe le fleuve Saint-Jean. Nous cultivons des légumes et des petits fruits et avons du bétail. Nos cultures sont biologiques et nos animaux ont accès à l’extérieur et à de l’herbe fraîche. Activité : Vous pouvez visiter la ferme et acheter des produits frais directement à la ferme. Heure : 12 h – 16 h Adresse : Nous sommes situés sur le ch. Strawberry Hill, à environ 4,5 km de Grafton en direction de Hartland. Nom de la ferme : La Fleur du Pommier Hôtes : Euclide Bourgeois, Jean-Paul Bourque, Ronald Goguen, Léopold Bourgeois Type de ferme : Pommes, framboises, fraises, maïs sucré, légumes divers (carottes, betteraves, citrouilles, courges, oignons, poireaux, etc...) Description de la ferme : La Fleur du Pommier est un partenariat de quatre familles et d’autres employés (amis qui ont grandi ensemble et se connaissent depuis près de 25 ans). La ferme a fait d’importants investissements dans ses installations d’entreposage, ce qui permet une bonne qualité de pommes jusqu’au printemps suivant la récolte. Activité : Pour terminer la saison d’été, nous vous proposons l’auto-cueillette de pommes sur le ch. White Settlement de la mi-septembre à la mi-octobre. Heure : 12 – 17 h Adresse : 79, ch. Goguen, Cocagne Sud Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Windy Hill Farm Hôtes : Will Pedersen et Alyson Chisholm Type de ferme : Petite ferme biologique certifiée Description de la ferme : La ferme Windy Hill, située à McKees Mills sur 45 acres de terres magnifiques entre Bouctouche et Saint-Antoine dans le comté de Kent, borde la Petite rivière Bouctouche. La petite ferme biologique certifiée cultive des fruits et des légumes qui sont acheminés directement aux consommateurs grâce à un programme de boîtes hebdomadaires et au marché agricole de Dieppe. Activité : La ferme offrira des visites guidées des champs et des serres, et les visiteurs pourront aussi voir les chèvres et les poulets. Prière de ne pas amener de chiens – la ferme abrite déjà beaucoup d’animaux. Heure : 10 h – 16 h Adresse : La ferme est située à 35 min. au nord de Moncton au 5054, route 115. De Moncton, prendre le ch. Elmwood (route 115) passé Saint-Antoine, puis tourner à droite au panneau annonçant Bouctouche/route 115. La ferme est à gauche 5 km plus loin. De Shediac, Cogagne ou Miramichi, prendre la route 11, sortie 27, et suivre les panneaux jusqu’à McKees Mills. La ferme est à 6 km sur la droite. Surveillez l’enseigne de la ferme Windy Hill. Nom de la ferme : Le Verger Goguen Inc. Hôtes : Gilberte Barnaby, Armand, Ronald, Guy et Henri Goguen Genre de Ferme : Verger Description de la ferme : Le Verger Goguen est une ferme familiale de 33 acres comptant environ 1 000 arbres fruitiers, surtout des pommiers. La ferme offre la libre-cueillette au public. À la ferme, nous vendons une gamme complète de légumes en saison, ainsi que des produits préparés par les membres de la famille et les voisins, dont un miel artisanal, etc. Les visiteurs peuvent également pêcher la truite. Activité : Visite de la ferme très instructive sur la production de fruits et de légumes, et vente de produits délicieux. Les visiteurs peuvent également pêcher la truite. Heure : 10 h – 18 h Adresse e : 401, ch. White Settlement, Cocagne Sud (N.-B.) Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : La Ferme Maurifils Hôtes : Régis et Patricia Ouellet Type de ferme : Ferme mixte Description de la ferme : Nous produisons divers produits agricoles qui sont vendus directement au public, cultivons une pleine gamme de légumes et fabriquons un assortiment de produits de l’érable à notre érablière. Notre ferme est reconnue pour ses citrouilles peintes, vendues à l’automne à des fins décoratives; nous produisons aussi des couronnes de Noël en fin d’année. Nous venons d’ajouter des chèvres pour leur lait et explorons d’autres produits à valeur ajoutée. Nous sommes aussi traiteurs et vendons des objets d’artisanat peints sur des antiquités et sur bois. Activité : Le public est invité à visiter la ferme, s’y amuser, goûter à nos produits et acheter la citrouille parfaite pour la maison. Heure : 13 h – 16 h Adresse : 3027, route 120, St-Hilaire (N.-B.) Accessible aux personnes handicapées Farm Name: Glarro Farm Hosts: André and Geraline Van Agten Farm Type: Cow-calf beef farm Farm Description: A part-time farm with a wonderful view, woods' trails, beef herd, horses, vegetable garden, fruit trees, hay fields and rotational grazing. Activity: Tour of farm, wagon rides and lots to do for the kids. Coffee and Tea available. Time: 11:00 a.m. - 5:00 p.m. Address: 190 Fawcett Hill Rd. Petitcodiac N.B. Directions from Moncton: From the TC highway, take the exit at Irving Big Stop Salisbury. Pass Cavendish Agrifarm fertilizer plant. Turn left on Homestead Road. Follow the Glarro Farm Sign turn right on Scott Road. After a kilometer Scott Road becomes Wheaton Settlement Road (stay to the left!). After approximately 5 minutes turn right on Fawcett hill Rd. Proceed until you see Glarro Farm. Disability Accessible Farm Name: The Sunrise Farm – a community agriculture learning centre Hosts: Partners for Youth/Bob Parkinson Farm Type: Mixed farm (animals and crops) Farm Description: Sunrise is a community agriculture learning centre, open to schools, organizations and individuals to use for their own educational, employment, production, training, research and/or recreational purposes. Home to beef and dairy cattle, chickens and turkeys, it also produces grain and vegetable crops and is the site of the Woodstock First Nation community garden. The farm is owned by long-time dairy farmers, the Parkinson family. The project concept is managed by Partners for Youth, a provincial non-profit organization focused on youth – but the site is open to all. It is funded in part by the Province of New Brunswick, the sale of milk and vegetables, with other products being developed. Activity: Sunrise invites you to tour the farm, meet the animals and the folks, and get some ideas for your own agriculture-related projects. Time: 9:00 a.m. - 2:00 p.m. Address: 299 Campbell Settlement, just below Woodstock. Take Exit 188 off the TCH to Route 555 west, then to Campbell Settlement Road just past Richmond Corner – about a 10-minute drive. Farm Name: Local Valley Beef Host: Cedric and Alanda Banks-MacLeod Farm Type: Grass Finished Beef, Grains and Oilseeds production Farm Description: Grass fed beef ranch running 80-cows with 260 acres of grassland and annual cropland under conservation management. Solar powered water pumping and fencing systems. Intensive rotational pasture management. Time: 2:00 p.m. - 4:00 p.m. Address: 3532 Route 550, Long Settlement, Carleton County – Watch for signs Disability Accessible Farm Name: Uris Williams & Sons Host: Eddy Williams Farm Type: Apple Orchard Farm Description: Uris Williams and Sons is a family farm located in Saint Antoine. The farm’s main enterprise is a 30 acre apple orchard which also includes some pears and crab apples as well as pumpkins. The farm operates as a u-pick and also maintains a controlled atmosphere storage facility to ensure its customers receive fresh high quality apples all winter long. Activity: The Williams family invites the public to come and enjoy the atmosphere, pick some apples, ask questions and bring home some jams and jellies or pumpkins which will also be for sale. Time: 9:00 a.m..- 5:00 p.m. Address: 875 Murray Road, Saint Antoine-de-Kent Farm Name: Waldow Farms Ltd. Hosts: Joerg, Jane, Karl and Blake von Waldow and staff Farm Type: Dairy Farm Description: The von Waldow’s and staff welcome you to visit their new modern dairy facility. It includes a 32 stall inside rotary parlor. They are currently milking 270 + cows. Cows sleep on waterbeds and manure solids are used as bedding. Activity: Watch milking from the viewing area from 1-3 pm. Washroom facilities available Time: 12:00 p.m. - 4: 30p.m. Address: 3120 Route 890, Corn Hill (Stone Front). From Moncton - take Exit 239, turn right on Route 106, follow road to Kent’s Store, turn right on Route 885 then just past the lumber mill (1 km.). Stay to left and follow Route 890 to Corn Hill (6 km to farm). From Sussex - take Route 890 to Four Corners and follow for 20 km. We are 4 km past Corn Hill Nursery. Disability Accessible Farm Name: Verger Belliveau Orchard Hosts: Robert & Louis Bourgeois and also Samuel Bourgeois Farm Type: Apples and Produce Farm Description: The farm is an old Acadian farm established in 1932. We now grow apples, pears, cherries, and vegetables. We produce, pack and ship wholesale. We also do tours and U-pick and now have a winery - fruit wines. Activity: Our wine maker will describe the process of wine making and we will be showing our packing and storage area. A brief description of general farm practices will also be given. At this time of year, we are doing U-pick and we give samples of our product and we also sell products in the retail store. Come have lots of fun in our corn field maze this year. Time: 11:00 a.m. - 6:00 p.m. Address: Pré-d'en-Haut, 1209 rue Principale Street, Memramcook. Disability Accessible Nom de la ferme : Glarro Farm Hôtes : André et Geraline Van Agten Type de ferme : Ferme bovine et élevage-naissage Description de la ferme : Ferme à temps partiel avec une vue magnifique, des sentiers boisés, un troupeau bovin, des chevaux, un potager, des arbres fruitiers, des prés de fauche et des pâturages en rotation. Activité : Visite de la ferme, promenades en charrette et une foule d’activités pour les enfants. Thé et café seront offerts. Heure : 11 h – 17 h Adresse : 190 Fawcett Hill, Petitcodiac (N.-B.). De Moncton, prendre l’autoroute jusqu’à la sortie de Salisbury au Irving Big Stop. Passer la fabrique d’engrais Cavendish Agrifarm. Tourner à gauche sur le ch. Homestead. Suivre l’enseigne Glarro Farm jusqu’au ch. Scott et tourner à droite. Au bout de 1 km, le ch. Scott devient le ch. Wheaton, (garder la gauche!) et suivre cette route 5 min. Tourner à droite sur le ch. Fawcett Hill. Continuer jusqu’à Glarro Farm. Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Sunrise Farm, centre d’apprentissage agricole communautaire Hôtes : Partners for Youth et Bob Parkinson Type de ferme : Ferme mixte (animaux et cultures) Description de la ferme : Sunrise est un centre d’apprentissage agricole communautaire. Les écoles, les organismes et les particuliers peuvent utiliser le centre à leurs propres fins : éducation, emploi, production, formation, recherche, loisirs. La ferme abrite bovins de boucherie et vaches laitières, poulets et dindons. Elle cultive des grains et des légumes et abrite le jardin communautaire de la Première Nation de Woodstock. La ferme appartient à des producteurs agricoles de longue date, la famille Parkinson. Le concept du projet est géré par Partners in Youth, un organisme provincial à but non lucratif axé sur les jeunes, mais le site est ouvert à tous. Il est financé en partie par le gouvernement du Nouveau-Brunswick, et par la vente de lait et de légumes; d’autres produits sont en développement. Activité : Sunrise vous invite visiter la ferme, à rencontrer les animaux et les gens et à recueillir des idées pour vos propres projets agricoles. Heure : 9 h – 14 h Adresse : 299, ch. Campbell, juste au sud de Woodstock. Prendre la sortie 188 de la Transcanadienne vers la route 555 ouest, puis vers le ch. Campbell Settlement juste après Richmond Corner, un trajet d’environ 10 min. Nom de la ferme : Local Valley Beef Hôtes : Cedric et Alanda Banks-MacLeod Type de ferme : Bovins nourris à l’herbe, production de grains et d’oléagineux Description de la ferme : Ranch de bovins nourris à l’herbe, 80 vaches libres sur 260 acres de pâturage et de terres cultivées annuelles selon un concept de conservation. Systèmes de pompage et de clôturage alimentés à l’énergie solaire. Gestion selon un mode de rotations culturales intensives. Heure : 14 h – 16 h Adresse : / 3532, route 550, Long Settlement, comté de Carleton County – Surveillez les affiches. Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Uris Williams & Sons Hôtes : Eddy Williams Genre de Ferme : Verger de pommiers Description de la ferme : Ferme familiale située à Saint-Antoine. La principale activité de la ferme est un verger de pommiers de 30 acres, qui compte aussi des poiriers, des arbres à pommette et des citrouilles. Nous offrons l’auto-cueillette et des installations d’entreposage à atmosphère contrôlé pour assurer des pommes fraîches et de grande qualité tout l’hiver. Activité : La famille Williams invite le public à venir profiter de l’atmosphère, cueillir des pommes, poser des questions et repartir avec des confitures, des gelées ou des citrouilles que nous vendons. Heure : 9 h – 17 h Adresse : 875, ch. Murray, Saint-Antoine-de-Kent Nom de la ferme : Waldow Farms Ltd. Hôtes : Joerg, Jane, Karl et Blake von Waldow et personnel Type de ferme : Ferme laitière Description de la ferme : Les von Waldow et le personnel vous souhaitent la bienvenue pour une visite de leurs installations laitières modernes, dont une salle de traite rotative intérieure à 32 stalles. Environ 270 vaches sont traites à l’heure actuelle. Les vaches dorment sur des lits d’eau, et les solides du fumier servent de litière. Activité : Assistez à la traite depuis la zone des visiteurs entre 13 h et 15 h. Toilettes. Heure : 12 h – 16 h 30 Adresse : 3120, route 890, Corn Hill (devanture en pierres). À partir de Moncton, prendre la sortie 239, tourner à droite sur la route 106, suivre la route jusqu’au magasin Fawcett Do It Centre, tourner à droite sur la route 885, puis aller juste après la scierie (1 km). Rester à gauche et suivre la route 890 jusqu’à Corn Hill (6 km jusqu’à la ferme). À partir de Sussex, prendre la route 890 aux quatre coins, et continuer sur 20 km. Nous sommes situés 4 km après la pépinière Corn Hill. Accessible aux personnes handicapées Nom de la Ferme : Verger Belliveau Orchard Hôtes : Robert et Louis Bourgeois et Samuel Bourgeois Type de ferme : Pommes, fruits et légumes Description de la ferme : Vieille ferme acadienne établie en 1932. Aujourd’hui, nous produisons des pommes, des poires, des cerises et des légumes. Nous produisons, emballons et expédions en gros. Nous offrons aussi des visites et l’auto-cueillette et fabriquons du vin de fruits. Activité : Notre vinificateur décrira le processus de la fabrication du vin et montrera les installations d’emballage et d’entreposage. Les visiteurs recevront de l’information sur nos pratiques agricoles. À ce temps de l’année, nous offrons l’auto-cueillette et des échantillons de nos produits, que nous vendons dans notre boutique. Et venez vous amusez dans notre labyrinthe dans le champ de maïs! Heure : 11 h – 18 h Adresse : Pré-d’en-Haut, 1209, rue Principale, Memramcook Accessible aux personnes handicapées Farm Name: Gagetown Fruit Farm Hosts Matthew Estabrooks & Heather Rhymes Farm Type: Mixed farm Farm Description: We’ll have an Apple U-Pick, wagon rides, a small petting zoo (goats, cows, geese, etc.), as well as a retail shop and farm restaurant. Activity: Come and enjoy a unique farm experience with a culinary twist- Apple U-pick, Wagon rides, Petting Zoo (goats, cows, pigs, geese, etc), Retail Farm Shop, Seasonally-inspired Farm Restaurant, Farm-made Ice Cream... Time: 10:00 a.m. - 5:00 p.m. Address: 30 Courthouse Rd. Gagetown, NB Farm Name: Jemseg River Farm Hosts: Michael Carr, staff & friends of the farm. Farm Type: Organic Farm Description: Jemseg River Farm is a certified organic farm growing a wide range of vegetables as well as strawberries. About 7 acres of vegetables and berries using sustainable agricultural practices and have some small livestock. Located in beautiful Jemseg within the Grand Lake ecosystem and the farm is home to a wide range of flora and fauna. Activity: We will do hourly guided walks through our fields to talk about organic vegetable production and sustainable farming practices. Time: 10:00 a.m. -- 5:00 p.m. Address: 262 Rte 715 Jemseg. Folks are welcome to bring a picnic lunch. Farm Name: Potato World Museum Hosts: on site Farm Type: Museum Farm Description: Discover the impact the humble potato has had on the survival of NB early settlers and how important it is to the economy of the Province today. Activity: Potato World Is 2 acres of hands-on displays, educational video theatres, antique machinery and tours. Time: 12:00 p.m. - 4:00 p.m. Door fee: $2.50 adult - $ 2.00 seniors - $1.50 student Address: 385 Centreville Rd. Florenceville, NB. Right off exit 153 on TransCanada Highway Wheel Chair Accessible Farm Name: Double Oord Farm Hosts: Joas van Oord Farm Type: Dairy Farm Farm Description: The van Oords have been farming for more than 3 years and maintain more than 100 head of Holstein cattle. Milk cows are housed in a free stall barn and milk in a parallel parlor. Replacement cattle are raised in a greenhouse barn. The farm grows its own haylage and corn. This year the van Oords have two new ponds and a new greenhouse. Activity: tour the farm -Come and build a hay fort, feed calves, observe milking techniques from 1p.m. to 3 p.m., tour the land with original graveyard. Coffee and snacks provided. Time: 12:00 p.m. - 5:00 p.m. Address: 1450 Rte 615, Springfield, York County. (Drive to Mactaquac towards Beach, across causeway at Esso turns right and go 14.5 km to farm. Farm Name: Garvie Mountain Angus Hosts: Trevor Welch Farm Type: Black Angus cattle Farm Description: Garvie Mountain Angus is a 5th generation cow-calf farm that has raised Black Angus cattle for over 40 years. We raise our own crops to provide our cattle with healthy and nutritious feed. We are a registered partner in the Verified Beef Production Program (which is Canada’s Beef On-Farm Food Safety Program) and sell our beef to local consumers and restaurants. Activity: Games and play area for kids. Free barbecue and corn boil with refreshments. Take a tour of our cattle, and facilities and lucky draws for beef packages. Time: 12:00 p.m. - 4:00 p.m. Address: 8389 Route 107, Glassville N.B. Farm Name: Green Village Community Food Centre (Fredericton Food Bank) Hosts: Staff and volunteers Farm Type: Community Gardens, Greenhouses, Compost Demonstration Site and Native Edible Tree & Shrub Garden Farm Description: This large 20 acre property and administration building enables us to transform from a charity-based Food Bank to a Community Food Centre model, developing and delivering food security-related programs to not only our existing food bank clients but the entire community. Activity: Educational activities include a live bee hive, a puppet show, interactive Science East displays, Children’s Story Corner with Bubba Jane, Give-Peas-A-Chance planting station, plus tours of the facility including food and clothing distribution, teaching kitchen, composting and “Mystery Tour of the Woodlands” in our 15 acres of forest and wetland. A locally-sourced Fundraising Breakfast of blueberry pancakes, scrambled eggs & baked beans will be served 11AM-1PM ($5 per person). Corn boil, cider, ice cream, popcorn, food tastings and other local fare will be available all day long. Time: 11:00 a.m. - 4:00 p.m. Address: 686 Riverside Drive, Fredericton. Located on Fredericton's north side, just past the Ramada hotel on the right. Disability Accessible: Our building, washrooms and community gardens are all wheelchair accessible Nom de la ferme : Gagetown Fruit Farm Hôtes : Matthew Estabrooks et Heather Rhymes Type de ferme : Ferme mixte Description de la ferme : Nous offrirons l’auto-cueillette de pommes, des randonnées en charrette, un petit zoo pour enfants (chèvres, vaches, oies, etc.), et nous avons aussi une boutique et un restaurant sur la ferme. Activité : Venez vivre une expérience agricole et savoureuse unique - cueillette de pommes, randonnées en charrette, petit zoo pour enfants (chèvres, vaches, ânes, oies, etc.) ainsi qu’une boutique, un restaurant inspiré par les saisons, de la crème glacée maison, etc. Heure : 10 h – 17 h Adresse : 30, ch. Courthouse, Gagetown (N.-B.) Nom de la ferme : Jemseg River Farm Hôtes : Michael Carr, personnel et amis de la ferme Type de ferme : Production biologique Description de la ferme : La ferme Jemseg River est une ferme biologique certifiée qui produit une grande variété de légumes et des fraises. Nous cultivons 7 acres de légumes et de fraises selon des pratiques agricoles durables et avons quelques petits animaux. Nous sommes situés dans la magnifique région de Jemseg dans l’écosystème de Grand Lake, et la ferme abrite un large éventail de flore et de faune. Activité : Visites guidées toutes les heures pour marcher dans nos champs et discuter de la production maraîchère biologique et des pratiques agricoles durables. Apportez un pique-nique! Heure : 10 h – 17 h Adresse : 262, route 715, Jemseg. Apportez un pique-nique! Nom de la ferme : Musée de la pomme de terre Hôtes : sur place Type de ferme : Musée Description de la ferme : Découvrez l’impact de l’humble pomme de terre sur la survie des premiers colons du N.-B. et son importance pour l’économie actuelle de la province. Activité : 2 acres d’expositions à toucher, auditorium avec vidéos éducatives, machines antiques et visites. Heure : 12 h – 16 h Droit d’admission : adultes - 2,50 $, aînés - 2,00 $, étudiants - 1,50 $. Adresse : 385, ch. Centreville, Florenceville (N.-B.). À la sortie 153 de la Transcanadienne. Accessible aux personnes handicapées Nom de la ferme : Double Oord Farm Hôtes : Joas van Oord Type de ferme : Ferme laitière Description de la ferme : La famille van Oord exploite la ferme depuis plus de trois ans et ont une centaine de vaches Holstein. Les vaches laitières sont logées dans une étable à stalles libres et traites dans une salle de traite en parallèle. Le bétail de remplacement est élevé dans une serre-étable. La ferme produit l’ensilage préfané et le maïs qu’elle utilise. Cette année, les van Oord ont deux nouveaux étangs et une nouvelle serre. Activité : Venez bâtir un fort en balles de foin, donner à manger aux veaux, observer des techniques de traite de 13 h à 15 h. Visite générale de la ferme, qui englobe un vieux cimetière. Café et collations offerts. Heure : 12 h – 17 h Adresse : 1450, route 615, Springfield, comté de York. (Aller vers la plage de Mactaquac et tourner à droite à la station-service Esso, puis continuer sur 14,5 km jusqu’à la ferme. Nom de la ferme : Garvie Mountain Angus Hôtes : Trevor Welch Type de ferme : Élevage de vaches Black Angus Description de la ferme : La ferme Garvie Mountain Angus est une exploitation de naissage de 5e génération qui élève des troupeaux de race Black Angus depuis plus de 40 ans. Nous nourrissons notre bétail avec nos propres cultures pour leur assurer une alimentation saine et nutritive. Nous sommes inscrits au Programme canadien de salubrité des aliments à la ferme V.B.P. (Verified Beef Production) et nous vendons notre bœuf aux consommateurs et aux restaurants locaux. Activité : Jeux et aire de jeu pour les enfants. Barbecue et blé d’Inde gratuits, et rafraîchissements. Visite du troupeau et des installations, tirages au sort de produits du bœuf. Heure : 12 h – 16 h Adresse : 8389, route 107, Glassville (N.-B.) Nom de la ferme : Green Village Community Food Centre (Banque alimentaire de Fredericton) Hôtes : Le personnel et des bénévoles Type de ferme : Jardins communautaires, serres, site de démonstration de compost, et jardin d’arbres et d’arbustes comestibles indigènes. Description de la ferme : La propriété de 20 acres et ses bâtiments nous ont permis de transformer une banque alimentaire caritative en un modèle de centre communautaire en alimentation et d’élaborer et d’offrir des programmes de sécurité alimentaire non seulement aux clients actuels de la banque alimentaire, mais aussi à la communauté en entier. Activité : Activités éducatives : ruche vivante, spectacle de marionnettes, expositions interactives de Science East, coin des contes pour enfants avec Bubba Jane, station de plantation Give-Peas-A-Chance. Visite des installations, y compris la distribution de nourriture et de vêtements, l’atelier de cuisine, le compostage et des visites enchantées dans les bois sur nos terres boisées et humides de 15 acres. Un déjeuner composé de produits locaux (crêpes aux bleuets, œufs brouillés et fèves au lard seront servis de 11 h à 13 h, 5 $ par personne) au profit du centre. Blé d’Inde, cidre, crème glacée, maïs soufflé, dégustations et autres produits du terroir seront offerts toute la journée. Heure : 11 h – 16 h Adresse : 686, ch. Riverside, Fredericton. Situé sur à Fredericton-Nord, juste après l’hôtel Ramada sur la droite. Accessible aux personnes handicapées : Notre bâtiment, les toilettes et les jardins communautaires sont tous accessibles aux personnes en fauteuil roulant. Farm Name: Jong & van der Heide Hosts: van der Heide family Farm Type: Dairy Farm Description: We milk 90 cows twice a day in a double-eight parlor. Cows and heifers are housed in free stall barns. Cows are fed a Total Mixed Ration (TMR). Cows and heifers are bred artificially (A.I.). In total, we have about 170 animals. The farm grows 120 acres of corn and 250 acres of haylage. Activity: General farm tour. Have all components of the feed ration on hand. Possible corn maze (weather permitting), and petting zoo with: Llamas, sheep, goats and potbelly Time: 10 a.m. - 3 p.m. Address: 47492 Homestead Road, Steeves Mountain, NB Limited Disability Accessibility Nom de la ferme : Jong & van der Heide Hôtes : La famille van der Heide Type de ferme : Ferme laitière Description de la ferme : Nous faisons la traite de 90 vaches deux fois par jour dans une salle de traite en rang double de huit. Les vaches et les génisses logent dans des étables à stalles libres. Les vaches reçoivent une ration totale mélangée (RTM). Nous procédons par reproduction artificielle avec les vaches et les génisses. Nous avons un total d’environ 170 animaux. La ferme cultive 120 acres de maïs et 250 acres d’ensilage préfané. Activité : Visite générale de la ferme. Présentation des composantes de la ration alimentaire. Possibilité de labyrinthe dans un champ de maïs (si la température le permet), et zoo pour enfants avec lamas, chèvres et cochon nain. Heure : 10 h – 15 h Adresse : 47492, ch. Homestead, Steeves Mountain (N.-B.) Accessibilité limitée pour les personnes handicapées Farm Name: Indian Mountain Farms Hosts: Lee and Shirley Murray Farm Type: Galloway Beef Cows Farm Description: Owning 52 acres on Indian Mountain, we are raising registered Galloway Beef cows. We started as a hobby but wish to expand to raise this very low fat quality beef, very unique Heritage breed. We have 18 registered Belted Galloway Heifers, 3 white Galloway Heifers, & one bull. Heifers have recently had calves, and we have 13 Belted calves with 4 more to come. Total number of head right now is 32. Thoroughly modern 10 year-old home & buildings. Time: 11:00 a.m. – 4:00 p.m. Address: We are located 4 km off Route 126 at 249 Indian Mountain Rd., Indian Mountain, N.B., which is about 6 minutes from Magnetic Hill. Farm Name: Keswick River Farms (Farm # 1) Hosts: The Dupessis/ David, Ida and Jeremy Farm Type: Crops (Canola, Soya Bean, Corn), pigs and cows Activity: Learn how production is done from baby plants to adult plants and the process of growth, displays and tours. Also take time to look at the animals (pigs and cow). Time: 2:00 p.m. – 4:00 p.m. Address: 159 Rte 105, Keswick Ridge, NB Farm Name: Keswick River Farms (Farm # 2) Hosts: The Dupessis/ David, Ida and Jeremy Farm Type: Crops (Canola, Soya Bean, Corn) Activity: Learn how production is done from baby plants to adult plants and the process of growth, displays and tours. Time: 2:00 p.m. – 4:00 p.m. Address: 1366 Rte 105, Douglas, NB Nom de la ferme : Indian Mountain Farms Hôtes : Lee et Shirley Murray Type de ferme : Vaches de boucherie de race Galloway Description de la ferme : Nous avons une propriété de 52 acres sur Indian Mountain où nous élevons des vaches de boucherie Galloway enregistrées. Au début, c’était une ferme d’agrément, mais nous voulons élargir nos activités pour élever cette race patrimoniale unique qui produit du bœuf très maigre. Nous avons 18 génisses Galloway ceinturées enregistrées, 3 génisses Galloway blanches et un taureau. Les génisses ont récemment eu des veaux; nous avons 13 veaux ceinturés plus 4 autres à naître. Le total actuel est de 32 têtes de bétail. La résidence et les bâtiments, qui ont 10 ans, sont modernes. Heure : 11 h – 16 h Adresse : Nous sommes situés à 4 km de la route 126 au 249, ch. Indian Mountain, à Indian Mountain (N.B.), à environ 6 minutes de la Côte Magnétique. Nom de la ferme : Elmmur Holsteins Inc. Hôtes : Le famille Murray-Mallory ( Nancy Murray et Garth Mallory) Type de ferme : Ferme laitière Activité : Les visiteurs seront renseignés sur la traite dans une étable à stalles entravées (visite de l’étable, traite, visite des veaux) Heure : 14 h – 17 h Adresse : 73, ch. MacDougall., MacDougall Settlement (N.-B.), à 25 minutes au nord de Moncton Accessibilité limitée pour les personnes en fauteuil roulant Nom de la ferme : Keswick River Farms (ferme no 1) Hôtes : Les Dupessis : David, Ida et Jeremy Type de ferme : Cultures (canola, soya, maïs), porcs et vaches Activité : Apprendre comme se déroule la production depuis les jeunes plants jusqu’aux plants adultes et le processus de croissance. Expositions et visites. Visite des animaux (porcs et vaches). Heure : 14 h – 16 h Adresse : 159, route 105, Keswick Ridge (N.-B.) Nom de la ferme : Keswick River Farms (ferme no 2) Hôtes : La famille Dupessis : David, Ida et Jeremy Type de ferme : Cultures (canola, soya, maïs) Activité : Apprendre comme se déroule la production depuis les jeunes plants jusqu’aux plants adultes et le processus de croissance. Expositions et visites. Heure : 14 h – 16 h Adresse : 1366, route 105, Douglas (N.-B.) Farm Name: Everanne Farms Hosts: Everett Frazee Farm Type: Dairy Farm (Holsteins) Activity: Milking 70 cows, come and see the process on how its done. Tour of dairy barns, haryride ( weather permitting) Time: . 2:00 pm to 4:00 pm and you can stay and wath the milking process at 5:00 pm if you wish Address: 10 Ravin Rd, Norton, NB Wheelchair accessibility Nom de la ferme : Everanne Farms Hôtes : Scot et Everett Frazee Type de ferme : Ferme laitière (vaches de race Holstein) Activité : Venez voir comment se passe la traite – nous avons 70 vaches. Visite des étables laitières, promenade en charrette (si la température le permet). Heure : 14 h – 16 h, et vous pouvez rester jusqu’à 17 h pour assister à la traite Adresse : 10, ch. Ravin, Norton (N.-B.) Accessible aux personnes en fauteuil roulant Farm Name: Rugosa Rose Alpacas Hosts: Danny Parker Farm Type: Alpaca farm Activity: We have an Alpaca farm, about 35-42 alpacas on the farm and that depends on breeding and sales. We breed double reg. alpacas as well shear the fiber then have it turned into yarn, at a mill in NB. On the farm is a small shop where we sell the yarn as well as hand made products that are made from our animals. We also supply our yarn to shops around NB. We also show our alpacas and have some of the finest alpacas in the area. I also have a shearing service were I shear over 1500 alpacas a year. This farm is becoming the go to farm for alpacas and information in Atlantic Canada Time: . 10:00 a.m. - 5:00 p.m. Address: located at 66 route 636 Harvey NB. We are located about 30 min. south of Fredericton just outside of Harvey Station Nom de la ferme : Rugosa Rose Alpacas Hôtes : Danny Parker Type de ferme : Élevage d’alpagas Activité : Nous avons entre 35 et 42 alpagas sur la ferme, dépendant du taux de reproduction et des ventes. Nous faisons la tonte, et la fibre est filée ici au N.-B. pour en faire de la laine. Nous vendons la laine et des produits en laine fabriqués à la main dans notre petite boutique, et nous approvisionnons en laine différentes boutiques de la province. Nous exposons nos alpagas et possédons les meilleures bêtes de la région. Un service de tonte voit passer plus de 1500 alpagas par année. La ferme est en train de devenir la ferme de référence pour l’alpaga dans la région atlantique. Heure : 10 h – 17 h Adresse : Nous sommes situés au 66, route 636, Harvey, à environ 30 min. au sud de Fredericton, juste après Harvey Station. Farm Name: Elmmur Holsteins Inc. Hosts: The Murray/Mallory Family ( Nancy Murray and Garth Mallory) Farm Type: Dairy Farm Activity: Learn about milking in a tie-stall barn (barn tour, see the milking, visit the calves) Time: 2:00 p.m. – 5:00 p.m. Address: 73 MacDougall Rd., MacDougall Settlement, NB ( 25 minutes north of Moncton) Limited Wheelchair accessible