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Résultats d’Etude N°972 : Boutique russe Septembre 2009 Résultats d’Etude Boutique russe L’étude de marché Testez la fiabilité de votre projet CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] Septembre 2009 1 Résultats d’Etude N°972 : Boutique russe Septembre 2009 Sommaire : Introduction...............................................................................................................................4 Question 1/15 ...........................................................................................................................5 Qu'évoquent pour vous les pays de l’Est, d’Asie Centrale et la Russie ? ............................5 Question 2/15 ...........................................................................................................................6 Parmi ces spécialités russes, cochez celles que vous connaissez : ....................................6 Question 3/15 ...........................................................................................................................9 Apprécieriez-vous de déguster des spécialités russes?.......................................................9 Question 4/15 .........................................................................................................................11 Quelles sortes de spécialités préféreriez-vous déguster ?.................................................11 Question 5/15 .........................................................................................................................12 Pour quelles occasions aimeriez-vous déguster ces produits ?.........................................12 Question 6/15 .........................................................................................................................14 Connaissez-vous les objets artisanaux russes ?................................................................14 Question 7/15 .........................................................................................................................16 Achetez-vous des objets artisanaux ?................................................................................16 Question 8/15 .........................................................................................................................18 Etes-vous déjà allé en Russie ? .........................................................................................18 Question 9/15 .........................................................................................................................20 De quelle(s) manière(s) êtres-vous déjà allé en Russie ?..................................................20 Question 10/15 .......................................................................................................................22 Viendriez-vous dans une boutique proposant des produits artisanaux et culinaires d’une autre culture ? ....................................................................................................................22 Question 11/15 .......................................................................................................................24 Seriez-vous susceptible d'acheter des produits russes (culinaires et artisanaux) via un site Internet spécialisé ? ...........................................................................................................24 Question 12/15 .......................................................................................................................26 Dans quelle zone vous attendriez-vous à voir cette boutique (spécialisée en produits artisanaux et culinaires d’une autre culture) ?....................................................................26 Question 13/15 .......................................................................................................................28 Quel nom serait le plus approprié selon vous pour cette boutique ?..................................28 Question 14/15 .......................................................................................................................30 Quelle est votre nationalité ? ..............................................................................................30 CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 2 Résultats d’Etude N°972 : Boutique russe Septembre 2009 Question 15/15 .......................................................................................................................32 De quelle culture vous sentez-vous le plus proche ? .........................................................32 Quel est votre sexe? ..............................................................................................................34 Quel est votre âge ? ...............................................................................................................35 Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle ?..................................................................36 Quel est votre Code Postal de résidence ?............................................................................37 CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 3 Résultats d’Etude N°972 : Boutique russe Septembre 2009 Introduction Objectifs de l’étude Etude menée dans le cadre de la création d’une Boutique russe. Méthodologie Le questionnaire a été auto-administré en ligne (sur Internet) sur le site Creatests (http://www.creatests.com) ainsi que sur le site Pipeul (http://www.pipeul.com) auprès de 1713 particuliers âgés de 15 à 70 ans résidant en France. L’administration du questionnaire a été effectuée en Septembre 2009. Rapport Le rapport présente l’ensemble des résultats de l’étude à travers : - les tris à plat : ils présentent les effectifs et pourcentages sous la forme de tableaux et graphiques - les tris croisés : ils analysent les corrélations pouvant exister entre deux variables. Le test de contingence du Khi² a pour objectif de vérifier l’existence ce lien d’association. Il indique, de manière objective, si une telle relation observée « à l’œil » est le reflet d’une réalité ou du hasard. Il permet de déceler une association mais il ne donne ni le sens ni l’intensité de cette relation. - Les commentaires : Pour chaque question, lecture des résultats les plus pertinents. Remarques Pour des soucis de présentation des résultats, nous avons classé les catégories socioprofessionnelles selon les codes ci-dessous : CSP+ : agriculteur, artisan, commerçant, chef d’entreprise, profession libérale, cadre ou profession intellectuelle supérieure et profession intermédiaire CSP- : employé, ouvrier Inactifs : retraité, demandeur d’emploi, homme ou femme au foyer, étudiant, lycéen, autre CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 4 Résultats d’Etude N°972 : Boutique russe Septembre 2009 Question 1/15 Qu'évoquent pour vous les pays de l’Est, d’Asie Centrale et la Russie ? Cf fichier excel CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 5 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 2/15 Parmi ces spécialités russes, cochez celles que vous connaissez : (Plusieurs réponses possibles) Présentation Effectif global bortch pelminis cornichons Molossol vodka mors blinis tvorog kacha (grains de sarrasin) kvas aucune Total/ répondants Effectifs Fréquence 274 16% 21 1% 294 17% 1504 88% 19 1% 1151 67% 21 1% 61 4% 41 2% 143 8% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 6 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme bortch pelminis cornichons Molossol vodka mors Cf. Résultats Complets blinis tvorog kacha (grains de sarrasin) kvas aucune Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=29,5 ddl=9 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus bortch pelminis cornichons Molossol vodka mors blinis tvorog kacha (grains de sarrasin) kvas aucune Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=87,7 ddl=27 p=0,001 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 5) CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 7 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs bortch pelminis cornichons Molossol vodka mors Cf. Résultats Complets blinis tvorog kacha (grains de sarrasin) kvas aucune Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=69,8 ddl=18 p=0,001 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 1) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 8 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 3/15 Apprécieriez-vous de déguster des spécialités russes? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui 786 46% non 339 20% pas d'avis 588 34% Total 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 9 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui non Cf. Résultats Complets pas d'avis Total Tableau: % Colonnes. Khi2=2,03 ddl=2 p=0,364 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus oui non pas d'avis Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=6,36 ddl=6 p=0,384 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs oui non Cf. Résultats Complets pas d'avis Total Tableau: % Colonnes. Khi2=4,08 ddl=4 p=0,396 (Peu significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 10 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 4/15 Quelles sortes de spécialités préféreriez-vous déguster ? (Classez vos réponses de 1 à 5, 1 étant la spécialité préférée) Présentation Effectif global Eff R1 aliments salés 538 boissons chaudes 119 boissons alcoolisées 183 aliments sucrés 362 boissons fraîches typiques 168 Total/ réponses 1370 % 39 9 13 27 12 Eff R2 355 171 122 441 275 1364 % 26 13 9 32 20 Eff R3 210 345 173 253 378 1359 % 15 25 13 19 28 Eff R4 163 409 183 181 409 1345 % 12 30 14 13 31 Eff R5 95 306 679 121 125 1326 % 7 23 51 9 10 R1 = Rang 1 Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 11 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 5/15 Pour quelles occasions aimeriez-vous déguster ces produits ? (Plusieurs réponses possibles) Présentation Effectif global soirée entre amis évènement particulier (comme anniversaire) par curiosité pour y rencontrer d'autres personnes vous n’êtes pas intéressé Total/ répondants Effectifs Fréquence 696 51% 304 22% 1064 77% 234 17% 100 7% 1374 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 12 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme soirée entre amis évènement particulier (comme anniversaire) par curiosité Cf. Résultats Complets pour y rencontrer d'autres personnes vous n’êtes pas intéressé Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=5,48 ddl=4 p=0,24 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus soirée entre amis évènement particulier (comme anniversaire) par curiosité pour y rencontrer d'autres personnes vous n’êtes pas intéressé Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=17 ddl=12 p=0,148 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs soirée entre amis évènement particulier (comme anniversaire) par curiosité Cf. Résultats Complets pour y rencontrer d'autres personnes vous n’êtes pas intéressé Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=6,8 ddl=8 p=0,56 (Peu significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 13 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 6/15 Connaissez-vous les objets artisanaux russes ? Présentation Effectif global oui non Total Effectifs Fréquence 447 26% 1266 74% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 14 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui non Cf. Résultats Complets Total Tableau: % Colonnes. Khi2=4,19 ddl=1 p=0,038 (Significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus oui non Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=57,3 ddl=3 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs oui non Cf. Résultats Complets Total Tableau: % Colonnes. Khi2=9,79 ddl=2 p=0,008 (Très significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 15 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 7/15 Achetez-vous des objets artisanaux ? Présentation Effectif global oui, de manière habituelle, vous aimez les objets faits main apportant une touche d’exotisme oui, ponctuellement, pour vous-même ou pour offrir non, vous aimez ces articles, mais n’en achetez pas non, vous n’aimez pas Total Effectifs Fréquence 63 4% 480 690 480 1713 28% 40% 28% .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 16 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui, de manière habituelle oui, ponctuellement, pour vous-même ou pour offrir non, vous aimez ces articles, mais n’en achetez pas Cf. Résultats Complets non, vous n’aimez pas Total Tableau: % Colonnes. Khi2=9,83 ddl=3 p=0,02 (Significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus oui, de manière habituelle oui, ponctuellement, pour vous-même ou pour offrir non, vous aimez ces articles, mais n’en achetez pas non, vous n’aimez pas Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=23,5 ddl=9 p=0,005 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs oui, de manière habituelle oui, ponctuellement, pour vous-même ou pour offrir non, vous aimez ces articles, mais n’en achetez pas Cf. Résultats Complets non, vous n’aimez pas Total Tableau: % Colonnes. Khi2=15,6 ddl=6 p=0,016 (Significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 17 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 8/15 Etes-vous déjà allé en Russie ? Présentation Effectif global oui non Total Effectifs Fréquence 51 3% 1662 97% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 18 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui non Cf. Résultats Complets Total Tableau: % Colonnes. Khi2=0 ddl=1 p=0,999 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus oui non Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=18,3 ddl=3 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs oui non Cf. Résultats Complets Total Tableau: % Colonnes. Khi2=20,6 ddl=2 p=0,001 (Très significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 19 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 9/15 De quelle(s) manière(s) êtres-vous déjà allé en Russie ? (Plusieurs réponses possibles) Présentation Effectif global Effectifs Fréquence à travers une croisière 7 14% au cours d'un circuit touristique 15 29% en prenant des vols secs, et partir à l'aventure 16 31% autre manière 18 35% Total/ répondants 51 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 20 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme à travers une croisière au cours d'un circuit touristique en prenant des vols secs, et partir à l'aventure Cf. Résultats Complets autre manière Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=8,39 ddl=3 p=0,038 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 2) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus à travers une croisière au cours d'un circuit touristique en prenant des vols secs, et partir à l'aventure autre manière Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=5,22 ddl=9 p=0,816 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 10) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs à travers une croisière au cours d'un circuit touristique en prenant des vols secs, et partir à l'aventure Cf. Résultats Complets autre manière Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=4,69 ddl=6 p=0,586 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 6) Commentaire Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 21 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 10/15 Viendriez-vous dans une boutique proposant des produits artisanaux et culinaires d’une autre culture ? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui, pour déguster de nouvelles saveurs 921 54% oui, passer un moment avec des amis 317 19% oui, pour son décor typique 430 25% oui, pour son rapport qualité-prix 396 23% non, je ne suis pas intéressé 439 26% Total/ répondants 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 22 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui, pour déguster de nouvelles saveurs oui, passer un moment avec des amis oui, pour son décor typique Cf. Résultats Complets oui, pour son rapport qualité-prix non, je ne suis pas intéressé Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=16,6 ddl=4 p=0,002 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus oui, pour déguster de nouvelles saveurs oui, passer un moment avec des amis oui, pour son décor typique oui, pour son rapport qualité-prix non, je ne suis pas intéressé Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=32,2 ddl=12 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs oui, pour déguster de nouvelles saveurs oui, passer un moment avec des amis oui, pour son décor typique Cf. Résultats Complets oui, pour son rapport qualité-prix non, je ne suis pas intéressé Total Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=7,34 ddl=8 p=0,502 (Peu significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 23 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 11/15 Seriez-vous susceptible d'acheter des artisanaux) via un site Internet spécialisé ? produits russes (culinaires et Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui 392 23% non 672 39% ne sait pas 649 38% Total 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 24 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui non Cf. Résultats Complets ne sait pas Total Tableau: % Colonnes. Khi2=1,85 ddl=2 p=0,398 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus oui non ne sait pas Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=13 ddl=6 p=0,042 (Significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs oui non Cf. Résultats Complets ne sait pas Total Tableau: % Colonnes. Khi2=12,1 ddl=4 p=0,017 (Significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 25 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 12/15 Dans quelle zone vous attendriez-vous à voir cette boutique (spécialisée en produits artisanaux et culinaires d’une autre culture) ? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence centre commercial 452 26% centre ville 814 48% je n'ai pas d'avis 447 26% Total 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 26 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme centre commercial centre ville Cf. Résultats Complets je n'ai pas d'avis Total Tableau: % Colonnes. Khi2=0,546 ddl=2 p=0,765 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus centre commercial centre ville je n'ai pas d'avis Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=64,4 ddl=6 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs centre commercial centre ville Cf. Résultats Complets je n'ai pas d'avis Total Tableau: % Colonnes. Khi2=6,75 ddl=4 p=0,148 (Peu significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 27 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 13/15 Quel nom serait le plus approprié selon vous pour cette boutique ? Présentation Effectif global Le comptoir slave Le cosaque et le tsar La boutique slave Russie and co Total Effectifs Fréquence 774 45% 195 11% 354 21% 390 23% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 28 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme Le comptoir slave Le cosaque et le tsar Cf. Résultats Complets La boutique slave Russie and co Total Tableau: % Colonnes. Khi2=1,87 ddl=3 p=0,605 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus Le comptoir slave Le cosaque et le tsar La boutique slave Russie and co Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=61,5 ddl=9 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs Le comptoir slave Le cosaque et le tsar Cf. Résultats Complets La boutique slave Russie and co Total Tableau: % Colonnes. Khi2=10,4 ddl=6 p=0,106 (Peu significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 29 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 14/15 Quelle est votre nationalité ? Présentation Effectif global française russe autre nationalité slave autre Total Effectifs Fréquence 1664 97% 11 1% 11 1% 27 2% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 30 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme française russe autre nationalité slave Cf. Résultats Complets autre Total Tableau: % Colonnes. Khi2=0,796 ddl=3 p=0,852 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 2) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus française russe autre nationalité slave autre Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=10,2 ddl=9 p=0,335 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 9) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs française russe autre nationalité slave Cf. Résultats Complets autre Total Tableau: % Colonnes. Khi2=3,42 ddl=6 p=0,756 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 6) Commentaire Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 31 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Question 15/15 De quelle culture vous sentez-vous le plus proche ? Présentation Effectif global française russe autre culture slave autre Total Effectifs Fréquence 1460 85% 54 3% 53 3% 146 9% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 32 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme française russe autre culture slave Cf. Résultats Complets autre Total Tableau: % Colonnes. Khi2=47,6 ddl=3 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés de 15 à de 25 à de 35 à 45 ans 24 ans 34 ans 44 ans et plus française russe autre culture slave autre Total Cf. Résultats Complets Tableau: % Colonnes. Khi2=14,1 ddl=9 p=0,116 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés CSP+ CSP- Inactifs française russe autre culture slave Cf. Résultats Complets autre Total Tableau: % Colonnes. Khi2=4,54 ddl=6 p=0,606 (Peu significatif) Commentaire Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 33 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Quel est votre sexe ? Présentation Effectif global Homme Femme Total Effectifs Fréquence 716 42% 997 58% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 34 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Quel est votre âge ? Présentation Effectif global de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 44 ans 45 ans et plus Total Effectifs Fréquence 296 17% 610 36% 409 24% 398 23% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 35 Résultats d’Etude Septembre 2009 N°972 : Boutique russe Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle ? Présentation Effectif global Agriculteur Artisan Commerçant Chef d'entreprise Profession Libérale Cadre ou profession intellectuelle supérieure Profession intermédiaire Employé Ouvrier Retraité Demandeur d'emploi Homme ou Femme au foyer Etudiant, lycéen Autre Total Effectifs Fréquence 5 0% 17 1% 19 1% 21 1% 28 2% 140 8% 143 8% 579 34% 110 6% 98 6% 165 10% 119 7% 207 12% 62 4% 1713 .Graphique Cf. Résultats Complets CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 36 Résultats d’Etude N°972 : Boutique russe Septembre 2009 Quel est votre Code Postal de résidence ? Cf. fichier Excel CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – [email protected] 37
