l`île jardin - Sabine Bouvet

K aua i
l’île jardin
Secrète et indépendante, c’est aussi la plus glamour des îles hawaiiennes.
Elle abrite un trésor : Hanalei Bay, anse demeurée intacte.
L’île de Kauai possède deux particularités : être l’endroit le plus humide
de la planète, être auréolée d’une des plus belles baies au monde, Hanalei
Bay. C’est ici, sur le north shore, que Julia Roberts s’essaye au surf et coule
des jours heureux en toute discrétion dans sa maison les pieds dans l’eau.
C’est aussi le spot de prédilection de sa consoeur Cameron Diaz. La baie
leur offre un décor de rêve qu’aucun réalisateur, même le plus talentueux, ne
pourra jamais reconstituer en studio ou en 3D ! Hanalei Bay est d’une telle
beauté qu’elle semble irréelle. Comme un décor de carton-pâte avec filtres
couleurs aux premières heures du Technicolor... La lumière transperce des
nuages d’encre, découpe pics affûtés et vallées veloutées, dégringole sur les
falaises ténébreuses de lave et de jungle pour venir caresser la houle. D’une
intensité à peine soutenable, la lumière a des accents quasi surnaturels.
Côté plage, l’atmosphère est très local style. Les Hawaiiens se garent sur
le sable avec leurs énormes pick up trucks remplis de surfs. On installe son
campement à l’ombre des arbres et au fil de l’eau. La rivière Hanalei vert
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Basking in beauty
Home of stunning, unspoiled Hanalei Bay, Kauai
is the most glamorous of the Hawaiian Islands.
the island of Kauai has two unique features: a reputa-
tion as the wettest place on Earth and one of the world’s
most beautiful bodies of water, Hanalei Bay. Julia Roberts has a house here and it’s also a favorite destination
of Cameron Diaz. The bay offers the actresses a dream
setting that not even the most talented director could
recreate in the studio. The landscape seems to glow in a
nearly supernatural light as the sun pierces through the
clouds to caress the sharp peaks and lush valleys.
LIFESTY
émeraude se jette dans le Pacifique. On vient ici en famille pique-niquer,
monter son barbecue, faire la sieste et jouer du ukulele. Ainsi s’écoule la
journée au rythme de la houle et de la rivière.
Hanalei est une paisible bourgade sous les cocotiers, à l’aplomb de montagnes acérées toutes polynésiennes. Elle se résume à une rue où surfeurs,
néo-hippies, vegans et autres hipsters déambulent nonchalamment de cafés
postcoloniaux en supérettes 100% bio. Car tout ce petit peuple de Hanalei
a du goût. Les boutiques de déco fleurissent. Un peu plus et Hanalei a des
airs d’Abbot Kinney, la rue trendy de Venice, à Los Angeles.
Le coucher de soleil pointe à l’horizon. Il est temps de rentrer au St. Regis
à Princeville, en amont. Le palace a un rituel. Chaque jour de l’année, la foule
se presse sur la terrasse du bar, véritable balcon sur le Pacifique. On y admire
le crépuscule. Et, comme chaque jour, un maître de cérémonie vient sabrer le
champagne. Hanalei Bay vaut bien une célébration. C’est sans doute la plus
belle anse du monde. Contrairement à Rio ou Acapulco, elle est demeurée
intacte, à l’état sauvage. Aucune construction ne vient perturber cette vision
inouïe de la nature au travail. Hanalei Bay a ceci d’unique : à tout instant,
la lumière change et sculpte un paysage différent. On pourrait passer des
journées entières dans les arbres, les kamani (mangoustaniers) centenaires
de Kamani Cove, la petite crique du St Regis, à regarder Hanalei Bay. En
hawaiien, hanalei signifie hommage au lei, collier de fleurs dont elle épouse
la forme, qui est remis au voyageur en signe de bienvenue.
C’est aussi l’antichambre de la Napali Coast, enfilade vertigineuse de
falaises gorgées de cascades qui, à 1200 mètres d’altitude, s’étire sur 26
kilomètres. A “Kauai the Garden Isle”, la nature revendique ses droits. Près
de 80 % de son territoire n’est accessible que par les airs. Farouchement
préservée du tourisme, elle est le berceau du mouvement anti-OGM dans
l’archipel d’Hawaii. Pas un jour sans un “farmers market”. Rien à envier à la
“green attitude” californienne. Depuis la nuit des temps, Kauai affirme son
indépendance. Au XIXe siècle, elle fut la dernière île à rejoindre le Royaume
d’Hawaii. Une belle insoumise. M
T extes et photos S abine B ouvet
BA L A D E
LE
On the beach, the locals park their pickups on the
sand and while away the hours to the rhythm of the
waves, surfing, picnicking, strumming the ukulele…
Further inland, Hanalei (the name means “homage to
the lei”) is a quiet little town shaded by coconut palms,
its main street populated by surfers and neo-hippies
who patronize the post-colonial cafés, organic grocery
stores and myriad decoration shops.
When the sun dips toward the horizon, it’s time to
return to the St. Regis Princeville for the hotel’s evening
ritual: as the guests gather on the terrace to watch night
fall over the ocean, a bottle of champagne is slashed
open with a saber. Hanalei Bay deserves a toast—unlike
its counterparts in Rio or Acapulco, it has remained
unchanged, its primal beauty intact. The bay is also the
gateway to the Napali Coast, a succession of high cliffs
interspersed with waterfalls. On Kauai, the “Garden
Island,” nature rules unchallenged: nearly 80% of the
land is accessible only by air. The cradle of the Hawaiian anti-GMO movement, spared from overdevelopment,
Kauai has always been proudly independent. In the 19th
century it was the last island to join the Kingdom of
Hawaii. A last, lovely holdout for nature and freedom. M
A DR E S SE S
Y Aller
Vols Air France Paris-Los Angeles, puis Los Angeles-Lihue.
Rens. au 3654, www.airfrance.com
Se loger:
THE WESTIN PRINCEVILLE
Appartements de luxe à deux pas du St. Regis.
3838 Wyllie Rd, Princeville. www.starwoodhotels.com/westin
ST. Regis PRINCEVILLE
Page de gauche, en haut, de gauche à droite : une maison
de planteur transformé en café. Les plantations
de taro façon rizière. Maison de planteur convertie
en restaurant. En bas, de gauche à droite : la terrasse
du restaurant Makana Terrace de l’hôtel St. Regis.
L’hypnotique Hanalei Bay sur le north shore.
Le bar feutré du St. Regis. Ci‑contre, de haut en bas :
au sud, les jardins du Sheraton sous une averse. La route
nord-sud sous des arbres à la silhouette africaine. Le café
bio de Living Foods Market à Poipu.
Palace dans toute sa splendeur. Au Kuaui Grill, le chef
français Franck Desplechin, imprégné de culture hawaiienne,
rend hommage aux produits locaux d’exception.
5520 Ka Haku Rd, Princeville. www.stregisprinceville.com
Sheraton kauai Resort
Sur la paisible baie de lave noire de Poipu.
2440 Hoonani Rd, Poipu. www.sheraton-kauai.com
Se restaurer:
postcards cafe
Une délicieuse table dans une ancienne maison de planteur.
5 Kuhio Hwy, Hanalei. http://postcardscafe.com/
HANALEI Coffee Roasters
Pour goûter des crus locaux de café. 5-5183C Kuhio Hwy.
LIVING FOODs MARKET À KUKUI’ULA VILLAGE
Une épicerie traiteur 100% bio et son café ventilé par les Alizés.
2829 Ala Kananikaumaka, Poipu. Au même endroit, des
galeries d’art. http://livingfoodskauai.com/
Shopping :
kong lung trading
Cake, concept store déco, 2484 Keneke St, Kilauea. Dans
ce village en pierre de lave, également des restaurants de
poissons (Fish Market). http://konglungkauai.com
Activités :
surfer
sur les eaux d’Hanalei Bay, du débutant au demi-dieu...
naviguer
sur Hanalei River, en stand up paddle ou en kayak.
randonner, le long de la Napali Coast.
admirer, le Waimea Canyon.
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