26.03.2015 Opening

26.03.2015
Opening
La nouvelle boutique FORGE DE LAGUIOLE
passe au
rouge.
Au 29, rue Boissy d’Anglas dans le huitième arrondissement à Paris,
Christian Ghion réaménage la boutique de la plus célèbre coutellerie
Française avec les conseils avisés du coloriste Jean-Gabriel Causse.
.
«Une extrême exigence en terme de facture, l’audace de toujours innover, la vérité
d’un lien profond avec le territoire, le design et la tradition, ce sont ces mélanges, ces
juxtapositions, ces confrontations qui ont fait de la coutellerie FORGE DE LAGUIOLE,
cette référence du savoir-faire français.
Pour porter le produit, l’imaginaire et les valeurs qui l’accompagnent depuis désormais
plus de vingt-cinq années, nous avions besoin d’un lieu qui soit un véritable ambassadeur
de la marque, une vitrine où s’exprime la richesse de l’entreprise. En confiant la rénovation
de la boutique parisienne du 29 rue Boissy d’Anglas à Christian Ghion, accompagné du
coloriste Jean-Gabriel Causse, nous avons fait le bon choix. Authentique, vraie, à la fois
raffinée et chaleureuse, la nouvelle boutique FORGE DE LAGUIOLE est l’écrin idéal pour
nos couteaux d’exception.
Thierry Moysset, Directeur de FORGE DE LAGUIOLE
Le rouge, comme signature pour la nouvelle boutique FORGE DE LAGUIOLE.
Un choix osé mais totalement assumé par Christian Ghion et Jean Gabriel-Causse.
« Avec Christian Ghion, nous avons abordé la boutique parisienne avec un parti pris affirmé :
donner une orientation chromatique forte au lieu, tout en gardant une cohérence avec l’esprit
de la Forge de Laguiole. » explique Jean-Gabriel Causse.
Le rouge évoque le feu et l’alchimie du travail du métal dans le four de la forge.
La couleur renvoie naturellement à la gastronomie, rappelant par là-même, la vocation d’un
couteau FORGE DE LAGUIOLE : Fournir une lame d’excellence aux amateurs des belles viandes,
entre autres.
Si le bleu est la couleur du pouvoir, le rouge est celle de la passion et de l’émotion.
Symbole de vitalité, la couleur ne passe jamais inaperçue.
Attirant l’œil du passant, le rouge FORGE DE LAGUIOLE offre une meilleure visibilité à l’espace
boutique, signe le lieu et reste dans la mémoire du visiteur.
Couleur vivante par excellence, le rouge confère un caractère chaleureux à tout ce qui en
est revêtu. Il renforce le « dynamisme accueillant » du personnel du magasin. Enfin, le rouge
invite au dialogue et favorise la spontanéité. Vibrant et volontaire, il propose glamour, et
«plus plaisir» qui fait tout le sel d’un achat FORGE DE LAGUIOLE.
Enfin, parce que le rouge cinabre choisi par les deux acolytes est le meilleur partenaire
chromatique des camaïeux de gris formés par la lauze volcanique qui dalle le sol de la boutique.
Ce gris dont Paul Klee disait qu’il « fait parler toutes les autres couleurs» et que reprennent
les meubles des vitrines pour jouer la carte du contraste avec douceur et harmonie.
Les maitres mots de ce nouvel espace parisien sont authenticité, héritage et excellence.
Petit parcours de la boutique
Le 29, rue Boissy d’Anglas, c’est un cheminement de surprises et d’émotion que l’espace de
la nouvelle boutique « Forge de Laguiole » propose au visiteur.
Dans la vitrine, emblême de la FORGE DE LAGUIOLE dans son terroir et de l’authenticité du
produit, des appliques en cornes illuminent un univers domestique et champêtre cher à la
Forge et en référence à l’Aubrac.
Situé au centre de ce nouvel espace, le comptoir d’accueil installe le vendeur au cœur du
magasin. Client connaisseur ou curieux néophyte, le visiteur peut ainsi naturellement engager
la conversation. L’information, humaine à l’image de l’entreprise et des hommes qui la font,
est à « portée de bouche ».
Un lustre en verre et céramique, référence aux «Arts de la table », éclaire l’espace.
Les vitrines d’exposition ponctuent l’espace dans un esprit « bijoutier » permettant de
définir, à chaque instant, une famille de produits où un univers. Présentés littéralement sous
cloche, les couteaux se laissent admirer comme des pièces d’orfèvrerie, des joyaux, des
petites merveilles d’une exceptionnelle qualité et beauté, mais qui n’oublient jamais d’être
des objets d’usage.
Au détour de son parcours, le visiteur à la surprise de découvrir ici et là, des clins d’œil souvent
teintés d’humour, tel un rosbif tricoté, un vieux livre de cuisine usé par le temps, un service à
découper - brute de forge - dans un bocal médicinal.
De chaque côté, une abeille géante orne le mur. Rappel identitaire du célébré pliant au point
d’en être devenue la signature. Cette butineuse en version macroscopique est une invitation
suggestive à regarder le couteau de Laguiole autrement.
Intrigante, inattendue, l’image a vocation à susciter la curiosité du promeneur, à faire parler,
à créer du lien, à entamer la conversation. A ceux qui connaissent l’histoire coutelière, elle
rappellera des souvenirs, renforçant la complicité avec la marque. Quant aux autres, ils
apprendront ce petit quelque chose en plus qui fait une journée réussie !
NONTRON dans un boudoir !
La Coutellerie Nontronnaise, forte de la place qui lui est faite, présente, dans cet espace, les
photos de son site de production conçu par l’architecte Luc Arsène Henri ainsi que les portraits
de ses couteliers à l’ouvrage. Véritable petit cabinet de curiosités, elle invite le spectateur à
découvrir son univers.
Marque discrète, secrète et délicate, la plus ancienne coutellerie de France, renait de ses
cendres et sort de l’oubli sous la férule de la Forge de Laguiole et sous la Direction Artistique
de Christian Ghion. Elle a su se frayer un chemin et présente un ensemble de collections de
couteaux, à virole pour les plus classiques dont les manches sont en buis pyrogravés, ainsi que
les nouvelles collections contemporaines qui ont relancé l’intérêt d’un public d’aficionados.
La Forge de Laguiole, histoire d’icône
En 1987, grâce à l’engagement de passionnés, le village de Laguiole retrouve sa forge.
Toutes, les étapes de la fabrication du célèbre couteau de Laguiole retournent au bercail dans
l’étonnante manufacture imaginée par le célèbre architecte-designer Philippe Starck.
Bâtie en verre et en aluminium, celle-ci dresse dans le ciel du plateau de l’Aubrac, sa lame de
18 mètres de haut, symbole tutélaire qui allie modernité, dynamisme tout en rappelant ce
savoir-faire ancestral qui fait l’identité du village et du territoire de Laguiole.
Près de 25 ans après, beaucoup d’eau a coulé dans la Selves. Elue Entreprise du Patrimoine
Vivant en 2008, « Forge de Laguiole » n’a cessé de faire évoluer sa fabrication, mettant au
service de la tradition, les techniques les plus sophistiquées.
Grâce à des pièces d’exception revisitées et magnifiées par le savoir-faire traditionnel du
ciseleur Virgilio Munoz, « meilleur ouvrier de France »,de son acolyte Stéphane Rambaud ,
Médaille d’or de l’école de coutellerie de Nogent et au talent de signatures prestigieuses parmi
lesquelles Philippe Starck, Jean-Michel Wilmotte, Andrée Putman, Hilton McConnico, Sonia
Rykiel, Olivier Gagnère, Matali Crasset, Yan Pennor’s, Eric Raffy, Thomas Bastide, Christian
Ghion, Catherine & Bruno Lefebvre, Ora-Ito... ,
LE « Forge de Laguiole » est aujourd’hui une icône de la coutellerie française.
Christian Ghion
Né en 1958 à Montmorency / France, Christian Ghion
est diplômé en 1987 de l’ECM (Etude et Création de
Mobilier) de l’Ecole d’Architecture de Charenton.
Créateur surdoué et prolixe, il est l’auteur de
réalisations pour des éditeurs tels que Cappellini,
Driade, Daum, Salviati, Sawaya & Moroni, et XO, de
flacons pour Lanvin, Yves Saint Laurent, Dior ou encore
Guerlain; des expositions ( Musée des Arts Décoratifs,
Musée de la Poste, Fondation Cartier…), de nombreux
aménagements intérieurs comme la boutique-boudoir
de la créatrice de lingerie Chantal Thomass, les conceptstores de Jean-Charles de Castelbajac ou encore les
restaurants du chef étoilé, Pierre Gagnaire.
Il a conçu récemment le plus grand mur d’eau d’Europe
pour la ville d’Aix en Provence, inauguré en juillet 2014.
Il poursuit, depuis plusieurs années avec La Forge de
Laguiole une fructueuse collaboration.
Dernière en date, avec le couteau « Ardent » pour l’actrice Fanny Ardant, mais également avec
la coutellerie Nontronnaise dont il est le Directeur Artistique. Certaines de ses réalisations
sont exposées au Musée Guggenheim de New York, au Musée des Arts Décoratifs et au Centre
Georges Pompidou à Paris. Depuis 2006, Il est Chevalier des Arts et des Lettres.
Jean-Gabriel Causse
est un Designer Couleurs,
originaire de Rodez.
C’est un spécialiste des influences des couleurs sur nos
perceptions et comportements (auteur du best-seller
“L’étonnant pouvoir des couleurs” traduit en 15 langues).
Service de Presse Forge de Laguiole
Sarrotpress.com - 43, Rue d’Auteuil - 75016 Paris
Tél : 01 45 25 43 27
E-mail : [email protected]
Christian Sarrot : 06 08 22 07 82
Forge de Laguiole
Route de l’Aubrac BP9
12210 Laguiole
Tél : 05 65 48 43 34 / Fax : 05 65 44 37
E-mail : [email protected]