Fête de la Gastronomie à Auch et dans le Gers VP 1233

Fête de la Gastronomie
à Auch et dans le Gers,
du 20 au 22 septembre
La troisième édition de la Fête de
la Gastronomie se déroulera les vendredi 20 et samedi 21 septembre,
partout en France, les amoureux de
la cuisine française se mobiliseront
pour partager ce patrimoine, reconnu par l'Unesco.
Pour la première fois, le Gers se
positionne sur cette manifestation
grand public ayant pour objectif de
faire connaître nos produits de qualité au plus grand nombre en toute
convivialité. Cette opération est le
fruit d’un partenariat fort entre Excellence Gers et les filières de qualité du département, les Tables du
Gers et la Ville d’Auch.
UN PROGRAMME SUR
DEUX JOURS
Le vendredi 20 septembre rencontres grand public et soirée
VIP.
Grand public de 17 h à 20 h 30,
place de la Libération à Auch.
Marché des producteurs Excellence Gers.
Animations et dégustations proposées par les filières de qualité du département Floc de Gascogne,
BNIA, Côtes de Gascogne, Foie
Gras et ADEL 32. Dans une ambiance musicale proposée par les
Bandas, la mise en avant des produits du terroir sera proposée à
l’apéritif
Echange de savoir-faire entre les
producteurs et les visiteurs, dégustation et vente de produits, animation par les filières.
Dîner de Prestige au Restaurant
l’Hôtel de France à Auch.
Repas gastronomique mettant en
avant les produits du GERS, élaboré
à 4 mains par 4 chefs labellisés
« Tables du Gers ».
Capacité d’accueil maximum:
16
90 personnes.
Inscription directement auprès de
l’Hôtel de France au 05 62 61 71 71.
Animations et interventions des
producteurs et filières pendant le dîner de prestige : « avant, pendant et
après le service ».
Le Samedi 21 septembre de 9 h
à 13 h.
Organisation du marché en matinée en parallèle du marché habituel.
Stand de vente dégustation et
stand filières animation/promotion.
Un apéritif sera proposé à partir de
11 h 30 par les filières.
- Promotion et renvoi dans l’ensemble des restaurants Tables du
GERS du département pour les repas du samedi midi, samedi soir et
dimanche midi avec menu spécial
« Fête de la gastronomie ».
- Promotion et renvoi chez les producteurs, membres du réseau Bienvenue à la Ferme, ouverts à la visite
sur leurs lieux de production pour
les samedi 21 et dimanche 22, base
carte Bienvenue à la Ferme.
Contact : Chambre d’Agriculture du Gers - Excellence Gers - Tél.
05.62.61.77.96.
[email protected]
Volonté Paysanne du Gers n° 1233 - 13 septembre 2013