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JULIETTE & VICTOR
Date : AVRIL/MAI 16
Page de l'article : p.133
Journaliste : Elisabeth Lefebvre
Pays : France
Périodicité : Bimestriel
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PARIS, PARIS
« Le Saint », une nouvelle
icône à Saint-Germain
Un nouvel hôtel, fruit d'une longue
rénovation, vient de naître au cœur
du VIP arrondissement de Paris.
TEXTE EL SABETH LEFEBVRE
I o n lom de I eglise de S a i n t
( G e r m a i n des Pres de la rue de
I Universite et du musee d Orsay un bel
immeuble XIXe vient de se transformer en
hotel de charme 4 etoiles ' Son proprie
lane Bernard Plasmans a toujours voulu
donner I image d un Paris élégant maîs
accueillant pour une clientele a la recherche d un esprit « maison
de famille A\ec patience il a reuni tiois petits immeubles cote a
cote rue du Pre aux Clercs pour en faire I hotel le plus représentatif
de I esprit Ri\e Gauche I hôte qui va séjourner au Saint » va
immédiatement ressentir la subtilité tt I energie dc Paris '
Des I accueil derrière un joli bureau les sounreb sont immédiats ils,
donnent le sentiment d etre irrive a bon port d etre attendu dans
une imison limc ile Si I oil regarde a gauche ou a droite mille pro
messes de bons moments a pisser se dévoilent a droite dei nere
une embrasuie de porte une etageie emplie de plantes en pots
donne le ton I e propi letaue a H mam \et te et ici on peut choisir la
plante ou les fleurs qui vont decorer sa chambre ' Au delà de ce
panneau dè verdure un grand salon meuble avec éclectisme de
meuble ^hints donne em ie de s installer au coin du feu ou de donner
un rendez vous de\ ant un the raffine Le long des murs de I entree
une bibliotheque emplie de livres et de curiosités signe I élégance
du lieu De I autre cote de I accueil dans I ingle de la nie de I Uni
\ ersite, un petit salon intime suivi d une salle de restaurant bruisse
des conversations d une belle clientele tres mode le petit dejeuner
merveilleux buffet lies subtil se piend la au Kult
Ce restaurant integie dans I hotel \ it aussi tout au long de la journee
avec les Parisiens du quartier qui peuvent v entrer par une porte
Tous droits réservés à l'éditeur
dédiée On peut y prendre tard un dernier
cocktail ou grignoter un petit plat sur le
pouce Une ambiance due aux belles
teintes des peintures Farrow and Ball
contribue a la quiétude du lieu Moquette
loh ment imprimée dans I escalier et dans
certaines chambres tweed tres couture
sur des poufs au pied du hl, on est dans I ambi mce de « la pan
sienne > ' Les chambres sont tres spacieuses pour les junior suites
et toujours COSY pour les chambres plus modestes Toutes ont un
thème lelaye pai des lampes plissees ou des lampions d esprit
chinois Un choix de belles photos noir et blanc toutes prises Rive
Gauche par le photographe Pierre Elie de Pibrac donnent une unite
a tout I hotel en un clin d'œil moderniste Les salles de bams en
marbre sont spacieuses ct bénéficient Ic plus souvent de la lumiere du
jour De nombreuses chambres disposent d un petit balcon sur rue
Au rez de chaussee le bar en acajou s'est inspire du traditionnel
Chesterfield el les canapes confortables sont un hommage a la
niy thique décoratrice Madeleine Castamg, leur \ oisme Tres prochai
nement une cabine de soins et une salle de sport vont voir le jour '
Atout supplementaire la station de metro Saint Germain des Pres
relie la gare du Nord en 20 rmn par un trajet direct À quèlques
centaines de metre de I hotel on trouve le boulevard Saint Germain
el ses I brames le Bon Marche el lou les les bouliques de mode ' De
nombreux vrais bistrots parisiens dans les petites rues voisines per
mettent de \ ariel les plaisirs On peut le certifier « Le Saint men
teiaitun Victor de lart de vrv ie a la parisienne '
Le Saint 3 i ue du Pre aux Clercs VII, tel +33 (0)1 42 6101 Sl Me
lestant kotelapai ii com Prix decouverte apa 270 euros la chambre •
HOTELLESAINT 0469967400504