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A Partager L’Ardoise de Charcuterie Espagnole pour 2 pers 13.90 € Jambon Serrano, Chorizo Cular Iberico & del Bierzo, lomo L’Ardoise de Fromages de la Brie pour 2 pers 14.90 € L’Ardoise de Charcuterie Espagnole & Fromages de la Brie 15.90 € Pour 2 pers Le Tête à Tête Gourmand pour 2 pers 19.90 € L’Ardoise de Charcuterie Espagnole & Fromages de la Brie + deux verres de Vin « Domaine Les Quatre Amours » Nos Entrées Velouté de Potimarron aux Eclats de Châtaigne 7.70 € Accompagné de Pain Grillé Les Escargots du Pré aux Anes 12.50 € La Douzaine Tarte Fine d’Andouillette AAAAA Oignons Confits, Crème au Brie de Provins 9.90 € Foie Gras de Canard au Naturel 12.90 € Compotée de Mangue à la Cannelle, Caramel de Moretum « Elixior » Filets de Hareng à l’Huile 7.20 € Pommes de Terre Rosevales, Oignons Frits, Bouquet de Mâche Tourte Blonde de Pomme de Terre 11.50 € Cèpes et Foie Gras, Sauce au Porto Rouge Pâté en Croûte de Lièvre à La Noisette 7.50 € Salade de Jeunes Pousses, Emulsion à la Moutarde de Meaux La Planche de Charcuterie Espagnole 11.20 € Jambon Serrano, Chorizo Cular Iberico & del Bierzo, lomo Cuisses de Grenouille à la Persillade 11.90 € Flan aux Epinards, Crème à l’Ail Rose Mozzarella Burrata 8.90 € Carpaccio de Tomates au Balsamique, Pain Grillé au Pesto Salade César 12.90 € Sucrine, Poulet, Croûton, Sauce César Salade de Crottins de Chèvre Chaud Vinaigrette Parfumée à l’Huile de Noix Prix nets, taxes et service compris. Chèques non acceptés. 10.50 € Nos Plats Pavé de Saumon Rôti 10.90 € Tombée d’Epinards « Minute », Sauce Aux Sucs de Vin Rouge Filet de Haddock 11.90 € Poché dans du Lait, Pommes de Terre Vapeur, Beurre Fondu Moules à la Crème de Brie, Pommes Allumette 11.20 € Moules Marinières, Pommes Allumette 10.90 € Tournedos de Cœur d’Aloyau (180 g) (origine France) 22.50 € Millefeuille de Pommes de Terre aux Morilles, Sauce au Poivre Osso Bucco de Canard aux Légumes d’Hiver 11.50 € Sauté de Cochon à la Bière de Brie 11.90 € Saucisse de Sanglier 11.50 € Purée de Pommes de Terre, Sucs de Viande à la Châtaigne Burger Briard 14.20 € Steak Haché, Brie, Oignon, Moutarde de Meaux Côte de Bœuf « Salers » (1000 g) pour 2 personnes (Origine France) 44.80 € Poulet de Bresse Aux Morilles, Tagliatelles Fraiches 15.80 € Entrecôte « Simmental» (300 g) 19.90 € (Origine Allemagne) Bœuf Bourguignon, Tagliatelles Fraiches 12.50 € Pot au Feu 13.50 € La Formule Moules Frites 13.90€ Les Moules au Choix (Marinières ou à la Crème de Brie) + 1 Heineken 25 cl Les Fromages Brie de Meaux sur Lit de Salade 6.90 € La Planche de Fromages de Brie 10.90 € Prix nets, taxes et service compris. Chèques non acceptés. Nos Desserts Crème Brûlée Parfumée à la Rose 6.90 € Mousse au Chocolat Noir 6.50 € Tuile Dentelle à la Cannelle Tiramisu Revisité 6.90 € Tarte au Citron Meringuée 7.20 € Clémentines Rôties à la Vanille de Bourbon 6.90 € Sorbet à la Verveine Muffins au Chocolat 7.50 € Cœur au Confit de Pétales de Rose Brownies au Chocolat Noir 6.80 € Crème Glacée à la Cannelle Tarte des Demoiselles Tatin 7.50 € Café ou Thé Gourmand 7.80 € Café Expresso ou Thé, accompagné de 3 Douceurs Sucrées aux Multiples Saveurs Les Gaufres Sucre 4.90 € Sauce Chocolat ou Chantilly 5.60 € Sauce Chocolat + Chantilly 6.30 € MENU PETIT ECU Entrée + Plat ou Plat + Dessert 13.50 € A L’ARDOISE Entrée + Plat + Dessert 17.90 € MENU TENTATION Composez vous-même votre menu en choisissant une entrée, un plat* et un dessert de la carte. 24.90 € * Hors Tournedos, Côte de Bœuf & Entrecôte MENU ENFANT (-12 ans) Petite Salade César Ou Assortiment de Charcuterie Ou Velouté de Potimarron *** Steak Haché Ou Blanc de Poulet Rôti Ou Petit Pavé de Saumon *** Mousse au Chocolat Ou Emincé de Fruits Frais Ou Glace Surprise Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert Prix nets, taxes et service compris. Chèques non acceptés. 8.50 € 11.00 €