Le forçage des bulbes de jacinthe

Le forçage des bulbes de jacinthe (Hyacinthus orientalis)
En vue d’une floraison à la fête de Noël.
© Athénée Provincial Warocqué Morlanwelz
1. Empotage. (Début octobre)
Un bulbe de jacinthe est composé : (Fig.1)
-Du bulbe proprement dit (1), renfermant des
matières de réserve qui seront utilisées lors de son
développement et un bourgeon renfermant à l’état
embryonnaire, des boutons floraux. Il faut utiliser
des bulbes dits ’Préparés’. Ces bulbes ont subi un
traitement de froid artificiel qui permet la formation
de ces ébauches florales (Hiver artificiel.)
-Du plateau (2)où apparaîtront les racines.
-De l’extrémité supérieure (3) où apparaîtront les
feuilles et l’inflorescence.
Fig.1
On utilise des bulbes d’un calibre de 18/19 cm
(circonférence.)
L’empotage est réalisé en pots carrés de
8X8X8 cm(4) .Chaque pot est pourvu d’orifices de
drainage (5).
On place dans le pot, sur environ les 2/3 de sa
hauteur un bon terreau du commerce NON TASSE
(6), pour éviter que les nombreuses racines, en se
développant, ne poussent le bulbe hors du pot au
lieu de pénétrer dans le terreau.
Le bulbe est alors simplement posé sur le terreau et
lesté en plaçant du sable du Rhin NON TASSE (7)
au-dessus du terreau, jusqu’au bord supérieur du
pot.
Ce sable servira aussi à procurer autour du bulbe,
une zone drainante sans humidité trop importante.
Une fois ces opérations réalisées, on arrose une
première fois abondamment pour ‘asseoir’ le bulbe
dans son pot. (Fig.2)
Fig.2
2.Phase d’enracinement. (jusque début décembre)
Une fois les bulbes empotés, les pots sont placés en
cave ou autre local, à une température de 5-8°C,
dans l’ OBSCURITE TOTALE. (Fig.3)
Cette obscurité et cette température basse, sont des
facteurs importants car ils empêchent le
développement trop rapide du bourgeon et son
ouverture.
Toutefois, lors de cette phase, les racines se
développent très rapidement et en grande quantité.
Fig.3
Dans ces conditions, on remarque (Fig.4) le
développement des racines (8) ainsi que du
bourgeon, qui pousse bien fermé et non coloré.
Il présente en fin de phase, un aspect de
‘chicon’ (9).
Lors de cette phase, il est important de maintenir le
terreau humide, mais sans excès.
Une pulvérisation préventive au fongicide est
recommandée dès l’apparition des premières racines
(après 4 à 5 jours, déjà !)
Il arrive fréquemment que des racines passent par
les orifices de drainage ou même, sortent par le
dessus du pot. Ce phénomène est tout à fait
normal !
Fig.4
Une deuxième pulvérisation préventive au fongicide
est recommandée vers le 15 novembre.
3. Phase d’élongation.(de début décembre
jusqu’à environ 7 jours avant la vente)
Les plantes sont alors placées à température plus
importante (18-20C) de manière à permettre
l’ouverture du feuillage et de ‘tirer’(11) la hampe
florale (12) hors du feuillage (10).
Cette opération est réalisée dans l’ OBSCURITE
TOTALE pour éviter que les fleurons ne s’ouvrent
à l’intérieur du feuillage, rendant les plantes
inesthétiques. (Fig.5)
On obtient l’obscurité et la température adéquate
en plaçant les plantes en serre à la température
désirée, mais en les maintenant sous plastique noir.
Attention : Une température importante
accompagnée de l’humidité se condensant sur le
plastique peut provoquer très rapidement
l’apparition de pourriture.
Il est donc indispensable de pulvériser les plantes
préventivement au fongicide dès le début de cette
phase.
S’il était remarqué la présence de pucerons, il
faudrait alors pulvériser sans attendre à l’aide d’un
insecticide systémique.
Fig.5
4. Phase de floraison. (à partir de 7 jours avant
la vente)
Les plantes sont alors mises à la lumière, à 1518°C
Le feuillage (13) prend alors sa couleur verte et les
fleurons (14), la couleur des futures fleurs.
Attention : Il peut être, à ce moment, indispensable
de ‘jouer’ sur la température.
Une bonne plante vendable doit être bien
développée, mais les fleurons doivent encore être
fermés (tout au plus, on peut tolérer quelques
fleurons ouverts au bas de la hampe florale).
N’oublions pas que le client souhaitera garder sa
plante le plus longtemps possible et, s’il l’achète
pour la fête de Noël , il désirera que celle-ci soit
toujours présentable au Nouvel-an.
Fig.6