docSébastien Azzopardi, mon quartier Paris 5e : Penchant pâtisser
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personnes qui évoluaient dans
un laboratoire de pâtisserie
d'une surface de 140 m2 ». La
belle histoire prend fin en 2006
avec l'arrivée d'une nouvelle
direction qui l'informe de sa
volonté de rédu...
Nos 111 meilleurs pâtissiers | Carl Marletti
d'autres, pour leur acheter des produits
finis ou semi-finis (comme des pâtes surgelées), sans parler des poudres à crèmes et
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aujourd'hui, de cette profession.
Carl Marletti @ Long Beach
de l’île Maurice, Carl Marletti
a imaginé deux créations
pâtissières éphémères aux douces
saveurs tropicales, que sont les
incontournables noix de coco, rhum,
citron vert, mangue, vanille…
Taste of...
