L`AUBERGE DES SEGUINS

L'AUBERGE DES SEGUINS
a été fondée en 1960 à Buoux, au coeur du Luberon,
sur une ancienne exploitation agricole d'élevage de chèvres.
Elle fête cet automne ses noces d'or !
La beauté de la nature est illimitée.
La paix, la tranquillité, le silence sont devenus des valeurs majeures.
Elles sont garanties par cette sensation de bout du monde.
Là où s'arrête la bagnole, ne pénètre plus que le promeneur,
ou, depuis peu, l'ordinateur.
La comparitude de l'homme et de la nature, selon l'expression
de Frédéric Mistral,
le hameau des Seguins héberge aujourd'hui une clientèle qui fait le bonheur
des libraires de la ville voisine.
La lecture et la méditation font bon ménage avec le passé gravé
dans la mémoire des rochers...
Les randonnées et les activités sportives également...
L'auberge a accueilli 50 x 14.000 personnes,
(700.000 personnes, soit la population de Marseille !)...
de 50 nationalités...
sur 50 x 0,06 = 3 générations...
50 x X enfants y ont été conçus (difficile d'être plus précis)...
50 x 4 = 200 boeufs y ont été cuisinés en daubes...
50x 52 = 2600 agneaux sont partis en estoufades et 50 x 80 = 4000 en gigots...
Presque 50 tonnes de pommes de terre sont parties en vapeur
et 50 x 0 = 0 kg de frites ont été servis !
Il a fallu 50 x 0.06 = 3 hectares de terre pour récolter
les 50 x 0.18 = 9 tonnes d'ail consommé...
Mais aussi 50 x 1000 = 50.000 litres d'huile d'olive
et quelques 50 x 56 = 2800 hectolitres de vin
(soit 50 x 1.4 = 70 hectares de vignes)...
Et sans doute à peu près 50 x 1800 = 90.000 rouleaux de papier hygiénique
ont dû être utilisés...
Pierre Pessemesse a créé l'Auberge des Seguins en 1960,
Josette l'a rejoint en 1976,
Amélie leur fille a pris la succession en 2008
et son frère Simon la rejoindra dès 2011 !
C'est donc avec beaucoup de bonheur et d'émotion que nous vous accueillerons
le 23 octobre pour fêter dignement ce jubilé Luberonnesque !
Merci à tous les gens qui nous ont accompagnés pendant toutes ces années :
Estelle et Marie Laure Pessemesse, mises souvent à contribution,et toujours solidaires,
Merci d'annoncer votre venue: [email protected]
les clients bien sûr, mais aussi tous les salariés.
Tél: 06.77.07.36.46
Merci aussi à tous nos fournisseurs qui sponsorisent cette fête :
http://www.aubergedesseguins.com
le château la Canorgue à Bonnieux, la Coopérative vinicole de Bonnieux,
le domaine Bonnely à Roussillon, les établissements Joassan à Revest du Bion pour la viande,
SDV à Sorgues et les établissements Ricard à Eygaliers dans la Drôme pour le fromage
Lavazza pour le café, France Boissons, Cavaillon fruits et légumes, JEM pour l'ail, Metro...