La soupe du jour La soupe à l`oignon gratiné au comté La

DOW N TOW N & FAQ R A
LUNCH & DINNER
E N T R E E S / S TA R T E R S
P L AT S / M A I N C O U R S E
La soupe du jour
22 000
La soupe à l’oignon gratiné au comté 24 000
La roquette avec du parmesan de l’huile
d’olive et du balsamique
24 000
Les crevettes grillées, feuilles de romaines, sauce moutarde
42 000
Soup of the day
Onion soup with comté cheese gratin
Rocca leaves with parmesan, olive oil
and balsamic vinegar
Grilled shrimp and romaine lettuce salad with
mustard sauce
Salade César au poulet grillé
33 000
Caesar salad with grilled chicken
Les légumes grillés
31 000
Asperges, poivrons, aubergines, pommes de terre,
tomates, courgettes, olives noires, halloumi
Grilled vegetable salad
Asparagus, peppers, eggplant, potatoes,
tomatoes, courgettes, black olives, halloumi
Les lentilles vertes du Puy à l’huile d’olive et balsamique
22 000
Green Puy lentils salad with balsamic dressing
Saumon bio fumé aux baies roses 54 000
Organic smoked salmon with pink pepper corn
Pizza
Margherita - Sauce tomate / Mozzarella
23 000
Regina - Sauce tomate / Mozzarella / 27 000
Champignons / Jambon
Chorizo - Sauce tomate / Mozzarella / Chorizo28 000
Chèvre - Sauce tomate / Mozzarella / Chèvre / 32 000
Lardons / Oignons confits
Buffala - Sauce tomate / Mozzarella Buffala / 38 000
Tomates cerises / Basilic / Olives
Le burger aux faux filet “black angus” à notre façon avec des frites
34 000
Les pennés à la concassé de tomates, mozzarella de bufflonne
38 000
Les pennés aux cèpes et du parmesan
46 000
Le faux filet “black angus” grillé, frites, sauce béarnaise
69 000
Le coq au vin et la purée de pomme de terre
49 000
Le filet de bœuf grillé, sauce béarnaise, ou en tartare, avec des frites
49 000
Le saumon bio d’ecosse grillé, lentilles vertes du puy et émulsion de céleris
64 000
Le mérou à la grenobloise sur un risotto à l’encre de seiche
66 000
Le homard à l’armoricaine avec des linguinis
et de la concassée de tomates fraiches
72 000
Black Angus striploin burger with French fries
Penne with Crushed tomatoes and Buffalo
mozzarella
Penne with cep and parmesan
Grilled Black Angus striploin, French fries,
béarnaise sauce
Coq au Vin and mashed potatoes
Grilled beef filet with béarnaise sauce, or served
tartar, with French fries
Grilled organic Scottish salmon with Green Puy
lentils and celery emulsion
Grouper with Grenoble sauce and squid
ink risotto
Lobster with linguini and crushed tomatoes
DESSERTS / DESSERTS
CARTE DES VINS / WINE LIST
BLANCS / WHITE
Château Kefraya, blanc de blanc
Château Ksara Chardonnay
Château de cugat 2009, Entre-Deux-Mer
Domaine Bargylus Blanc 2009
Gavi Di Gavi 2010, Tacchino, Italie
Chablis 2010, Domaine Châtelain, Bourgogne
Pouilly-Fumé 2009, Les Péchignolles, Vallée de la Loire
Pouilly-Fuissé 2009, Joseph Drouhin
ROUGES / RED
Château Ksara, Cabernet Sauvignon
Château Kefraya
Côtes-Du-Rhône 2009
Château de Terrefort-Quancard 2007, Bordeaux Supérieur
Brouilly 2010, Joseph Drouhin
Château Vieux Prezat 2005, Médoc
Château Tour de Pez 2006, Saint-Estèphe
Les Fiefs de Lagrange 2007
Segla Margaux 2005
Château Brane-Cantenac 2006, 2ème Cru Classé, Margau x
Château L’Evangile 2004, Pomerol
Château Mouton Rothschild 1996, 1er Cru Classé, Pauillac
ROSÉS / ROSÉ
Ksara Sunset
Sables d’Azur 2009, Côtes de Provence
Attitude Rosé 2009-Pascal Jolivet, Loire
CHAMPAGNES / CHAMPAGNE
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Rosé Brut
Billecart-Salmon Brut
Billecart-Salmon Rosé
42 000
49 000
49 000
59 000
75 000
80 000
110 000
116 000
49 000
57 000
45 000
58 000
69 000
93 000
195 000
215 000
230 000
395 000
910 000
3 067 000
40 000
48 000
95 000
185 000
350 000
165 000
225 000
Les glaces et sorbets maison Vanille, chocolat, café, banane-rhum,
eau de rose, fraise, citron, orange
12 000
La pomme en tarte tatin, glace vanille
23 000
La banane caramélisée en tarte sablée sur une crème légère à la vanille
13 000
Èclair au chocolat
15 000
Le chocolat liégeois
13 000
Le café liégeois
13 000
Homemade ice cream and sorbets
Vanilla, chocolate, coffee, banana-rum,
rose water, strawberry, lemon, orange
Apple tart with vanilla ice cream
Caramelized banana tart with light vanilla cream
Chocolate eclair
Chocolate sundae
Coffee sundae
Le chocolat et la fève de tonka en tarte 15 000
croquante avec une glace à la banane et au rhum
Chocolate tart lightly flavored with tonka beans
and served with banana-rum ice cream
Le marron confit, l’amande et le whisky
en nougat glacé
15 000
La brioche aux amandes, glace vanille
miel et caramel
15 000
Iced chestnut and almond nougat with whisky
Almond brioche with vanilla honey ice cream
and caramel
FA L L I N L O V E
EMBR ACE & KISS
SKIP THROUGH THE PARK
G O I C E S K AT I N G
GO SK YDIVING
TA K E A N A P
DO A LITTLE DANCE
GO SIGHTSEEING
CL AP TO THE MUSIC
SIT AND REL A X
MAKE SNOWMEN
JUMP FOR JOY