Annexe technique

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Annexe technique

Annexe technique au cahier des charges d’achat de formation, dans le
cadre du plan de formation mutualisé interentreprises du FAFSEA :
CDC_01_013_2017_ELEVAGE
FAFSEA, Délégation régionale Pays de la Loire
Titre de l’action de formation : Environnement professionnel des agents de
remplacement
Secteur d’activité concerné :
ELEVAGE
Publics concernés :
Agents de remplacement.
Objectifs de la formation :
Acquérir des méthodes d’analyse des attentes des professionnels et des comportements
attendus.
S’adapter à des situations professionnelles variées.
Appréhender son champ de responsabilité, le respecter et le faire respecter.
Mettre en œuvre des techniques de communication pour rendre constructifs les échanges avec
les adhérents.
Acquérir différentes techniques d’écoute : reformulation, réexpression des sentiments,
utilisation des questions, recadrage…
Acquérir des outils de décryptage des situations difficiles et d’analyse des besoins des autres.
Réfléchir aux moyens de favoriser la recherche de solutions par l’entourage de la personne
remplacée.
Organisation de la formation :
Durée
estimée de
l’action
21 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
LoireAtlantique
Modalité
FOAD
possible
NON
L’organisme de formation formulera une proposition pour une session en 2017.
La formation devra mêler des apports généraux et une approche interactive et pratique
privilégiant les échanges et le partage d’expériences.
Les deux premiers jours de formation pourront être consécutifs ; le troisième regroupement,
intervenant une quinzaine de jours plus tard, visera notamment la consolidation des acquis des
deux premières journées et l’analyse d’une méthode que les stagiaires auront définie lors de la
formation et expérimentée sur leur lieu de travail au cours de l’intersession.
L’organisme de formation devra nous faire des propositions tarifaires en heure/stagiaire
TTC.
Type de marché
Multi – attributaire / Annuel
Titre de l’action de formation : Environnement professionnel des gestionnaires de
services de remplacement
ELEVAGE
Secrétaires et gestionnaires de services de remplacement.
Appréhender le champ de responsabilité du gestionnaire de service de remplacement.
S’adapter à des situations professionnelles variées.
Mettre en œuvre des techniques de communication pour rendre constructifs les échanges avec
les adhérents.
Acquérir différentes techniques d’écoute : reformulation, réexpression des sentiments,
utilisation des questions, recadrage…
Acquérir des outils de décryptage des situations difficiles et d’analyse des besoins des autres.
Durée
estimée de
l’action
21 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
LoireAtlantique
Modalité
FOAD
possible
NON
L’organisme de formation formulera une proposition pour une session en 2017.
privilégiant les échanges et le partage d’expériences.
Les deux premiers jours de formation pourront être consécutifs ; le troisième regroupement,
intervenant une quinzaine de jours plus tard, visera notamment la consolidation des acquis des
deux premières journées et l’analyse d’une méthode que les stagiaires auront définie lors de la
formation et expérimentée sur leur lieu de travail au cours de l’intersession.
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Bien vivre son métier d’agent de remplacement
ELEVAGE
Objectifs et contenus de la formation :
Permettre aux agents de remplacement de mieux appréhender et gérer des situations
problématiques, notamment dans la relation aux adhérents (interventions en urgence,
contextes humains difficiles,…).
Rompre l’isolement des agents de remplacement et favoriser une prise de recul par un partage
d’expériences.
S’interroger sur sa posture et sa relation à l’autre.
Communication.
Gestion du stress et des émotions.
Durée
estimée de
l’action
14 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
privilégiant les échanges et le partage d’expériences (mises en situation, témoignages,…).
La formation sera organisée en discontinu, avec une quinzaine de jours entre les deux
regroupements. L’organisme devra amener les participants à définir des actions à mettre en
place pour faire évoluer leur pratique.
Le lieu de formation pourra être déterminé selon l’origine géographique des participants.
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Favoriser l’intégration d’un nouveau salarié dans un
service de remplacement
ELEVAGE
Salariés confirmés de services de remplacement chargés d’assurer l’intégration d’un nouveau
salarié.
Le recrutement d’un salarié nécessite la mise en place d’une démarche d’intégration dès son
arrivée. Elle vise à réussir l’adaptation du salarié à son poste de travail, au sein du service de
remplacement, et au sein du réseau départemental des services de remplacement.
Contenu :
Accueillir, intégrer, transmettre ses savoir-faire, accompagner et suivre la montée en
compétences, évaluer les compétences du nouvel agent de remplacement.
Durée
estimée de
l’action
14 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Continu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Initiation aux circuits courts
ELEVAGE
Découvrir les activités liées aux circuits courts et acquérir un premier niveau de compétences
afin de développer une polyvalence et d’évoluer, à terme, vers des remplacements au sein
d’exploitations développant ce type d’activité.
Les compétences visées peuvent concerner l’abattage (volailles, lapins,…), la transformation
(lait, viande, pain, légumes,…), le conditionnement, la production proprement dite et la vente
(sur l’exploitation, en magasin ou sur les marchés).
L’organisme de formation devra formuler une proposition comprenant des apports théoriques,
mais aussi des visites d’exploitations et/ou des mises en situation au sein d’exploitations
partenaires afin de favoriser l’acquisition de compétences opérationnelles.
Durée
estimée de
l’action
14 à 21
heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Continu ou Discontinu LoireAtlantique
Modalité
FOAD
possible
NON
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Manipulation et contention des bovins
ELEVAGE BOVIN
Salariés d’élevage, agents de remplacement.
Manipuler en toute sécurité les vaches laitières et les vaches allaitantes.
Conduire un troupeau en toute sécurité.
Utiliser les différents systèmes de contention.
Effectuer des interventions simples, bloquer un animal pour lui faire une piqure.
Analyser des situations de travail.
Durée
estimée de
l’action
7 à 21
heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Continu ou Discontinu Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
L’organisme de formation pourra proposer une ou plusieurs formation(s) d’une durée de 7 à
21h, selon le niveau du public visé et les thématiques envisagées (la relation homme-animal,
le comportement animal, les principales manipulations et les règles de sécurité, la gestion des
comportements agressifs, les différents matériels de contention et leur installation, les
opérations « d’attache et détache » de l’animal, les principaux nœuds,…).
Les sessions en Loire-Atlantique seront organisées de préférence au cours de la première
quinzaine du mois de mars et en novembre.
L’organisme de formation devra veiller à fournir aux participants des supports écrits à l’issue
de la formation.
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Soins aux bovins
ELEVAGE BOVIN
Repérer les animaux ayant un comportement anormal.
Détecter d’éventuels problèmes sanitaires (métrites après vêlage, veau en courant d’air,
boiteries …) pour les vaches laitières et allaitantes.
Intervenir en urgence en respectant les mesures à prendre en cas d’accidents (fracture,
glissade d’une vache en salle de traite) et alerter le vétérinaire.
Effectuer les soins aux animaux y compris les injections sous-cutanées et intramusculaires en
respectant les règles de sécurité et/ou alerter le vétérinaire.
Contenu potentiel :
Les normes d’hygiène concernant le logement et le bien-être des bovins, ainsi que les règles
d’hygiène à respecter lors des soins.
Les symptômes d’affection nécessitant une surveillance et/ou une intervention.
Les méthodes de repérage visuel des affections.
Les familles de produits de base d’une pharmacie vétérinaire, leurs règles d’utilisation dans
l’optique d’une limitation des antibiotiques, les modalités de stockage et d’élimination des
déchets.
Découverte des méthodes alternatives de soin (homéopathie, phytothérapie, huiles
essentielles,…).
Les procédures de manipulation et de contention courantes.
Les différentes techniques d’administration des soins.
Durée
estimée de
l’action
7 à 21
heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
L’organisme de formation pourra proposer une ou plusieurs formation(s) d’une durée de 7 à
21h, selon le niveau du public visé et les thématiques envisagées (normes d’hygiène,
techniques d’administration des soins, méthodes alternatives de soin,…).
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Traire avec un robot de traite
ELEVAGE BOVIN
Salariés d’élevage, agents de remplacement familiarisés avec l’outil informatique (maniement
de la souris, saisie à l’écran).
Identifier les différences entre une conduite d’élevage « classique » et une conduite à l’aide
d’un robot de traite.
Manipuler en sécurité et en autonomie le robot de traite.
Remplacer un éleveur travaillant avec un robot de traite.
Contenu :
La comparaison entre une conduite classique et un élevage robotisé
Les robots de traite DELAVAL et LELY
- Fonctionnement
- La technologie du bras
- Opérations d’entretien et gestion des incidents du robot
La traite robotisée :
- Circulation des vaches
- Mode de préparation des mamelles
- Organisation du travail
- Manipulation du robot
La situation de remplacement :
- Comprendre les attentes de l’éleveur
- Découvrir l’élevage, l’installation et les documents
Durée
estimée de
l’action
21 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
L’organisme de formation devra systématiquement vérifier le niveau des candidats en
informatique lors des inscriptions, et orienter dans un premier temps ceux qui en auraient
besoin vers un stage bureautique du guide du FAFSEA.
L’organisme de formation portera par ailleurs une attention particulière aux compétences
pédagogiques des éventuels techniciens d’entreprises commercialisant des robots amenés à
intervenir dans la formation.
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Perfectionnement à la traite et incidences financières
ELEVAGE BOVIN
Salariés d’élevage, agents de remplacement expérimentés.
Enrichir ses connaissances et savoir-faire dans les domaines de la traite et des soins aux
animaux.
Contenu :
- Les principes de fonctionnement de la machine à traire.
- Les éléments qui conditionnent une bonne traite : principes de base de l’éjection du lait, pose
du faisceau trayeur, nettoyage de la mamelle, premiers jets.
- Les principes d’hygiène en matière de traite et de refroidissement.
- Les produits de nettoyage et de désinfection : précautions de stockage, modalités
d’utilisation.
- Les modes de diagnostic d’une infection de la mamelle.
- Les mesures de prévention des mammites.
- Les critères relatifs à la qualité du lait.
- La connaissance des éléments d’un bordereau d’analyse et de contrôle.
- La vérification du matériel.
- Les pannes courantes.
- Les incidences financières et écologiques d’un non-respect des conditions d’hygiène.
- Sensibilisation aux produits de nettoyage respectueux de l’environnement, à une meilleure
gestion de l’eau et, de manière générale, aux principes du développement durable appliqué à
la traite.
Modalités pédagogiques :
L’ensemble de la formation doit se dérouler au sein d’une exploitation, en salle de cours (ou
en salle de traite le cas échéant) le matin et en salle de traite obligatoirement l’après-midi
(travail en sous-groupes, réalisation de la traite en situation réelle, exercices pratiques, mises
situation, simulation de pannes,…).
Chaque stagiaire devra réaliser la traite au moins une fois au cours de la formation.
Les horaires de formation devront être définis afin de permettre les mises en situation de traite
au sein de l’exploitation.
Deux sessions en Loire-Atlantique devront notamment avoir lieu (Sud-Loire et Nord-Loire), à
la fin du mois de janvier ou au début du mois de février d’une part ; au début du mois de mars
d’autre part.
Durée
estimée de
l’action
21 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe
à date
fixe
OUI
Effectifs mini /
maxi
5-10
Action en
continu/
discontinu
Continu ou
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Traire, alimenter, accompagner les vêlages, assurer les
premiers soins
ELEVAGE BOVIN
Gérer au quotidien la reproduction dans un élevage.
Pratiquer les différentes opérations de traite.
Assurer la prévention, la détection et les soins des mammites.
Assurer les vêlages et les premiers soins à la vache et au veau.
Identifier les pathologies et apporter les soins adaptés.
Evaluer les effets de l’alimentation sur la santé et les performances des animaux.
Ajuster l’alimentation.
Manipuler les animaux.
Rendre compte de ses activités.
Durée
estimée de
l’action
35 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Manipulation des matériels d’élevage
ELEVAGE BOVIN
Salariés d’élevage, agents de remplacement. Les salariés peu expérimentés, chez qui les
risques d’accidents sont plus importants, sont plus particulièrement ciblés.
Manipuler, conduire et atteler le matériel en minimisant les risques techniques et corporels.
Contenu :
Fonctionnement du matériel (désileuse-pailleuse, bol mélangeur,…).
Attelage et dételage du matériel en sécurité (en particulier la désileuse).
Règlementation en matière de conduite et d’utilisation du matériel.
Risques corporels et techniques d’une mauvaise utilisation des matériels.
Durée
estimée de
l’action
14 heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
OUI
Effectifs
mini /
maxi
5-10
Action en continu/
discontinu
Continu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
Deux sessions devront être programmées au cours de l’année.
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Assurer les remplacements en élevage de veaux de
boucherie
ELEVAGE
Objectifs et contenus de la formation :
Apports théoriques sur la filière de production.
Physiologie.
Observation et repérage des comportements anormaux, principales pathologies.
Soins.
Alimentation.
Travail en sécurité avec les animaux.
Hygiène, entretien du matériel et maintenance 1er niveau, gestion des bâtiments.
Durée
estimée de
l’action
14 à 28
heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
Effectifs
mini / maxi
OUI
5-10
Action en
continu/
discontinu
Continu
ou
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
Conditions pédagogiques particulières :
La formation sera orientée prioritairement sur la pratique et la mise en situation
professionnelle. Des visites d’exploitations pourront être prévues. Au cours de la formation,
les stagiaires devront disposer d’un temps important en élevage, au sein d’une exploitation
rattachée à l’organisme de formation ou dans une exploitation partenaire, afin de découvrir et
d’expérimenter différentes pratiques d’élevage.
La formation devra intégrer des enseignements concernant les conduites d’élevage
compatibles avec les principes de l’agro-écologie.
Le lieu de formation pourra être défini selon l’origine géographique des participants.
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Assurer les remplacements en élevage porcin
ELEVAGE PORCIN
Agents de remplacement souhaitant gagner en polyvalence et évoluer vers la production
porcine.
Maitriser les opérations courantes liées aux différents ateliers de l’élevage porcin.
Connaître les informations à recueillir auprès de l’éleveur à remplacer.
Contenu de la formation :
Fonctionnement des différents types d’élevage (naisseur, naisseur engraisseur, engraisseur) et
modes de production (caillebottis, paille).
Gestion de l’ambiance dans les bâtiments d’élevage.
Alimentation (utilisation des automates, machines à soupe,…), manipulation et surveillance
des animaux.
Suivi sanitaire et soins aux animaux, anatomie et physiologie des porcs et des truies,
principales pathologies et symptômes associés, modalités de renseignement du cahier de suivi
sanitaire.
Insémination, gestation et mises-bas : principes, précautions, conduite à tenir.
L’opération de sevrage, principes, fonctionnement.
Post sevrage, engraissement.
Tri/transfert des animaux.
Préparation des animaux avant enlèvement.
Nettoyage des installations - Règles d’hygiène et de sécurité.
Les pratiques d’élevage compatibles avec les principes de l’agro-écologie.
Prise de consignes.
Durée
estimée de
l’action
21 à 28
heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
Effectifs
mini / maxi
OUI
5-10
Action en
continu/
discontinu
Continu
ou
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
professionnelle. Des visites d’exploitations pourront être prévues. Au cours de la formation,
les stagiaires devront disposer d’un temps important en élevage, au sein d’une exploitation
rattachée à l’organisme de formation ou dans une exploitation partenaire, afin de découvrir et
TTC.
Type de marché
Titre de l’action de formation : Assurer les remplacements en élevage avicole
ELEVAGE AVICOLE
Agents de remplacement souhaitant gagner en polyvalence et évoluer vers la production
avicole.
Maitriser les opérations courantes liées à l’élevage avicole.
Connaître les informations à recueillir auprès de l’éleveur à remplacer.
Contenu de la formation :
Les différentes catégories d’animaux.
Fonctionnement des différents types d’élevage et modalités de production.
Gestion de l’ambiance des bâtiments (température, ventilation, hygrométrie,…).
Paillage/Repaillage.
Ramassage, tri et conditionnement des œufs.
Alimentation, manipulation et surveillance des animaux.
Suivi sanitaire et soins aux animaux, anatomie et physiologie des volailles, principales
pathologies et symptômes associés, causes de stress et techniques visant à les limiter,
modalités de renseignement du cahier de suivi sanitaire.
Règles d’hygiène et de sécurité.
Opérations de désinfection et nettoyage des installations d’alimentation et d’abreuvement.
Les pratiques d’élevage compatibles avec les principes de l’agro-écologie.
Prise de consignes.
Durée
estimée de
l’action
21 à 28
heures
Entrée /
sortie
permanente
NON
Groupe à
date fixe
Effectifs
mini / maxi
OUI
5-10
Action en
continu/
discontinu
Continu
ou
Discontinu
Lieu(x) de
réalisation
souhaité(s)
Pays de la
Loire
Modalité
FOAD
possible
NON
professionnelle. Des visites d’entreprises pourront être prévues. Au cours de la formation, les
stagiaires devront disposer d’un temps important en élevage afin de découvrir et
TTC.
Type de marché

Annexe technique

Transcription

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