Copie de Menus Essentiel COLL S50 du 10 au 16-12-12
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Copie de Menus Essentiel COLL S50 du 10 au 16-12-12
DEJEUNER Sodexo Semaine du 10 décembre 2012 au 16 décembre 2012 Nouvelle recette Lundi Mardi Mercredi Jeudi Salad'Bar Salad'bar Salad'bar Salad'bar Vendredi Salad'bar Salade d'agrumes Radis noir à la vinaigrette Salade verte à la mimolette Chou rouge aux pommes Carottes râpées à l'aneth Taboulé Chou-fleur ravigote Riz à la niçoise Tortis tricolores Betteraves en salade Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Champignons à la grecque Tartine thon ciboulette Salade d'endives aux noix Cervelas à la vinaigrette Salade piémontaise Poatage de jour Potage du jour Potage du jour Potage du jour Potage du jour Poêlée de pâtes au rougail de knacki Boulettes de bœuf sauce au poivre Filet de poisson pané Cuisse de poulet rôtie Blanquette de poisson Sauté de dinde au romarin Andouillette grillée Rôti de porc sauce moutarde Gratin PDT épinards et dés de brebis Nuggets de volaille Blettes à la béchamel Flan de carottes Haricots beurre persillés Epinards béchamel Endives braisées Coquillettes Riz créole Flageolets Pommes mousseline Boulgour Edam Camembert Saint Nectaire Bleu Saint Paulin Petit Cotentin Fraidou Kiri Petit moulé Vache Gros Jean Assortiment de yaourts natures Assortiment de yaourts natures Assortiment de yaourts natures Assortiment de yaourts natures Assortiment de yaourts natures Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Pêche au sirop à la gelée de groseille Compote allégée de pomme fouetté aux amandes Ananas au sirop léger Salade de fruits frais Compote allégée pomme cassis Milk shake à l'ananas Glace Yaourt aux fruits mixés Milk shake à la banane Entremets praliné Génoise à la confiture Riz au lait sauce carabamba Eclair au chocolat Rocher congolais Beignet aux pommes Lacté au chocolat Fromage blanc à l'abricot Lacté à la vanille Flan nappé caramel Yaourt aromatisé Le menu en vert correspond au menu conseillé DINER Sodexo Semaine du 10 décembre 2012 au 16 décembre 2012 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salad'Bar Salad'bar Salad'bar Salad'bar Salad'bar Betteraves crues râpées Céleri râpé à l'indienne Carottes râpées au citron Pomelos Riz arlequin Fonds d'artichaut à la vinaigrette Pommes de terre à l'échalote Salade bretonne Maïs exotique Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Terrine de légumes Cake au jambon Poireaux à la vinaigrette Potage à la mexicaine Soupe de légumes de saison Potage au potiron Velouté de tomate Pizza Royale Wings de poulet Sauté de bœuf aux olives Chili con carne Filet de hoki sauce créole Crispidor au fromage Merguez grillée Salade verte Courgettes gratinées Crumble de brocolis Pommes boulangères Pennes rigate Semoule Vache qui rit Tomme noire Rondelé ail et fines herbes Brie Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Corbeille de fruits Pomme et ananas Corbeille de fruits Corbeille de fruits Dessert'bar Entremets pistache et mousse à la mangue Cake "frais" aux poires Duo pomme framboise et mousse au chocolat Mousse à la noix de coco Yaourt aromatisé Liégeois au café Fromage blanc à la groseille Le menu en vert correspond au menu conseillé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé