Salon du Chocolat, du Goût et de l`Image

© Photo Yves Thuries
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Préambule…
Salon du Chocolat,
du Goût et de l’Image
Chokogou®
1re édition à l’espace Tête d’Or
à Villeurbanne Du 2 au 4 novembre 2007
Pour sa première édition, le Salon du Chocolat, du Goût et de l’Image-Chokogou, un événement
grand public autour du chocolat, s'installe du 2 au 4 Novembre 2007 à l’Espace Tête d’Or, Centre
Des Congrès.
Les professionnels du chocolat et de la gastronomie invitent le public à découvrir un monde de saveurs. Pendant
3 jours, le chocolat sous toutes ses formes ainsi que toutes ses utilisations sera mis à l’honneur. Pour cet événement unique, le “Salon du Chocolat, du Goût et de l’Image - Chokogou®” lèvera le voile sur toute l’histoire du
chocolat en proposant des thématiques originales.
De nombreux ateliers seront proposés et le programme, riche et varié,
sera à la hauteur de l’événement :
• Des ateliers découvertes pour agrémenter : L'image du salon par Julien Bouvier (photographe) et Manuel Ortiz
(styliste culinaire) vous propose gratuitement de créer sur place une exposition photos sur le chocolat avec
pour thèmes “l'éveil des sens”. Un concours récompensant le prix du goût et de l'image.
• Exposition “le chocolat de la réclame au régal”, Historique : “la saga du chocolat” ; 2 modules de huit panneaux illustrant tout l'univers chocolaté huit vitrines les aztéques des ustensiles du XVIIIe siècle et collection
exceptionnelle de tasses trembleuses, chocolatières, couteau et moulin à chocolat, porcelaines contemporaines et boites lithographiées anciennes du monde entier.
• Des projections de films et de documentaires
• Une dégustation unique de chocolat, alliant vin et chocolat.
• Le chocolat acteur de la mode : Mode et lingerie (défilé par des créateurs)
• Cuisine et chocolat avec les Toques Blanches
• La marmite à malices, animations et conférences avec Katherine Kodorowski et le docteur
Hervé Robert, co-auteurs de 6 livres sur le chocolat.
• Les animations des comédiens dans les allées du salon et de l'inauguration officielle.
• Espace enfants "Atelier & dessin "
Et bien d’autres surprises encore…
Conçu comme un voyage au cœur d’un univers envoûtant et passionnant, le “Salon du Chocolat, du Goût et
de l’Image - Chokogou”, vous guidera vers des sensations empreintes de saveurs d’ici et d’ailleurs tout comme
des secrets de fabrication au quotidien...
Pour les promeneurs, les amateurs et les professionnels, le “Salon du Chocolat, du Goût et de l’Image Chokogou” sera une véritable fête autour du chocolat. Un grand jeu autour du salon sera organisé et permettra de gagner un voyage pour deux, une voiture, un fourneau haut de gamme et de nombreux autres cadeaux.
Le “Salon du Chocolat, du Goût et de l’Image - Chokogou” est placé sous les signes de l’amour, de la passion,
du goût, des saveurs, des sens, de l’innovation, du savoir faire et de la tradition.”
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Présentation
Un événement
arrive à Lyon en 2007…
La première édition du “Salon du Chocolat, du Goût et de l’Image - Chokogou” sera présente du 2
au 4 novembre 2007. Ce rendez-vous sera l’occasion exceptionnelle de rencontrer les plus grands professionnels, de partager leurs connaissances et de déguster leurs produits.
A Paris comme dans d’autres villes, le salon du chocolat est une rencontre unique. De multiples activités sont proposées et le rendez vous est à la hauteur du succès planétaire du chocolat. En 2007, la
première édition à Lyon sera donc un temps fort pour la région et pour la capitale gastronomique
française. Culturel, pédagogique, ludique, le salon sera aussi savoureux, moelleux, épicé, sucré et
envoutant.
A l’image du chocolat et de son pouvoir indéniable
Le “salon du Chocolat, du Goût et de l’Image - Chokogou” rassemblera toutes les générations. Les
plus jeunes découvriront l’histoire du chocolat tout en dégustant les meilleurs produits. Quant aux
plus grands, concours, documentaires ou encore rencontres culturelles,
chaque stand sera une invitation au
voyage et au dépaysement gastronomique !
L’histoire du chocolat est très ancienne. Son essor économique a réellement vu le jour au XXe siècle. A l’aube du XXIe, il représente un véritable
enjeu économique. Le chocolat a pris
le pouvoir : les médias le mettent sur
un piédestal, les professionnels le
déclinent sous toutes ses formes.
L’Europe est le principal consommateur, quant à l’Asie, elle découvre la
richesse de ce produit. Sans nul
doute,
le
chocolat
est
devenu…INCONTOURNABLE !
Le chocolat, produit noble par excellence, rassemble toutes les générations autour des mêmes valeurs : le
goût, le partage, le plaisir. Il est une
véritable richesse aromatique.
Par ce salon unique en Rhône–Alpes,
un hommage digne des plus grands
lui sera rendu.
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Plan de communication
Presse
Vins, Saveurs et Traditions (4 parutions par an)
Le dauphiné Libéré (2 parutions - invitation 1/2 tarif)
Le progrès (Manchette page Une - invitation 1/2 tarif)
Sortir progrès (bandeau - invitation 1/2 tarif )
Presse gratuite - invitation 1/2 tarif
20 minutes - 1/4 page quadri - (invitation 1/2 tarif)
Paru Vendu - 1/4 page quadri - (invitation 1/2 tarif)
affichage salon
Sur la façade de l’ESPACE Tête d’Or
Pendant 21 jours incluant la durée du salon (deux affiches de 4x2m et 2x2m avec
les logos des partenaires).
affichage magasins
Affichettes A3 quadri pour les partenaires.
Affichage (réseaux optionnés) JC Decaux
Pendant 1 semaine, juste avant l’ouverture du salon, du 24 octobre au 30 octobre 2007.
+ mobilier urbain : rétro éclairé 3,2x2,4m pendant 8 jours jusqu’au 5 novembre 2007.
Internet
• Cérémonie et Réception : www.ceremonieetreception.fr
• Vins, saveurs et traditions : www.vin-saveur-tradition.com
Campagne e-mailing.
Communication sur les sites partenaires.
Invitations
• Distribution d’invitations gratuites par les exposants et tous les artisans chocolatiers,
boulangers et patissiers. (130 000 exemplaires) - personnalités et professions libérales.
• Envoi d’invitations 1/2 tarif dans les boulangeries.
• Envoi d’invitations personnalisées VIP.
Télévision
Couverture totale de l’événement sur internet sur le www.vin-saveur-tradition.fr
Radio
Partenariat avec la Radio Chérie FM : 1 semaine avant et pendant les 3 jours du salon
avec invitation à l’antenne.
dossiers de presse
Envoyés à l’ensemble de la presse quotidienne régionale et nationale, à de nombreux
magazines féminins, aux radios, aux TV, à la presse spécialisée, etc...
Animations
Distribution d’invitations dans le centre ville de Lyon (hôtesses avec voitures
de prestige).
- Chokogou®
Présentation des Stands
- Chokogou®
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Où dormir…
Hôtel des congrés
★★★
tarifs négociés spéciaux
Salon du Chocolat,
du Goût et de l’Image - Chokogou®
6
Tarifs
tarifs
du 1er salon du Chocolat,
du Goût et de l’Image - Chokogou®
TARIFS HT
Frais de dossier
130 €
Electricité - 1KW
150 €
Le KW supplémentaire
120 €
Angle
140 €
6 m2
1 392 €
9 m2
12 m
2 080 €
2
2 741 €
15 m2
3 272 €
18 m
2
3 973 €
21 m2
4 546 €
24 m
5 089 €
2
Le m supplémentaire
2
Assurance stand
196 €
50 €
Logo sur communication invitation 1/2 tarif
900 €
Distribution invitation (par 10 000 ex)
700 €
Vidéo projection film (3 mn maxi)
400 €
Signalétique ARCHE, largeur 3 m mélaminé
ERABLE + FOREX HT 500 x 2937
et FOREX cotés : 2370 x 665 impression numérique
790 €
Signalétique panneau autoportant double face
en PVC imp. numérique 2420 x 1050 (unité)
Signalétique DROP Paper suspendu
imp. numérique, horizontal ou vertical à définir (le m2)
1 agenda de luxe offert/partenaire + agenda supplémentaire
Partenaire officiel :
logo sur tous les supports de communications du salon + stand 6m2
1 112 €
270 €
35 €
10 000 €
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Informations
Salon du Chocolat, du Goût
et de l’Image - chokogou®
DATES, LIEU ET HORAIRES
2, 3 et 4 Novembre 2007 - l’Espace Tête d’Or - 103, boulevard Stalingrad - 69100 Villeurbanne
Tél. 33 (0) 4 78 94 69 00 - Fax : 33 (0) 4 72 44 06 23
[email protected] - www.espacetetedor.com
Ouverture au public de 10h30 à 19h00
ACCÈS
• Par la route
A 5 mn du périphérique (Sortie Porte St-Clair, direction Part-Dieu) et des autoroutes (Paris, Marseille,
Genève, St-Etienne).
• Par le train
A 10 mn de la gare TVG Lyon La Part Dieu • Paris : 2 h - Genève : 1 h 45 - Marseille : 1 h 35
• Par les transports en commun
Les lignes n° 59 et n° 70 assurent la liaison directe avec la gare TVG de la Part-Dieu, arrêt
“Stalingrad-parc”, à 150 m de l’Espace Tête d’Or.
TARIFS
Entrée
8 € + 1 invité (gratuit pour les enfants de moins de 13 ans). Forfait pass 3 jours : 12 €
Optez pour les forfaits suivants si vous souhaitez assister aux conférences données et profiter des ateliers proposés par
les exposants pendant les 4 jours du salon.
CONTACT PRESSE
Soazig Courtois
Tél. 04 37 43 09 41 - Port. 06 62 08 62 58
Fax 04 37 43 09 42 [email protected]
Cogedis “Chokogou”
Le “Salon du Chocolat,
du Goût et de l’Image - Chokogou”
16, rue Alfred Brinon - 69100 Villeurbanne
[email protected]
Le programme complet vous sera
communiqué1 mois avant le salon.