sarl confitures et traditions

PALMARES
DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
2013
CONFITURES
Date d'édition : 08/08/2016
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
PRÉSENTATION
Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de
l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours
des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes.
Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.
Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il
permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine
fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule,
chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
LES PRODUITS EN CONCOURS
Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières,
charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment
d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles,
rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la
charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.
LA SÉLECTION
Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées
à sa conception, son déroulement et son évolution :
les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ;
les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ;
les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des
consommateurs.
La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien
définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir
vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles.
La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.
LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES
Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze.
Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.
LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS
Les distinctions :
: médaille d'Or
!
"
2
: médaille d'Argent
: médaille de Bronze
Informations :
$
%
: vente sur place
: vente par correspondance
&
'
: se visite
: hébergement
, : vin issu de
l'agriculture
biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2013
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
CONFITURES
CONFITURE EXTRA ET GELÉES
Confiture extra de fraises sans gélifiants
ni conservateurs
!
SARL CONFITURES ET TRADITIONS
: Confiture extra de Fraises sans gélifiants
ni conservateurs / : Les délices de Pascale
/ : Fraises / : 500.00
Pont Du Baup
09190 Saint-Lizier
) 0561663635
+ [email protected]
$%
Confiture extra d'abricots sans noyaux
SARL LES Confitures du Clocher
: ABRICOTS 100% issus du fruit / : Les
Confitures du Clocher -Ile de Ré / :
Abricot / : 1000.00
1 chemin des Palissiats
17590 Ars-en-Ré
) 05 46 29 41 35
* 0546296318
+ [email protected]
( les-confitures-du-clocher.com
$%&
SAS CONFITURERIE FRANCIS MIOT
: Confiture d'abricot au sucre de canne / :
Francis Miot, Maison Francis Miot / :
Abricot / : 0.34
Rond Point d'Uzos D37
64110 Uzos
Confiture extra de framboises
AGRO NOVAE/ Les Comtes de
Provence
: Confiture à l'ancienne de Framboise / :
Les Comtes de Provence / : Framboise,
sucre de canne / : 13621.00
: Confiture de Framboise / : Confiture de
Dame Rhubarbe / : Fruit Framboise / :
300.00
2 Rue du Château bleu
76440 HAUSSEZ
* 02.35.90.68.23
+ [email protected]
( www.fermedelarhubarbe.com
$%&
!
SARL CONFITURES ET TRADITIONS
: Confiture extra de framboises / : Les
délices de Pascale / : Framboises / :
600.00
Pont Du Baup
09190 Saint-Lizier
0561663635
)
+ [email protected]
$%
"
) 0492332300
* 0492332308
+ [email protected]
( comtes-de-provence.fr
$%
Médaille d'Or
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
!
AGRO NOVAE/ Les Comtes de
Provence
: Confiture à l'ancienne Douceur
d'Agrumes BIO / : Les Comtes de Provence
/ : ECOCERT / : agrumes ( clémentine,
Orange) , miel de fleurs, sucre de canne,
cannelle. / : 1400.00
11 espace Saint Pierre
04310 Peyruis
) 0492332300
* 0492332308
+ [email protected]
( comtes-de-provence.fr
$%
!
D3M France
: framboise à l'eau de rose au champagne
/ : Anarel / : Framboise / : 1800.00
1, RUE DES MARRONNIERS
10390 VERRIERES
) 0325738236
SARL Les comptoirs de Saint MAlo
: Confiture de Framboises extra / : Sarl
Les comptoirs de Saint Malo / :
Framboises / : 960.00
+ [email protected]
( www.anarel.fr
&
ZA Bel Event
35350 Saint-Coulomb
!
) 02 99 89 05 83
+ [email protected]
( www.comptoirs-saint-malo.com
Confiture de fruits extra "originale"
: Crème de châtaigne aux écorces d'orange
/ : La ferme du châtaignier / :
Agriculture biologique AOC
Châtaignd'Ardèche / : Châtaignes, écorces
d'orange / : 2400.00
Le Roux
07270 Lamastre
) 04 75 06 30 19
* 04 75 06 30 19
+ [email protected]
( www.lafermeduchataignier.com
$%&
LOU PE DE GRIL
11 espace Saint Pierre
04310 Peyruis
!
"
Earl FERME DE LA RHUBARBE
La ferme du châtaignier
) 0559068913
* 0559068914
+ [email protected]
( www.francis-miot.com
$%&
3
!
: confiture de noix / : confiture de noix
/ : noix / : 300.00
La Combe
19500 Curemonte
) 0555254553
+ [email protected]
( www.loupedegril.com
$%&'
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
domaine des marmottes
: confiture fraise-menthe / : Domaine des
marmottes / : fraise et menthe / : 120.00
Maisonnettes
43430 Fay-sur-Lignon
) 04 71 56 34 12
+ [email protected]
( domainedesmarmottes.com
$&
!
Jardin d'Eden
: PAPAYA / : Jardin d'Eden / : papaye,
avec une touche de fruit de la passion / :
500.00
Jardin d'Eden - 36, rue du commerce
97600 Mamoudzou
+ [email protected]
$
Palmarès du Concours Général Agricole 2013
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
CONFITURES
CONFITURE EXTRA ET GELÉES
Confiture de fruits extra "originale"
!
La ferme du châtaignier
: Crème de châtaigne au chocolat noir et
amandes / : La ferme du châtaignier / :
Agriculture biologique AOC Châtaigne
d'Ardèche / : Châtaignes, chocolat noir,
amandes / : 2400.00
Le Roux
07270 Lamastre
) 04 75 06 30 19
* 04 75 06 30 19
+ [email protected]
( www.lafermeduchataignier.com
$%&
"
INSTITUT GRIOTTINES
: CONFITURE DE GRIOTTES A LA MENTHE /
: GRIOTTINE'S / : GRIOTTE / : 5000.00
40 AVENUE CLAUDE PEUREUX
70220 Fougerolles
) 0384496347
* 0384495678
+ [email protected]
( www.linstitutgriottines.com
$%
"
Jardin d'Eden
: TAMATI / : Jardin d'Eden / : tomate,
avec une touche de fruit de la passion / :
500.00
Jardin d'Eden - 36, rue du commerce
97600 Mamoudzou
+ [email protected]
$
"
SARL Les comptoirs de Saint MAlo
: Confiture de pommes au caramel beurre
salé / : Sarl Les comptoirs de Saint Malo /
: Pommes / : 800.00
ZA Bel Event
35350 Saint-Coulomb
"
SARL SOLEIL CREOLE
: Confiture de chouchou au géranium / :
SOLEIL REUNION / : Chouchou / : 1000.00
14 ZAC FoucherollesRue de la Guadeloupe
97490 SAINT DENIS DE LA REUNION
) 0262921043
* 0262921020
+ [email protected]
( www.soleilreunion.re
$
Confiture extra de fraises avec gélifiants
ou conservateurs
!
SARL CONFITURES ET TRADITIONS
: Confiture extra de fraises avec gélifiants
/ : Les délices de Pascale / : Fraises / :
500.00
Pont Du Baup
09190 Saint-Lizier
) 0561663635
+ [email protected]
$%
"
Stephan Perrotte
: Confiture de fraises à la vanille Bourbon
/ : Instant d'Ici / : Fraises / : 1215.00
22 rue d'Anjou
49320 Saulgé-l'Hôpital
) 02 41 45 51 82
* 09 67 14 51 82
( www.confitures-et-biscuits.fr
$%
Gélée extra de pommes
SARL CONFITURES ET TRADITIONS
: Gelée extra de pommes / : Les délices
de Pascale / : Pommes / : 600.00
Pont Du Baup
09190 Saint-Lizier
) 0561663635
+ [email protected]
$%
) 02 99 89 05 83
+ [email protected]
( www.comptoirs-saint-malo.com
Médaille d'Or
4
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement