Guide des Bistrots Beaujolais 2016

Transcription

Edition 2016
Guide
des
Bistrots
Beaujolais
PARIS
LYON
PAYS BEAUJOLAIS
NEW YORK
BRUXELLES
LONDRES
RIO DE JANEIRO
AMSTERDAM
TOKYO
…
fabriqué en France - 50 000 ex
SOMMAIRE
SUMMARY
Introduction � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4
STORM sarl - Lyon/Gleizé (69) - Avril 2016 - Imprimé par Imprimerie Caladoise - Villefranche sur papier PEFC
Mode d’emploi / User guide � � � � � � � � � 6
Pays Beaujolais � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 9
Plan du Beaujolais /
Map of Beaujolais � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10
Lyon � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 39
Plan de Lyon / Map of Lyon � � � � � � � 40
Paris � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 59
Plan de Paris / Map of Paris � � � � � � 60
Autres France / Other France � � 83
Belgique / Belgium � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 89
Brésil / Brazil� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 94
Pays-Bas / Netherlands � � � � � � � � � � � � � � � 97
Royaume-Uni / UK� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 102
Etats-Unis / USA � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 105
Autres pays / Other countries � � 111
INTRODUCTION
Le concept des Bistrots Beaujolais est apparu à Lyon
dans les années 50 avec la création de la « Coupe des
Meilleurs Pots » par deux gastronomes, M. Clos-Jouve et
M. Grancher, la sélection s’effectuant sur la convivialité
du Bistrot et la qualité du Beaujolais proposé.
Gage de qualité, de gourmandise et de convivialité,
l’appartenance au réseau des Bistrots Beaujolais
conforte aujourd’hui encore certaines valeurs (plaisir de
l’assiette, du verre, l’amitié…) que l’on trouvait dans les
bistrots d’autrefois.
The concept of Beaujolais Bistrots started out in Lyon, in
the 1950s when gastronomes Henri Clos-Jouve and
Marcel Grancher created «La Coupe des Meilleurs Pots»
(best Beaujolais Bistrots cup). The selection criteria were
the quality of the Beaujolais served and the bistro’s
atmosphere.
Being part of the Beaujolais Bistrots network is a pledge
of quality, tastiness and a warm atmosphere; with a set of
shared values (pleasure in eating, drinking and
friendship) that are the stamp of bistros of yesteryear.
La sélection des Bistrots Beaujolais a cependant évolué
et comporte aujourd’hui des établissements de styles
différents. La dénomination « Bistrots » est désormais un
concept plus qu’une désignation proprement dite.
The selection of Beaujolais Bistrots has, however,
evolved to include establishment of a variety of styles.
The use of the word “bistro” is now more of a concept
than a specific description.
Pour l’édition 2016 du Guide des Bistrots Beaujolais,
298 tables ambassadrices de notre vignoble ont été
rigoureusement sélectionnées par les jurys d’Inter
Beaujolais en collaboration avec la Chambre de
Commerce et d’Industrie du Beaujolais.
For the 2016 Beaujolais Bistrots Guide book,
298 restaurants passed the stringent selection criteria
set out by juries made up of members from the Inter
Beaujolais and the Beaujolais CCI, becoming
ambassadors of the region and its wines.
C’est toute l’âme du Beaujolais que vous retrouverez de
Paris à New-York, en passant par Lyon, Villefranche,
Bruxelles, Amsterdam ou encore Londres.
It is the very soul of our vineyard that you will find in Paris
and in New-York, via Lyon, Villefranche, Brussels,
Amsterdam or London.
Que ce soit dans un bouchon lyonnais, dans une
brasserie traditionnelle, dans un bar à vins ou dans une
table étoilée, de délicieux accords mets/vins vous sont à
chaque fois proposés, le tout dans la plus grande
convivialité.
Whether it’s in a ‘Bouchon’ in Lyon, in a traditional
French brasserie, in a wine bar or in a starred restaurant,
you will be sure to find delicious wine and food matches
and great vibes.
Cette passion pour les vins du Beaujolais, les membres
du réseau s’engagent à vous la transmettre en signant la
Charte des Bistrots Beaujolais.
4
INTRODUCTION
Ambassadrices d’un terroir viticole d’exception, ces
tables vous feront découvrir leurs « coups de cœur » au
fil des 12 appellations du Beaujolais.
The members of the network commit themselves to
sharing this passion for Beaujolais wines with you when
they sign the Beaujolais Bistrots Charter.
As the ambassadors of an exceptional winemaking
realm, each will unveil its personal favourite or “love at
first sip” wines within each of the 12 Beaujolais
appellations.
5
PAYS BEAUJOLAIS
Fermé le mercredi
MODE D’EMPLOI
LA TABLE DUGUIDE
DONJON
USER
Formules de 16 e à 28 e + carte
32
Mathieu MOUCHET,
Jean-Marc et Marie-Claire LABET - 2015
64, PETITE RUE DU MARCHÉ - 69620 OINGT
Localisation
le 24
plan
Tél. 04 74sur
71 20
www.latabledudonjon.fr
Location
on the map
Prix des menus
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30.
Menu prices
Ouvert
7/7
d’avril
à
octobre
sauf
le
dimanche
soir
Nom du Bistrot
Fermé le lundi, mardi et dimanche soir
Beaujolais
Année de sélection
MenusBeaujolais
19 e, 28 e, 38 e, 48 e et 58 e + carte
Bistrot
Selection year
name
POMMIERS
67
33
LE SOLEIL
LE Denis
PETIT
BOURG
PRENANT
- 2012
Valérie MICHAUD - 2008
19, RUE ANATOLE FRANCE - 92300 LEVALLOIS-PERRET
LE BOURG - 2, CHEMIN DE NEYRA - 69480 POMMIERS
Tél. 01 47 57 05 61
Tél. 04 74 68 56 70
[email protected]
lepetitbourg.over-blog.com
Métrode
: Ligne
Louise
Ouvert
12 h3à -14
h 30.Michel
En soirée, le vendredi et le samedi
depériode
7 h à minuit
(leOuvert
jeudi en
estivale)
Ferméleledimanche
samedi, le dimanche et 15 jours en août
Fermé
22
Menu du jour 16,50 e. Menu 28,50 e + carte
MAISONS-ALFORT
68
Philippe BALLEYDIER - 2011
13, RUE FERNET - 94700 MAISONS-ALFORT
Tél. 01 43 76 84 43
[email protected]
Métro : Ligne 8 - Maisons-Alfort-stade
Ouvert de 10 h à 15 h et à partir de 19 h 30
Fermé le dimanche, le lundi et en août
Coordonnées - Horaires d’ouverture
NEUILLY-SUR-SEINE
Full contact details - Opening hours
PARIS
O-CAVEAU
VITROPHANIE IDENTIFIANT
LES BISTROTS BEAUJOLAIS
LABEL IDENTIFYING
THE BISTROTS BEAUJOLAIS
NETWORK
69
BOURGOGNE SUD
Gilles BREUIL - 2015
6
Coupe
duMONTROSIER
Meilleur Pot - 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
Tradition du Vin
10, RUE
www.academie-rabelais.fr
www.bistrotavins.com
Tél. 01 46 24 86 37
Métro : Ligne 1 - Porte Maillot
7
VINS FINS DU BEAUJOLAIS
PAYS
BEAUJOLAIS
Pour un
Création et conception graphique : MBI
01 42 86 55 50 Crédits photos : Refred - Stockfood - Shutterstock
Apéritif
Beaujolais
Beaujolais Villages
Brouilly
Chénas
Chiroubles
Côte de Brouilly
Fleurie
Juliénas
Morgon
Moulin-à-Vent
Régnié
Saint-Amour
dînatoire
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
EXE 250214 AFFICHE A3 BEAUJOLAIS.indd 1
27/02/14 17:38
9
10
PLAN DU BEAUJOLAIS / MAP OF BEAUJOLAIS
Bourgogne
MÂCON
Bourgogne
Varennesles-Mâcon
MÂCON
Leynes
Varennesles-Mâcon
D5 1
BROUILLY
Saint-Véran
10
CÔTE
DE BROUILLY
CHÉNAS
Leynes
Jullié
Monsols
D9
Saint-Didier- Beaujeu
sur-Beaujeu Beaujeu
Lantignié
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS-VILLAGES
35
Marchampt
483 m
Route des vins du Beaujolais
Odenas
Odenas
Saint-Nizier-d’Azergues
Saint-Nizier-d’Azergues
D3 7
7
44
8
Charentay
Charentay
9
41 42 43Taponas
Taponas
BELLEVILLE
D3 7
Saint-Lager
MontSaint-Lager
Mont Brouilly
Brouilly 483 m
Marchampt
45
Saint-Jeanl'Ardières
d'Ardières
Saint-Jeanl'Ardières d'Ardières
Cercié
Cercié
Quinciéen-Beaujolais
en-Beaujolais
Route
des vins du Beaujolais
Route des vins du Beaujolais
D9
Régnié-Durette
Régnié-Durette
Quincié-
BEAUJOLAIS
BEAUJOLAIS
Dracé
e
Lantignié
5 6
SAINT-AMOUR
D9
D9
Corcelles-en Beaujolais
74 75 76 77Corcelles-en
Beaujolais
Saint-Didiersur-Beaujeu
SAINT-AMOUR
Villié-Morgon
ôn
Chènelette
Chènelette
Sa
7
7
D3
D30 6
RÉGNIÉ
D3
16 17 36Romanèche-Thorins
37 Saint-Symphoriend'Ancelles
Fleurie
13Chiroubles Romanèche-Thorins
Lancié
Thoissey
Chiroubles
Villié-Morgon
Dracé
24 Lancié
Thoissey
la
Les Écharmeaux
712m
D 43
Les Ardillats
Les Écharmeaux
712m
MOULIN À VENT
Fleurie
Sa
ôn
e
MORGON
MOULIN À VENT
RÉGNIÉ
Col du Fût d'Avenas
740 m
Avenas
D43
Les Ardillats
de-Guinchay
La ChapelleSaint-Symphoriend'Ancelles
de-Guinchay
Chénas
Col du Fût d'Avenas
740 m
Avenas
la
JULIÉNAS
MORGON
Monsols
14
21 22
La ChapelleChénas
BELLEVILLE
Montmerle-sur-Saône
Montmerle-sur-Saône
Saint-ÉtienneSaint-ÉtienneSaint-Étiennela-Varenne Saint-Étiennela-Varenne
Saint-Georges-de-Reneins
Saint-Georges-de-Reneins
des-Oullières
des-Oullières
Le Perréon
Le Perréon
ne onne
uxon
la Va la Vaux
Vaux-en-Beaujolais
Vaux-en-Beaujolais
26 27
Lamure-surLamure-surAzergues
Azergues
40
50
D9 33
Mont Saint-Rigaud
1009 m
Crêches-sur-Saône
D30 6
FLEURIE
JULIÉNAS
Juliénas
15 12
D 18
Mont Saint-Rigaud
1009 m
D18
CHIROUBLES
FLEURIE
Saint-Véran
SaintAmour-Bellevue
D9 33
CHIROUBLES
CÔTE DE BROUILLY
Crêches-sur-Saône
SaintAmour-Bellevue
38
39
Juliénas
Jullié
D5 1
CHÉNAS
BROUILLY
51 52
53 54
Arnas
Chambost-Allières
55 56
Montmelas-Saint-Sorlin
Chambost-Allières
Montmelas-Saint-Sorlin
VILLEFRANCHEDenicé
57 58
VILLEFRANCHERivolet
SUR-SAÔNE
19
Denicé
Rivolet
SUR-SAÔNE
59 60
Lacenas
Gleizé
Cogny
Chamelet
Lacenas
Gleizé Jassans-Riottier
Cogny
Chamelet
61 62
Jassans-Riottier
Limas
Liergues
29
Jarnioux
Limas
Liergues
Létra
73 Jarnioux 28
63 64
Sainte-Paule
Pommiers
Létra
Pouilly-le-Monial
Oingt
Sainte-Paule
St-LaurentPommiers
33
Trévoux 65 66
d'Oingt
49
Ternand
Pouilly-le-Monial
St-Laurent- Oingt
Theizé
Trévoux
d'Oingt 32 31
23 Anse 2
67 68
Ternand
Frontenas
Theizé
Lachassagne Anse
34
Bagnols
25
18
Saint-Vérand
69 70
Frontenas
Marcy
Alix
Lachassagne
Le Bois-d'Oingt
Quincieux
Bagnols
Saint-Vérand
71 72
4
1 30 MorancéMarcy
Salles-ArbuissonnasSalles-Arbuissonnasen Beaujolais
D
en Beaujolais
50 D
4 5
3
Blacé
04
BlacéSaint-Julien
Arnas
Saint-Julien
Signal de
Saint-Bonnet
Signal de
Saint-Bonnet
676 m
676 m
D98
D98
D 17
Saint-Just-d'Avray
D 17
D3 8
Saint-Just-d'Avray
D3 8
D9
33
D39
Saint-Clémentsur-Valsonne
Tarare
Joux
20
Joux
Tarare
47 48
Saint-Clémentsur-Valsonne
D1
D9
33
D39
3
D1
3
Saint-loup
Les Olmes
Le Bois-d'Oingt
l'A
z
rg
s
ue
Chessy-les-Mines
s
Charnay
Saint-Jean-
Saint-Germainsur-l'Arbresle
Chasselay
Les Chères
Saint-Jeandes-Vignes
11
Lozanne
D1
6
Chasselay
Limonest
2
L'Arbresle
Nuelles
Lozanne
D4
L'Arbresle
Bully
6
D1
2
Nuelles
Saint-Romain-de-Popey
Les Chères
D4
Bully
N7
Morancé
Chazay-d'Azergues
Chazay-d'Azergues
Châtillon des-Vignes
Sarcey Saint-Germainsur-l'Arbresle
Saint-Romain-de-Popey
Poncharra-sur-Turdine
Quincieux
Charnay
Châtillon
rg
N7
Alix
Chessy-les-Mines
ue
l'A
Sarcey ze
Saint-loup
Les Olmes
Poncharra-sur-Turdine
ze
46
Limonest
PLAN DU BEAUJOLAIS / MAP OF BEAUJOLAIS
11
4
LE VIEUX MOULIN
CHÂTEAU DE BAGNOLS
Annie UMHAUER - 2007
74, CHEMIN DU VIEUX MOULIN - 69380 ALIX
Tél. 04 78 43 91 66
www.lemoulindalix.com
Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h 30. S’assurer
des horaires
Fermé le lundi et le mardi
Menus 26 e, 36 e, 39 e et 53 e + carte
ANSE
2
LE SAINT ROMAIN
Didier CHASTAN et Jean-Michel FRAY - 2009
ROUTE DE GRAVES - 69480 ANSE
Tél. 04 74 60 24 46
www.hotel-saint-romain.fr
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30
Fermé le dimanche soir
Menu affaire 16,50 e. Menus 25 e, 30 e, 39 e et 49 e
+ carte
Jean-Claude LAVOREL - 2013
69620 BAGNOLS
Tél. 04 74 71 40 00
www.chateaudebagnols.com
Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h
Menus bistrots 24 e et 28 e + carte
Menu gastronomique à partir de 95 e + carte
BEAUJEU
5
LE BACCHUS
Sandra et Grégory ETHIEVANT - 2010
16, PLACE DE LA FONTAINE - 69430 BEAUJEU
Tél. 04 74 69 52 12
[email protected]
Ouvert de 5 h 30 à 23 h. Repas le soir et le dimanche sur
réservation
Fermé le lundi, les vacances scolaires de février et
3 semaines en août
Menu du jour 13,50 e. Formules de 12 e à 14 e
ARNAS
6
3
LE RETINTON
LES SARMENTS
Yann MERCIER-BALAZ et Denis FAVRE - 2015
PLACE DES SARMENTS - 69400 ARNAS
Tél. 04 74 65 24 52
Ouvert de 12 h à 13 h 45 et de 19 h 30 à 21 h 45
Fermé le dimanche soir, le lundi, le mercredi soir
12
BAGNOLS
1
Menu affaire 17,50 e + carte. Le soir formules de 28 e
à 50 e
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
ALIX
Virginie GELIN et Laurent DUPRAZ - 2014
3, PLACE DE LA LIBERTÉ - 69430 BEAUJEU
Tél. 04 74 04 84 95
www.leretinton.fr
Ouvert le midi. En soirée du mercredi au samedi (en hiver les
vendredi et samedi soirs)
Fermé le lundi
Menu du jour 13,50 e. Menu carte à partir de 19,50 e
13
BELLEVILLE
7
Rémi MORLEVAT - 2011
10, AVENUE DU PORT - 69220 BELLEVILLE
Tél. 04 74 66 16 23
www.auxgourmandsdebelleville.com
Ouvert midi et soir
Fermé le mercredi soir et le samedi midi (sauf groupe sur
réservation)
Menu du jour 15 e. Menus 26 e, 32 e et 36 e + carte
8
L’ARDOISE
Cédric LAVIS - 2015
LE BOURG - 69840 CENVES
Tél. 04 74 04 61 39
www.restaurantdargaud.com
Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 30. Le soir
réservation souhaitée.
Fermé le dimanche soir, le mardi et le mercredi
Menu du jour 13,50 e. Menus 19,50 e, 26,50 e et 32 e,
menu grenouilles 35 e.
CHASSELAY
11
RESTAURANT GUY LASSAUSAIE
Fanny THURISSET et Yann LOUP - 2014
89, RUE DE LA RÉPUBLIQUE - 69220 BELLEVILLE
Tél. 04 74 66 52 37
www.lardoise-restaurant.fr
Ouvert midi et soir
Fermé le dimanche et le lundi
Guy LASSAUSAIE - 2014
1, RUE DE BELLE CIZE - 69380 CHASSELAY
Tél. 04 78 47 62 59
www.guy-lassausaie.com
Ouvert midi et soir
Fermé le mardi et le mercredi
9
XVIII SUR VINS
14
10
RESTAURANT DARGAUD
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
AUX GOURMANDS DE BELLEVILLE
CENVES
CHENAS
12
LES PLATANES DE CHENAS
Lourdes METRAS - 2011
18, RUE DE LA POSTE - 69220 BELLEVILLE
Tél. 04 74 62 95 74
Ouvert midi et soir. Le samedi soir sur réservation
Valérie et Christian GERBER - 2010
LES DESCHAMPS - 69840 CHENAS
Tél. 03 85 36 79 80
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h. Fermé le mardi,
le mercredi, 1 semaine à Noël et en février
Formules 12 e, 14,50 e et 17 e. Le soir : carte
Menus 28 e, 42 e et 51 e + carte
15
16
LA TERRASSE DU BEAUJOLAIS
LE CEP
Marc RONGEAT - 2010
ROUTE D’AVENAS - 69115 CHIROUBLES
Tél. 04 74 69 90 79
www.la-terrasse-du-beaujolais.fr
Ouvert de 10 h à 21 h de mars à novembre. De décembre
à février, ouvert de 10 h à 21 h le vendredi, le samedi et le
dimanche
Menus 25 e, 29 e, 34 e, 38 e et 52 e + carte
CRECHES-SUR-SAONE
14
CHÂTEAU DE LA BARGE
Patrick REVOYRE - 2010
ROUTE DES BERGERS - 71680 CRECHES-SUR-SAONE
Tél. 03 85 23 93 23
www.chateaudelabarge.fr
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h
Menus 19 e, 23 e, 25 e, 30 e, 40 e, 52 e, 72 e, 76 e et
98 e + carte
Camille et Aurélien MEROT - 2015
PLACE DE L’EGLISE - 69820 FLEURIE
Tél. 04 74 04 10 77
www.aubergeducep.com
Fermé le dimanche soir et le lundi. Fermé les 2 premières
semaines de janvier
17
VILLA CARDINALE
François NORBERTO - 2013
PLACE DE LA BASCULE - 69820 FLEURIE
Tél. 04 74 04 12 69
[email protected]
Ouvert de 7 h à 21 h (pas de restauration le soir) de
novembre à février et de 7 h à 22 h de mars à octobre
Fermé le dimanche soir, le lundi et le dimanche midi de
novembre à février
Menu du jour 16,50 e. Menus 23 e, 25 e, 30 e et 38 e
+ carte
FRONTENAS
EMERINGES
18
15
LE BISTROT D’HELICES
AUBERGE DES VIGNERONS
16
FLEURIE
13
Christine et Olivier DUFAVET - 2014
LES CHAVANNES - 69840 EMERINGES
Tél. 04 74 04 45 72
[email protected]
Fermé le dimanche soir et le lundi
Jean-Jacques PERTUS,
Ghislaine GUY et Claude BRANCHET - 2013
AÉRODROME VILLEFRANCHE-TARARE - 69620 FRONTENAS
Tél. 04 78 34 37 29
[email protected]
Ouvert le midi du mardi au dimanche. En soirée le vendredi
(ou groupes sur réservation).
Fermé le lundi
Menu du jour 13,50 e. Menus 19,50 e et 29 e + carte
Menus 14,90 e, 19 e / 29,90 e le dimanche
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
CHIROUBLES
17
GLEIZE
22
19
LE COQ
CALAD’IN COMPTOIR
Menu 17 e + suggestion le midi. Menu ardoise le soir
JOUX
20
LE TILIA
Menu du jour 24 e + carte
LACHASSAGNE
23
LA TABLE DE LACHASSAGNE
André CHOUVIN - 2011
PLACE DU PLAISIR - 69170 JOUX
Tél. 04 74 05 19 46
www.letilia.com
Ouvert midi et soir
Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi en hiver
Anthony FUSCO et Maëva GENOLIN - 2009
850, ROUTE DE LA COLLINE - 69480 LACHASSAGNE
Tél. 04 74 67 14 99
www.restaurant-lachassagne.com
Fermé le dimanche soir, le lundi, le mardi et le mercredi
Menus du jour 15 e et 20 e. Menus 27 e, 38 e, 49 e,
58 e et 75 e + carte
Formule déjeuner 29 e. Menus de 39 e à 85 e
JULIENAS
21
CHEZ LA ROSE
Bertrand ALIZER - 2007
LE BOURG - 69840 JULIENAS
Tél. 04 74 04 41 20
www.chez-la-rose.fr
Ouvert de 12 h à 14 h le mercredi, le samedi, le dimanche,
les jours fériés et de 19 h à 21 h 30
Fermé le lundi, le mardi et du 10 décembre au 8 mars
18
Sylvette ALIZER - 2011
LE BOURG - 69840 JULIENAS
Tél. 04 74 04 49 55
www.coq-julienas.com
Fermé le dimanche soir, le mercredi soir, le jeudi et du
15 décembre au 31 janvier
Menu 28 e + carte
LANCIÉ
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
Marion FESSY - 2010
400, RN 6 - 69400 GLEIZE
Tél. 04 74 68 56 04
Fermé le samedi et le dimanche
24
LE BACCHUS
David GENILLON - 2014
641, ROUTE DU BEAUJOLAIS - 69220 LANCIÉ
Tél. 04 74 69 82 16
[email protected]
Ouvert midi et soir
Fermé le mercredi soir et le dimanche (sauf groupes sur
réservation)
Menu du jour 14 e. Menus 18 e, 23,50 e, 29 e et 32,50 e
+ carte
19
LIERGUES
25
28
CHEZ SARAH
LA CORBEILLE FLEURIE
Sarah ACCARY - 2013
231, PLACE DE LA LIBÉRATION - 69620 LE BOIS-D’OINGT
Tél. 04 78 43 61 82
Ouvert de 9 h à 18 h
Fermé le samedi, le dimanche et 15 jours en août
Grégory GARCIA - 2009
MONTÉE SAINT-ELOI - 69400 LIERGUES
Tél. 04 74 68 09 45
Fermé le dimanche soir, le lundi, le mardi soir, le mercredi soir
et le jeudi soir (repas de groupe sur réservation)
Menu du jour 13,90 e
Menu du jour 12 e. Menus 25 e, 31 e, 36 e et 45 e
+ carte
LE PERREON
26
CHÂTEAU DES LOGES
Franck LAGARDE - 2007
LE BOURG - 69460 LE PERREON
Tél. 04 74 03 27 12
www.chateaudesloges.com
Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 21 h
Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi (repas de groupe
sur réservation)
LIMAS
29
LES COULISSES
Fanely GASQUET - 2011
415, ROUTE D’ANSE - 69400 LIMAS
Tél. 04 74 03 93 29
www.restolescoulisses.com
Ouvert le midi du lundi au vendredi. En soirée du jeudi au
samedi
Fermé le dimanche
Menu du jour 13,50 e. Menus à partir de 25 e + carte
MARCY-SUR-ANSE
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
LE BOIS-D’OINGT
30
27
Frédéric VALETTE - 2011
IMPASSE DU BOURG - 69460 LE PERREON
Tél. 06 81 17 11 44
www.lacuisinedefred.com
Ouvert sur réservation pour les groupes
Nicolas CHEMINADE et Jean-Marius BRONDEL - 2012
RUE DU CENTRE - 69480 MARCY-SUR-ANSE
Tél. 04 74 60 24 73
www.restaurant-telegraphe.com
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h
Fermé le lundi, le mercredi soir (du 1er mai au 1er octobre) et
le dimanche soir
Menus à partir de 24 e
Menu affaire le midi 16,50 e. Menus 28 e, 39 e, 48 e et
58 e + carte
LA CUISINE DE FRED
20
LE TELEGRAPHE
21
34
CHEZ MARGUERITE
TANTE YVONNE
Pascal GAUDILLER et Pascale BOISSIER - 2015
23, PLACE PRESBERG - 69620 OINGT
Tél. 04 72 54 23 43
www.chez-marguerite.fr
Fermé le mercredi
Bernard CHEMARIN - 2009
28, RUE DE LA RÉPUBLIQUE - 69650 QUINCIEUX
Tél. 04 78 91 13 02
www.hotel-restauranttanteyvonne.fr
Menu du jour à 12,70 e. Menu affaire 20 e. Menus 26 e,
31 e, 38 e + carte
32
LA TABLE DU DONJON
Mathieu MOUCHET,
Jean-Marc et Marie-Claire LABET - 2015
64, PETITE RUE DU MARCHÉ - 69620 OINGT
Tél. 04 74 71 20 24
www.latabledudonjon.fr
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30.
Ouvert 7/7 d’avril à octobre sauf le dimanche soir
Fermé le lundi, mardi et dimanche soir
POMMIERS
33
LE PETIT BOURG
22
QUINCIEUX
31
REGNIE-DURETTE
35
L’AUBERGE VIGNERONNE
Laëtitia et Nicolas AUDOUARD - 2015
LE BOURG - 69430 REGNIE-DURETTE
Tél. 04 74 04 35 95
www.aubergevigneronne.fr
Fermé le lundi, le mercredi soir et le dimanche soir
Formule midi 13,90 e + carte
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
OINGT
ROMANECHE-THORINS
36
LA MAISON DU MOULIN-A-VENT
Valérie MICHAUD - 2008
LE BOURG - 2, CHEMIN DE NEYRA - 69480 POMMIERS
Tél. 04 74 68 56 70
lepetitbourg.over-blog.com
Ouvert de 12 h à 14 h 30. En soirée, le vendredi et le samedi
(le jeudi en période estivale)
Fermé le dimanche
Jérôme COULON - 2015
RN 6 - MAISON BLANCHE - 71570 ROMANECHE-THORINS
Tél. 03 85 35 51 03
Ouvert de 9 h 30 à 21 h
Fermé les soirs le lundi, le mardi, le mercredi et dimanche
(sauf réservation de groupes)
Menu du jour 16,50 e. Menu 28,50 e + carte
23
40
Georges BLANC - 2013
513, ROUTE DE FLEURIE - 71570 ROMANECHE-THORINS
Tél. 03 85 35 51 70
www.lespritblanc.com
HOSTELLERIE DE SAINT-GEORGES
Menu du jour 23 e (25 e le soir). Menus 30 e, 47 e et 57 e
+ carte
SAINT-AMOUR-BELLEVUE
38
AU 14 FEVRIER
Masafumi HAMANO - 2014
LE PLÂTRE DURAND - 71570 SAINT-AMOUR-BELLEVUE
Tél. 03 85 37 11 45
www.au14fevrier.com
Fermé le mardi, le mercredi et le jeudi midi
Formule midi en semaine 35 e. Menus 52 e, 75 e et 92 e
39
AUBERGE DU PARADIS
Cyril LAUGIER - 2007
LE PLÂTRE DURAND - 71570 SAINT-AMOUR-BELLEVUE
Tél. 03 85 37 10 26
www.aubergeduparadis.fr
Ouvert de 12 h à 13 h 30 le samedi et le dimanche et de
19 h 45 à 21 h 30 du mercredi au dimanche
Fermé le midi en semaine, le dimanche soir, le lundi, le mardi,
en janvier et vacances Toussaint
24
SAINT-GEORGES-DE-RENEINS
Menu 70 e
Emmanuelle et Yoann GASSELIN - 2014
27, AVENUE CHARLES DE GAULLE
69830 SAINT-GEORGES-DE-RENEINS
Tél. 04 74 67 62 78
www.hostellerie-saint-georges.fr
Ouvert midi et soir
Fermé le lundi soir, le mardi soir, le mercredi et le dimanche soir
Menu du jour 16,90 e. Menus 25 e, 33 e, 38 e et 48 e
+ carte
SAINT-JEAN-D’ARDIERES
41
LA MAISON DES BEAUJOLAIS
Valérie CHABRIER - 2007
441, AVENUE DE L’EUROPE 69220 SAINT-JEAN-D’ARDIERES
Tél. 04 74 66 16 46
www.lamaisondesbeaujolais.com
Ouvert de 9 h à 15 h et à partir de 19 h. Fermé le dimanche soir
Menu du jour 14,50 e. Menus 24 e, 29 e, 35 e et 39,50 e
+ carte
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
37
LES MARITONNES
42
LE BEAUJOLAIS
Annie et Sébastien REUMAUX - 2007
40, RUE MARÉCHAL FOCH
69220 SAINT-JEAN-D’ARDIERES
Tél. 04 74 66 05 31
www.restaurant-le-beaujolais.com
Fermé le dimanche soir, le lundi soir, le mardi soir, le mercredi,
3 semaines en août et Noël
Menus 18 e et 28 e + carte
25
43
46
Yolande DAVID - 2010
957, AVENUE DE L’EUROPE
69220 SAINT-JEAN-D’ARDIERES
Tél. 04 37 55 02 74
www.bobosse.fr
Fermé Noël, Jour de l’An et les 2 premières semaines de
janvier
Antonin et Sébastien CHATARD - 2008
1, ALLÉE DU MAS - 69490 SARCEY
Tél. 04 74 26 85 85
www.le-chatard.com
Menu carte
Menus du jour 12 e et 17 e. Menus 24 e, 30 e, 34 e, 35 e
et 45 e + carte
SAINT-LAGER
44
LE SAINT LAGER
LE CHATARD
TARARE
47
JEAN BROUILLY
Patrick ALBERTI - 2010
26, MONTÉE DE LA CHAPELLE - 69220 SAINT-LAGER
Tél. 04 74 66 76 52
www.lesaintlager.fr
Fermé le mardi soir, le mercredi et 15 jours en janvier
Eric LAMBOLEZ - 2008
3 TER, RUE DE PARIS - 69170 TARARE
Tél. 04 74 63 24 56
www.restaurant-brouilly.com
Formule à 13 e. Menus 21 e et 27 e + carte
Menus à 28 e en semaine, 40 e, 55 e, 62 e et 75 e + carte
SAINT-NIZIER-D’AZERGUES
48
45
RESTAURANT BURNICHON
LA BOUCLE
Christophe DESIGAUD - 2010
LA GARE - 69870 SAINT-NIZIER-D’AZERGUES
Tél. 04 74 02 01 59
www.labouclehotel.com
Fermé le dimanche soir et le lundi midi en hiver
26
SARCEY
Menus 21 e, 26,50 e, 35 e et 41 e + carte
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
LES RENDEZ-VOUS DE BOBOSSE
Michel BURNICHON - 2009
RN 7 - GRANGE CLÉARD - 69170 TARARE
Tél. 04 74 63 44 01
www.hotel-beaujolais-vert.com
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30
Fermé le samedi soir et le dimanche
Menu du jour 17 e. Menus 24 e, 29 e et 39 e + carte.
Formules à partir de 13 e
27
THEIZÉ
52
49
CENTRAL CAFFE
LA FEUILLEE
Menu du jour 14,50 e. Formule terroir 18,50 e et 23,50 e.
Formule du marché 22,50 e et 27,50 e + carte
Gilles SPIEGEL - 2013
890, RUE NATIONALE
69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 68 12 32
[email protected]
Fermé le dimanche et les jours fériés
Menu 14 e + carte
VAUX-EN-BEAUJOLAIS
50
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
Delphine et Romain BARTHE - 2011
RUE GABRIEL CHEVALLIER - 69460 VAUX-EN-BEAUJOLAIS
Tél. 04 74 03 20 16
www.aubergedeclochemerle.fr
Ouvert midi et soir
Fermé le lundi midi, le mardi et le mercredi, 3 semaines en
janvier et 1 semaine fin août et 1 semaine à la Toussaint
Menus 42 e, 51 e, 61 e et 81 e
VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
53
CHEZ CLAUDETTE
Ghislaine DUBREUIL - 2011
273, RUE VICTOR HUGO
Tél. 04 74 68 07 75
www.chezclaudette.com
Ouvert de 7 h à 17 h du lundi au jeudi. Le vendredi de 7 h à
1 h du matin et le samedi de 8 h à 16 h
Fermé le dimanche et les jours fériés
Formules de 8,50 e à 11 e. Menu du jour 14 e.
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
Estelle et Bruno LOYET - 2007
LE BOURG - 69620 THEIZÉ
Tél. 04 74 71 22 19
www.restaurantlafeuillee.com
Ouvert tous les jours sauf le mardi
51
BRASSERIE DU THEATRE
Sébastien DUBOST - 2007
62, RUE DE LA GAITÉ
Tél. 04 74 60 43 06
brasseriedutheatre-villefranche.com
Ouvert de 8 h 30 à 21 h 30
Fermé le dimanche, le mercredi soir, le jeudi soir, le samedi
soir et les jours fériés
28
Menu du jour 15,50 e + carte
54
CHEZ ELLES
Karine BESSEE - 2014
203, RUE ROLAND - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 60 91 64
www.chezelles.fr
Ouvert le midi. En soirée, le vendredi
Fermé le dimanche
Menu du jour 15 e + carte
29
PAYS BEAUJOLAIS
58
LA COLONNE
Frédéric PERRET - 2011
143, RUE CORLIN - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 07 04 11
Ouvert midi et soir
Fermé le dimanche
Michel DEBEAUX - 2006
PLACE CARNOT - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 65 43 69
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h (22 h 30 l’été)
Fermé Noël et Jour de l’An
Menu du jour 15,50 e. Menu 22,50 e
Menus 12,90 e, 13,90 e, 24,80 e et 27,80 e + carte
56
L’EPICERIE
Delphine CHEVALIER et Cédric DEBORDE - 2009
55, RUE DE THIZY - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 62 04 04
www.restaurant-lepicerie.com
Fermé le samedi midi, le dimanche et le mardi soir
Menu du jour 14 e. Menus 28 e et 30 e + carte
57
LA CAUDALIE
59
LA FERME DU POULET
Catherine et Olivier DEGAND - 2012
180, RUE GEORGES MANGIN
Tél. 04 74 62 19 07
www.lafermedupoulet.com
Formule midi 26 e. Menus 36 e, 52 e et 67 e + carte
PAYS BEAUJOLAIS
30
55
COMPTOIR CORLIN
60
Laurent JAMES - 2010
566, BOULEVARD LOUIS BLANC
Tél. 04 74 68 08 70
www.lacaudalie.fr
Ouvert de 11 h à 15h. Le mercredi, jeudi et vendredi de
17 h 30 à 20 h 30. En soirée, groupes sur réservation
Fermé le dimanche
Florence et Raphaël NEYTON - 2004
322, RUE DE BELLEVILLE
Tél. 04 74 60 65 81
Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 45
Fermé le samedi, le dimanche, le lundi et en août
Menu 17 e + carte
LA GRANDE
31
64
LE FLEURIE
Priscilla PRUVOST - 2014
91, RUE STALINGRAD
Tél. 04 74 03 14 10
www.baravinmaispasque.fr
Ouvert le midi du lundi au vendredi. En soirée du jeudi au
vendredi. Groupes sur réservation
Formule midi 16,50 e. Le soir : plat unique 18 e.
62
LE BELOOGA
Hervé RAPHANEL - 2012
384, BOULEVARD LOUIS BLANC
Tél. 04 37 55 09 09
www.hotelicietla.com
Ouvert tous les jours midi et soir
63
LE FAISAN DORE
32
Chantal et Pascal BUGUET - 2004
127, RUE ANTOINE ARNAUD
Tél. 04 74 62 11 74
www.restaurant-lefleurie.com
Fermé le lundi et le mardi sauf jours fériés
65
LE JULIENAS
Carine et Fabrice ROCHE - 2013
236, RUE D’ANSE - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 09 16 55
www.restaurant-lejulienas.com
Fermé le dimanche, le lundi soir et le samedi midi
Menu du jour 28 e. Menus 42 e, 49 e, 65 e et 79 e
+ carte
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
61
LE 91
66
LE NEWPORT
Michel CRUZ - 2007
PONT DE BEAUREGARD
Tél. 04 74 65 01 66
www.faisan-dore.fr
Fermé le dimanche soir, le lundi soir et le mardi soir
Laurence et Christophe HINCELIN - 2014
610, AVENUE DE L’EUROPE
Tél. 04 74 68 75 59
www.newport-en-beaujolais.fr
Menu du jour 16,50 e. Menu 28 e + carte
33
70
O’SIGN
Hassan BENCHEIKH - 2010
579, RUE NATIONALE
Tél. 04 74 62 34 19
Vincent FREDIERE et Hervé VILLMARD - 2015
73, RUE NATIONALE - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 68 15 70
Ouvert de 8 h à 1 h du matin. Le dimanche de 10 h à 15 h
Menu du jour 13 e. Menus 16,80 e, 18,80 e, 23,50 e
26,80 e et 30,80 e + carte
Menu du jour 15,90 e. Menu ardoise
71
68
MIDI VINS
Vincent PIVOT - 2008
169, RUE VICTOR HUGO
Tél. 04 74 60 37 88
[email protected]
Ouvert du mardi au vendredi 9 h 15 à 15 h et de 15 h 30 à
19 h. Le samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h
Jocelyne et Philippe VAUTREY - 2007
324, BOULEVARD ANTONIN LASSALLE
Tél. 04 74 65 24 96
www.restaurant-chezvautrey.com
Fermé le dimanche soir (groupes sur réservation).
Formules déjeuner 12 e et 14 e
69
NEW 1900
34
RESTAURANT VAUTREY
72
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
67
LE SALADIER
VINS ZIANE COLLECTION
Xavier BORDRON - 2013
117, RUE PIERRE MORIN
Tél. 04 74 07 09 79
[email protected]
Ouvert de 8 h à 1 h du matin. Du lundi au mercredi de 8 h à
16 h. Le dimanche de 8 h à 15 h
Gérard ZIANE - 2015
45, RUE DE THIZY - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Tél. 09 83 43 89 45
www.vins-ziane-collection.fr
Ouvert de 10 h à 14 h et de 15 h 30 à 20 h 30. Le mardi et
mercredi de 15 h 30 à 19 h 30. Réservation préférable
Menu du jour 17 e + ardoise
Assiette charcuterie/fromage : 14 e. Menus à thèmes
35
VILLÉ-SUR-JARNIOUX
76
73
LE MORGON
L’AUBERGE DE LA PLACE
Menu du jour 14 e. Menu 33 e
VILLIÉ-MORGON
74
AUBERGE DU COL DE TRUGES
Michèle et Jean-Jacques SOUDEIL - 2008
COL DE TRUGES - 69910 VILLIÉ-MORGON
Tél. 04 74 69 92 51
Ouvert de 9 h à 16 h. En soirée, groupes sur réservation
Fermé le mercredi
Menu du jour 16,50 e. Menus de 22 e à 37 e + carte
Eliane et Alain PRALUS - 2007
HAMEAU DE MORGON - 69910 VILLIÉ-MORGON
Tél. 04 74 69 16 03
www.restaurantlemorgon.fr
Ouvert de 12 h 15 à 13 h 45 et 19 h 15 à 20 h 45
Fermé le dimanche soir, le mercredi, les jours fériés soir et du
15 décembre au 1er février
77
LE VILLON
Jacqueline et Alain TER - 2010
BOULEVARD DU PARC - 69910 VILLIÉ-MORGON
Tél. 04 74 69 16 16
www.hotel-levillon.com
Fermé du 27 novembre au 1er mars
PAYS BEAUJOLAIS
PAYS BEAUJOLAIS
Valérie et Pascal CREPIEUX - 2012
7, ROUTE DE THEIZÉ - 69640 VILLIÉ-SUR-JARNIOUX
Tél. 04 74 02 15 87
[email protected]
Ouvert midi et soir
75
L’ATELIER DU CUISINIER
Christian GERBER - 2015
LE BOURG - 69910 VILLIÉ-MORGON
Tél. 04 74 62 20 76
www.atelier-cuisinier.com
Ouvert du lundi au vendredi de 7 h à 23 h. Le samedi et le
dimanche de 8 h à 23 h
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier
36
Menu du jour 15 e, 26 e€ + carte
37
LYON
39
54
55
58
57
Neuville-sur-Saône
Rillieux La Pape
Nord
9
4
51
5
31
30
50
6
8 7
6 Opéra
11
35 33 9 2 1 13 10
37
32 3 12 5 4
2521 14
Basilique 38 36
29
20 23 24
de
Fourvière 34
17 15 16
18
43
2627
44
45
49
19 Perrache
47
1
53
41
39
40
59
Villeurbanne
42
61 60
Part Dieu
28
3
22
Craponne
2
8
7
46
48
PLAN DE LYON / MAP OF LYON
PLAN DE LYON / MAP OF LYON
Limonest Saint-Didier-au-Mont-d’Or
Stade de
Gerland
56 Oullins
40
52 Brignais
1 km
41
1er Arrondissement
5
1
LA MEUNIERE
CHEZ HUGON
Arlette HUGON - 2003
12, RUE PIZAY - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 10 94
www.bouchonlyonnais.fr
Fermé le samedi, le dimanche et en août
2
3
LA CAVE DE CECILE
Cécile DUCROUX - 2013
12, RUE LONGUE - 69001 LYON
Tél. 04 78 27 30 99
[email protected]
Ouvert de 12 h à 14 h 30.
En soirée, le jeudi et le vendredi de 19 h 30 à 22 h.
Groupes sur réservation
Fermé le dimanche, le lundi et 3 semaines en août
4
LA HUGONNIERE
42
Eric HUGON - 2013
13, RUE NEUVE - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 58 79
www.bouchonlyonnais.fr
6
LA TETE DE LARD
Yoan BLANC - 2010
13, RUE DÉSIRÉE - 69001 LYON
Tél. 04 78 27 96 80
www.latetedelard.fr
7
LE BOUCHON DE L’OPERA
LYON
LYON
CHEZ PAUL
Valérie VILLAGGI - 2015
11, RUE DU MAJOR MARTIN - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 35 83
www.chezpaul.fr
Fermé le dimanche et en juillet
Olivier CANAL - 2014
Tél. 04 78 28 62 91
Florence et Stéphan TARARE - 2010
11, RUE DES CAPUCINS - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 49 47
www.bouchondelopera.com
Ouvert de 19 h à 22 h, le vendredi et samedi 22 h 30.
Le lundi, le mercredi et le jeudi sur réservation
Fermé le dimanche et le mardi
8
LE BOUCHON DES FILLES
Laura VILDI et Isabelle COMERO - 2007
20, RUE SERGENT BLANDAN - 69001 LYON
Tél. 04 78 30 40 44
[email protected]
Ouvert de 19 h à 22 h 30. Le samedi et le dimanche de
12 h à 14 h et de 19 h à 22 h 30
43
9
13
LE CAFE DES FEDERATIONS
PETIT BOUCHON ‘’CHEZ GEORGES’’
Yves RIVOIRON - 2003
8, RUE DU MAJOR MARTIN - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 26 00
www.lesfedeslyon.com
Fermé le dimanche soir, du 23 décembre au 4 janvier et le
1er mai
10
Agnès et Emmanuel FERRA - 2007
7, RUE DU GARET - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 16 94
[email protected]
Fermé le samedi, le dimanche, la dernière semaine de juillet
et les 3 premières semaines d’août
11
LE POTAGER DES HALLES
Mai et Franck DELHOUM - 2013
3, RUE DE LA MARTINIÈRE - 69001 LYON
Tél. 04 72 00 24 84
www.lepotagerdeshalles.com
Fermé le lundi, le dimanche et la semaine entre Noël et le
Jour de l’An
12
L’HARMONIE DES VINS
44
Stéphanie et Patrice LHUNNIER - 2014
Tél. 04 72 98 85 59
www.harmoniedesvins.com
Ouvert de 10 h à 14 h et de 18 h à 1 h du matin. Le samedi
de 18 h 30 à 1 h du matin
2e Arrondissement
14
CAFE BRUNET
Gilles MAYSONNAVE - 1997
23, RUE CLAUDIA - 69002 LYON
Tél. 04 78 37 44 31
www.bouchonlyonnaisbrunet.fr
Fermé le dimanche, le lundi, les 2 premières semaines d’août
LYON
LYON
LE GARET
Marc GORGETTE - 2013
8, RUE DU GARET - 69001 LYON
Tél. 04 78 28 30 46
www.aupetit-bouchon-chez-georges.fr
15
CAFE TERROIR
Jean-François PERIER-TETEDOIE et Lemmy BROU - 2015
14, RUE D’AMBOIZE - 69002 LYON
Tél. 09 53 36 08 11
Fermé le lundi et le dimanche après-midi
16
CHEZ MOUNIER
Chrystelle PERRET-MOUNIER et Christophe MOUNIER - 2014
3, RUE DES MARRONNIERS - 69002 LYON
Tél. 04 78 37 79 26
45
17
21
L’ACTEUR
LE BOUCHON DE LA BOURSE
Olivier BIANCHI - 2015
5, RUE CHARLES DULLIN - 69002 LYON
Tél. 04 78 92 88 53
18
Mathias BERNARDI - 2008
5, RUE DES MARRONNIERS - 69002 LYON
Tél. 04 78 37 81 27
Ouvert à 12 h le midi et à 19 h le soir
Fermé le dimanche
19
LA TORNADE BLONDE
Madeleine RENOUD et Pascal QUAGHEBEUR - 1998
4, QUAI RAMBAUD - 69002 LYON
Tél. 04 78 38 16 47
Ouvert de 10 h à 2 h du matin. Mâchon sur réservation
20
LE BISTROT DE LA PASSERELLE
46
Jérémy DUFOUR - 2013
36, QUAI SAINT ANTOINE - 69002 LYON
Tél. 04 78 37 61 32
Ouvert de 6 h 30 à 19 h. Le samedi et le dimanche
de 6 h 30 à 17 h
Fermé le lundi
22
LE CHALUT
Gilbert SYS - 2008
14, RUE MARC-ANTOINE PETIT - 69002 LYON
Tél. 04 72 77 70 70
www.hotel-lyon.fr
Fermé le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche, Noël,
Jour de l’An et en août
LYON
LYON
LA MERE JEAN
Myriam et Didier PEYRATOUT - 2004
53, RUE DE LA BOURSE - 69002 LYON
Tél. 04 78 37 23 47
Fermé le samedi, le dimanche et de fin juillet à début août
23
LE JURA
Benoît JOSSERAND - 2005
25, RUE TUPIN - 69002 LYON
Tél. 04 78 42 20 57
Fermé le dimanche, le lundi et en mai
24
LE LAFAYETTE
Marcelle et Yves CARDONNE - 2011
48, RUE FERRANDIÈRE - 69002 LYON
Tél. 04 78 42 23 85
Ouvert de 7 h à 20 h. Le soir sur réservation
47
25
29
LE MUSEE
L’AME SŒUR
Luc MINAIRE - 2009
2, RUE DES FORCES - 69002 LYON
Tél. 04 78 37 71 54
26
Thomas PONSON - 2011
6, RUE LAURENCIN - 69002 LYON
Tél. 04 72 56 04 76
www.restaurant-thomas.com
Ouvert midi et soir
30
L’ASSIETTE DU VIN
Naïma et Patrice CHENET - 2011
8, RUE DUVIARD - 69004 LYON
Tél. 04 78 39 07 50
27
31
BOUCHON THOMAS
LE BISTROT DES VORACES
Thomas PONSON - 2015
3, RUE LAURENCIN - 69002 LYON
Tél. 04 72 60 94 53
Ouvert du lundi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h
3e Arrondissement
28
DANTON
48
4e Arrondissement
Alexis POULY - 2011
8, RUE DANTON - 69003 LYON
Tél. 04 37 48 00 10
Ouvert midi et soir
Fermé le samedi, le dimanche, en août, Noël et Jour de l’An
LYON
LYON
RESTAURANT THOMAS
Jacinthe et Olivier PAGET - 2010
209, RUE DUGUESCLIN - 69003 LYON
Tél. 04 78 42 47 78
www.restaurant-ame-soeur.com
Ouvert de 12 h à 14 h. Le mardi, le mercredi, le jeudi et
le vendredi de 19 h 30 à 22 h
Cédric BLIN - 2014
13, RUE D’AUSTERLITZ - 69004 LYON
Tél. 04 72 07 71 86
www.bistrotdesvoraces.fr
Ouvert midi et soir
Fermé le samedi, le dimanche et 3 semaines en août
5e Arrondissement
32
AUX 3 MARIES
Clémentine et Lionel ARBORE - 2012
1, RUE DES 3 MARIES - 69005 LYON
Tél. 04 78 37 67 28
www.aux-3-maries.fr
Fermé le lundi
49
33
37
BISTROT JUL
LE BON, LE BŒUF ET LE TRUAND
Aline MERVILLE et Guillaume INGELS - 2015
2, QUAI DE BONDY - 69005 LYON
Tél. 04 69 67 84 30
Fermé lundi et mardi
34
Marie et Pascal BONHOMME - 2011
2, RUE SAINT-GEORGES - 69005 LYON
Tél. 04 78 37 60 02
Fermé le lundi de septembre à avril et la 1ère semaine de janvier
35
LA CAVE DES VOYAGEURS
Jean MARKARIAN - 2011
7, PLACE SAINT-PAUL - 69005 LYON
Tél. 04 78 28 92 28
www.lacavedesvoyageurs.fr
Ouvert de 17 h à 1 h du matin
Fermé le dimanche, le lundi, les jours fériés et en août
36
LE BARONN
50
Julien LAMBERT et Rafik HASNI - 2015
2, RUE DES 3 MARIES - 69005 LYON
Tél. 04 78 37 95 93
Ouvert 7/7 - 11 h 30 à 14 h et 18 h 30 à 22 h 30
38
MAITRE BŒUF
Clémentine et Lionel ARBORE - 2014
6, PLACE DE LA BALEINE - 69005 LYON
Tél. 04 78 37 37 90
www.maitre-boeuf.fr
Ouvert de 12 h à 14 h (14 h 30 le samedi et le dimanche) et
de 19 h à 22 h 30 (23 h le vendredi et le samedi)
Fermé le mardi en hiver
LYON
LYON
CAFE DU SOLEIL
Eric SAIDANI - 2013
8, RUE JUIVERIE - 69005 LYON
Tél. 04 78 28 96 71
www.restaurant-le-bon-le-boeuf-le-truand.fr
Ouvert le soir du mardi au samedi. Le midi, le vendredi
et le samedi
Fermé le dimanche, 2 semaines en janvier et 3 semaines
en août
6e Arrondissement
39
CAFE DU PEINTRE
Florence et Maxime PERIER - 2011
50, BOULEVARD DES BROTTEAUX - 69006 LYON
Tél. 04 78 52 52 61
www.lecafedupeintre.fr
Ouvert de 12 h à 14 h 30 et à partir de 15 h le jeudi. Ouvert
le vendredi soir. Les autres soirs sur réservation pour les
groupes
Fermé le samedi, le dimanche, le 15 mai, 3 semaines en août
et 1 semaine en février
51
40
44
AU P’TIT PEINTRE
CHEZ POTIRON
41
45
LE BERANGER
L’ART ET LA MANIÈRE
Jean-Marc AVRIL et Shanti CLOCHON - 2014
1, RUE BÉRANGER - 69006 LYON
Tél. 04 78 52 38 68
Ouvert de 12 h à 15 h. Le week-end et les autres soirs sur
réservation pour les groupes
Frédéric MARX - 2015
102, GRANDE RUE DE LA GUILLOTIÈRE - 69007 LYON
Tél. 04 37 27 05 83
Fermé le samedi et le dimanche, 3 semaines en août
42
46
LE MORGON
LA MUSE EN BOUCHE
Cyrille VISINE - 2010
2, RUE BARABAN - 69006 LYON
Tél. 04 78 24 06 23
[email protected]
Ouvert tous les midis du lundi au samedi. Le jeudi et le
vendredi en soirée
Fermé le dimanche
7e Arrondissement
43
CAFE DU NAIN
52
Marie et Jérôme THEVENIN - 2008
26, AVENUE JEAN JAURÈS - 69007 LYON
Tél. 04 78 58 68 27
[email protected]
Fermé le samedi et le dimanche sauf réservation
Marie-Christine et Jean-Paul PILLON - 2004
5, RUE MONTESQUIEU - 69007 LYON
Tél. 04 37 28 54 44
Ouvert de 7 h à 20 h. Le samedi de 8 h à 15 h d’octobre à avril
Fermé le samedi de mai à septembre, le dimanche et en août
LYON
LYON
Florence et Maxime PERIER - 2015
50, BOULEVARD DES BROTTEAUX - 69006 LYON
Tél. 04 78 52 52 61
Ouvert de 12 h à 14 h 30, le jeudi et vendredi soirs et les
autres soirs sur réservation pour les groupes
Fermé le samedi, le dimanche, le 15 mai, 3 semaines en août
et 1 semaine en février
Arnaud HERRES et Dorian HUSSON - 2014
97, RUE DE GERLAND - 69007 LYON
Tél. 04 27 50 17 07
www.lamuseenbouche.fr
Ouvert de 12 h à 14 h 30. En soirée groupes sur réservation
47
LE BISTROT DES MAQUIGNONS
Thierry LAFFITE - 2014
113, GRANDE RUE DE LA GUILLOTIÈRE - 69007 LYON
Tél. 04 72 71 63 87
www.lebistrotdesmaquignons.com
Ouvert midi et soir
53
48
LE FLEURIE
Jacinthe et Olivier PAGET - 2004
123, RUE DE GERLAND - 69007 LYON
Tél. 04 78 72 64 32
[email protected]
Ouvert de 8 h 30 à 17 h 30. En soirée, le jeudi de 19 h 30 à
22 h. Les autres soirs sur réservation pour les groupes
49
Nicolas FRAMINET et Romain CAMOUS - 2010
14, RUE SAINT-JÉRÔME - 69007 LYON
Tél. 04 72 71 47 12
[email protected]
Fermé le lundi, le dimanche et 2 semaines en août
Claude BARBET - 2010
11, RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE - 69530 BRIGNAIS
Tél. 04 78 05 17 53
Ouvert de 7 h à 20 h. Le soir groupes sur réservation
Fermé le samedi soir, le dimanche, Noël et Jour de l’An
CRAPONNE
53
LE JARDIN GOURMAND
Sébastien LE GUILLOU et Yann BERGER - 2013
32, AVENUE EDOUARD MILLAUD - 69290 CRAPONNE
Tél. 04 78 57 26 64
www.lejardin-gourmand.fr
LIMONEST
9e Arrondissement
54
50
LA PIECE DU BOUCHER
GRAND CAFE DU COMMERCE
Laurette et Christian BERT - 2008
10, RUE SAINT-PIERRE DE VAISE - 69009 LYON
Tél. 04 78 83 70 61
Ouvert de 6 h à 20 h. Le samedi de 6 h 45 à 17 h et le
dimanche de 6 h 45 à 12 h
Fermé le dimanche après-midi et le lundi
51
LE CAP
54
52
LE CAFE DE LA GARE
Christophe GIBOZ - 2007
27, RUE GORGE DE LOUP - 69009 LYON
Tél. 04 78 83 50 85
LYON
LYON
VIEILLE CANAILLE
BRIGNAIS
Josiane BROUSSE - 2015
168, AVENUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE
69760 LIMONEST
Tél. 04 78 35 10 41
Ouvert du lundi au mercredi de 7 h à 20 h jeudi, vendredi,
samedi de 7 h à 23 h. Fermé le dimanche
NEUVILLE-SUR-SAÔNE
55
BRASSERIE MÂCHONVILLE
Pascal PERRET - 2013
3, QUAI PASTEUR - 69250 NEUVILLE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 72 80 99 78
www.brasserie-machonville.com
Fermé les soirs du lundi, mardi, mercredi et dimanche
55
OULLINS
56
LES FRERES BARBET
Julien BARBET - 2013
58, BOULEVARD EMILE ZOLA - 69600 OULLINS
Tél. 04 78 51 33 92
Ouvert de 7 h à 19 h. Fermeture à minuit le jeudi et le
vendredi. Le soir groupes sur réservation
Fermé le samedi midi, le dimanche et 3 semaines en août ,
à Noël et le Jour de l’An
RILLIEUX LA PAPE
Thomas PERRE - 2015
1088, AVENUE VICTOR HUGO - 69140 RILLIEUX LA PAPE
Tél. 04 78 88 22 40
www.facebook.com/loup.pendu.fr
Ouvert de 7 h à 20 h. Samedi de 9 h à 16 h. Les soirs
groupes sur réservation.
Fermé le dimanche
SAINT-DIDIER-AU-MONT-D’OR
58
59
AU COMPTOIR D’EMILE
Sandra et Laurent BIAUJOUT - 2012
61, COURS EMILE ZOLA - 69100 VILLEURBANNE
Tél. 04 78 93 17 01
www.aucomptoirdemile.fr
60
CAFE LOBUT
Sandrine et Cyril HUIT - 2005
50, COURS TOLSTOÏ - 69100 VILLEURBANNE
Tél. 04 78 84 91 66
www.cafe-lobut.com
Ouvert de 7 h à 20 h et le vendredi soir. Le samedi de 9 h
à 14 h
Fermé le samedi après-midi, le dimanche et en août
LYON
LYON
57
COMPTOIR DU LOUP PENDU
VILLEURBANNE
61
LA BONNE FOURCHETTE
Frédéric FABRY - 2010
84, RUE D’ALSACE - 69100 VILLEURBANNE
Tél. 04 78 85 64 55
Ouvert de 8 h à 18 h (fermeture à 22 h le vendredi)
LA CANTINE DU VILLAGE
56
Pierre-Alain HEBRARD - 2012
55, AVENUE DE LA RÉPUBLIQUE
69370 SAINT-DIDIER-AU-MONT-D’OR
Tél. 04 78 35 55 16
[email protected]
57
PARIS
59
Saint-Ouen
PLAN DE PARIS / MAP OF PARIS
PLAN DE PARIS / MAP OF PARIS
Nord
Grand Stade
de France
Saint-Denis
70
71
66
La
Défense
Neuillysur-Seine
69
67
17
51
53
Arc
de Triomphe
18
61 54 60
Montmatre
55
52 59 57 58 62
50
56
8
47
16
23
Tour Eiffel
46
48
45
49
15
65
72
Issy-les-Moulineaux
7
25
24
26
9
27
19
10
63
10 8
28
9 7 6
20
1
2
12
2 5 1
11
4 3 11
Palais
du Louvre 3 4
29
13 14
19
30
Bastille
20 22
31
17 15
33 32
21 6
37
Tour
44 Montparnasse
36 3938
43
14 42
40
5
18
16
12
34
41
35
13
Maisons-Alfort
68
60
Châtillon
64
Vitry s/Seine
73
1 km
61
1er Arrondissement
5
1
LE BISTROT DES VICTOIRES
A LA CLOCHE DES HALLES
2e Arrondissement
2
6
BISTROT VALOIS
LA GRAPPE D’OR
Laurent CHAINEL - 2013
1BIS, PLACE VALOIS - 75001 PARIS
Tél. 01 42 61 35 04
Métro : Ligne 1 ou 7 - Palais Royal - Musée du Louvre
Ouvert de 7 h à 22 h 30
Fermé le dimanche
Bernard SEGUIS - 2012
5, RUE DES PETITS CARREAUX - 75002 PARIS
Tél. 01 40 13 00 17
Métro : Ligne 3 - Sentier
Ouvert de 8 h à 2 h du matin. Le dimanche de 9 h à minuit
Fermé Noël
3
7
LA CAVE SE REBIFFE
LE BOUGAINVILLE
Thierry DESMOULINS - 2014
7, RUE DES ORFÈVRES - 75001 PARIS
Tél. 01 45 08 13 66
Métro : 1 ou 4 ou 7 ou 11 ou 14 - Châtelet
Fermé le dimanche, le lundi et les jours fériés
4
LE BISTROT DES HALLES
62
Jean-Luc ROY - 2013
6, RUE LA VRILLIÈRE - 75001 PARIS
Tél. 01 42 61 43 78
Métro : Ligne 1 - Louvre-Rivoli
Ouvert de 9 h à 15 h et de 19 h à 23 h. Le week-end et les
jours fériés de 12 h à 15 h et de 19 h à 23 h
Vincent LIMOUZIN - 2015
15, RUE DES HALLES - 75001 PARIS
Tél. 01 42 36 91 69
Métro : Lignes 1 ou 4 - Châtelet ou Halles
Fermé le dimanche
PARIS
PARIS
Franck LESAGE - 1986
26, RUE COQUILLIÈRE - 75001 PARIS
Tél. 01 42 36 93 89
Métro : Ligne 4 - Les Halles
Ouvert de 8 h à minuit. Le samedi de 10 h à 16 h
Fermé le dimanche et 3 semaines en août
Christian MAUREL - 2009
5, RUE DE LA BANQUE - 75002 PARIS
Tél. 01 42 60 05 19
Métro : Ligne 3 - Bourse
Fermé le dimanche, le lundi soir et les jours fériés
8
LE GAVROCHE
Nicolas DECATOIRE - 2011
19, RUE SAINT-MARC - 75002 PARIS
Tél. 01 42 96 89 70
Métro : Ligne 8 ou 9 - Grands Boulevards
Fermé samedi midi et dimanche
63
9
LE MESTURET
Alain FONTAINE - 2013
77, RUE RICHELIEU - 75002 PARIS
Tél. 01 42 97 40 68
www.lemesturet.com
Métro : Ligne 3 - Quatre Septembre ou Bourse
10
Patrick FRACHEBOUD - 2009
14, RUE FAVART - 75002 PARIS
Tél. 01 42 96 36 89
www.lesnocesdejeannette.com
Métro : Ligne 8 ou 9 - Richelieu-Drouot
3e Arrondissement
11
MARIE BISTRO
Marie DUMAS - 2010
17, RUE CHARLOT - 75003 PARIS
Tél. 01 48 87 04 54
Métro : Ligne 8 - Saint Sébastien Froissart
Ouvert de 9 h 30 à 23 h
Fermé lundi midi dimanche et 3 semaines en août
12
64
LE BARRICOU
Michel GINESTON - 2003
1, BOULEVARD DU TEMPLE - 75003 PARIS
Tél. 01 42 72 20 53
Métro : Ligne 8 - Fille du Calvaire
Ouvert de 7 h à 21 h, jeudi et samedi jusqu’à 23 h
Fermé le dimanche, les jours fériés et en août
13
LA TARTINE
24, RUE DE RIVOLI - 75004 PARIS
Tél. 01 42 72 76 85
Métro : Ligne 1 - Saint-Paul
Ouvert de 8 h à minuit
Fermé le dimanche soir et à Noël
14
MA BOURGOGNE
Thérèse et Aimé COUGOUREUX - 1990
19, PLACE DES VOSGES - 75004 PARIS
Tél. 01 42 78 44 64
www.ma-bourgogne.fr
Métro : Lignes 1 ou 8 - Bastille ou Saint-Paul
5e Arrondissement
15
PARIS
PARIS
LES NOCES DE JEANNETTE
4e Arrondissement
AU MOULIN A VENT
Alexandra DAMAS - 2010
20, RUE DES FOSSÉS-SAINT-BERNARD - 75005 PARIS
Tél. 01 43 54 99 37
www.au-moulinavent.com
Métro : Ligne 7 - Jussieu
Fermé le samedi midi, le dimanche
16
AU SOLEIL D’AUSTERLITZ
Christophe SALABERT - 2015
18, BOULEVARD DE L’HÔPITAL - 75005 PARIS
Tél. 01 43 31 22 38
www.soleilausterlitz.com
Métro : Ligne 5 et 10 - Gare d’Austerlitz
RER : Ligne C - Gare d’Austerlitz
Ouvert tous les jours de 6 h à 1 h du matin
65
17
21
LA PETITE PERIGOURDINE
CHEZ MARCEL
Jean-Luc MARTIN - 2010
39, RUE DES ECOLES - 75005 PARIS
Tél. 01 43 26 33 35
Métro : Ligne 10 - Maubert-Mutualité
Fermé Noël
18
6e Arrondissement
19
CAFE AU CHAI DE L’ABBAYE
26, RUE BUCI - 75006 PARIS
Tél. 01 43 26 68 26
[email protected]
Métro : Ligne 10 - Mabillon
Ouvert de 8 h à 2 h du matin. Le dimanche de 10 h à 23 h
Fermé Noël
20
CAFE COMPTOIR TOURNON
66
18, RUE TOURNON - 75006 PARIS
Tél. 01 43 26 16 16
www.cafetournon.com
Métro : Ligne 4 - Odéon
Ouvert de 8 h à 23 h. Fermé le dimanche et 15 jours en août
22
LES RACINES
Jean-François DEBERT - 2013
22, RUE MONSIEUR LE PRINCE - 75006 PARIS
Tél. 01 43 26 03 86
[email protected]
Métro : Ligne 4 ou 10 - Odéon
Fermé le dimanche, les jours fériés et en août
7e Arrondissement
23
LES VIEILLES VIGNES
PARIS
PARIS
LE ROYAL SAINT-JACQUES
Willy DREYFUS-WEILL - 2014
263, RUE SAINT-JACQUES - 75005 PARIS
Tél. 01 42 02 28 45
[email protected]
Métro : Ligne 7 - Censier-Daubenton
Fermé le dimanche
Pierre CHEUCLE - 2013
7, RUE STANISLAS - 75006 PARIS
Tél. 01 45 48 29 94
Métro : Ligne 12 - Notre-Dame-des-Champs
Pierre CONSTANT - 2011
149, RUE DE L’UNIVERSITÉ - 75007 PARIS
Tél. 01 45 51 03 71
Métro : Lignes 8 ou 13 - Pont de l’Alma ou Invalides
8e Arrondissement
24
L’ABORDAGE
Bernard FONTENILLE - 1998
2, PLACE HENRI BERGSON - 75008 PARIS
Tél. 01 45 22 15 49
Métro : Ligne 14 ou 9 - Saint-Lazare ou Saint-Augustin
Ouvert d’avril à octobre de 7 h 30 à 20 h 30. De novembre à
mars de 7 h 30 à 19 h 30. En soirée le mercredi
67
25
28
LE COIN
LE REVEIL DU 10ème
Edith FALIES et Thierry HINGAMP - 2005
88, RUE DU ROCHER - 75008 PARIS
Tél. 01 43 87 58 96
Métro : Ligne 3 - Villiers-Europe
Ouvert de 7 h 30 à 16 h 30 et de 18 h 30 à minuit
Fermé le samedi, le dimanche, les jours fériés et en août
29
26
BISTROT MELAC
14, RUE DE CLICHY - 75009 PARIS
Tél. 01 48 74 51 27
www.bourgogne-sud.fr
Métro : Ligne 12 - Trinité d’Estienne d’Orves
Ouvert de 12 h à 23 h (23 h 15 le vendredi et le samedi)
Fermé le samedi midi et le dimanche
10 Arrondissement
e
27
L’ENCHOTTE
Jean-Bernard BORDES - 2009
11, RUE CHABROL - 75010 PARIS
Tél. 01 48 00 05 25
www.enchotte.com
Métro : Ligne 4 ou 5 ou 7 - Gare de l’Est
Fermé le samedi midi, le dimanche et les jours fériés
Didier MADAMOUR - 2014
42, RUE LÉON FROT - 75011 PARIS
Tél. 01 43 70 59 27
www.melac.fr
Métro : 9 - Charonne
PARIS
PARIS
11e Arrondissement
9e Arrondissement
BOURGOGNE SUD
68
David PERNIN - 2015
35, RUE DU CHÂTEAU D’EAU - 75010 PARIS
Tél. 01 42 41 77 59
Métro : Ligne 4 - Château d’Eau ou République
Ouvert de 7 h 30 à 0 h 30 du matin. Le samedi de 10 h à
0 h 30 du matin (service jusqu’à 22 h 30)
Fermé le dimanche et la semaine du 15 août
30
BISTROT PAUL BERT
Bertrand AUBOYNEAU - 2011
18, RUE PAUL BERT - 75011 PARIS
Tél. 01 43 72 24 01
Métro : Ligne 8 - Faidherbe-Chaligny
31
LE BERGER
Guilherme INACIO - 2012
17, PLACE DE LA NATION - 75011 PARIS
Tél. 01 43 73 25 09
Métro : Ligne 1 ou 6 - Nation
69
12e Arrondissement
32
36
LE DUC DE RICHELIEU
AU METRO 14
Didier MAILLET - 2009
5, RUE PARROT - 75012 PARIS
Tél. 01 43 43 05 64
www.ducderichelieu.fr
Métro : Ligne 1 ou 14 - Gare de Lyon
33
Christophe CHENAL et Rémy DEMULDER - 2014
215, RUE DE BERCY - 75012 PARIS
Tél. 01 43 47 18 76
Métro : 1 ou 14 - Gare de Lyon
Ouvert midi
13e Arrondissement
34
LE VIN QUI DANSE
Tony ALVAREZ - 2015
69, RUE BROCA - 75013 PARIS
Tél. 01 43 31 52 77
Métro : 7 - Les Gobelins
Ouvert de 12 h 30 à 14 h 30-19 h 30 à 22 h 30
Fermé le samedi midi et dimanche
Nouf RAHMANI - 2010
66, RUE RAYMOND LOSSERAND - 75014 PARIS
Tél. 01 45 42 59 05
www.aumetro14.fr
Métro : Ligne 13 - Pernety
37
L’OPPORTUN
Serge ALZERAT - 1996
62/64, BOULEVARD EDGAR QUINET - 75014 PARIS
Tél. 01 43 20 26 89
Métro : Lignes 6 ou 4 ou 12 - Edgar Quinet ou Montparnasse
Service jusqu’à 23 h
Fermé le dimanche et 15 jours en août
38
LE BISTROT D’A COTE
Laurent CAZAUX - 2008
16/18, RUE LALANDE - 75014 PARIS
Tél. 01 43 20 00 28
Métro : Ligne 4 ou 6 - Denfer Rochereau
Ouvert du lundi au samedi soir
Fermé le dimanche
35
39
VERBALON
LE CORNICHON
198 BIS, RUE DE TOLBIAC - 75013 PARIS
Tél. 01 45 88 88 83
verbalon.fr
Métro : Ligne 7 - Tolbiac
Fermé le dimanche et la semaine du 15 août
PARIS
PARIS
LE VERRE A VIN
70
14e Arrondissement
Franck BELLANGER - 2014
34, RUE GASSENDI - 75014 PARIS
Tél. 01 43 20 40 19
www.lecornichon.fr
Métro : 4 ou 6 - Denfert-Rochereau
Ouvert midi et soir
71
40
LE DAUDET
Chantal et Philippe BOITEL - 2008
16, RUE ALPHONSE DAUDET - 75014 PARIS
Tél. 01 45 40 82 33
Métro : Ligne 4 - Alésia
Ouvert de 7 h à 21 h. En soirée, le jeudi et le vendredi
Fermé le dimanche
41
Vincent DELPUECH - 2006
3, BOULEVARD SAINT-JACQUES - 75014 PARIS
Tél. 01 45 65 22 17
Métro : Ligne 6 - Glacière
Ouvert de 6 h à 2 h du matin. Le samedi de 7 h à 2 h du
matin et le dimanche de 8 h à 2 h du matin
42
LES PETITS PLATS
Mathieu GAREL - 2015
39 RUE DES PLANTES - 75014 PARIS
Tél. 01 45 42 50 52
Métro : Ligne 14 - Alésia
Fermé le dimanche
43
POTOVIN
72
Sarah HAMMI et Véronique GUERS - 2014
12, RUE BRÉZIN - 75014 PARIS
Tél. 01 45 40 74 49
[email protected]
Métro : 4 - Mouton-Duvernet
Ouvert de 7 h 30 à 20 h (2 h du matin le mercredi, le jeudi et
le vendredi). Le samedi de 8 h 30 à 19 h 30
Fermé le dimanche
44
DIS VINS GAULOIS
Cyril DOS SANTOS - 2009
72, RUE DUTOT - 75015 PARIS - Tél. 01 48 28 19 40
www.dis-vin-gaulois.fr
Métro : Ligne 12 - Volontaire
Ouvert de 7 h à 22 h. Groupes sur réservation (week-end
compris)
45
L’AUVERGNE A PARIS
Christophe JOURNIAC - 2003
30, RUE PECLET / 102, RUE BLOMET - 75015 PARIS
Tél. 01 48 28 11 53
www.lauvergne-a-paris.fr
Métro : Ligne 12 - Vaugirard
Ouvert de 5 h 30 à 2 h du matin
46
LE CAFE DU COMMERCE
PARIS
PARIS
LE REVEIL SAMARITAIN
15e Arrondissement
Etienne GUERRAUD - 2013
51, RUE DU COMMERCE - 75015 PARIS
Tél. 01 45 75 03 27
www.lecafeducommerce.com
Métro : Ligne 10 - Avenue Emile Zola
Ouvert de 12 h à 15 h et de 19 h à minuit
Fermé le 1er mai et le 24 décembre
16e Arrondissement
47
LE BIZETRO
Pierre PAROLA - 2014
6, RUE GEORGES BIZET - 75016 PARIS
Tél. 01 47 23 85 41
Métro : 9 - Alma-Marceau
Ouvert midi et soir
Fermé le samedi, le dimanche et le lundi soir
73
48
52
LES 3 OBUS
LA BONNE HEURE
Laurent CAYLA - 2014
120, RUE MICHEL-ANGE - 75016 PARIS
Tél. 01 46 51 22 58
Métro : 9 - Porte de Saint-Cloud
49
Clarisse et Jean COSTEGUY - 1987
2, PLACE LÉON DEUBEL - 75016 PARIS
Tél. 01 42 88 88 93
www.cavesangevines.com
Métro : Ligne 9 - Porte de Saint-Cloud
Fermé le samedi midi et le dimanche
17e Arrondissement
50
AU PETIT CHAVIGNOL
Laurence et Bernard ROQUES BOUGES - 2002
78, RUE DE TOCQUEVILLE - 75017 PARIS
Tél. 01 42 27 95 97
Métro : Ligne 3 - Villiers Malesherbes
Fermé le dimanche
51
CHEZ FRED
74
Jean Gabriel DE BUEIL - Dominique PAUL - 2015
190 BIS, BOULEVARD PEREIRE - 75017 PARIS
Tél. 01 45 74 20 48
Fermé samedi, dimanche, août et Noël Jour de l’An
53
LE BOUGNAT
Laurence et Eric DECONQUAND - 2008
15, RUE TORRICELLI - 75017 PARIS
Tél. 01 45 74 33 34
[email protected]
Métro : Ligne 3 ou 2 - Perreire ou Ternes
Ouvert de 7 h 30 à 20 h 30. Le jeudi et le vendredi de 7 h 30
à 22 h. Le samedi de 8 h 30 à 15 h
Fermé le dimanche, les jours fériés et 3 semaines en août
PARIS
PARIS
LES CAVES ANGEVINES
Claude LE GALL - 2009
11, RUE BROCHANT - 75017 PARIS
Tél. 01 46 27 49 89
www.la-bonneheure.fr
Métro : Ligne 13 - Brochant
18e Arrondissement
54
AU BON COIN
Jean-Louis BRAS - 2001
49, RUE DES CLOYS - 75018 PARIS - Tél. 01 46 06 91 36
Métro : Ligne 12 - Lamarck Caulaincourt
Fermé le dimanche et 3 semaines en août
55
LA BONNE FRANQUETTE
Patrick FRACHEBOUD - 2009
2, RUE DES SAULES / 18, RUE SAINT-RUSTIQUE
75018 PARIS - Tél. 01 42 52 02 42
www.labonnefranquette.com
Métro : Ligne 12 - Abesses
75
56
60
LA CAVE A JOJO
LE NORD SUD
Joël THIBAUD - 2004
26, RUE DES TROIS FRÈRES - 75018 PARIS
Tél. 01 42 62 58 54
www.lacaveajojo.fr
Ouvert de 18 h 30 à 2 h du matin. Le midi groupe sur
réservation
Fermé le dimanche
57
58
LA PART DES ANGES
Patrick FRANCOIS - 2014
10, RUE GARREAU - 75018 PARIS
Tél. 01 55 79 98 53
Ouvert de 18 h à minuit. Samedi de 11 h à minuit
Fermé le dimanche
59
LE COLIBRI
76
Thierry CAMPION - 2009
35, RUE VERON - 75018 PARIS
Tél. 01 46 06 07 90
www.colibri-montmartre.com
Métro : Ligne 2 ou 12 - Abesses ou Blanche
61
LE SQUARE MARCADET
Emmanuel REYNAUD et Nicolas HARTE - 2013
227BIS, RUE MARCADET - 75018 PARIS
Tél. 01 53 11 08 41
www.square-marcadet.com
Métro : Ligne 13 - Guy Moquet
Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 20 h à 22 h 30. Le dimanche
de 11 h à 16 h
Fermé le lundi
62
SACREE FLEUR
Stéphane DUCREUX - 2012
50, RUE DE CLIGNANCOURT - 75018 PARIS
Tél. 01 42 51 66 18
www.sacreefleur.fr
Métro : Ligne 4 - Château Rouge
Ouvert de 11 h 45 à 14 h et de 19 h à 22 h
Fermé le samedi midi, le dimanche et 3 semaines en août
PARIS
PARIS
LA MASCOTTE
Thierry CAMPION - 1999
52, RUE DES ABESSES - 75018 PARIS
Tél. 01 46 06 28 15
www.la-mascotte-montmartre.com
Métro : Lignes 2 ou 12 - Abbesses ou Blanche
Michel GINESTON - 2015
79, RUE DU MONT CENIS - 75018 PARIS
Tél. 01 46 06 02 87
Métro : Ligne 12 - Jules Joffrin
20e Arrondissement
63
AU METRO DES LILAS
Pierre AYRAL - 2010
261, AVENUE GAMBETTA - 75020 PARIS
Tél. 01 43 64 57 10
www.aumetrodeslilas.fr
Métro : Ligne 12 - Porte des Lilas
Ouvert de 5 h à minuit. Le samedi et le dimanche de 7 h
à minuit
77
CHÂTILLON
67
64
LE SOLEIL
LE BARBEZINGUE
Denis PRENANT - 2012
19, RUE ANATOLE FRANCE - 92300 LEVALLOIS-PERRET
Tél. 01 47 57 05 61
[email protected]
Métro : Ligne 3 - Louise Michel
Fermé le samedi, le dimanche et 15 jours en août
Thierry FAUCHER - 2011
14, BOULEVARD DE LA LIBERTÉ - 92320 CHÂTILLON
Tél. 01 49 85 83 50
www.barbezingue.com
Métro : Ligne 13 - Châtillon-Montrouge
Ouvert le midi du mardi au dimanche. Le soir du mardi au
samedi
MAISONS-ALFORT
65
LES QUARTAUTS
Régine et Christophe COUILLAUD - 1999
19, RUE GEORGE MARIE
92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
Tél. 01 46 42 29 38
Métro : Ligne 12 - Porte de Versailles ou Corentin Celton
68
O-CAVEAU
Philippe BALLEYDIER - 2011
13, RUE FERNET - 94700 MAISONS-ALFORT
Tél. 01 43 76 84 43
[email protected]
Métro : Ligne 8 - Maisons-Alfort-stade
Ouvert de 10 h à 15 h et à partir de 19 h 30
PARIS
PARIS
ISSY-LES-MOULINEAUX
NEUILLY-SUR-SEINE
LEVALLOIS-PERRET
69
66
BOURGOGNE SUD
L’OCTROI
78
Jacky ROUSSEAU - 2008
174, RUE VICTOR HUGO - 92300 LEVALLOIS-PERRET
Tél. 01 47 31 30 27
Métro : Ligne 3 - Pont de Levallois
10, RUE MONTROSIER - 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
Tél. 01 46 24 86 37
RER : Ligne C - Porte Maillot
Ouvert du lundi au vendredi, samedi soir
Fermé le samedi midi, le dimanche et 3 semaines en août
79
SAINT-OUEN
70
CHEZ SERGE
71
LE COQ DE LA MAISON BLANCHE
Alain FRANCOIS - 2012
37, BOULEVARD JEAN JAURÈS - 93400 SAINT-OUEN
Tél. 01 40 11 01 23
www.lecoqdelamaisonblanche.com
Métro : Ligne 13 - Mairie de Saint-Ouen
Fermé le dimanche et le samedi du 14 juillet au 15 août
73
L’IMPREVU
Alain et Laurent ROUCOUS - 2004
94, AVENUE ANATOLE FRANCE
94400 VITRY-SUR-SEINE
Tél. 01 46 72 38 01
RER : ligne C - Vitry-Gare - Bus : 180
Ouvert de 6 h à 20 h. Nocturne le jeudi
Fermé le samedi, le dimanche, entre Noël et le Jour de l’An
et en août
PARIS
PARIS
Alan DE ARRIBA - 2013
7, BOULEVARD JEAN JAURÈS - 93400 SAINT-OUEN
Tél. 01 40 11 06 42
www.restaurant-chez-serge.com
Métro : Ligne 13 - Mairie de Saint-Ouen
Ouvert de 9 h à 22 h. Le samedi de 12 h à 15 h et de 19 h
à 22 h
Fermé le dimanche
VITRY-SUR-SEINE
VANVES
72
OH DIVIN
80
Isabelle MATHIEU et Sébastien BATTUT - 2012
54, RUE JEAN BLEUZEN - 92170 VANVES
Tél. 01 46 42 11 17
Métro : Ligne 13 - Malakoff Plateau de Vanves
Ouvert de 10 h 30 à 15 h 30 et à partir de 18 h 30
81
AUTRES
FRANCE
OTHER FRANCE
Lyon City Card
• VISITES GUIDÉES / GUIDED TOURS
INCLUS
INCLUDED
• MUSÉES / MUSEUMS
• EXPOSITIONS / EXHIBITIONS
• TRANSPORTS • CROISIÈRES / CRUISES
En vente / on sale: Pavillon du Tourisme ONLYLYON, place Bellecour, Lyon 2
& sur / on: www.lyoncitycard.com
* Tarif 2016 sujet à modification / Price subject to change
83
AMBERIEUX-EN-DOMBES
84
AVIGNON
LE BISTRO LYONNAIS
Tonia et Yves MEUDAN - 2009
154, RUE DE LA CARRETERIE - 84000 AVIGNON
Tél. 04 90 85 17 41
Fermé le samedi midi (ouvert le soir), le dimanche et en août
BAVAY
LA TAVERNE
Danièle et Christian VERGNE - 2012
20, PLACE CHARLES DE GAULLE - 59570 BAVAY
Tél. 03 27 66 80 16
[email protected]
Ouvert à partir de 9 h
Fermé les soirs et dimanche
BOURG-EN-BRESSE
LA GRANGETTE
Florent JAMBON - 2011
29, AVENUE MAGINOT - 01000 BOURG-EN-BRESSE
Tél. 04 74 23 25 29
Ouvert le midi du lundi au vendredi. Le soir groupes sur
réservation
Fermé le dimanche. Semaine16 et en août
CLERMONT-FERRAND
BOUCHON DE JAUDE
Laëtitia ROUMAUD - 2009
2, RUE LAMARTINE - 63000 CLERMONT-FERRAND
Tél. 04 73 93 70 57
www.bouchon-de-jaude.fr
Fermé le samedi midi, le dimanche, Noël et 3 semaines en
août
HUSSEREN LES CHATEAUX
AU SAPIN DORE
Karin et Lucas DE JONG - 2010
RUE DU SCHLOSSBERG
68420 HUSSEREN LES CHATEAUX
Tél. 03 89 49 22 93
www.hotel-husseren-les-chateaux.com
LILLE
LE POT BEAUJOLAIS
Lionel RODRIGUES - 2012
26, RUE DE PARIS - 59000 LILLE
Tél. 03 20 57 38 38
www.le-pot-beaujolais.fr
Ouvert de 12 h à 14 h 30 de 19 h à 22 h 30
AUTRES FRANCE / OTHER FRANCE
AUBERGE DES BICHONNIERES
Mireille et Marc SAUVAGE - 2013
545, ROUTE DU 3 SEPTEMBRE 1944
01330 AMBERIEUX-EN-DOMBES
Tél. 04 74 00 82 07
www.aubergedesbichonnieres.com
Fermé le lundi, le mardi midi, le dimanche soir
MILLESIME CAFE
Mathieu DODARD - 2013
20, AVENUE ALPHONSE BAUDIN
01000 BOURG-EN-BRESSE
Tél. 04 74 52 17 36
Ouvert du lundi au vendredi midi. Soirs mercredi, jeudi,
vendredi. Fermé samedi et dimanche
85
NANTES
CHEZ FRANKLIN
Pascaline BADER - 2014
ROUTE FORESTIÈRE DU CHEMIN PLANTÉ
59530 LOCQUIGNOL
Tél. 03 27 63 15 51
Ouvert midi et soir
Fermé le lundi, le mardi et le mercredi
MENTON
MAMY MANOU
Jocelyne AUBRY et Christian GARCIA - 2010
PORT GARAVAN - 06500 MENTON
Tél. 04 93 44 85 61
Fermé le lundi et le mardi
MONT-DE-LANS
LE RAISIN D’OURS
Aurélie et Fabien POIROT - 2011
98, AVENUE DE MUZELLE - 38860 MONT-DE-LANS
(LES 2 ALPES)
Tél. 04 76 79 29 56
Fermé le mercredi midi, du 1er au 15 juin et du 1er septembre
au 30 novembre (ouvert le 1er novembre)
Nouf RAHMANI - 2015
10, RUE FRANKLIN - 44000 NANTES
Tél. 02 51 82 35 20
www.chezfranklin.fr
Ouvert de 12 h à 14 h 30 et à partir de 19 h
Fermé le dimanche
SAINT- DIDIER- SUR- CHALARONNE
RESTAURANT DU PONT
Béatrice et Jean VERCHERE - 2015
PONT DE SAINT-ROMAIN (rive gauche)
Tél. 04 74 04 80 90
www.restaurantdupont.com
Ouvert tous les jours
SAINT-LAURENT-SUR-SAÔNE
LA TÊTE DE LARD
William JOSSERAND - 2012
194, QUAI BOUCHACOURT
01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAONE
Tél. 03 85 38 74 38
www.alatetedelard.fr
MONTMERLE-SUR-SAÔNE
SENNECE-LES-MACON
EMILE JOB
AUBERGE DE LA TOUR
Isabelle et Eric LEPINE - 2012
12, RUE DU PONT - 01090 MONTMERLE-SUR-SAÔNE
Tél. 04 74 69 33 92
www.hotelemilejob.com
Fermé le dimanche soir, le lundi, le mardi midi, les 3 premières
semaines de novembre et les 2 premières semaines de mars
Jackie et Patrick GATINET - 2012
604, RUE VRÉMONTOISE
71000 SENNECE-LES-MACON
Tél. 03 85 36 02 70
www.auberge-tour.fr
Ouvert de 7 h 30 à minuit
Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi midi
86
LOCQUIGNOL
AUBERGE DU COUCOU
87
SETE
LE BOUCHON LYONNAIS
88
Marie-Jo TAVERA -2013
2, RUE DÉPUTÉ MOLLE - 34200 SETE
Tél. 04 67 74 29 30
Ouvert midi et soir
Fermé lundi soir, samedi midi et dimanche
THOISSEY
BELGIQUE
BELGIUM
CÔTE SAÔNE
Valérie DORME et Bruno MARINGUE - 2012
LE PORT - 01140 THOISSEY
Tél. 04 74 06 62 31
www.restaurantcotesaone.fr
Fermé les soirs du dimanche, lundi, mardi, mercredi et jeudi ;
la dernière semaine de septembre et 3 semaines en janvier
VALLEIRY
CAFE DU RHÔNE
Jean-Marc ROMAN - 2013
187, ROUTE DE BELLEGARDE - 74520 VALLEIRY
Tél. 04 50 84 79 92
cafedurhone.com
Fermé le dimanche soir et le lundi soir
VINZELLES
RESTAURANT DU CAVEAU
Jérôme VERNOZY - 2011
100, TERRES NEYMES - 71680 VINZELLES
Tél. 03 85 35 61 10
Ouvert tous les jours le midi. Vendredi, samedi soirs, autres
soirs groupes sur réservation
89
AUTREPPE (HONNELLES)
BRUXELLES
LA QUINCAILLERRIE
Filip TIJSSENS - 2010
45, RUE DU PAGE - 1050 IXELLES
Tél. +32 (0)2 533 98 33
www.quincaillerie.be
Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h 00 du lundi au
samedi. Le dimanche de 18 h à 23 h 00
Fermé le dimanche midi
LE SAINT BONIFACE
Véronique et Philippe PASQUIER - 2012
9, RUE SAINT-BONIFACE - 1050 IXELLES
Tél. +32 (0)2 511 53 66
www.saintboniface.be
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h. Le vendredi et le
samedi jusqu’à 22 h 30
Fermé le samedi midi, le dimanche, le lundi et les jours fériés
LE SELECTO
90
Olivier MORLAND - 2012
95/97, RUE DE FLANDRE - 1000 BRUXELLES
Tél. +32 (0)2 511 40 95
www.leselecto.com
RUBIS
Pierre VAL - 2016
34, AVENUE ADOLPHE DEMEUR - 1060 SAINT-GILLES
Tél. +32 (0)2 851 75 57
www.rubiswinebar.be
Fermé le dimanche
TOUCAN BRASSERIE
Jean-Michel HAMON - 2010
17/19, AVENUE LOUIS LEPOUTRE - 1050 IXELLES
Tél. +32 (0)2 345 30 17
www.toucanbrasserie.com
BELGIQUE/BELGIUM
BELGIQUE/BELGIUM
AUBERGE DU PASSE TOUT OUTRE
David ROBILLARD - 2014
1, RUE CHEVAUCHOIR
7387 AUTREPPE (HONNELLES)
Tél. +32 (0)6 575 90 59
www.passe-tout-outre.be
Ouvert du mardi au samedi à partir de 18 h 30. Les vendredi
et dimanche toute la journée. Horaires modulables pour les
groupes sur réservation. Horaires spéciaux en été.
OENO TK
Grégory CASTREUIL - 2010
29/31, RUE AFRICAINE - 1050 IXELLES
Tél. +32 (0)2 534 64 34
www.oenotk.be
Ouvert de 15 h à 20 h le lundi et le mardi.
Le mercredi et le samedi de 13 h à 22 h 30. Le jeudi et
le vendredi de 15 h à 22 h 30
Fermé le dimanche
TOUCAN SUR MER
Jean-Michel HAMON - 2010
1, AVENUE LOUIS LEPOUTRE - 1050 IXELLES
Tél. +32 (0)2 340 07 40
www.toucanbrasserie.com
Ouvert de 12 h à 15 h et de 19 h à 23 h (le vendredi et le
samedi jusqu’à 23 h 30)
91
WINERY (BRUGMANN)
LES GRIBAUMONTS
Nicolas CAMPUS - 2012
95, RUE D’HAVRÉ - 7000 MONS
Tél. +32 (0)6 575 04 55
www.lesgribaumonts.be
Ouvert à partir de 12 h pour le déjeuner et de 19 h pour le
dîner
Fermé le samedi midi, le dimanche, le lundi et le mercredi soir
(sauf groupes sur réservation)
LE JADE DE CHINE
Le Chau TRAN - 2012
Tél. +32 (0)6 533 61 10
www.jadedechine.be
Fermé le lundi
LE MARCHAL
92
Luc MARCHAL - 2012
4, RAMPE SAINTE-WAUDRU - 7000 MONS
Tél. +32 (0)6 531 24 02
www.marchal.be
Ouvert pour le déjeuner à partir de 12 h du jeudi au
dimanche. Le vendredi et le samedi pour le dîner à partir de
19 h. (Repas de groupes tous les jours sur réservation)
BELGIQUE/BELGIUM
MONS
LA TABLE DU BOUCHER
Luc BROUTARD - 2012
Tél. +32 (0)6 531 68 38
www.latableduboucher.be
Ouvert de 12 h à 15 h et de 18 h 30 à 23 h (le vendredi et le
samedi jusqu’à minuit)
Fermé le mardi
NIVELLES
BRASSERIE DES ARTS
Antoine LEFEVRE et Yves MAGIS - 2014
51, GRAND PLACE - 1400 NIVELLES
Tél. +32 (0)6 721 83 73
www.brasseriedesarts.be
Fermé le mardi et mercredi toute la journée et le jeudi midi.
Sauf jours fériés ou réservations
BELGIQUE/BELGIUM
WINERY (SCHUMAN)
Frédéric DE THIBAULT - 2012
17, RUE JUSTE LIPSE - 1040 ETTERBEEK
Tél. +32 (0)2 231 69 89
www.winery.be
BELGIQUE/BELGIUM
BELGIQUE/BELGIUM
Frédéric DE THIBAULT - 2010
18, PLACE GEORGES BRUGMANN - 1050 IXELLES
Tél. +32 (0)2 345 47 17
www.winery.be
Fermé le dimanche
QUIEVRAIN
L’ESTAMINET
Laurent CHOTEAU - 2014
7, RUE DEBAST - 7380 QUIEVRAIN
Tél. +32 (0)6 575 02 65
Ouvert tous les jours à partir de 11 h
Fermé le mardi après-midi à 15 h et le mercredi
93
BELO HORIZONTE
AU BON VIVANT
BRÉSIL
BRAZIL
RIO DE JANEIRO
BRASERRIE ROSARIO
Luis ANTONIO - 2013
RUA DO ROSÁRIO, 34
CENTRO, RIO DE JANEIRO -RJ - 20041-000
Tel. +55 (21) 2518 3033
www.brasserierosario.com.br
Ouvert du lundi au vendredi de 11 h à 20 h. Le samedi de 11
h à 18 h. Fermé le dimanche
Aberto de Segunda a Sexta das 11h-20h. Sábado
11h-18h. Fechado Domingo
BRÉSIL/BRAZIL
Philippe WATEL - 2013
RUA PIUM-I, 229 - CRUZEIRO
BELO HORIZONTE - MG - 30310-080
Tel. +55 (31) 3227 7764
www.aubonvivant.com.br
Ouvert du mardi au samedi de 19 h 30 à 23 h 30. Fermé le
dimanche et le lundi
Aberto de Terça a Sábado das 19h30-23h30. Fechado
Domingo e Segunda
SANTOS
PETIT VERDOT
94
Maria Luiza DE CARVALHO RODRIGUES - 2015
RUA ALEXANDRE HERCULANO, 79
BOQUEIRÃO, SANTOS - SP - 11050-031
Tel. +55 (13) 3221 6251
petitverdotvinhos.blogspot.com
Ouvert du mardi au samedi de 18 h à minuit. Fermé
dimanche et lundi
Aberto de Terça a Sábado das 18h-24h. Fechado Domingo
e Segunda
95
SAO PAULO
BRÉSIL/BRAZIL
BISTROT DE PARIS
96
Pierre MURCIA, Cyrille SCHROEDER et Alain POLETTO
2013
RUA AUGUSTA, 2542 - CERQUEIRA CÉSAR
SAO PAULO - SP - 01412-100
Tel. +55 (11) 3063 1675
www.bistrotdeparis.com.br
Ouvert du mardi au dimanche de 12 h à 15 h 30 et du mardi
au samedi de 19 h à minuit
Aberto de Terça a Domingo 12h-15h30 e Terça a Sábado
19h-24h
PAYS-BAS
NETHERLANDS
ENOTECA SAINT VINSAINT
Lis CEREJA et Ramatis RUSSO - 2013
RUA PROFESSOR ATÍLIO INNOCENTI, 811
VILA NOVA CONCEICAO, SAO PAULO - SP - 04538-002
Tel. +55 (11) 3846 0384
www.saintvinsaint.com.br
Ouvert du lundi au vendredi de 12 h à 15 h et de 19 h à
minuit. Le samedi de 19 h à minuit. Fermé le dimanche
Aberto de Segunda a Sexta 12h-15 h e 19h-24h. Sábado
19h-24h. Fechado Domingo
97
98
ARNHEM
VILLA VELPERWEG
DE COMPAGNON
Manon NIESSEN - 2015
VELPERWEG, 23 - 6824 BC ARNHEM
Tel. +31 (0)26 364 40 61
www.villavelperweg.nl
Ouvert de 11 h 30 à minuit. Le samedi de 16 h à minuit.
Fermé le dimanche
Geopend van 11u30 tot middernacht. Zaterdag von 16u tot
middernacht. Gesloten zondag
Floor VAN EDE - 2014
VAN BAERLESTRAAT, 158 - 1071 BG AMSTERDAM
Tel. +31 (0)20 679 15 32
www.brasserievanbaerle.nl
Ouvert de 12 h à 23 h (le lundi et le samedi à 17 h 30)
Geopend van 12u tot 23u (maandag en zaterdag vanaf 17u30)
Sara and Bert BUSHBACH - 2014
GULDEHANDSTEEG, 17 - 1012 RA AMSTERDAM
Tel. +31 (0)20 620 42 25
www.decompagnon.nl
Ouvert de 12 h à 14 h et de 18 h à 22 h. Fermé le dimanche
et les jours fériés
Geopend van 12u tot 14u en van 18u tot 22u. Gesloten
zondag en feestdagen
LE GARAGE
Erwin WALTHAUS - 2010
RUYSDAELSTRAAT, 54/56 - 1071 XE AMSTERDAM
Tel. +31 (0)20 679 71 76
www.restaurantlegarage.nl
Ouvert de 12 h à 14 h du lundi au vendredi et de 18 h à 23 h
du lundi au dimanche
Geopend van maandag tot vrijdag van 12u tot 14u en van
maandag tot zondag van 18u tot 23u
WORST WIJNCAFE
Kees ELFRING - 2015
BARENTSZSTRAAT, 171 - 1013 NM AMSTERDAM
Tel. +31 (0)20 625 61 67
deworst.nl
Ouvert de 12 h à minuit. Le dimanche de 10 h à 22 h. Fermé
le lundi
Geopend van 12u tot middernacht. Zondag von 10u tot
22u. Gesloten maandag
DE LIER
RESTAURANT DE POORT
Linda and Dick VAN DER KLIS - 2015
HOOFDSTRAAT, 17 - 2678 CE DE LIER
Tel. +31 (0)17 451 69 99
www.de-poort.nl
Ouvert de 10 h 30 à 15 h le mardi. Du mercredi au
vendredi, à partir de 10 h 30. Le samedi à partir de 17 h 30.
Le dimanche à partir de 16 h 30. Fermé le lundi
Geopend van 10u30 tot 15u dinsdag. Woensdag van
vrijdag vanaf 10u30. Zaterdag vanaf 17u30. Zondag vanaf
16u30. Gesloten maandag
PAYS-BAS/NETHERLANDS
AMSTERDAM
BRASSERIE VAN BAERLE
DE MEERN
JASMINE PALACE
Michael MAN - 2014
ZANDWEG, 102 - 3454 JZ DE MEERN
Tel. +31 (0)30 666 35 39
www.jasmine-palace.com
Geopend van 12u tot 22u
99
GOUDA
100
HEELSUM
DE KROMME DISSEL
Ronnie BROUWER - 2013
KLEIN ZWITSERLANDLAAN, 5 - 6866 DS HEELSUM
Tel. +31 (0)31 731 91 04
www.krommedissel.nl
Ouvert de 12 h à 14 h du mercredi au vendredi et de 18 h à
22 h du mardi au samedi
Geopend van woensdag tot vrijdag van 12u tot 14u en van
dinsdag tot zaterdag van 18u tot 22u
LE BISTROT DE LA PLACE
Marc CRUELLAS - 2009
PLAATS, 27 - 2513 AD DEN HAAG
Tel. +31 (0)70 364 33 27
www.bistrotdelaplace.nl
ROTTERDAM
HMB RESTAURANT
Chantal DE RAAF and Rolph HENSENS - 2014
HOLLAND AMERIKA KADE, 104 - 3072 MC ROTTERDAM
Tel. +31 (0)10 760 06 20
www.hmb-restaurant.nl
Ouvert de 11 h à minuit. Le samedi de 17 h 30 à minuit.
Geopend van 11u tot middernacht. Zaterdag van 17u30 tot
middernacht. Gesloten zondag en maandag
RESTAURANT OLD DUTCH
Aad VAN DER STEL - 2015
ROCHUSSENSTRAAT, 20 - 3015 EK ROTTERDAM
Tel. +31 (0)10 436 03 44
olddutch.net
Ouvert de 11 h 30 à minuit. Fermé le samedi et le dimanche
Geopend van 11u30 tot middernacht. Gesloten zaterdag
en zondag
SOEST
HUISSEN
BAR LEKKER
Timme SCHOPMAN - 2013
VIERAKKERSTRAAT, 30 - 6851 BE HUISSEN Tel. +31 (0)26 325 70 01
www.barlekker.nl
Ouvert de 11 h 30 à 23 h. Le dimanche à partir de 12 h.
Geopend van 11u30 tot 23u. Zondag vanaf 12u. Gesloten
dinsdag en woensdag
RESTAURANT’T SPIEHUIS
Harrie HERFST - 2014
BILTSEWEG, 45-47 - 3763 LD SOEST
Tel. +31 (0)35 666 82 36
www.hetspiehuis.nl
Ouvert de 12 h à 14 h et de 17 h 30 à 21 h le lundi, le jeudi
et le vendredi. Le samedi et le dimanche de 17 h 30 à 21 h.
Geopend van 12u tot 14u en van 17u30 tot 21u maandag,
donderdag en vrijdag. Zaterdag en zondag van 17u30 tot
21u. Gesloten dinsdag en woensdag
RESTAURANT SCHEEPS
Tom VAN VELDEN - 2015
WESTHAVEN, 4 - 2801 PH GOUDA
Tel. +31 (0)18 251 75 72
www.restaurantscheeps.nl
Ouvert de 12 h à 14 h 30 (le samedi de 13 h à 14 h 30) et
de 17 h à 21 h. Fermé le dimanche
Geopend van 12u tot 14u30 (zaterdag van 13u tot 14u30)
en van 17u tot 21u. Gesloten zondag
LA HAYE / DEN HAAG
101
LONDRES / LONDON
GARNIER
GAZETTE (BALHAM)
Walter LECOCQ and Pascal EVEN - 2013
100, BALHAM HIGH ROAD - LONDON SW12 9AA
Tel. +44 (0)20 8772 1232
www.gazettebrasserie.co.uk
Ouvert tous les jours de 9 h à 23 h
Open 7 days a week from 9 a.m. to 11 p.m.
GAZETTE (BATTERSEA)
79, SHERWOOD COURT / CHATFIELD ROAD
LONDON SW11 3UY
Tel. +44 (0)20 7223 0999
GAZETTE (PUTNEY)
102
147, UPPER RICHMOND ROAD - LONDON SW15 2TX
Tel. +44 (0)208 789 6996
ROYAUME-UNI/UNITED KINGDOM
ROYAUME-UNI
UNITED KINGDOM
Didier GARNIER - 2013
314, EARLS COURT ROAD - LONDON SW5 9BQ
Tel. +44 (0)20 7370 4536
www.garnier-restaurant-london.co.uk
Ouvert midi et soir
Open 7 days a week for lunch and dinner
103
ROYAUME-UNI/UNITED KINGDOM
LA BONNE HEURE
104
Camille KHENNOUCHE - 2013
31, ABBEVILLE ROAD - LONDON SWA 9LA
Tel. +44 (0)20 3417 3056
www.labonneheure.co.uk
Ouvert du mardi au vendredi de 12 h à 23 h. Le samedi et le
dimanche de 9 h à 23 h. Fermé le lundi
Open from Tuesday to Friday from midday to 11 p.m. On
Saturday and on Sunday from 9 a.m. to 11 p.m. Closed on
Monday
ETATS-UNIS
USA
LE BEAUJOLAIS
Jean-Yves DARCEL - 2010
25, LITCHFIELD STREET - LONDON WC2H 9NJ
Tel. +44 (0)20 7836 2955
www.lebeaujolais.london
Ouvert midi et soir du lundi au vendredi. Le samedi de 17 h à
23 h. Fermé le samedi matin et le dimanche.
Open from Monday to Friday for lunch and dinner. On
Saturday from 5 p.m. to 11 p.m. Closed on Saturday
morning and on Sunday
LE COLOMBIER
Didier GARNIER - 2010
145, DOVEHOUSE STREET - LONDON SW3 6LB
Tel. +44 (0)20 7351 1155
www.le-colombier-restaurant.co.uk
Ouvert midi et soir
Open 7 days a week for lunch and dinner
LE POT LYONNAIS
Patrick JACQUEROD - 2014
36-40, QUEENSTOWN ROAD - LONDON SW8 3RY
Tel. +44 (0)20 7622 2618
www.lepotlyonnais.co.uk
Ouvert tous les jours de 10 h à minuit
Open 7 days a week from 10 a.m. to midnight
105
CHICAGO
KIKI’S BISTRO
Denise and Georges CUISANCE - 2010
900, NORTH FRANKLIN STREET - CHICAGO IL 60610
Tel. +1 312 335 5454
www.kikisbistro.com
Ouvert du lundi au jeudi de 17 h à 21 h et du vendredi au
samedi à partir de 17 h à 22 h. Fermé le dimanche
Open from Monday to Thursday from 5 p.m. to 9 p.m. and
from Friday to Saturday from 5 p.m to 10 p.m. Closed on
Sunday
THE GLUNZ TAVERN
106
Barbara GLUNZ - 2015
1202, NORTH WELLS STREET - CHICAGO IL 60610
Tel. +1 312 642 3000
www.glunztavern.com
Ouvert de 17 h à 22 h. Le samedi et le dimanche, brunch de
11 h à 15 h. Fermé le lundi
Open from 5 p.m. to 10 p.m. On Saturday and on Sunday,
brunch from 11 a.m. to 3 p.m. Closed on Monday
OCEANIQUE
Mark GROSZ - 2010
505, MAIN STREET - EVANSTON IL 60202
Tel. +1 847 864 3435
www.oceanique.com
Ouvert du lundi au jeudi de 17 h 30 à 21 h 30 et du vendredi
au samedi de 17 h 30 à 22 h. Fermé le dimanche
Open from Monday to Thursday from 5.30 p.m. to 9.30 p.m.
and from Friday to Saturday from 5.30 p.m. to 10 p.m.
Closed on Sunday
NEW YORK
BALTHAZAR
Keith MC NALLY - 2007
80, SPRING STREET - NEW YORK NY 10012
Tel. +1 212 965 1414
www.balthazarny.com
Ouvert tous les jours pour le déjeuner (brunch le week-end)
et le dîner
Open 7 days a week for lunch (brunch on weekends) and
dinner
ETATS-UNIS/USA
ETATS-UNIS/USA
CYRANO’S CAFE
Didier and Jamie DURAND - 2005
233, EAST LOWER WACKER DRIVE
CHICAGO IL 60611
Tel. +1 312 616 1400
www.cyranoscafeontheriver.com
Ouvert tous les jours de 11 h à 22 h de mai à octobre
Open 7 days a week from 11 a.m. to 10 p.m. (weather
permitting) from early May through October
EVANSTON
CAFE D’ALSACE
Philippe ROUSSEL - 2007
1695, SECOND AVENUE AT 88TH STREET
NEW YORK NY 10128
Tel. +1 212 722 5133
www.cafedalsace.com
et le dîner
dinner
107
ETATS-UNIS/USA
MADISON BISTRO
Claude GODARD - 2003
238, MADISON AVENUE (BET 37TH AND 38TH STREET)
- NEW YORK NY 10016
Tel. +1 212 447 1919
www.madisonbistro.com
Ouvert du lundi au vendredi de 11 h 45 à 16 h et du lundi au
dimanche de 17 h à 22 h 30 (23 h le vendredi et le samedi)
Open from Monday to Friday from 11.45 a.m. to 4 p.m. and
from Monday to Sunday from 5 p.m. to 10.30 p.m. (11 p.m.
on Friday and Saturday)
INSIDE PARK AT SAINT BART’S
2010
109, EAST 50TH STREET - NEW YORK NY 10022
Tel. +1 212 593 3333
www.insideparknyc.com
Ouvert du lundi au vendredi de 11 h 30 à 15 h et à partir de
17 h. Le samedi de 12 h à 20 h. Fermé le dimanche
Open from Monday to Friday from 11.30 a.m. to 3 p.m. and
from 5 p.m. On Saturday from midday to 8 p.m. Closed on
Sunday
LE BATEAU IVRE
108
Raju MIRCHANDANI - 2002
230, EAST 51ST STREET (BET 2ND AND 3RD AVENUE)
NEW YORK NY 10022
Tel. +1 212 583 0579
www.lebateauivrenyc.com
Ouvert tous les jours de 11 h à 4 h du matin
Open 7 days a week from 11 a.m. to 4 a.m.
MARSEILLE
Sy KAHMAN - 2008
630, NINTH AVENUE AT 44TH STREET
NEW YORK NY 10036
Tel. +1 212 333 2323
www.marseillenyc.com
et le dîner
dinner
ETATS-UNIS/USA
COGNAC
2010
1740, BROADWAY - NEW YORK NY 10019
Tel. +1 212 757 3600
www.cognacrestaurant.com
Ouvert du lundi au vendredi de 7 h 30 à minuit. Le samedi et
le dimanche de 10 h à minuit
Open from Monday to Friday from 7.30 a.m. to midnight. On
Saturday and on Sunday from 10 a.m. to midnight
PEARL & ASH
Patrick CAPPIELLO - 2016
220, BOWERY - NEW YORK NY 10022
Tel. +1 212 837 2370
www.pearlandash.com
Ouvert du dimanche au jeudi de 17 h 30 à 22 h et du
vendredi au samedi de 17 h 30 à 23 h.
Open from Sunday to Thursday from 5.30 p.m. to 10 p.m.
Open on Friday and Saturday from 5.30 p.m. to 11 p.m.
109
PROVENCE EN BOITE
ETATS-UNIS/USA
Jean-Jacques BERNAT - 2003
263, SMITH STREET (DEGRAW STREET)
11231 BROOKLYN
Tel. +1 718 797 0707
www.provenceenboite.com
Ouvert tous les jours de 8 h à 23 h (brunch le week-end de
10 h à 16 h)
Open 7 days a week from 8 a.m. to 11 p.m. (brunch on
weekends from 10 a.m. to 4 p.m.)
REBELLE
AUTRES PAYS
OTHER
COUNTRIES
Patrick CAPPIELLO - 2016
218 BOWERY - NEW YORK NY 10022
Tel. +1 917 639 3880
www.rebellenyc.com
Ouvert du lundi au jeudi de 17 h 30 à 22 h. Ouvert le
vendredi de 17 h 30 à 23 h. Ouvert le samedi de 11 h 30
à 14 h 30 et de 17 h 30 à 23 h. Ouvert le dimanche de
11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h 30 à 21 h
Open from Monday to Thursday from 5.30 p.m. to 10
p.m. Open on Friday from 5.30 p.m. to 11 p.m. Open on
Saturday from 11.30 a.m. to 2.30 p.m. and from 5.30 p.m.
to 11 p.m. Open on Sunday to 11.30 a.m. to 2.30 p.m. from
5.30. p.m. to 9 p.m.
SEATTLE
LE CAVISTE
110
David BUTLER - 2015
1919, 7TH AVENUE - SEATTLE WA 98101
Tel. +1 206 728 2657
lecavisteseattle.com
Ouvert de 16 h à minuit. Fermé le dimanche et le lundi
Open from 4 p.m. to midnight. Closed on Sunday and
Monday
111
LA CABANE WINE BISTRO
ALLEMAGNE / GERMANY
112
Roger BARANDA - 2008
DREIMÜHLENSTR, 25 - 80469 MUNCHEN
Tel. +49 (0)89 7769 59
www.makassar.de
Ouvert de 18 h à 1 h du matin. Fermé le dimanche
Karim HADJADJ et Cristobal HUNEEUS - 2014
62 HOLLYWOOD ROAD - CENTRAL - HONG KONG
Tel. +852 2776 6070
lacabane.hk
Ouvert de 12 h à 2 h du matin. Le dimanche de 17 h à minuit
CANADA
CAFE DU MONDE
David DUPUIS - 2013
84, RUE DALHOUSIE - QC G1K QUEBEC
Tel. +1 418 692 4455
www.lecafedumonde.com
Ouvert de 11 h 30 à 22 h. Le samedi, le dimanche et les
jours fériés ouverture à 9 h
LE PIED BLEU
Thania GOYETTE-PARENT
et Louis BOUCHARD TRUDEAU - 2015
179, Saint-Vallier Ouest - GIN 3P2 QUEBEC
Tel. +1 418 914 3554
www.bouchonquebec.com
Ouvert de 11 h 30 à 14 h et de 18 h à 21 h 30 (le samedi
et le dimanche à partir de 10 h). Fermé le dimanche soir, le
lundi et le mardi.
CHINE / CHINA
BISTROT 98
Isabel WANG - 2012
NOVOTEL WUHAN XINHUA - 558, JIANSHE AVENUE,
HANKOU DISTRICT - HUBEI PROVINCE
430022 WUHAN
Tel. +86 (27) 8555 1188
[email protected]
Ouvert tous les jours de 12 h à 22 h 30
JAPON / JAPAN
BRASSERIE LE LION
Daisuke SASAKURA - 2012
171-8569, 7ème ÉTAGE- GRAND MAGASIN SEIBU
IKEBUKURO-HONTEN, MINAMI-IKEBUKURO 1-28-1,
TOSHIMA - TOKYO
TEL. +81 (0)3 5949 5678
www.lelion.jp
CAFE LE LION
Takeshi OSUGI - 2012
150-0013 REZ-DE-CHAUSSEE BUILDING
« CHEZ-SOI EBISU », EBISU 1-21-16, 101, SHIBUYA
AUTRES PAYS/OTHER COUNTRIES
LE MAKASSAR
TOKYO
Tel. +81 (0)3 3445 8131
www.lelion.jp
Ouvert de 11 h 30 à minuit. Le dimanche de 12 h à 20 h
113
114
LUGDUNUM BOUCHON LYONNAIS
Christophe PAUCOD - 2012
162-0825, 1er ÉTAGE, EBIYA BUILDING,
4-3-7 KAGURAZAKA, SHINJUKU-KU - TOKYO
Tel. +81 (0)3 6426 1201
www.lyondelyon.com
Ouvert de 11 h 30 à 15 h 30 et de 18 h à 23 h 30. Fermé le
lundi et les 1er et 3eme mardis.
MAROC / MOROCCO
LA MADRAGUE
Mathieu CLOSSET - 2011
RÉSIDENCE N° 6 M3/M4 - MARINA - AGADIR
Tel. +212 (0)5 28 84 24 24
www.restaurantlamadrague.com
C
M
J
CM
MJ
CJ
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Fax : +33 (0)4 74 02 22 19
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