Au bout du rouleau
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Au bout du rouleau
À LA UNE Au bout du rouleau de 3 % de l’offre suisse de mouchoirs en papier est fabriqué avec des fibres recyclées, que l’on trouve uniquement chez Coop et Migros. Manifestement, tous les autres détaillants pensent qu’il n’est pas convenable de mettre du recyclé sous le nez de la clientèle. «Un préjugé» estime Damian Oettli, spécialiste des forêts au WWF, car «le papier recyclé est plus respectueux de l’environnement, de qualité comparable, et il rend les mêmes services.» Le papier hygiénique est un produit jetable: après un seul usage, papier WC, mouchoirs en papier et papier de ménage finissent dans les égouts ou les ordures. En quantités énormes: en 2004, 156 millions de kilos de papier hygiénique ont été consommés en Suisse. Chaque habitant jette dans les toilettes à peu près un rouleau de papier WC par semaine. PAPIER HYGIÉNIQUE En Suisse, 10% seulement du papier WC, du papier de ménage et des mouchoirs en papier du commerce de détail sont produits à partir de vieux papier. Des forêts entières sont rasées pour fabriquer du papier hygiénique. Le WWF réclame des progrès dans ce domaine. uelle est la part du recyclé dans l’assortiment de papier hygiénique proposé dans les magasins suisses? Pour le savoir, le WWF a mené l’enquête. Globalement, les réponses des distributeurs ont laissé à désirer. Seuls Migros et Coop ont été à même de chiffrer la part du recyclé dans leur assortiment de papier WC, de papier de ménage et de mouchoirs en papier. Pour sa part, Migros a su indiquer aussi combien elle vend de rouleaux de papier WC et de papier de ménage recyclés. Les autres entreprises interrogées n’ont pas répondu ou se sont déclarées incapables de répondre. Denner, par exemple, devenu numéro 3 de la distribution en Suisse après avoir repris Pick Pay, ignore jusqu’à la quantité de papier hygiénique vendue dans ses magasins (ne parlons donc pas de la part de vieux papier …). Q Or, avec chaque rouleau, c’est un morceau de forêt qui disparaît. Car la majeure partie du papier hygiénique vendu chez nous est fabriquée avec de la cellulose fraîche. Le bois utilisé provient du monde entier, y compris de forêts dans lesquelles la surexploitation et les coupes illégales sont largement répandues, dans certaines régions d’Amérique latine, du Canada, de Russie, d’Afrique du sud et d’Asie. 160 000 m2 de forêt rasés La situation n’est guère meilleure pour le papier WC et le papier de ménage: 80 à 85 % des produits proposés en Suisse sont fabriqués avec des fibres vierges. Ce qui nécessite d’énormes quantités de bois: «Des forêts entières sont rasées pour fabriquer un produit qui finira dans les ordures ou les toilettes après un bref usage» déplore Damian Oettli. La seule consommation helvétique im- LES FABRICANTS DE PAPIER HYGIÉNIQUE DANS L’ANALYSE DU WWF 100% score maximal SCA Tissues fabrique notamment Danke et Zewa Metsa Tissues1) fabrique notamment Fasana et Mola Georgia Pacific1) fabrique notamment Lotus et Nouvelle 22 WWF magazine 1/2006 KimberleyClarke fabrique notamment Hakle, Kleenex et Tela 50% bon A satisfaisant B C D A B C D E E insuffisant A B A C B D E score global IGF/HORST PFINGSTTAG 1) A B C C D D E E F F F F F 46% 35% 32% 26% 24% 90 % du papier hygiénique Le WWF s’est donc résolu à aller y voir par lui-même. Il a examiné 227 produits auprès de 12 distributeurs. Résultat: seulement 10 % des produits proposés sont fabriqués avec du vieux papier. C’est pour les mouchoirs que les Suisses sont les plus friands d’articles issus de fibres vierges: pas plus Procter & Gamble fabrique notamment Tempo, Charmin, Bess et Bounty METSA Tissue et Georgia Pacific ont de faibles parts de marché en Suisse A Approvisionnement sélectif en fibres vierges B Recyclage et utilisation efficace des fibres C Production propre (consommation d’énergie et d’eau, rejets dans l’air et les eaux, déchets) D Amélioration depuis quelques mois (avant l'analyse du WWF de novembre 2005) E Gestion environnementale (ISO 14001, EMAS, audits indépendants) F Compte rendu public et transparence Informations détaillées en anglais: www.panda.org/forests/tissue WWF magazine 1/2006 23 À LA UNE «Avec chaque rouleau, c’est un morceau de forêt qui disparaît.» des marques comme Danke ou Zewa, a pris des mesures énergiques pour éliminer le bois illégal de ses produits. Les autres géants du papier ne se sont parfois même pas fixé d’objectifs en la matière. Il reste beaucoup à faire chez ces cinq grands, non seulement dans l’approvisionnement en matière première, mais aussi dans la production et dans la gestion environnementale. Dans l’analyse du WWF, c’est à nouveau SCA qui, globalement, se distingue. Les lanternes rouges sont Kimberley-Clark et Procter & Gamble. Ces deux entreprises américaines sont également actives sur le marché suisse. Kimberley-Clarke fabrique notamment Hakle, Kleenex et Tela. Procter & Gamble produit entre autres Tempo, Bounty, Bess et Charmin – tous exclusivement en fibres vierges. «Pour des raisons de qualité et de sécurité de nos produits, nous n’utilisons pas de vieux papier» justifie Irene Kämpen, porte- Aux consommateurs de jouer Toujours est-il que l’analyse du WWF publiée en novembre dernier n’a pas laissé indifférents ces cinq géants de la branche, qui ont annoncé des améliorations concrètes dans différents domaines. Reste à savoir s’ils passeront de la parole aux actes. Et cela dépendra des exigences formulées par les détaillants – et par leur clientèle. Le WWF recommande d’acheter si possible des produits recyclés ou, à défaut, labellisés FSC. Il importe aussi d’utiliser le papier hygiénique avec parcimonie. «Si chaque Suisse diminue d’un rouleau par année sa consommation de papier ménage en fibres vierges, 14 000 arbres seront épargnés» a calculé Damian Oettli. Ces dernières années, la tendance a malheureusement été inverse. La consommation de papier hygiénique en Suisse a augmenté de 16,6 % entre 2000 et 2004. STEFAN HÄNE/DIETER MÜLLER 14 Provenance négligée Chaque année, des millions de bulletins de versement en cellulose fraîche non certifiée arrivent dans les boîtes aux lettres de Suisse. L’action foretsanciennes.ch, menée conjointement par le WWF, Greenpeace et le Fonds Bruno Manser, veut faire évoluer les choses. Elle cherche pour cela des volontaires prêts à réagir par retour du courrier à chaque facture reçue: les bulletins de versement doivent être imprimés sur du papier recyclé ou portant le label du FSC. Si vous voulez en savoir plus, il existe un dossier d’information à ce sujet. Utilisez la carte de commande ci-jointe ou adressez-vous à [email protected] Mouchoirs en papier FSC 12 Mouchoirs en papier recyclé 10 Papier de ménage FSC 8 Papier de ménage recyclé 6 Papier WC FSC 4 Papier WC recyclé Manor Jelmoli Globus Aldi Volg Pick Pay Denner Spar 0 Carrefour 2 Coop Nombre de produits Du côté des fabricants aussi, les impératifs écologiques occupent rarement la place qu’ils méritent. Comme le montre une analyse détaillée du WWF, les cinq principaux producteurs européens de papier hygiénique – Procter & Gamble, SCA, Kimberly-Clark, Metsa Tissue et Georgia Pacific – ne sont pas en mesure de garantir que leurs fibres proviennent de forêts exploitées avec ménagement. Ces entreprises contrôlent 70 % du marché européen. Seul le fabricant suédois SCA, présent en Suisse avec parole de la succursale suisse de l’entreprise. Versements favorables aux forêts LA FAIBLE PART DE L’OFFRE EN QUALITÉ RECYCLÉE ET FSC Migros plique la destruction quotidienne d’une surface boisée de 160 000 m2 – l’équivalent de 22 terrains de football. Il serait d’autant plus important que ce papier hygiénique soit, à tout le moins, fabriqué exclusivement avec du bois issu d’exploitations forestières respectant la nature et l’être humain. C’est ce que garantit le certificat du FSC. Or, on en est loin. En Suisse, seule Migros propose du papier hygiénique FSC: ses marques Soft et Hopi existent exclusivement en qualité recyclée ou FSC – mais Migros vend par ailleurs des produits de marque en fibres vierges non certifiées. Chez tous les autres grands distributeurs, on cherchera vainement des produits FSC. Pas étonnant: ils n’en réclament pas à leurs fournisseurs. Les directives pour un approvisionnement écologique sont généralement inexistantes. Les deux géants de la branche n’en ont émis que pour certains segments de leur assortiment – Coop pour Oecoplan, Migros pour ses propres marques. Tous les autres, selon leurs indications, ne formulent pas d’exigences écologiques et rejettent la responsabilité sur les fabricants. La chaîne de grande distribution Spar, par exemple, a répondu très laconiquement au questionnaire du WWF: «Comme nous ne sommes que distributeurs, nous vous prions de demander ces informations aux fabricants eux-mêmes.» SOURCE: SONDAGES DU WWF OPÉRÉS EN NOVEMBRE/DÉCEMBRE 2005 WWF magazine 1/2006 25