Etat des lieux de la contrainte hydrique de la vigne au 12 juin 2014

Etat des lieux de la contrainte hydrique de la vigne au 12 juin 2014
Modélisation jusqu’au 8/06 – estimation ensuite
Modèle ITV-INRA / Données météo : Météo France
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Objectifs de la modélisation : simulation de la consommation de la part d’eau du sol « transpirable » par la vigne (TTSW) et de
ce fait de la contrainte hydrique subie (PHFB en MPa).
- La simulation page 2 est effectuée sur 5 stations du département : Cardet (vert), Chusclan (marron), Nîmes (rose), Uzes
(bleu), Villevielle (noir).
- La simulation représente la contrainte hydrique d’une parcelle de Grenache noir avec une faible réserve hydrique (TTSW =
130 mm) et de gabarit de végétation moyen (kv =0,48). Cela correspond à une parcelle à faible réserve en eau où la contrainte
hydrique est généralement forte : défoliation marquée, présente quasiment tous les ans sauf en cas d’irrigation et rendement
très faible.
- Les pages 3-4-5-6-7 présentent un graphique plus détaillé par secteur (cf. page 3-Ales pour l’explication des légendes).
Des observations complémentaires de terrain sont toujours nécessaires pour décider de la stratégie à suivre. L’observation des
apex est un bon outil permettant de juger de l’état hydrique du vignoble.
Pousse encore active.
irrigation inutile ou excessive
si en cours
Pousse ralentie puis arrêtée.
Objectif à atteindre durant la maturation.
Irrigation correcte si en cours.
Apex sec et/ou tombé,
Précède les 1ères défoliations
A éviter
1
Bilan
Bilan
hydrique
hydrique
du du
1er1er
avrilav
au
ril30
auseptembre
8 juin 2014
2014
: Gard
: Gard
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Contrainte nulle
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80
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PHFB (MPa)
Précipitations (mm)
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-0,8
Contrainte très forte
-0,9
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15/7
22/7
29/7
5/8
12/8
19/8
26/8
Commentaires : Depuis l’automne dernier, on distingue deux périodes :
- l’automne et l’hiver (octobre à mars) plutôt bien arrosé mais avec des écarts entre l’Est du département (Chusclan) où on enregistre un
excédent de 38% par rapport aux normales saisonnières, le Centre (Uzes) et le Nord (Cardet) où la pluviométrie est conforme aux normales et
enfin le Sud (Nîmes) et l’Ouest (Villevieille) où la pluviométrie est inférieure aux normales : -17%. Au débourrement début avril, la recharge en
eau des sols était correcte pour une partie du département avec toutefois quelques inquiétudes possibles sur le Sud et l’Ouest.
- Depuis 3 mois (mars-avril-mai), à l’inverse de la période précédente le déficit en pluie est très marqué avec le plus faible cumul enregistré
depuis 2000 (poste de Chusclan). Seule l’année 2006 est comparable (éventuellement 2004) les autres années étant nettement plus arrosées.
Depuis le débourrement début avril, sur les 5 postes relevés il a plu de 33mm (Nîmes) à 55mm (Chusclan) soit environ 1/3 de la pluviométrie
normale de cette période. Par ailleurs, on note depuis deux mois des ETP souvent élevées en raison de nombreux jours de vent du nord.
Enfin, on peut noter la parution d’un premier arrêté sécheresse pour le Gard appliquant des restrictions de niveau 1 à certaines zones du
département (consultation :
mairie,
site
de
la
DDTM :
http://www.gard.gouv.fr/Actualites/Secheresse,
site
CA
30 :
http://www.gard.chambagri.fr.)
Les valeurs de contrainte hydrique en vigne simulées jusqu’au 8 juin restent acceptables mais déjà élevées sur les secteurs de Nîmes et Chusclan
et partout au mieux dans une zone limite pour une production de vins avec ou sans IG. L’absence de pluie annoncée pour les 10 jours à venir,
associée à des températures élevées va probablement accentuer cette tendance.
Même si à ce jour on n’observe pas d’arrêt de croissance au vignoble justifiant du démarrage des irrigations, les arrosages en vigne sont
envisageables à court terme et si cette tendance se confirme avant la fin juin ce qui serait remarquablement précoce pour cette culture.
De ce fait, surveiller dès à présent la croissance des apex, et en cas de ralentissement net constaté, les apports d’eau pourront débuter dans les
parcelles hors AOP.
2
Si les températures demeurent supérieures aux normales comme actuellement, se baser sur des apports de 2 mm/jour, soit 14 mm/semaine soit
140 m3/ha/semaine.
Pour les 5 stations suivies nous vous proposons un détail de 3 parcelles correspondant à des situations différentes :
- La courbe noire (en haut) correspond à une parcelle avec une réserve en eau élevée de vigueur moyenne (type sol profond
limono-argileux). Les symptômes de stress hydrique sont rares même sans irrigation.
- La courbe rouge (en bas) correspond à une parcelle de faible réserve en eau, de faible vigueur. La contrainte hydrique est
généralement forte (défoliation marquée et rendement très faible). Elle est présente quasiment tous les ans sauf en cas
d’irrigation.
- La courbe en pointillés bleus correspond à une parcelle de faible réserve en eau, de faible vigueur, mais pour l’année 2013.
Bilan hydrique du 1
er
avril au 8 juin 2014 : Ales (Cardet)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre 2014 : Ales
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-0,1
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-0,2
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Pluie
30
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-0,8
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0
PHFB (MPa)
Précipitations (mm)
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13/5 20/5 27/5
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15/7 22/7 29/7
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Commentaires secteur d’Ales (station de Cardet) : En complément du commentaire général page 2 :
Situation nettement moins favorable que l’an dernier à la même époque (3 passages pluvieux significatifs en 2013 entre fin avril et mi-juin).
Les valeurs simulées restent acceptables pour les situations de sol superficiel avec un objectif de production de vins avec ou sans IG.
Surveiller attentivement la croissance des apex (cf. page 1) ainsi que les prévisions météo.
En cas de démarrage des irrigations, consulter au préalable le premier arrêté sécheresse du Gard appliquant des restrictions de niveau 1 à
certaines zones du département (affichage mairie, site de la DDTM : http://www.gard.gouv.fr/Actualites/Secheresse, site CA 30 :
http://www.gard.chambagri.fr.)
Rappel réglementaire : VDT/VDP irrigation interdite du 15 août à la récolte
AOP : irrigation interdite avant autorisation réglementaire par le syndicat d’appellation et toujours interdite3
après la véraison (se renseigner auprès de son syndicat local).
er
Bilan hydrique du 1 avril au 8 juin 2014 : Nîmes
100
0,0
90
-0,1
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Pluie
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PHFB (MPa)
Précipitations (mm)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre 2014 : Nîmes
-0,8
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-0,9
0
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1/4
8/4
15/4 22/4 29/4
6/5
13/5 20/5 27/5
3/6 10/6 17/6 24/6
1/7
8/7
15/7 22/7 29/7
5/8
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Commentaires secteur de Nîmes
En complément du commentaire général page 2 :
Situation nettement moins favorable que l’an dernier à la même époque (4 passages pluvieux en 2013 entre fin avril et mi-juin).
Les valeurs simulées sont relativement élevées pour les situations de sol superficiel avec un objectif de production de vins avec ou sans IG.
Bien qu’indiquant plus de contrainte que les années précédentes au même stade, les valeurs simulées restent acceptables pour des objectifs
de production AOP.
Surveiller attentivement la croissance des apex (cf. page 1) ainsi que les prévisions météo.
En cas de démarrage des irrigations hors AOP, consulter au préalable le premier arrêté sécheresse du Gard appliquant des restrictions de
niveau 1 à certaines zones du département (affichage mairie, site de la DDTM : http://www.gard.gouv.fr/Actualites/Secheresse, site
CA 30 : http://www.gard.chambagri.fr.)
Rappel réglementaire : VDT/VDP irrigation interdite du 15 août à la récolte
AOP : irrigation interdite avant autorisation réglementaire par le syndicat d’appellation et toujours4
interdite après la véraison (se renseigner auprès de son syndicat local).
er
100
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PHFB (MPa)
Précipitations (mm)
Bilan
8 juin
Uzes
Bilanhydrique
hydrique dudu
1er1avrilavril
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septem
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2014 ::Uzes
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15/4 22/4 29/4 6/5
13/5 20/5 27/5 3/6
10/6 17/6 24/6 1/7
8/7 15/7 22/7 29/7 5/8 12/8 19/8 26/8
Commentaires secteur d’Uzes
En complément du commentaire général page 2 :
Situation nettement moins favorable que l’an dernier à la même époque (4 passages pluvieux en 2013 entre fin avril et mi-juin).
Les valeurs simulées restent acceptables notamment en raison d’une petite pluie de 15 mm enregistrées le 23 sur ce poste.
Surveiller attentivement la croissance des apex (cf. page 1) ainsi que les prévisions météo, notamment pour les communes n’ayant pas
« bénéficié » de cet orage.
Attention : poste météo indiquant toujours des températures et des ETP plus basses que les autres postes et par forcément représentatives du secteur. Se reporter
également au poste d’Ales et de Chusclan selon les communes et adapter la stratégie en fonction des observations d’apex (cf. page 1).
En cas de démarrage des irrigations hors AOP, consulter au préalable le premier arrêté sécheresse du Gard appliquant des restrictions de
niveau 1 à certaines zones du département (affichage mairie, site de la DDTM : http://www.gard.gouv.fr/Actualites/Secheresse, site
CA 30 : http://www.gard.chambagri.fr.)
Rappel réglementaire : VDT/VDP irrigation interdite du 15 août à la récolte
AOP : irrigation interdite avant autorisation réglementaire par le syndicat d’appellation et toujours
interdite après la véraison (se renseigner auprès de son syndicat local).
5
er
Bilan hydrique du 1 avril au 8 juin 2014 : Chusclan
100
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90
-0,1
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PHFB (MPa)
Précipitations (mm)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre 2014 : Chusclan
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Pluie
20
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0
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1/4
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6/5
13/5 20/5 27/5
3/6 10/6 17/6 24/6
1/7
8/7
15/7 22/7 29/7
5/8
12/8 19/8 26/8
Commentaires secteur de Chusclan :
En complément du commentaire général page 2 :
Situation nettement moins favorable que l’an dernier à la même époque (4 passages pluvieux en 2013 entre fin avril et mi-juin).
Les valeurs simulées sont déjà relativement élevées en toutes situations pour un objectif de production de vins avec ou sans IG.
Bien qu’indiquant plus de contrainte que les années précédentes au même stade, les valeurs simulées restent acceptables pour des
objectifs de production AOP.
Surveiller attentivement la croissance des apex (cf. page 1) ainsi que les prévisions météo.
En cas de démarrage des irrigations hors AOP, consulter au préalable le premier arrêté sécheresse du Gard appliquant des restrictions
de
niveau
1
à
certaines
zones
du
département (affichage
mairie,
site
de
la
DDTM :
http://www.gard.gouv.fr/Actualites/Secheresse, site CA 30 : http://www.gard.chambagri.fr.)
Rappel réglementaire : VDT/VDP irrigation interdite du 15 août à la récolte
AOP : irrigation interdite avant autorisation réglementaire par le syndicat d’appellation et toujours
interdite après la véraison (se renseigner auprès de son syndicat local).
6
(Villevieille)
100
0,0
90
-0,1
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Pluie
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11/5
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PHFB (MPa)
Précipitations (mm)
er septembre 2014 : Somm ières
BilanBilan
hydrique
du 1er avril
hydrique
duau
1 30avril
au 8 juin 2014 : Sommières
31/5
10/6
20/6
30/6
10/7
20/7
30/7
9/8
19/8
29/8
Commentaires secteur de Sommières (Villevielle) :
En complément du commentaire général page 2 :
Situation nettement moins favorable que l’an dernier à la même époque (3 passages pluvieux significatifs en 2013 entre fin avril et mi-juin).
Les valeurs simulées restent acceptables notamment en raison de plusieurs petites pluies enregistrées entre les 18-23 mai puis le 31 mai sur
ce poste.
Surveiller attentivement la croissance des apex (cf. page 1) ainsi que les prévisions météo, notamment pour les communes n’ayant pas
« bénéficié » de ces petites averses orageuses.
En cas de démarrage des irrigations hors AOP, consulter au préalable le premier arrêté sécheresse du Gard appliquant des restrictions de
niveau 1 à certaines zones du département (affichage mairie, site de la DDTM : http://www.gard.gouv.fr/Actualites/Secheresse, site
CA 30 : http://www.gard.chambagri.fr.)
Rappel réglementaire : VDT/VDP irrigation interdite du 15 août à la récolte
AOP : irrigation interdite avant autorisation réglementaire par le syndicat d’appellation et toujours interdite7
après la véraison (se renseigner auprès de son syndicat local).