S O M M A I R E
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O M M A I Les meilleurs vins de l’année Éditorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 La passion ou rien Talent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 L’homme, c’est l’âme du vin Des crus typés comme on les aime Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, MoulinàVent, Beaujolais Savoie-Jura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 La fraîcheur s’allie à la typicité Savoie, Jura Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284 Alcools . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Les vins sont magnifiques Cognac et Armagnac Alsace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Des vins sans concurrence www.guidedesvins.com Tous les classements interactifs Médoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Les terroirs signent les vins SaintEstèphe, Margaux, SaintJulien, Pauillac, Listrac, Moulis, HautMédoc, Médoc Pomerol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Le talent à l’état pur Pomerol, LalandeDePomerol Saint-Émilion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Languedoc-Roussillon . . . . . 354 Les vins n’ont jamais été aussi bons Corbières, Fitou, Minervois, Faugères, Pic SaintLoup, SaintChinian, Malepère, Co teauxduLanguedoc, Duché d’Uzès, Vins de Pays, Collioure, CôtesduRoussillon Provence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378 Les grands vins savoureux SaintÉmilion, MontagneSaintÉmilion, Saint GeorgesSaintÉmilion, PuisseguinSaintÉmi lion, LussacSaintÉmilion, Fronsac Les trois couleurs sont en grande forme Bandol, Cassis, Bellet, Côtes de Provence, Co teaux Varois en Provence, Coteaux d’Aixen Provence, Corse www.vinovox.com Les vins savoureux Monbazillac, Buzet, Cahors, Gaillac, Madiran, Gers, Jurançon Sud-Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394 Le magazine webvin gratuit ............................... E Beaujolais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 www.millesimes.fr Graves R 180 Le grand charme se mêle à la typicité PessacLéognan, Graves de Vayres, Graves Côtes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196 Chacun son terroir, chacun son style CôtesdeBourg, Blaye CôtesdeBordeaux, Francs CôtesdeBordeaux, Cadillac Côtesde Bordeaux Bordeaux Supérieur . . . . . . . . . . 206 De grands vins à part entière Bordeaux Supérieur, Bordeaux Sauternes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Des vins d’exception Liquoreux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226 Un charme indéniable SainteCroixduMont, Loupiac Bourgogne De grandissimes vins racés La Côte de Nuits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228 MoreySaintDenis, Fixin, VosneRomanée, GevreyChambertin, Clos de La Roche, Cham bolleMusigny, Vougeot, NuitsSaintGeorges La Côte De Beaune . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242 CortonCharlemagne, PernandVergelesses, Monthélie, SavignyLèsBeaune, Pommard, SaintAubin, Meursault, PulignyMontrachet, ChassagneMontrachet, AuxeyDuresses, Santenay, Volnay Chablis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 Chablis, Bourgogne Côte SaintJacques Côte Chalonnaise/Mâconnais. . . . . . . . . . 268 Mâcon, SaintVéran, PouillyFuissé www.vinsdusiecle.com ® w w w. m i l l e s i m e s . f r © Collection créée et dirigée par Patrick DussertGerber 35 e Année - Numéro 2014 Auteurs Patrick DUSSERT-GERBER et Brigitte DUSSERT Château de Beauregard 33124 Auros Tél. 05 56 65 51 57 Fax. 09 56 05 30 87 [email protected] www.millesimes.fr • Directeurs : Patrick DussertGerber email : [email protected] et Brigitte Dussert email : [email protected] • Publicité : Mélodie Boileau Tél. 06 20 61 18 93 email : [email protected] • Secrétariat de direction et comptabilité : Isabelle Beaucaillou Tél. 05 56 65 51 57 Fax. 09 56 05 30 87 email : [email protected] • Conseillers direction : Aurore Dussert, Thibault Dussert et Colette Gerber • Maquette : Pdg et Véronique Meytraud • Gestion et réalisation des sites : Société Malta • Imprimerie Royer à Nancy, France Par l’utilisation d’un papier certifié PEFC imprimé par un imprimeur certifié PEFC et IMPRIM’VERT, nous contribuons à la gestion durable de nos forêts Des propriétaires triés sur le volet Val de Loire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410 Le plaisir pur, en blancs et en rouges Sancerre, PouillyFumé, Quincy, Menetou Salon, Reuilly, Châteaumeillant, Cheverny, Vouvray, Bourgueil, SaintNicolasDeBour gueil, Touraine, Chinon, Bonnezeaux, Anjou, CoteauxduLayon, Saumur, SaumurChampi gny, Crémant de Loire, Saumur Brut, Musca det, Vins de Charente Le Groupe sur Internet Quelque 200 Sites et Blogs www.guidedesvins.com www.millesimes.fr www.vinovox.com www.vinsdusiecle.com www.ideevins.com www.dietetique.com.fr www.cinetv.fr... DUSSERT Rhône . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446 Le terroir signe les grands vins ChâteauneufduPape, CôteRôtie, SaintJo seph, BeaumesdeVenise, Lirac, Vinsobres, Gigondas, Visan, Vacqueyras, Cairanne, CôtesduRhôneVillages, CôtesduRhône, GrignanLesAdhémar, Ventoux, Luberon Les Classements 2014 des meilleurs vins de France © Patrick DussertGerber Reproduction Interdite Alsace (Page 90), Médoc (110), Pomerol (134), SaintÉmilion (160), Montagne, Puis seguin, Lussac, SaintGeorges (174), Graves (188), Côtes (202), Bordeaux Supérieur (212), Sauternes et Liquoreux (224), Bour gogne rouges (248), Bourgogne blancs (252), Beaujolais et SavoieJura (276), Champagne (332), LanguedocRoussillon (362), Pro venceCorse (390), SudOuest (400), Loire blancs (416), Loire rouges (436), Rhône (450). Vintage Code/Carte des Millésimes : Page 79 GERBER Compagnie © Édition Société des Millésimes Sarl au capital de 38 112, 25 € Siège social : Beauregard 33124 Auros • Tous droits réservés. Toute reproduction, même par tielle, de cet ouvrage est strictement interdite. Une copie ou reproduction par quelque moyen que ce soit, photographie, photocopie, microfilm, bande magné tique, disque ou autre, constitue une contrefaçon pas sible des peines prévues par la loi du 11 mars 1957 sur la protection des droits d’auteur • Les publirédaction nels et publicités réalisés par Millésimes appartiennent à la société d’édition • La société éditrice décline toute responsabilité pour les documents non sollicités, elle n'est pas responsable des documents, textes et photos communiqués par les annonçeurs et agences concer nant les insertions publicitaires et publireportages, ni par les publicités qui pourraient ne pas être conformes à la loi en vigueur. 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