Bilan 2015 Jus

ATELIER JUS
VOLUMES DE PRODUITS TRANSFORMES PAR MOIS EN LITRES
2015
JHV
Planification et suivi de la production : JUS 2015
Volumes de produits transformés élaborés (en litres)
PRODUIT
JAN
FEV
MARS AVRIL
MAI
JUIN
JUIL
AOUT
Jus de raisin
jus de pomme
11 054
1 580
367
SEPT
OCT
6 398
12 528
2 524
15 906
jus de poire
NOV
43 255
38 582
833
nectar de cerise
DÉC
9 749
934
767
TOTAL
%
18 926
13%
123 017
84%
1 768
1%
767
1%
0
0%
844
1%
372
0%
1 055
146 747
1%
nectar de po/kiwi
nectar Po/fram et
Po/cassis
844
Autres (cidres,
vrac etc)
Jus de
pomme/raisin
TOTAL
11 054
cumul /mois
11 054
153
43
176
39 692
0
9 755
28 587
1 055
45 197
11 054 12 634 12 634 13 001 13 768 13 768
23 522
52 109
97 306
0
1 580
Bouteilles 1 l
0
367
Bouteilles 0,75 l
767
9 749
136 998 146 747
100%
Volume de jus élaboré au cours de l'année
Autres volumes élaboré en cours de l'année
146 747
0
Total transformé tout confondu
146 747
BIB 3 l
BIB 10 l
Vrac
Autres contenants
Quantité
106653
18437
8298
100
équivalence en litres
106653
13827,75
24894
1000
372
Total litrage
146747
73%
9%
17%
1%
0%
100%
Atelier JUS
2015
JHV
Palmares producteur
Nombre coop
Nom
Litrage
8
1
2
3
4
5
6
7
8
20
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
23
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
32
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
83 coopérateurs
Fruits
20099 pomme/p-cassis/raisin/poire
11789 pomme
11751 pomme
8022 pomme
7779 pomme
5883 pomme
5423 pomme
4673 pomme/pcassis/praisin
75420
51%
3074 pomme/cerise/raison
2730 pomme
2719 pomme
2447 pomme
2300 raisin
2231 pomme
2219 pomme
2177 pomme
2018 raisin
1850 pomme
1835 pomme
1829 pomme
1817 pomme
1814 raisin
1810 raisin
1795 raisin
1787 pomme
1780 pomme
1635 raisin
1545 raisin
1518 pomme
42930
29%
1346 pomme
1292 pomme/poire
1264 raisin
1184 pomme
1181 pomme
1008 raisin/ pom raisin
1000 raisin
998 raisin
954 raisin
936 pomme
870 raisin
782 pomme
700 raisin
660 pomme
625 pomme
587 raisin
583 raisin
578 pomme
565 pomme
554 pomme
500 pomme
500 raisin
18665
13%
9733
7%
495 pomme
495 raisin
494 raisin
488 pomme
471 pomme
455 pomme
447 pomme
446 pomme
431 pomme
430 pomme
428 pomme
413 pomme
380 pomme
375 pomme
325 pomme
314 pomme
300 pomme
275 pomme
270 pomme
236 pomme
227 pomme
213 pomme
203 pomme
200 pomme
186 pomme
166 pomme
143 pomme
119 pomme
109 pomme
82 pomme
79 pomme
37 pomme
146747
146746,75
100%