Bonzi - Syngenta

PRODUTOS
DE APOIO AO HACCP
TERMÓMETROS
BIOQUAL
Modop.31/00 - Catálogo de Produtos de Apoio ao HACCP ED01 07/02/2014
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TERMÓMETRO DE FRIO ANALÓGICO
Ref. TER001
Características
Termómetro analógico.
Gama de medição de -40 a 30ºC.
Aplicação
Câmaras de frio, prateleiras, vitrinas, etc.
TERMÓMETRO DIGITAL TMF1
Características
Ref. TER002
Termómetro digital com sonda de aço inoxidável
Gama de medição de -40 a 200ºC.
Funções de leitura máxima, mínima e retenção.
Desliga automaticamente.
Recepção de matérias-primas, temperaturas de
alimentos, processos de cozedura, refrigeração,
banhos-maria, etc..
Temperaturas de óleos de fritura.
Aplicação
TERMÓMETRO INFRAVERMELHOS TIV2
Características
Ref. TER003
Termómetro de infravermelhos com ponteira laser
Gama de medição de -33 a 250ºC.
Função de leitura medida e máxima.
Desliga automaticamente.
Efectua leituras sem contacto com o produto.
Aplicação
Nota: Ideal para produtos congelados e/ou outros.
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TERMÓMETRO DIGITAL COM CERTIFICADO DE CALIBRAÇÃO
TDK
Características
Aplicação
Ref. TER004
Termómetro digital com sonda destacável com
sensor NTC Temperatura máxima e mínima, auto
ON/OFF, função hold.
Gama de -40 a 200ºC.
Sendo fornecido com certificado de calibração,
serve como equipamento de supervisão do sistema
de temperaturas.
Nota: Ideal para auditorias.
TERMÓMETRO DUALK COM CERTIFICADO DE CALIBRAÇÃO
Ref. TER005
Características
Aplicação
Termómetro de infravermelhos e digital com sonda
e com certificado de calibração.
Gamas de medição:
Infravermelhos: -33 a 220ºC.
Digital: -55 a 330ºC.
Temperatura máxima, mínima e de leitura do
momento.
Funções hold e lock.
Indicadores luminosos de acordo com as
temperaturas de conservação requeridas para os
alimentos.
Sendo fornecido com certificado de calibração,
serve como equipamento de supervisão do sistema
de temperaturas.
Nota: Ideal para auditorias.
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TERMÓMETRO MINI FLASH II, IV
Características
Aplicação
Ref. TER006
Termómetro de infravermelhos.
Gama de medição de -33ºC a 220ºC
Precisão: ±1,5ºC(0ºC…50ºC) ou ±2ºC ou 2%
Resolução óptica: 1.3:1
Tempo de medição: ±0.5 seg.
Função de leitura medida e máxima /mínima
Função retenção e LOCK
2 linhas LCD (para temperatura máxima)
Dimensões: 75,4x48,5x24,5mm
Efectua leituras sem contacto com o produto.
Nota: Ideal para produtos congelados ou outros.
TERMÓMETRO FLASH PEN, IV
Características
Aplicação
Ref. TER007
Termómetro de infravermelhos.
Gama de medição de -33ºC a 220ºC (27,4ºF…428ºF)
Precisão: ±2ºC (0ºC…50ºC) ou 2%
Tempo de medição: ±1 seg.
Inclui caixa de metal.
Efectua leituras sem contacto com o produto.
Ideal para produtos congelados ou outros.
TERMÓMETRO TMF3, DIGITAL COM SONDA
Características
Aplicação
Ref. TER008
Termómetro digital com sonda de aço inoxidável.
Gama de medição de -50ºC a 300ºC (-58ºF a
572ºF)
Precisão: ± 1ºC
Display para 2 temepraturas: a de medição e a
temperatura definida para alarme
Com alarme (programável). Modo stand-by.
Recepção de matérias-primas, temperaturas de
alimentos, processos de cozedura, refrigeração,
banhos-maria, ect.
Temperaturas de óleos de fritura.
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TERMÓMETRO REGISTADOR
Características
Aplicação
REF. TER009
Termómetro com Impressora e 2 canais.
Equipamento constituído por um termómetro com
impressora e dois canais para sondas de
temperatura.
Funções MAX, MIN HOLD e Média.
Display simultâneo de duas medidas.
2 Canais.
Impressão com data e hora.
Intervalos de medição automáticos ou definidos
pelo utilizador.
Alarmes Max e Min com sinal.
Resolução 0,1ºC.
Exactidão +/- 0,1ºC ou 1% conforme for maior.
Gama de medição: -200,00 a 1370,00ºC (tipo K).
É o instrumento ideal para o controlo e registo de
temperaturas.
Para uso em controlo de condições climáticas,
medições do HACCP, ou medições de processos
industriais.
TERMO-HIGRÓMETRO DIGITAL PAREDE
Características
Aplicação
REF. TER010
Gamas de medição:
Humidade relativa do ar: 10% a 99%
Temperatura: -10ºc a +60ºC
Funções: MIN/MAX
Baterias 1,5V incluídas
Controlo de armazéns, câmaras de conservação
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TERMO-HIGROMETRO PORTÁTIL H560
REF. TER011
Características
Gamas de medição:
Humidade relativa do ar: 1% a 99%
Precisão: ±3% de 20 a 90%, outros casos ±4%
Temperatura: -40ºC a 70ºC
Precisão: ±0,5ºC
Indicação do ponto de condensação
Funções: HOLD/MAX/MIN
Calibrável em ambos os parâmetros
Incluí pilha 1,5V
Dimensões: 170x50x17mm
Peso: 100gr
TERMO-HIGRÓMERO PROFI
REF. TER012
Características
Gamas de medição:
Humidade relativa: 20% a 95%
Precisão: ±3% de 30 a 80%, outros casos ±5%
Temperatura: -20ºC a 60ºC
Precisão: ±1ºC
Funções: MAX/MIN
Incluí pilha 1,5V AAA
Dimensões: 17x160mm
Peso: 77gr
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PRODUTOS DE APOIO
À SEGURANÇA
ALIMENTAR
BIOQUAL
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MINI-INCUBADORA
Ref. PAH001
Principais características:
Características
Gama de temperatura: 25…45ºC
Estabilidade: ± 1ºC
Dimensões: 310x155x168 mm
Peso: 1,1 kg
A Mini Incubadora é pequena e resistente e
destina-se à incubação dos dipslides.
Aplicação
LÂMINAS DE CONTACTO (DIPSLIDES)
Ref. PAH002, PAH003, PAH004
Ref. PAH002: Dipslides
Hygicult Contagem Total de
Bactérias
Ref. PAH003: Dipslides
Hygicult Enterobactérias
Ref. PAH004: Dipslides
Hygicult Coliformes
Características
Consumíveis para o Microkit Superfícies.
O dipslide é uma placa articulada, revestida em
ambos os lados de meio de cultura específico,
incluída num tubo asséptico fácil de transportar
para o local da monitorização.
Aplicação
A placa é inoculada por contacto com a
superfície, com a zaragatoa ou por imersão.
O seu uso não afecta a superfície ou produto
analisado.
SISTEMA SIMPLATE
PAH005: Contagem Total de
Bactérias
PAH006: Coliformes/ E.coli
PAH007: Placas Simplate
Ref. PAH005, PAH006 e PAH007
Conjunto de meio desidratado e de placa de
contagem para análises microbiológicas em
alimentos, águas e superfícies.
Características
Permite analisar Contagem Total de Bactérias,
Coliformes/E.coli, Bolores&Leveduras e
Enterobactérias.
O meio é hidratado com diluente estéril,
adicionada a amostra e vai a incubar. Os poros
Aplicação
que mudam de cor são positivos e o seu
número convertido na tabela Simplate que
permite quantificar o resultado.
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PATH-CHEK
Ref. PAH008 e PAH009
PAH008: Path-Chek Listéria,
25 unid.
PAH009: Path-Chek
Salmonella, 25 unid.
Características
Conjunto de meio e zaragatoa para a análise de
patogénicos em superfícies.
Meios disponíveis: Listéria e Salmonela.
Aplicação
Recolher a amostra com a zaragatoa, colocá-la
no tubo de meio e incubar. Se a amostra for
positiva o meio muda de cor.
LIGHTNING MVP
Ref. PAH010
Características
Equipamento para determinação rápida de
Contaminação.
Microbiológica, por detecção de ATP. O
LIGHTNING MVP mede directamente a
quantidade de luz originada quando o ATP,
presente nas células vivas, é detectado. Os
resultados são obtidos em apenas alguns
segundos. O LIGHTNING MVP é um equipamento
portátil, robusto e de fácil utilização. Para além
do ATP permite determinar o pH, temperatura e
condutividade e concentração de detergentes.
Aplicação
Recomendado para monitorização de processos
ou como parte de um programa de HACCP. Os
resultados são registados num software próprio
que faz o seu tratamento e análise.
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ZARAGATOAS com meio de recolha (AssureSwab)
Características
Aplicação
Ref. PAH011
Zaragatoa com meio de recolha incorporado para a
amostragem em superfícies.
Este meio permite recolher a amostra, evitando
interferências de detergentes e serve de transporte
para análise em laboratório.
A activação faz de um só passo.
Validade de 1 ano, à temperatura ambiente.
Aplica-se a todas as situações em que seja
necessário efectuar análises microbiológicas de
superfícies em conjunto com os métodos SimPlate,
VIP ou 1-2 Test, mas também em métodos de
cultura em placa.
TESTES AO ÓLEO
Ref. PAH012 e PAH013
PAH012: Teste de Óleo (25
uni)
PAH013:Teste de Óleo (50
uni)
Características
Teste para a determinação de compostos polares
em gorduras alimentares.
Aplicação
Adicionar o óleo quente ao tubo e comparar a cor
obtida com a tabela fornecida.
Embalagens de 25 e 50 Unidades.
INDICADORES TÉRMICOS DE DESINFECÇÃO
Ref. PAH014
Indicador Térmico de Desinfecção irreversível.
Características
Aplicação
Colar num prato e iniciar processo de lavagem na
máquina.
Se a temperatura da água atingir uma das
temperaturas da fita, esta muda de cor e a
lavagem foi eficaz.
Embalagem de 50 unidades.
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SACOS ESTERILIZADOS
Características
Aplicação
Ref. PAH015
Saco esterilizados de fecho zip, com certificado de
esterilização.
Dimensões de 180x250 mm.
Embalagem de 100 unidades.
Recolha de amostras testemunho, de acordo com a
recomendação do Codex Alimentarius, e envio para
análise se necessário.
RIDA CHEK
Características
Aplicação
Ref. PAH016
Conjunto de zaragatoas para validação da limpeza
(resíduos proteínas).
Cada zaragatoa dá para 2 testes.
Ao passar a zaragatoa na superfície, esta muda de
cor consoante a contaminação presente. É
fornecida uma tabela que relaciona as cores e a
contaminação.
KIT VISITANTE
Características
Aplicação
Ref. PAH017
Conjunto de bata de plástico, touca, protecção de
pés e máscara.
Embalagem individual que inclui os quatro
componentes
Packs de 100un.
Protecção de equipamentos e instalações.
Previne contaminações na indústria alimentar.
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Zaragatoas MVP, 100 unid.
Ref. PAH018
Zaragatoas de superfícies e líquidos
Características
Higiene de superfícies usando zaragatoas para
superfícies.
Qualidade da água usando zaragatoas para
líquidos.
Um passo de activação.
Validade de 1 ano, a temperatura ambiente.
(100 testes)
Clinet 404
Características
Ref. PAH019
Dispensador de toalhetes embebidos em solução
alcoólica com ácido sórbico para limpeza
bactericida.
Embalagem de 70 unidades
Desinfecção de sondas de termómetros após cada
utilização.
Superfícies em geral.
Equipamentos em contacto com alimentos.
Aplicação
Cloryte - pastilhas desinfectantes 200 un
Características
Aplicação
Ref. PAH020
Pastilhas de cloro para a desinfecção de frutos e
vegetais.
Poderá também ser utilizada para desinfectar
equipamentos e superfícies.
Dissolver a pastilha na quantidade de água
adequada, mergulhar os alimentos e
deixar actuar. Enxaguar antes de servir.
Embalagens de 200 pastilhas.
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Data Logger Temperatura E Humidade - Pro
Ref. PAH021 e Ref. PAH2022
Indicação do ponto de condensação
Função máxima e mímina
Função de data e hora com gravação e alarme
para temperatura (superior/inferior).
Alarme programável.
Gamas de medição: Características
Data logger com memória até 50.000 registos.
Temperatura: 0ºC a 50 ° C Possibilidade de conexão até 8 unidades externas
Precisão: ±1ºC wireless, até 100mts (espaços abertos)
Possibilidade de transmissão wireless para o PC
Humidade: 1%HR a 99%HR através de um interface USB
Precisão: ±3% HR Software incluído
(35ºC a 75ºC), caso contrário 5%HR Tiras Teste de Cloro livre e total 0-10 mg/L (50 Tiras)
Ref. PAH023
Características
O teste de cloro pode ser usado para determinação
de cloro na desinfeção de água, desde o
tratamento de água potável e residual até a
higienização de piscinas e spas
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KIT HACCP
Ref. PAH024
Características
TERMÓMETRO FRIO ANALÓGICO
Termómetro analógico em plástico
TESTES P/ ÓLEOS ALIMENTARES
Conjunto de 10 tubos
SACOS ESTERILIZADOS
TERMÓMETRO DIGITAL COM SONDA – TMF3
Termómetro digital com sonda de aço inoxidável
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INSECTOCOLADORES
BIOQUAL
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FLYPOD
Ref. INS001
Características
Indicado para locais onde se exige descrição, tais
como: escritórios, cozinhas domésticas, pequenas
lojas, etc. Base de apoio para poder ser colocado
sobre qualquer superfície. Formato discreto,
atractivo e inovador. Permite uma troca de telas
colantes muito rápida e higiénica. Dispõe de uma
rampa que facilita o acesso do insecto. A cobertura
fabricada a partir de polipropileno PRILAK permite
uma difusão perfeita dos raios UVA resultando
numa maior eficácia.
LURALITE 2000
Ref. INS002
Características
Vocacionado para restaurantes, hotéis, bares onde
a higiene se deve conciliar com a decoração.
Decorativo - semelhante a um aplique de parede.
Tela colante acompanhando toda a superfície
interior do aparelho. Disponível em 4 cores.
Silencioso, sem explosão de insectos - higiene
melhorada.
HALO 30, 45
Ref. INS003 / INS004
Características
Insecto - caçador inovador de alta versatilidade;
Permite maior cobertura;
Características flexíveis para vários usos;
Manutenção fácil e rápida
Ref. INS003: Halo 30
Ref. INS004: Halo 45
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LURALITE PLUS
Ref. INS005
Características
Insecto - caçador que apresenta um design
inovador:
Apresenta um manutenção fácil;
Duplica a àrea de cobertura relativamente ao seu
congénere Luralite 200
FLY-SHIELD
Ref. INS006
Características
Permite fácil substituição de telas;
De aplicação na parede ou em suspenção;
Construído em aço inox.
VANQUISH
Ref. INS007
Características
Design elegante e discreto;
De aplicação na parede;
Construído em aço inox.
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FLYTRAP PROFISSIONAL
Ref. INS008/ INS009 / INS0010
Características
Ref. INS008: Flytrap FTP 30 inox
Ref. INS009: Flytrap FTP 40 inox
Ref. INS0010: Flytrap FTP 80
inox
Eficácia - Incorpora lâmpadas de raios ultravioletas de alta atracção que provaram ser
significativamente mais eficazes que as
lâmpadas standard. Assegura também que a
luz ultra-violeta seja visível de todos os
ângulos. Construído para ser montado de 7
formas diferentes, com modelos de 30, 40 e
80 watts, podendo ser equipados com telas
amarelas ou negras.
ULTRALITE COMERCIAL 30
Ref. INS0011
Características
Destinado principalmente a espaços
industriais
Instalação vertical nas paredes
FT 30
Ref. INS0012
Características
Robusto e económico
Cobertura: 80 m2
Possibilidade de instalação no tecto ou parede
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ULTRACONTROL 60
Ref. INS013 / Ref. INS014
O UltraControl é um aparelho insecto-caçador
focalizado para as áreas críticas de instalações
industriais ou comerciais. Os aparelhos dispõem de
4 lâmpadas UV de alta qualidade, 2 em cada lado,
para assegurar a máxima eficácia. Levam 2 telas
(uma de cada lado) o que permite garantir uma
maior área de captura. O modelo único do
ULtraControl permite um completo acesso ao
interior do aparelho desde ambos os lados, para a
substituição das telas, lâmpadas e arrancadores.
Ref. INS013: Ultracontrol
60 branco
Ref. INS014: Ultracontrol
60 inox
Características:
4 lâmpadas actínicas de alta potência (4x15w)
2 lâmpadas em cada lado para maior eficácia
Características
Disponível em aço inoxidável ou branco.
2 telas em cada aparelho (uma de cada lado).
Telas de cor preta para maior discrição.
Telas na posição vertical.
Evita depósitos de pó e sujidade nas telas.
Fácil manutenção.
Acesso completo às telas e às lâmpadas (por cada
um dos lados).
Componentes de alta qualidade.
Marca CE.
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TERMÓMETROS
Código
Designação
Preço*/ unidade
(€)
TER001
Termómetro de Frio Analógico
2,90
TER002
TMF1
19,00
TER003
TIV2
50,00
TER004
TDK
90,00
TER005
DualK
120,00
TER006
Mini Flash 2, IV
31,00
TER007
Flash Pen, IV
31,00
TER008
TMF3, digital sonda
14,00
TER009
Termómetro Registador
TER010
Termo-Higrómetro Digital de Parede
20,00
TER011
Termo-Higrometro Portátil h560
99,00
TER012
Termo-Higrómero Profi
38,00
Sob Consulta
* Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor.
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PRODUTOS DE APOIO AO HACCP
Código
Designação
Preço* (€)
PAH001
Mini Incubadora
315,00
PAH002
Hygicult Contagem Total, 10 unid.
18,50
PAH003
Hygicult Entero-Beta, 10 unid.
18,50
PAH004
Hygicult Coliformes, 10 unid.
18,50
PAH005
Simplate Contagem Total, 25 unid.
48,00
PAH006
Simplate Coliformes/E.coli, 25 unid.
72,00
PAH007
Placas Simplate, 20 unid.
15,00
PAH008
Path-Chek Listéria, 25 unid.
85,00
PAH009
Path-Chek Salmonella, 25 unid.
85,00
PAH010
LIGHTNING MVP
PAH011
Zaragatoas assureswab, 100 unid.
90,00
PAH012
Testes Óleo, 25 unid.
24,00
PAH013
Testes Óleo, 50 unid.
42,00
PAH014
Indicadores Térmicos de Desinfecção, 50 unid.
20,00
PAH015
Sacos esterilizados, 100 unid.
12,00
PAH016
Rida Chek, 50 unid.
75,00
PAH017
Kit Visitante (máscara, touca, pés, bata), 100 unid.
47,00
PAH018
Zaragatoas MVP, 100 unid. (ver acordo MVP)
247,50
PAH019
Clinet 404
7,50
PAH020
Cloryte - pastilhas desinfectantes 200 un
13,50
PAH021
Data logger temperatura e humidade - pro
109,00
PAH022
Sensor/unidades externas- Data Logger
26,10
PAH023
Tiras Teste de Cloro livre e total
35,00
PAH024
KIT HACCP
33,60
PAH025
Toucas brancas 100 un
3,40
PAH026
Protectores de sapatos 100 un
2,50
PAH027
Batas brancas descartáveis 12 un
4,04
Sob consulta
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor.
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INSECTOCOLADORES
Código
Designação
Preço* /unidade
(€)
INS002
Luralite 2000
150,00
INS003
Halo 30
318,00
INS004
Halo 45
330,00
INS005
Luralite Plus
198,00
INS007
Vanquish
330,00
INS008
Flytrap FTP 30 inox
318,00
INS009
Flytrap FTP 40 inox
360,00
INS010
Flytrap FTP 80 inox
402,00
INS011
Ultralite comercial 30
210,00
INS012
Flytrap FT 30
162,00
INS013
Ultracontrol 60 branco
354,00
INS014
Ultracontrol 60 inox
402,00
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor, e sujeitos a
confirmação
TELAS COLANTES
Código
Telas Colantes para:
Quantidade
(un)
6
Preço* Total
(€)
43,20
INS-T002
Luralite 2000
INS-T003
Halo 30
6
50,40
INS-T004
Halo 45
6
50,40
INS-T005
Luralite Plus
6
50,40
INS-T007
Vanquish
6
100,80
INS-T008
Flytrap FTP 30 inox
6
50,40
INS-T009
Flytrap FTP 40 inox
6
57,60
INS-T010
Flytrap FTP 80 inox
6
57,60
INS-T011
Ultralite comercial 30
6
50,40
INS-T012
Flytrap FT 30
6
50,40
INS-T013
Ultracontrol 60 branco
6
50,40
INS-T014
Ultracontrol 60 inox
6
50,40
Modop.31/00 - Catálogo de Produtos de Apoio ao HACCP ED01 07/02/2014
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*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor, e sujeitos a
confirmação
ACESSÓRIOS
Código
Lâmpadas
Quantidade
Preço* (€)
INS-L01
Lâmpadas de 15 W
1
12,00
INS-L02
Lâmpadas de 15 W anti-estilhaço
1
24,00
INS-L03
Lâmpadas de 18 W
1
19,20
INS-L04
Lâmpadas de 20 W
1
12,00
INS-L05
Lâmpadas de 20 W anti-estilhaço
1
30,00
INS-L06
Lâmpadas de 36 W
1
18,00
INS-L07
Lâmpadas de 40 W
1
14,40
INS-L08
Lâmpadas de 40 W anti-estilhaço
1
30,00
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor, e sujeitos a
confirmação
NOTA: Os preços mencionados no catálogo não incluem as despesas de envio.
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