Chocolate chip cookies aux noix de macadamia - Lifestyle by V

RECETTE
LIFESTYLE BY
Chocolate chip cookies aux
noix de macadamia
Ingrédients
175 g de beurre (à température ambiante)
350 g de sucre brun
2 œufs
275 g de farine
1 cc de poudre à lever
½ cc de sel
1 gousse de vanille, pulpe grattée
150 g de noix de macadamia hachées
250 g de chocolat noir en petits morceaux
Préparation
Battre le beurre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajouter le sucre et incorporer les œufs, la farine, la poudre à lever, le sel
et la pulpe de vanille. Puis les noix et le chocolat.
Façonner de petites quantités de pâte à l’aide d’une cuillère à café et déposer les petits tas sur une plaque chemisée de papier
cuisson, en préservant un certain espace entre eux. Cuire au four préchauffé à 180 °C (air chaud) pendant 15 minutes.
Réglage
Avec préchauffage
15 minutes | air chaud 180 °C
Zoug, novembre 2013, © by Tanja Granditsk
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