43 - Grands Lacs de Champagne Forêt d`Orient

Bibliothèque scientifique
Publié sur le site officiel du Parc naturel régional de la Forêt d'Orient (http://www.pnr-foret-orient.fr)
Date : 20/02/2017
Bibliothèque scientifique
La Bibliothèque scientifique présentée ici est basée sur "l’Annuaire du Département de l’Aube", annuaire qui
présente un intérêt relatif pour le chercheur mais qui peut par contre servir de références pour les amateurs
éclairés et le grand public.
Il a été conçu comme document complémentaire en résumant certains textes développés dans les Mémoires de
la Société Académique de l’Aube. De ce fait, il comprend des statistiques en particulier sur l’agriculture qui
peuvent être utilisés par tous les publics. Il faut souligner cependant que l’on trouve beaucoup d’informations sur
le patrimoine historique alors que la partie naturaliste est un peu négligée. Enfin, ce sont surtout les informations
de sciences appliquées type agriculture ou aménagement qui prévalent sur les données fondamentales, ce qui
est classique dans ce type de document.
Cela, n’empêche que les divers articles analysés sont à lire car ils fournissent une information claire, nette et
précise sur des problèmes variés et qu’ils apportent une vision un peu différente des Mémoires de la Société
Académique de l’Aube.
NB Il faut souligner l'importance de ce travail d'analyse fait entre 2001 et 2003 par M François Lapoix. Il a vu
l'intérêt d'analyser les Annuaires du Département de l’Aube et d'en extraire des résumés clairs. Qu'il soit ici
vivement remercié pour ce travail précis, qu'il intitulait pudiquement les "résumées ordonnées"...
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Fiche n° 398B - Evolution de l’Agriculture auboise de 1985 à 1968 [5]
J. DECHAMBRE – M. DEBELLE
Un document qui va faire date dans les annales des Mémoires de la Société. Il s’agit en effet du premier travail
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collectif d’une section de cette dernière menée «de main de maître » par M. Dechambre. Dans un premier temps
ce dernier fait un rappel rapide de la commission agriculture en montrant intelligemment l’évolution du
cultivateur à l’exploitant agricole qui associe agronomie et économie. Il montre ensuite comment s’est
métamorphosé l’économie paysanne qui d’économie d’échange est devenue économie de marché s’appuyant
sur d’importantes structures professionnelles telles que les centres de gestion, les zones-temoins, les foyers de
progrès agricoles et les CETA. Il souligne cependant que malgré tout l’agriculture est devenue un «art » faisant
de plus en plus appel à la «science » ou à une synthèse de qualité.
L’article examine ensuite les problèmes posés par la production végétale de l’Aube qui est définie par 4 régions
naturelles qui sont :
- le Nogentais, la Champagne sèche, les plaines et les vallées de Troyes et de Buani riche en céréales, racines et
luzernes ;
- la Champagne humide, le Barrois et le Pays d’Othe forte de sa polyvalence et de ses productions d’herbages ;
- les pentes du Barrois avec la vigne ;
- la forêt
La climatologie, les fertilisations et la nature des produits interviennent dans les productions.
On observe de fortes fluctuations en particulier dans les terres labourables qui sont liées à ces fonctions. Il en est
de même de l’avoine. Par contre le maïs a fait une entrée triomphale dans le département. Le colza est très
fluctuant. Quant aux autres cultures type chou, concombre, laitue, tomate, pomme de terre elle se maintiennent.
L’expansion de la betterave est importante vers 1959 – 1960 eu égard à la création de distilleries et d’une
sucrerie à Chalons en Champagne. Il y a là des remarques intéressantes. Quant aux productions herbagères,
elles semblent en bonne voie et capables d’assurer la nourriture d’un grand nombre de têtes de bétail. Le rôle
des engrais verts est aussi à souligner.
Dans l’ensemble, il apparaît que l’on observe une situation agricole dans ce domaine qui s’améliore de jour en
jour grâce à une meilleure prise de conscience du monde rural et une plus parfaite formation et solidarité.
Le chapitre sur le vignoble aubois d’appellation champagne est très intéressant. Il montre que son assiette
rattrape progressivement son retard de 1952 mais ceci avec beaucoup de difficultés.
Les rendements après s’être amenuisés commencent à reprendre partout, de 3000 Kg en période de
phylloxérique à 6000 Kg actuellement alors qu’ils devraient être de 7500 Kg l’hectare. Il semble qu’un avenir
certain est promis aux meilleurs viticulteurs.
Enfin, les problèmes psychologiques et humains d’infériorité par rapport au vignobles marnais semble disparaître
progressivement. Le vigneron aubois est redevenu vigneron à part entière.
Le chapitre consacré à la sylviculture dû à Louis Roussel et au Comte Jacques Armand est excessivement
intéressant car il fait réellement le point sur la situation actuelle. Après un inventaire des massifs des forêts et des
espèces qui montre qu’ils couvrent 140 000 hectares réparties en pineraie, peupleraie et forêt feuillue traitées en
taillis sous futaie, les auteurs se livrent à une étude scientifique de leur évolution. Ils terminent leur document en
montrant qu’il est nécessaire de faire des plans de gestion en remplaçant le taillis sous futaie par la futaie qui ne
pourra donner ses fruits que dans un certain nombre d’années.
La production animale est ensuite abordée par M. P. Vernier. Il semble que l’effectif total a subi une baisse
considérable entre 1958 –1968 supérieure dans certains cas à 70%. On peut souligner en particulier la diminution
des vaches laitières mais qui n’a pas affectée la production de lait car cette dernière était en augmentation de
100 litres par vache et par an. Grâce à des progrès en matière technique. On pourrait aussi examiner l’évolution
positive des élevages de porcs à l’engraissement et par contre la chute spectaculaire du troupeau qui reste par
contre le plus élevé de la région. Dans ce dernier cas il semble qu’un certain nombre de mesures techniques ne
prendront effet que dans 10 ans.
Le Docteur Jean Flament brosse ensuite un tableau de l’évolution des services vétérinaires en liaison avec le
dépistage et l’évolution des maladies animales.
Enfin, Louis Guillemein dresse un inventaire de l’évolution économique de l’agriculture auboise. On a là, un
document de synthèse du plus haut intérêt qui montre que cette dernière a fait un «bond en avant » très
important. En effet, l’Aube a participé à toutes les initiatives économiques telles que le Crédit Agricole et les
Centres de gestion d’économie rurale, entre autre, qui permettaient un développement rapide tant des
techniques, des infrastructures que des moyens financiers.
M. A. Lignier avec d’autres membres de la commission aborde ensuite, en final, les problèmes posés par
l’évolution sociale. Une excellente analyse est réalisée permettant de se rendre compte d’une modification
importante des mentalités face à l’évolution du monde rural local, régional et national. Il y a là, toute une analyse
à lire avec beaucoup de précautions et de réflexions. On constate en particulier la part importante jouée par les
modifications sociologiques enregistrées.
L’analyse serait incomplète si elle ne se terminait par une présentation des problèmes posés par la formation des
Hommes. Ils sont nombreux et révèlent pour certains une urgence absolue. Il est exact que l’évolution des
mentalités ne pourra se faire que par une bonne formation et information ainsi que par une excellente
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communication.
La conclusion est intéressante car elle met en avant que l’aube est devenu un pays pilote grâce à ce que :
- nos hommes sont devenus plus hommes ;
- nos foyers plus unis ;
- nos relations sociales plus aisées.
A lire avec beaucoup d’attention.
Fiche n° 399 - Une plante rare retrouvée dans l’Aube [6]
R. PRIN
Article intéressant écrit par un auteur compétent qui doit être lu par tous les naturalistes dignes de ce nom.
A lire.
Fiche n° 400 - Bibliographie analytique des travaux consacrés aux Sciences de la terre dans
l’Aube de 1950 à 1970 [7]
R. TOMASSON
L’auteur, très connu dans les milieux naturalistes régionaux a réalisé ici un travail précis et très difficile :
rassembler l’ensemble des documents consacrés aux Sciences de la terre dans l’Aube depuis 1950. Cet article
est parfaitement documenté donnant la majorité de tout ce qui s’est fait dans ce domaine avec à chaque fois un
commentaire critique d’excellente qualité.
A lire surtout par les chercheurs et les naturalistes et les géologues.
Fiche n° 401 - Esquisse du paléolithique dans l’Aube [8]
R. TOMASSON
Article très passionnant résumant d’une manière fort scientifique l’ensemble des données concernant les
découvertes du paléolithique dans l’Aube.
L’auteur manie avec beaucoup d’aisance la langue scientifique mais sait aussi rendre son texte particulièrement
compréhensible pour le grand public. Il sait dépasser quelquefois les limites du département en parlant en
particulier de la Seine et Marne.
En résumé, un document qui pousserait le lecteur potentiel à faire de la préhistoire et à réfléchir sur l’importance
de cette période de l’histoire dans l’Aube, écrit par un excellent spécialiste.
A lire.
Fiche n° 402 - Agriculture...........An 2000 [9]
DEBELLE
Ce document constitue une attaque assez violente contre les écologiste sectaires et malgré tout une
reconnaissance de la qualité en agriculture face à la quantité. Pour l’auteur, qui n’a pas tort sur certains points,
l’agriculture de l’An 2000 sera une agriculture d’épargne économique en raison «des contraintes nouvelles qui
s’exerceront (raréfaction des énergies), être conservatrice des sols, utilisatrice de tout le terrain possible et
meilleure utilisation de la production, de la qualité par les industries agroalimentaires et enfin créatrice de biologie
et de technique ».
L’auteur fait ensuite un éloge de l’utilisation de la biomasse et des divers utilisations industrielles des produits
agricoles en bon technicien écologue.
Il termine en résumant sa communication suivant cinq axes :
- l’agriculture doit être économe, ce qui est son axe traditionnel, en moyens de production chers, rares et imp.
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Elle doit être économe en pertes de production dues aux aléas climatiques et biologiques. Enfin en récupérant et
valorisant les déchets.
- Elle doit être conservatrice au niveau de la production et aux conditions indispensables à son développement.
- Elle doit être novatrice en matière de production agroalimentaire de qualité.
- Elle doit jouer un rôle en matière d’environnement de qualité de la vie mais pas uniquement à ses frais en
maintenant ou créant un paysage en essayant d’accueillir un certain exode urbain équilibré qui ne bouleverse
pas trop la vie des communes. En effet, il est exact qu’il faut faire attention dans ce domaine car souvent le
comportement des urbains et des sur-urbains laisse à désirer. « L’écologie a attrapé, elle aussi, la maladie de la
civilisation » dit l’auteur. Ce chapitre ouvre une importante discussion avec M. Debelle qui reste là un peu
sectaire.
- En fin l’auteur aborde, comme il l’avait fait précédemment, le problème du développement de la biomasse qui
semble être l’une des données fondamentales de l’agriculture de demain. On ne peut être que d’accord avec lui
sur ce sujet.
En résumé, cet article est plein de données intéressantes mais semble confondre écologistes sectaires et
écologues. Il permet cependant la mise en place d’un débat et doit être lu avec intérêt par tout le monde.
Fiche n° 403 - Hommage à la mémoire d’Alexandre Leymerie [10]
R. TOMASSON
A lire pour se faire une idée précise du travail effectué par ce grand chercheur troyen en matière de géologie,
minéralogie et paléontologie.
Ce document est accompagné d’une excellente bibliographie.
Fiche n° 404 - Les Pyroles de l’Aube [11]
R. PRIN
Document très intéressant, comme tous ceux de M. Prin qui montre que l’aube recèle des espaces botaniques
rares appartenant aux clinax du pin sylvestre comme l’ont montré MM. Bournerias et Timbal .
A lire même pour un non spécialiste.
Fiche n° 405 - Les Pyroles de l’Aube [12]
DEBELLE
Très intéressante, prise de position de M. Debelle sur le manque d’intérêt porté au cours de l’année 1980 aux
problèmes de patrimoine naturel et d’agriculture.
Il procède donc à une étude historique sur l’évolution agronomique de la Champagne crayeuse très intéressante
depuis 1800 montrant tous les problèmes qui se sont posés dans cette région tant au niveau économique,
technique que scientifiques. Il en profite pour montrer tout le travail entrepris par les membres de la Société et de
la commission agriculture. On peut ainsi se rendre compte de l’importance des essais de reboisement, des
retenues collinaires , des phénomènes érosifs, des manifestations météorologiques. On trouve même le
compte-rendu d’un orage d’une extrême violence en 1904 à Donon.
Il examine ensuite le problème des différents engrais en présence et leur influence sur les cultures. Il en est de
même des plantations sylvicoles préconisant le mélange résineux – feuillus. Les graminées ne sont pas oubliées.
On trouve là une excellente présentation.
La vigne n’est pas ignorée ainsi que les autres cultures.
En résumé, dans une première partie il fournit un panorama complet du milieu agricole de la Champagne
crayeuse.
L’auteur procède ensuite à une étude sur le futur de l’agriculture auboise en présentant des analyses
représentatives complètes de sols. Ce passage important est très intéressant et donne des idées sur ce qu’il y
aurait à faire pour rendre l’agriculture plus compétitive, tout en restant de qualité.
En résumé, un document utile pour l’ensemble des lecteurs, complété par une conclusion de Bernard Mandy de
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la Direction Départemental de l’Agriculture et de la Forêt de l’Aube, en souligne la qualité historique et le poids
de l’expérience transmise depuis de multiples générations. Pour sa part M. Mandy voit deux causes aux
problèmes agricoles ; le déboisement excessif et l’extrême parcellisation. Il propose donc de revoir d’une
manière nouvelle les principe d’aménagement de l’espace rural. Tout un programme est présenté de la
plantation ligneuses mises en oeuvre dans le cadre du remembrement et en contrepartie des défrichements
......... nécessaires. Ces opérations ont un coût d’ordre financier et pratique non insurmontable.
Une bibliographie intéressante mais présentée de manière non universitaire accompagne ce texte qu’il faut lire.
Fiche n° 406 - Les loups en Champagne méridionale à la fin du XVIIIéme siècle [13]
E. GUILLEMIN
Ce sujet sur les loups est très classique et il a mobilisé tous les éthnozoologues tant français qu’étrangers.
L’auteur après une rapide description de la zoologie et de l’étiologie du loup analyse les dossiers des Archives
départementales de l’Aube.
Il apparaît que depuis 1341 les louvetiers ont abattu des animaux. On est passé de 571 à 31 en 1768 et à 2 en
1773. L’auteur insiste sur le fait que le département de l’Aube était infesté de loups et qu’ils n’hésitaient pas à
s’approcher des habitations en commettant de graves dégâts aux troupeaux et en s’attaquant quelquefois aux
hommes.
Cet article n’apporte que quelques renseignements exploitables par les chercheurs et doit être lu à titre de
curiosité.
Fiche n° 407 - Une chasse disparue : La croule [14]
J. CHAMPART
Récit très anecdotique d’un chasseur à la croule de la bécasse des bois. On peut être pour ou contre ce
procédé, le document ressemble aux pages de Maurice Gennevoix avec ses descriptions très esthétiques et très
prenantes sur le plan du paysage. Cela ne doit pas faire oublier que l’on assiste actuellement à une longue
discussion entre chasseurs et écologistes sur ce sujet. Car rappelons le, cette pratique est prohibée en Europe et
certains se posent la question de savoir s’il ne serait pas nécessaire de renouer un dialogue entre les différentes
parties en présence sur ce sujet et sur bien d’autres d’ailleurs.
A lire en particulier pour la qualité du texte.
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http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/evolution-de-l%E2%80%99agriculture-auboise-de-1985-%C3%A0-1968-2
[6] http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/une-plante-rare-retrouv%C3%A9e-dans-l%E2%80%99aube-2
[7]
http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/bibliographie-analytique-des-travaux-consacr%C3%A9s-aux-sciences-de-l
a-terre-dans-l%E2%80%99aube-de-195-2
[8] http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/esquisse-du-pal%C3%A9olithique-dans-l%E2%80%99aube-2
[9] http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/agriculturean-2000-2
[10]
http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/hommage-%C3%A0-la-m%C3%A9moire-d%E2%80%99alexandre-leymeri
e-2
[11] http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/les-pyroles-de-l%E2%80%99aube-5
[12] http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/les-pyroles-de-l%E2%80%99aube-6
[13]
http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/les-loups-en-champagne-m%C3%A9ridionale-%C3%A0-la-fin-du-xviii%C3
%A9me-si%C3%A8cle-2
[14] http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/une-chasse-disparue-la-croule-2