Macrophytes et Hélophytes - Forum des Marais Atlantiques

Présentation des macrophytes et
des hélophytes des marais de
l’Ouest
Eliane DEAT
Atelier de reconnaissance des macrophytes et des hélophytes.
Dans le cadre des prestations du Forum des Marais Atlantiques
La Barre de Monts, vendredi 27 juin 2014
Macrophytes et Hélophytes
-Définitions Macrophytes ou hydrophytes : plantes aquatiques
dont l'appareil végétatif se développe entièrement
dans l'eau ou à sa surface
Hélophytes : Plantes aquatiques dotées d'un
rhizome ou de racines enfouies dans la vase et
d'un appareil végétatif aérien : « les pieds dans
l'eau, la tête au soleil »
Les macrophytes
Non enracinées :
Lentilles d’eau
Azolla (Azolla filiculoides )
Grenouillette (Hydrocharis morsus ranae)
Cératophylles (Ceratophyllum demersum et
submersum)
Les macrophytes
Enracinées :
 à feuilles flottantes
Lymnanthème faux-nénuphar (Nymphoides peltata)
 à feuilles immergées
Myriophylles, Naiades, Zannichéllie, Ruppies, Elodées, Characées, Utriculaires,
Potamots à feuilles filiformes, et Potamot luisant, Callitriche truncata, Ranunclus tricophylus…
 à feuilles immergées et flottantes
Callitriches (autres que C.truncata), Renoncules aquatiques (autre que R.
tricophylus), Potamots à feuilles larges (sauf P. lucens), Nénuphars
 à feuilles émergées, amphibie
Jussies, Renouée, Elatines, Myriophylle du Brésil, Marsilée à quatre feuilles,
Trèfle d’eau Menyanthes trifoliata
Clé succincte de
détermination
des genres*
* Extrait des « plantes aquatiques de
Camargue et de Crau » Mouronval JP et
Baudouin S. Ed ONCFS
Les Lentilles d’eau -1
Lentille d’eau sans racine : Wolffia arrhiza
Pas de racine dessous.
Gibbeuse (=bombée) dessous.
Fronde de 0,5 à 1,5 mm
Lentille gibbeuse : Lemna gibba
Une racine par fronde.
Face inférieure bombée,
spongieuse.
Fronde de 3 à 6 mm
Les Lentilles d’eau -2
Petite lentille d’eau : Lemna minor
Une racine par fronde.
Face inférieure plate.
Fronde de 2 à 4 mn
Lentille minuscule : Lemna minuscula
Une racine par fronde.
Face inférieure plate.
Fronde de 1 à 3 mn, plutôt de
forme allongée
Les Lentilles d’eau -3
Lentille à racines nombreuses: Spirodella polyrhiza
Plusieurs racines par fronde.
Fronde de 5 à 10 mm, ovales
arrondies
Couleur vert clair à pourpre
dessous.
Lentille à trois lobes : Lemna trisulca
Une racine par fronde.
Fronde de 6 à 12 mn,
lancéolées pointues,
translucides
Fougères aquatiques
Azolla: Azolla filiculoides
Plante formant des colonies denses.
Feuilles en forme d’écailles imbriquées les
unes dans les autres. De couleur verte et
rouge.
Racines courtes et nombreuses
Marsillée à quatre feuilles : Marsilea quadrifolia
Feuilles à 4 folioles, flottantes,
étalées et luisantes
Rhizome rampant.
Se dresse hors de l’eau lors de
l’exondation
Nénuphars / Faux nénuphars
Grenouillette / Menyanthe -1
Nénuphar jaune: Nuphar lutea
Feuilles à limbe plus long que large de 30 à 40 cm.
Fleurs de 3 à 6 cm de diamètre, jaune.
Nénuphar blanc: Nymphaea alba
Feuilles à limbe presque rond.
Fleurs s’ouvrant en étoile, blanche.
Trèfle d’eau : Menyanthes trifoliata
Feuilles à 3 folioles entières,
ovales.
Fleurs étoilées de 1,5 cm de
rose et blanche. Pétales ciliés
au bord
Nénuphars / Faux nénuphars
Grenouillette / Menyanthe - 2
Grenouillette : Hydrocharis morsus-ranae
Feuilles réniformes ou cordiformes
de 2 à 3 cm, les nervures de la
feuilles dessinent un cercle à
l’intérieur de la feuille.
Fleurs blanches à trois pétales, de
1,5 à 2 cm. Une tache jaune à la
base des pétales
Limnanthème faux-nénuphar : Nymphoides peltata
Feuilles simples à limbe arrondi
cordiforme. Couleur verte et
pourprée dessous.
Corolle à 5 pétales, de 3 à 4 cm de
diamètre, d’un jaune d’or. Pétales
ciliés au bord.
Potamots à feuilles larges
immergées et flottantes
Les feuilles immergées sont toujours plus translucides que les flottantes.
Les différentes espèces se distinguent par la forme et couleur des feuilles, les stipules, le
pétiole, les fruits :
- Potamot nageant (Potamogeton natans) : fll flottantes opaques, coriaces. fll immergées réduites à un long
pétiole. Pétiole de la fll flexible (coude) et plus clair à la jonction avec le limbe.
- Potamot noueux (Potamogeton nodosus) : fll opaques et coriaces, souvent lavées de brun rouge.
- Potamot coloré (Potamogeton coloratus) : fll à demi émergées , fragiles, vert bronze à rougeâtre.
- Potamot luisant (Potamogeton lucens) : fll toutes immergées et translucides, d’un vert jaunâtre, brillant.
- Potamot perfolié (Potamogeton perfoliatus) : fll toutes immergées translucides, sessiles entourant la tige.
Nb : La renouée amphibie Polygonum amphibium : feuilles flottantes uniquement, supporte l’immersion, la feuille engaine
la tige, les nervures secondaires de la feuille sont presque perpendiculaires à la centrale. Fleurs roses au dessus de l’eau.
Potamots à feuilles plus étroites
ondulées / Naiades
Deux espèces de potamots ont des feuilles plus linéaires et plus étroites que les précédents,
ondulées ou crispées :
Potamot crépu Potamogeton crispus : feuilles immergées, crispées et ondulées sur les côtés,
alternes
Potamot dense Groenlandia densa : feuilles immergées à peine ondulées et opposées.
Une espèce de naiade, la Naïade marine Naias marina présente des bouquets de feuilles réunies
le long des tiges, très fortement crispées à piquantes, restants raides quand on les sort de l’eau.
Potamogeton crispus
Groenlandia densa
Naias marina
! Il y a d’autres espèces de naiades et notamment la Petite naïade Naias minor qui est une plante grêle, d’un
vert sombre, en touffe éparse ou en tapis, à feuilles linéaires opposées, qui semblent verticillées. Les fruits
sont à l’aisselle des feuilles, de couleur marron. Plante plus rare.
Myriophylles / Cératophylles /
Utriculaires / Characées / Renoncules
aquatiques
Genres et espèces à feuilles linéaires et filiformes. Il est nécessaire de regarder l’insertion des
feuilles sur la tige, la forme des découpes, la présence ou non d’épine ou crochet sur les
l
feuilles.
Characées : reconnaissable à leur odeur d’ail fortement marquée. Feuilles verticillées avec des
épines. « Fruits » en petits amas rouge.
Myriophylles : feuilles linéaires lisses, verticillées en plume d’oiseaux. Fleurs et fruits rouges
qui sortent au dessus de l’eau de qq cm. Eaux eutrophes
Cératophylles : feuilles linéaires verticillées, découpées en lanière dichotomique. Fleurs et
fruits situés à la base des feuilles. Eaux eutrophes
Renoncules aquatiques : feuilles immergées à segments linéaires, non verticillées, plus ou
moins pédonculées. Feuilles flottantes trilobées quand elles existent. Fleurs blanches à onglet
jaune.
Utriculaires : feuilles toutes submergées, découpées en lanières filiformes, non verticillées.
Présence de sacs translucides le long des tiges et des feuilles. Fleurs jaunes émergées. Eaux
claires, oligotrophes.
Myriophylles / Cératophylles
Myriophylles : feuilles linéaires verticillées, en « plume d’oiseaux ». Trois espèces possibles :
La plus fréquente Myriophylle en épis : Myriophyllum spicatum
La moins fréquente, sensible à l’eutrophisation : Myriophylle verticillé : Myriophyllum verticillatum
l
Espèce exotique et invasive
: Myriophylle du Brésil : Myriophyllum aquaticum . Emerge au dessus de l’eau.
Cératophylles (=Cornifle) : feuilles linéaires, verticillées de 4 à 10. Segments divisés de manière
dichotomique par deux ou trois suivant l’espèce. Aspect queue de renard de la plante qui pointe à la
surface de l’eau. Deux espèces :
La plus fréquente : Cératophylle épineux Ceratophyllum demersum. Segments foliaires divisés deux fois,
légèrement épineux.
La moins fréquente : Cératophylle submergé Ceratophyllum submersum. Segments non dentées, divisés
trois fois, plus fins. Eaux claires des mares, souvent avec Callitriche truncata et des Characées.
4a : Myriophyllum spicatum. 5a : Myriophyllum verticillatum.
6 : Myriophyllum aquaticum.
1a : Ceratophyllum demersum. 2 : Ceratophyllum submersum.
3 : Characées
Renoncules aquatiques
La détermination des renoncules
aquatiques nécessite l’observation de :
- la présence ou non de feuilles
l
flottantes,
- la taille des fleurs,
- La position des pétales,
contiguës ou non.
- la forme des nectaires, situées
à la bases des pétales.
- d’observer les feuilles, taille des
pédoncules, quelle est leur forme quand
on les sort de l’eau.
-la présence de poils sur les
akènes (fruits)
*Extrait de la flore du Massif armoricain de Des
Abbayes, 1971
Macrophytes et Hélophytes -Présentation- juin 2014-Eliane DEAT
Zannichellie / Ruppies / Potamots
filiformes
Genres et espèces à feuilles linéaires, filiformes, ramifiées. Possible de les confondre quand il
n’y a pas les fruits.
Zannichellia : Les feuilles n’ont pas de gaines foliaires, elles
sont insérées directement sur la tige. Les fruits sont en forme
de haricots, vert jaunâtre. Plusieurs espèces : Z. Palustris, Z.
pedicellata, Z. Obstusifolia. Distinctions avec les fruits, becs et
pédicelles.
Ruppia : Les feuilles ont une gaine mais pas de ligule. Deux
espèces R. maritima et R. Cirrhosa se distinguent avec le
pédicelle fructifère spiralé ou non, ainsi que sa longueur< ou >
5cm.
Potamots filiformes : les feuilles ont une ligule et une gaine
(pour P. pectinatus). Les fruits sont des akènes globuleux
marrons flottants.
Nb : il y a plusieurs espèces de potamots filiformes, se
distinguent entre eux par la forme des feuilles, la présence ou
non de gaine, les stipules soudées ou non… cf flore de Belgique
!Dans le même groupe de plantes à feuilles ramifiées
filiformes se trouve également la très rare Althénie Althénia
orientalis (marais et lagune saumâtre, notamment sur
Noirmoutier)
Callitriches
Les callitriches ont des petites feuilles, linéaires à spatulées (~1 cm)
réunies en rosette à la surface de l’eau et des feuilles immergées
opposées.
Sauf une espèce : la Callitriche tronquée Callitriche truncata qui a uniquement des
feuilles immergées et translucides (confondable éventuellement à une élodée) : eaux
claires souvent avec des herbiers de characées, supporte un peu la salinité.
Les fleurs et les fruits des callitriches se situent à l’aisselle des feuilles, ils
sont en forme de quatre reins accolés et comprimés.
Les espèces se distinguent entre elles, par la forme des feuilles flottantes
ainsi que les feuilles immergées, la forme des fruits, s’ils sont ailés ou
non (besoin d’une loupe). La flore belge présente une bonne clé de
détermination, avec illustration.
Callitriche brutia se rencontre dans les baisses des marais qui s’exondent
rapidement.
Callitriche obtusangula supporte légèrement la salinité et les eaux stagnantes.
Callitriche stagnalis est plutôt forestière, chemin en eau, bords d’étang et cours
d’eau.
Callitriche hamulta et platycarpa : eaux courantes ou stagnantes.
Callitriche palustris : rives d’étangs.
Callitriche truncata
Elodées / Egérie/ Lagarosiphon
Plantes qui se ressemblent d’aspect. Feuilles courtes, de 1 à 3 cm, entières, verticillées (ou qui
le semble) tout le long de la tige de manière régulière. Forme des massifs toujours immergés,
denses. Fleurs blanches à trois pétales, pédonculées, à la surface de l’eau.
Elodée du canada Elodea canadensis : Feuilles verticillées par 3, planes, très finement dentées
sur les bords. L’extrémité des feuilles est obtuse. Tiges fragiles
Elodée de Nutall Elodea nutalli : Feuilles verticillées par 3, souvent tirebouchonnées, à marge
ondulée. L’extrémité des feuilles est pointue. Feuilles plus longues qu’ E. canadensis.
Egérie dense Egeria densa : Feuilles verticillées par 4 à 5, dentées sur les bords (loupe).
Feuilles de 1 à 3 cm de long et de 5 mm de large
Elodea canadensis
Elodea nutalli
Lagarosiphon major
Egeria densa
Grand lagarosiphon Lagarosiphon major : Les feuilles ne sont
pas verticillées, mais disposées de manière alterne en spirale.
Les feuilles sont étroites et très recourbées. Petites fleurs
blanches à la surface de l’eau.
Characées
Les characées sont des algues évoluées. Quelques espèces sont vivaces, la plupart sont
annuelles. Elles sont faiblement ancrées dans le sédiment.
Les feuilles appelées phylloides, sont groupées en verticilles par 8 à 12. Ces fll portent les
organes reproducteurs, orange rouge pour les mâles.
Plante rêche au toucher, à forte odeur d’ail.
Préfère les eaux calcaires et transparentes, bien éclairées, plusieurs sont des plantes
pionnières, colonisant rapidement les milieux, également dans les zones humides
temporaires.
Les characées s’incrustent de calcaire, et deviennent blanchâtre
si le milieu s’assèche.
Les déterminations se font à l’aide d’un loupe binoculaire.
Une terminologie particulière est utilisée pour identifier les
Characées.
Il est répertorié 6 genres.
Cf « Les charophycées de France et d’Europe occidentale », Corillon R., 1957 et
« Flore du Nord-Est de la France », Bailly et al. 2010
Les Jussies
Deux espèces de jussies sont exotiques et invasives et
une espèce est autochtone. Espèces de la famille des
onagracées. Fleurs à 5 pétales.
Jussie à grandes fleurs Ludwigia grandiflora : Les pétales
se recouvrent. Feuilles allongées plus ou moins velues,
pétiole réduit. Existence de racine aérifères
Jussie faux pourpier Ludwigia peploides : Les pétales sont
disjoints. Feuilles ovales à allongées, glabres, pétiolées.
Racine aérifères très rares. Feuilles plus luisantes
Jussie aquatique ludwigia aquatica : les fleurs sont toutes
petites à l’aisselle des feuilles et sont dépourvues de
pétales. Feuilles ovales à ovales losangiques. Plante du
bords des eaux, des vasières exondées.
Les Hélophytes - 1
Espèces formant des habitats de Roselières
hautes :
Graminées
- Roseau commun Phragmites australis : ligule de poils
- Baldingère Phalaris arundinacea : ligule membraneuse
- Grande glycérie Glyceria maxima : tige feuillée aplatie, feuilles pliées, ligule très courte
Cypéracées
- Jonc des chaisiers Scirpus lacustris (= Schoenoplectus lacustris) : tige ronde, lisse,
vert foncé, fruit à l’extrémité des tiges
Typhacées
- Massettes à feuilles étroites Typha angustifolia : feuilles étroites, plus longue. Epis
femelle inférieur de couleur brun rougeâtre séparé par un espace de qq cm de l’épis mâle
- Massettes à feuilles larges Typha latifolia : feuilles plus large et plus courte. Epis
femelle inférieur de couleur brun foncé contiguë à l’épis mâle
Les Hélophytes – 1 suite
Scirpus lacustris
Typha angustifolia
Glyceria maxima
Phragmites australis
Typha latifolia
Phalaris arundinacea
Les Hélophytes - 2
Espèces formant des habitats de Roselières
basse :
Des milieux doux
- Rubanier Sparganium erectum (et Sparganium emersum, plus rare) : feuilles avec une
nervure centrale en peu proéminente, disposées sur un plan emboité en éventail
- Iris jaune Iris pseudacorus : feuilles presque planes, nervure centrale juste saillante. Feuilles
emboitées sur un plan aplati
- Butome en ombelle (=Jonc fleuri) Butomus umbellatus : feuilles plus étroites, largement
triangulaires, moelleuses. Feuilles non emboitées.
Des milieux saumâtres
- Scirpe maritime Scirpus maritimus : tige triangulaire, feuillée. Epis agglomérés, en forme de
noyau d'olive
Des milieux estuariens
- Scirpe triquètre Scirpus triqueter : tiges triangulaires, inflorescence inscrite sur la tige.
Vasières des zones vaseuses, estuariennes
Les Hélophytes – 2 suite
Sparganium erectum
Iris pseudacorus
Butomus umbellatus
Scirpus triqueter
Scirpus maritimus
Les Hélophytes - 3
Les Carex, joncs, prêles :
Espèces formant soient des ceintures le long des canaux et cours d'eau, soit des
peuplements plus denses de cariçaies ou jonçaie dans les bas fonds humides,
berges larges, dépressions humides…
-
Laiche des rives Carex riparia : Carex à feuilles larges
- Laiche paniculée Carex paniculata : Carex qui forme des touradons le long des cours d'eau
-
Laiche élevée Carex acutiformis : Carex à feuilles plus étroites que C. riparia, à épis plus fin…
Les Hélophytes – 3 suite
Les Carex, joncs, prêles :
-
Laiche pendante Carex pseudocyperus : bords de cours d’eau ombragés
-
Marisque Cladium mariscus : zones humides, forme des peuplements de cladiaie
-
Souchet odorant Cyperus longus : Bords de rivières, riche en matière organique
-
Eleocharis des marais Eleocharis palustris : dépressions humides des prairies, fossés atterris
-
Le jonc glauque Juncus inflexus : bords de canaux
-
Le jonc maritime Juncus maritimus : Communauté des milieux subsaumâtres, vasières ou
milieux sableux
-
Le jonc piquant Juncus acutus : en touffe dans les dépressions arrières dunaires
-
Prêle des marais Equisetum palustre, Grande prêle Equisetum telmateia …
Les Hélophytes - 4
Autres espèces entre plantes hélophytes et
plantes hygrophiles, amphibies :
-
Sagittaire à feuilles en flèche Sagittaria sagitifolia : Feuilles aériennes sagittées à lobes de la
base pointus. Fleurs blanches à centre rosé, à 3 pétales.
-
Acore vrai Acorus calamus : famille des arum. Feuilles linéaires pointues, ressemblent à celles
de l’iris, mais à bords frisés. Cône floral en forme de spathe.
-
Plantain d’eau commun Alisma plantago aquatica et Plantain d'eau à feuilles lanceolées
Alisma lanceolatum : baisses, berges de cours d'eau, bords de mares
-
Fluteau fausse renoncule Baldellia ranunculoides : Feuilles à odeur de coriandre fraiche
-
Etoile d’eau Damansonium alisma : fruit en forme d’étoile piquante
-
Oenanthe aquatique Oenanthe aquatica (= O. phelandrium) : Eau fraiche peu profonde. Tige
très forte, feuilles découpées
-
Oenanthe safranée Oenanthe crocata : Berge de fossés, berges de cours d’eau. Milieu acide.
Grande ombellifère, feuilles ressemblant à celles du persil.
Les Hélophytes – 4 suite
Autres espèces entre plantes hélophytes et plantes
hygrophiles, amphibies
-
Ache faux cresson Apium nodiflorum (= Helosciadium nodiflorum) : cours d’eau, fossés atterris.
Plantes à feuilles découpées en folioles, à odeur de carotte, forme des massifs rampants. Ombelles sessiles.
-
Grande berle Berula erecta : ressemble à A. nodiflorum, mais érigé et pédoncule des fll avec des noeuds
-
Cresson de fontaine Nasturtium officinalis : baisse, bords de cours d’eau, fossés atterris
-
Pesse d’eau hippuris vulgaris : dépressions longuement inondées. Ressemble à une prêle. Feuilles en
verticille autour de la tige. Tige droite. Les pieds dans l’eau.
- Populage des marais Caltha palustris : bords de fossés tourbeux, riche en matière organique,
mégaphorbiaies. Feuilles cordiformes, grosses fleurs jaunes.
-
Rorippe amphibie Rorippa amphibia : baisse, fossés atterris, fleurs jaunes à 4 pétales.
-
Myosotis des marais Myosotis scorpioides : bords de cours d’eau atterris
-
Menthe aquatique Mentha aquatica : menthe à feuilles pétiolées, parfois un peu rougeâtre.
-
Et d’autres plantes du bords des eaux telles que la Salicaire commune Lytrhum salicaria, le
Lycope d’Europe Lycopus europaeus, la Pulicaire dysentérique Pulicaria dysenterica, la
Scrophulaire aquatique Scrophularia auriculata, L’épiaire des marais Stachys palustris, l’Epilobe
hirsute Epilobium hirsutum…
Bibliographie
LAMBINON J., DE LANCHE JE, DELVOSALLE L., DUVIGNEAUD J., 1992 – Nouvelle flore de la
Belgique, du GD de Luxembourg, du nord de la France et des régions voisines, 4ième édition. Ed du
Patrimoine du Jardin botanique Nationale de Belgique, 1092p. (voir la nouvelle édition)
BLAMEY M.2003 – La Flore d’Europe occidentale. Ed. Flammarion, 544 p.
FITTER R. et al, 1991 – Guide des graminées, carex joncs et fougères. Ed Delachaux, 255 p.
Mouronval JB, Baudouin S., 2010 – Plantes aquatiques de Camargue et de Crau. Ed de l’Office
National de la Chasse et de la Faune sauvage, 120 p.
Les principales espèces exotiques envahissantes du Marais Poitevin, Guide de terrain, 2012. IIBSN
et Parc interrégional du Marais Poitevin, 52 p.
DESMOTS D., 2010 Althenia orientalis Garcia Murillo & Talavera sur l’ile de Noirmoutier, découverte
ou redécouverte Atlantique Française. Erica n°23, pp17-22
Certaines photos issues du site Photoflora, mentionné ci-après :
Site internet de photographie très complet, réalisé par un Benoit Bock, très bon botaniste :
Photoflora : http://photoflora.free.fr en renseignant le nom de genre, on a une liste des différentes
espèces et les photos correspondantes.
Pour des problématiques de synonymie consulter le site tela botanica : www.tela-botanica.org