Tripes À la mode de Caen 380g - Le Blog Les Dolines Savoureuses

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LE BLOG LES DOLINES SAVOUREUSES
Tripes à la mode de Caen 380g
Description
Un classique culinaire reconnu par les amateurs d’abats blancs de bœuf relevés au vin blanc.
Aux Dolines, les tripes sont bonifiées à la façon Poitevine. Les morceaux sont issus des bovins
élevés et transformés sur place ainsi que la préparation artisanale de la recette dans les
marmites des Dolines.
Pour 2/3 personnes
Prix en euros
: 5.90 €
Prix en francs
: 38.70 F
Prix au kilo
: 15.53 €/kg
Prix au kilo
: 101.84 F/kg
Conseils de dégustation
A consommer juste réchauffées accompagnées de pommes de terre vapeur.
Site : Le Blog Les Dolines Savoureuses
Article : Tripes à la mode de Caen 380g
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Origine produit
Poitou
Ingrédrients
Tripes et pieds de boeuf sans os, vin blanc, oignon, carotte, poireau, sel, poivre, épices et
aromates.
Conservation
La D.L.U.O. (Date Limite d'utilisation optimale) est de 3 ans à partir de la date de fabrication.
Conditionnement
Verrine de 380g
Référence
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Site : Le Blog Les Dolines Savoureuses
Article : Tripes ?a mode de Caen 380g
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Copyright : Bonneau Denis - 2010-01-24 21:48:15
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