Cœur de Vannes - Coeur de Vannes

Transcription

Hiver 2010
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MARQUE
Le plus grand
espace commercial
« Cœur de Vannes »,
à ciel ouvert
le choix de la relation humaine.
de la région
Vous avez entre les mains le premier numéro de
« Cœur de Vannes - Image de marque », le guide des
450 boutiques
commerçants du centre-ville de Vannes.
Le fondement de ce projet est de partager avec vous le
pour vous
plaisir de mettre en valeur ce lieu unique qui ne ressemble
faire rêver !
à aucun autre. Chaque commerçant œuvre au quotidien
à Vannes…
pour défendre la qualité de l’accueil et du service apportés
à chacun, « Cœur de Vannes » doit en être le reflet.
Nous souhaitons transformer vos balades en ville en moments
de plaisir dans un cadre enchanteur.
Nous souhaitons vous informer de l’actualité commerciale,
des animations, des bons plans, des nouveautés pour vous
permettre de profiter de façon encore plus intense de vos
journées « shopping ».
Nous souhaitons partager l’idée que le centre-ville est
un endroit de qualité dont l’esprit est fondamentalement
différent de la démarche des zones commerciales.
Ce n’est pas une critique, chacun est libre de ses choix...
Nous avons fait celui de la relation humaine !
La rédaction.
Les artisans et commerçants du centre-ville de Vannes
ont le plaisir de vous présenter Cœur de Vannes.
> Pour bien vous écouter.
> Pour partager le plaisir de vivre
dans le cœur de Vannes.
Nous voulons cultiver le bonheur de nous retrouver en ville
pour nous promener, déambuler, boire un café avec des
amis. Le cœur de Vannes, une richesse commune.
1 place Henri IV - Vannes
Les membres du bureau de la Fédération à votre écoute :
François Gaucher > 06 62 67 16 87
Marie-Christine David > 06 87 08 87 30
[email protected]
Novembre 2010
Tous droits réservés - Sauf erreurs typographiques.
Le mot de la Fédération du Commerce.
Guide édité par QUINTESIS COMMUNICATION
Vannes - 02 97 40 42 09 - www.quintesis.com
Directeur de publication : Eric Fouillaron
Rédaction : Gaël Patout
Conception : Quintesis
Photos : Quintesis, Fotolia, Bertrand Laly
Vous retrouverez votre prochain guide « Cœur de Vannes - Image de marque »
au mois d’avril pour une édition spéciale « printemps-été 2011 ».
Votre guide est aussi consultable en ligne sur www.coeur-de-vannes.com
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Avec près de 450 commerces représentant
une centaine de métiers, le centre-ville
de Vannes est souvent cité comme le plus
grand centre commercial à ciel ouvert de
Bretagne sud. Mais au-delà de cette offre
commerciale exceptionnelle, se balader
dans le cœur de Vannes est une expérience
unique à plusieurs titres.
Le cadre architectural est harmonieux.
Les commerces sont de qualité. Les plus
grandes marques nationales ne s’y sont
pas trompées. Elles se distillent au fil
des quartiers, car elles ont trouvé ici un
environnement unique qui valorise leur
démarche. Ces marques se partagent
le pavé avec de nombreuses boutiques
qui vous proposent une offre originale et
inédite. Vêtements, bijoux, chaussures,
cadeaux, jouets, maroquinerie, lingerie,
meubles, linge de maison, plaisirs gourmands,
métiers de bouche, restaurants et artisans :
tous les choix s’offrent à vous. Il est impossible
de ne pas trouver son bonheur au cœur de
cette offre pléthorique.
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C’est d’une seule voix
que les 450 commerçants
du cœur de Vannes
vous souhaitent la bienvenue
et vous disent... à bientôt !
Shopping intra-muros
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>> Rendez-vous sur
Vannes est une ville singulière.
www.coeurdevannes.com
Entreprenante et ambitieuse, elle reste
Retrouvez en ligne le guide
néanmoins attachée à ses racines.
Cœur de Vannes, le programme
Discrète, elle se découvre et se dévoile à ceux qui la méritent.
des animations, la liste des
Le charme suranné de ses vieilles rues est ce qui aujourd’hui fait
commerçants adhérents à la
son succès. Tendez l’oreille et écoutez ce cœur de ville battre
Fédération du Commerce, des
au rythme de vos pas sur les pavés séculaires.
informations pratiques sur le
Dans l’intra-muros, les commerçants vous réservent un accueil
stationnement...
de qualité avec le sourire de ceux qui savent...
Ils savent que ce cadre est unique et précieux,
alors ils s’érigent en gardiens de cet écrin...
Ils savent que tous les centres-villes se ressemblent,
alors ils font en sorte de vous proposer un autre voyage...
Ils savent que vous êtes en quête de moments mémorables,
alors ils sont là pour vous communiquer leur plaisir...
Une chose est certaine, chaque achat effectué en ville porte une
valeur symbolique de qualité, de plaisir et finalement... de rêve
qu’aucune zone commerciale ne saurait vous offrir.
Mais, je le répète, le cœur de ville s’ouvre à ceux qui savent
en goûter les avantages.
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Bienvenue
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Vous pourrez venir tourner la grande roue des cadeaux pour
gagner entre 3 et 5 bons cadeaux par foyer chaque jour ! Ainsi, vous
gagnerez peut-être des bons d’achat de 15, 20, 50 ou 100 euros à
utiliser immédiatement chez l’un des 130 adhérents à la Fédération du
commerce de centre ville (dont la liste vous sera remise). À gagner
aussi 3 000 tickets de stationnement gratuit, des remises de 5, 10, 15 %
chez les commerçants participants, des cadeaux, des friandises, des
entrées de spectacles...
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bon « vin chaud »* au miel et à la cannelle, un chocolat
ou une succulente barbe à papa pour les petits et les
grands...
Bien sûr, le vieil homme sera disponible à partir du lundi
20 décembre pour les enfants et vous pourrez faire des
photos en sa compagnie.
Les éclairages, les parfums, l’ambiance musicale vous
transporteront dans la féérie de Noël !
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Vinci Park et Q.Park
Gagnez l’intégralité
de la fabuleuse
vitrine de Noël !
Magique ! Vous recevrez, près de la roulotte, un ticket sur lequel vous
évaluerez la fabuleuse vitrine de Noël à découvrir face à la cathédrale.
On vous donne un indice : la valeur de la vitrine est comprise entre 4 000
et 6 000 euros !
Mais seul l’huissier mandaté en connaît le montant exact.
L’annonce du gagnant sera faite début janvier par voie de presse. Imaginez
le bonheur de remporter tous les cadeaux présentés dans cette vitrine :
bijoux, week-end escapade à Saint-Émilion, parfums, vêtements, livres,
CD, DVD, maroquinerie, repas gastronomiques, objets design, lingerie,
gourmandises, chaussures, objets culinaires, parures de linge… tout est
pour vous !
Soyez perspicaces et menez votre enquête dans les différents
commerces pour évaluer le chiffre magique !
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Stationnement GRATUIT !
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Nous invitons avec plaisir
les petits et les grands
à passer un moment
agréable et magique !
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ville, la roulotte sera déplacée tous les soirs pour vous accueillir
chaque matin dans un cadre différent. Devant la cathédrale, face
à l’Hôtel de ville, rue Hoche, place Brûlée près de la Porte Prison,
devant Monoprix, place du Poids Public, dans le quartier Saint Patern,
rue de Closmadeuc... pour votre plus grand plaisir, la fête se déplacera
dans tous les endroits stratégiques du cœur de ville.
Liste des emplacements jour par jour sur :
Chaque jour un nouveau quartier !
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Pour vous inviter à déambuler dans les différents quartiers de la
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ette année le Père Noël a choisi de se déplacer
en roulotte dans les rues de Vannes.
Il souhaite certainement soigner son bilan carbone
en utilisant les bons vieux moyens de transport
traditionnels.
C’est donc dans une roulotte typique entièrement
construite en bois, vernie, lasurée dans
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de Noël que vous pourrez venir à la rencontre
du vieil homme à la barbe blanche.
Mais il ne sera pas seul, car il va se passer
beaucoup de choses autour de sa roulotte...
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Au plaisir de la table
Du jeudi 2 décembre 2010 au dimanche 2 janvier 2011
20 rue Saint Vincent
Centre ville
Illuminations de Noël
Cocotte
Du mercredi 15 au vendredi 24 décembre 2010
Commerces du Cœur de Ville
La roulotte du Père Noël
Corbeille de fruits frais
Du samedi 11 au dimanche 2 janvier 2011
Maison de quartier de Conleau
Animations
Fleuriste
Voyage
reprographie
Immobilier
Samedi 11 décembre de 15h à 19h
Animations centre ville
Groupe Béléza
Déambulation musicale avec 4 musiciens
La boîte à musique
Bar
À travers une palette de matériaux hétérogènes, elle crée des sons purement acoustiques. Le jeune public est le maître du jeu : manivelles, boules, cordelettes, pompes
et boutons électriques sont autant de possibilités interactives.
Chut !... le concerto d’angelots peut commencer.
Drôles de tronches
Tellal fait partie de ces caricaturistes exceptionnels ; en quelques traits de crayons,
il vous fera découvrir votre visage sous un angle peu connu…
Il vous croquera à sa façon et vous n’en reviendrez pas !!!!
*Sans alcool
Cœur de Vannes
Mode
Le quartier de Conleau sera en fête autour d’un marché de Noël (vente d’objets
réalisés par l’association Club Loisirs) ; des ateliers loisirs créatifs animés par les
familles (confection d’objets de décoration).
Au programme également : une promenade en carriole dans le quartier, sans oublier
le goûter de Noël.
On trouve
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dans la
rue Hoche !
Décoration
Presse
Samedi 11 décembre de 13h30 à 18h30
17 rue Hoche - Vannes - 02 97 43 59 24
lapalette.dessaveurs @ orange.fr
Les bonnes idées de Seb traiteur 24 rue Hoche
Epices rares
Ambiance de Noël autour du carrousel en haut de la place Lucien Laroche et du
chalet pour éveiller les papilles et céder à la gourmandise des saveurs de fêtes
(jusqu’au 24 décembre).
Tous les jours de 11h à 19h.
Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 13h et de 15h à 19h30
et le dimanche de 9h à 12h30.
La Palette
des Saveurs
17 rue Hoche
Place Lucien Laroche
Manège et gourmandises
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Pichet
isotherme
Bodum
Caviar Sturia
mise en scène par la Fédération du Commerce avec animations : vin chaud*, barbe
à papa, cadeaux, jeux… de 10h à 13h et de 15h à 19h.
Ouverture des commerces les dimanches 5, 12 et 19 décembre.
Nocturne jusqu’à 21h les mercredi 22 et jeudi 23 décembre.
Composez vos paniers garnis
avec les mets de votre choix.
Epices rares, spiritueux, caviar, truffe,
osez la qualité !
Toaster
Bodum
Quartier de l’Hôtel de ville
Bijouterie
Alimentation
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Cœur de Vannes
• Fruits et légumes, fromages, salaisons, condiments,
épices rares.
• Spécialités régionales, caviar, truffes, chocolat artisanal,
vins fins, Champagne, spiritueux, cafés et thés du monde.
• Réalisation de paniers gourmands.
• Possibilité de livraison à domicile.
Pour choyer nos invités, on trouve à Vannes tous les produits d’exception
pour mitonner de savoureux petits plats, mais aussi de talentueux artisans
qui savent flatter les yeux et les papilles des gourmets.
Musique
Spécialités régionales,
vins et spiritueux
Plongez dans la magie
Coiffure
Epicerie des Terroirs
Tendances
gourmandes
Optique
La Palette des Saveurs
Shopping
au centre ville
Tendances
mode femme
un stationnement bien réparti
à la découverte des quartiers
On entend souvent dire qu’il est difficile de se garer dans le
centre... c’est une idée ancrée qu’il faut s’empresser de réfuter.
De nombreux parkings couverts vous proposent un stationnement
de qualité et sécurisé, et disposent en permanence de places
disponibles ! N’hésitez pas à tester les parkings Vinci République,
Vinci Centre (Mairie), le parking de la Rabine et l’esplanade de la
Garenne. Se garer dans un parking couvert, c’est une habitude
à prendre et vous sortez au pied des commerces !
Ici, pas de rue principale qui monopolise l’attention. Le cœur de
Vannes est constitué d’une trentaine de rues commerçantes qui
peuvent se regrouper en plusieurs quartiers. Chacun saura en
apprécier la particularité. La découverte des petites boutiques
d’artistes et de déco de la rue des Chanoines laissera place aux
dernières tendances de la mode dans la très qualitative rue
Saint Salomon. Faites une pause culinaire rue des Halles, rue de
Closmadeuc ou dans le quartier Saint Patern si typique, puis
reprenez votre chemin dans la très fréquentée rue du Mené avant
d’aborder la paisible rue des vierges. Ainsi, vous arriverez sans
vous en rendre compte vers la place des Lices où se mêlent ceux
qui remontent du port, ceux qui sortent des halles et ceux qui
débouchent du vieux Vannes par les ruelles adjacentes. C’est dans le
bas de cette place, sur votre droite, que vous pourrez remplir votre
panier des meilleurs produits. (suite page 41)
un centre-ville qui ne ressemble pas aux autres !
La présence des enseignes nationales est réelle mais pas omniprésente. Vannes ne vous impose pas un centre-ville aseptisé
ressemblant à tant d’autres. L’intra-muros, c’est une offre de
boutiques uniques, la découverte de nouvelles marques, de
nouveaux concepts. Dans ce contexte, se balader prend une toute
autre dimension.
Encore marquée du souvenir frileux du précédent hiver ou
bien désireuse d’élargir son horizon quotidien ? Quoi qu’il
en soit, la femme de 2011 est bien décidée à composer
sa garde-robe comme une aventurière s’équiperait
pour affronter le grand Nord. Besoin d’évasion, envie
de rapprochement avec la nature… elle se fait héroïne et
convoque dans sa malle d’exploratrice d’opulentes vestes
d’aviateur au col en fourrure, des blousons
ou manteaux en shearling (on préférera
la version anglaise à notre peu élégante
« peau de mouton retournée »).
S chmoo v e
M a rc by M arc J acob s
F r ed P e rry
P aul & J oe
M ellow yellow
J ea n -B apti ste
R autur eau
La Petite Boutique
18 rue Emile Burgault
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boutique
V eja
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Ceinture Petrol
pour stationner : VINCI PARK République et VINCI PARK Centre (Mairie).
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Bottes courtes
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Paul Smith
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1 place Henri IV
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pierre précieuse
sur monture or jaune
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13 rue des Vierges
20 rue Émile Burgault - VANNES
09 81 95 52 35 [email protected]
Cœur de Vannes
Cœur de Vannes
10
Bel air
Sessun
Stella Forest
Bella Jones
Gat Rimon…
Dimanche 12 décembre de 15h à 19h
La boite à musique
chaussures
•
sacs
•
accessoires
À travers une palette de matériaux hétérogènes, elle crée des sons purement acoustiques. Le jeune public est le maître du jeu : manivelles, boules, cordelettes, pompes
et boutons électriques sont autant de possibilités interactives.
Chut !... le concerto d’angelots peut commencer.
Alexandre l’Agodas
« Colporteur de rêves ». L’orgue de barbarie, un instrument magique et traditionnel,
une animation à rêver, danser, reprendre en chœur, sur des textes de Verlaine,
Prévert, Rictus, des chansons de Trenet, Ferré, Prévert, Boby Lapointe…
Dimanche 12 et samedi 18 décembre à 16h
Sonia Rykiel
Burberry
Sartore
Paul Smith
Free Lance
R. Clergerie
Th. Rabotin
Vic matie
M et F Girbaud
Guess Sport
et de nombreuses collections
italiennes
Centre ville
Chants de Noël en anglais
Interprétés par les enfants de l’école Sainte Jeanne d’Arc
Mercredi 15 décembre de 15h à 19h
Gloups
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sensations du niveaux différents seront pr
nDécouvrir les
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30
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Une zone de bi écision dans l’effort. Un je
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l’adresse et la é aux plus petits sera prév 19h sauf les 25
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décembre de 15
rture : tous le
Horaires d’ouveer nvier : 16h – 19h et 22 et 23
ja
1
décembre et rt
ir de 3 ans. tous les jours de 11h à 19h.
à 20h - À pas go
urmands,
et
al
ch
Deux
Du samedi 18 décembre au dimanche 2 janvier 2011
Rue Burgault, Tour Notre-Dame
Dégustation de marrons du terroir
par le caricaturiste Tellal (et le samedi 18 décembre).
Du samedi 18 décembre au 30 janvier 2011
Drôles de tronches
Mercredi 15 décembre à 15h
Centre-historique
Visite-concert de Noël
« châtaigne de Redon ». Animation proposée par les commerçants de la rue.
Les doudous enchantés
Exposition à découvrir en famille au kiosque culturel.
Samedi 18 décembre 2010
Plongez dans l’histoire de la ville et son ambiance de Noël, avant d’écouter, bien
au chaud, un concert des élèves des Ateliers Artistiques, en dégustant une petite
collation.
Rendez-vous au Musée des Beaux-arts, la Cohue, place Saint-Pierre
Tarif : 5€ ; réduit (12-25 ans) : 3,50€ - Gratuit pour les moins de 12 ans
Tél. : 02 97 01 64 00
Toucouleurs
Mercredi 15 décembre à 20h
Un trio voix-guitare-saxophone qui interprète en acoustique des chansons swing sur
le thème de Noël.
Les Ensembles musicaux des ateliers artistiques vous invitent au concert avant Noël.
Un spectacle à partager et à découvrir avec les élèves et leurs professeurs.
Différents styles musicaux : rock, métal, variété, classique…
Entrée libre.
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en famille
ville, c’est
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Fanfare World festive improvisée.
Ces quatre musiciens (saxophone, trompette, banjo, soubassophone) partagent
avec le public leur joie et leur énergie dans une ambiance chaleureuse.
Palais des Arts
Concert de Noël
Vannes • 14 rue Saint Salomon
Auray • 6 rue du Belzic
10
décembre 20
Du samedi 18 janvier 2011
2
au dimanche
Du samedi 18 au vendredi 24 décembre 2010
Opération « boules de Noël »
Vente de boules de Noël par le Rotary Club au profit de l’association « Rêves de
clown ».
Les boules seront ensuite accrochées dans le sapin place Lucien Laroche.
Tous les jours de 14h à 19h et toute la journée du 24 décembre.
L’orchestre navigue entre rythmes brésiliens et afro. Au rythme des danses et des
chants énergiques, partagez leur passion des voyages musicaux.
Swinging snowmen
Sur l’esplanade du port
Opération Joconde
L’homme a-t-il un visage ? Et si on pouvait faire la somme de 10, 100, 1 000 visages ,
de tous les visages du monde, qu’est-ce que ça donnerait ?
Sculpture sur glace
Partez à la découverte de l’art glaciaire. Oeuvre réalisée sur place à partir d’un
thème.
Quartier Saint Patern
Balade à poney
Animation gratuite proposée par l’association des commerçants et riverains du
quartier de 14h à 19h. Crèche vivante à l’église Saint Patern.
13
Cœur de Vannes
de Noël !
de Noël !
Dimanche 19 décembre
L’arrivée du Père Noël
Le comité des fêtes mettra en scène l’arrivée du Père Noël. Comment se rendra t-il
à Vannes cette année et comment se déplacera t-il en ville ? Le mystère reste entier.
Rendez-vous à 15h sur le port. Une parade déambulatoire (fanfare, clowns, échassière)
précèdera le Père Noël à travers la ville.
Du lundi 20 au vendredi 24 décembre
Esplanade du port Séances photos avec le Père Noël
De 14h30 à 19h, dans la Maison du Père Noël sur le port.
Office de tourisme Maquillage enfants
Mardi 21 décembre à 15h
Centre historique « Le vitrail de poche »
Deviens un véritable petit maître-verrier : réalise ton propre vitrail de Noël après
avoir observé ceux de la cathédrale !
Rendez-vous au Musée des Beaux-arts, la Cohue, place Saint-Pierre. Réservation indispensable. - Tarif : 3,50€ - Tél. : 02 97 01 64 00
Mardi 21 et mardi 28 décembre à 18h
Centre historique Visite guidée de la ville illuminée
Visite découverte sous la conduite d’un guide-conférencier du service Patrimoine.
Rendez-vous au Musée des Beaux-arts, la Cohue, place Saint-Pierre. Tarif : 5€; réduit
(12-25 ans) : 3,50€. Gratuit pour les moins de 12 ans. Tél. : 02 97 01 64 00
Mercredi 22 décembre de 15h à 21h
Animations centre ville Jean Martin du Vérin
Théâtre de rue - tout public
Ice cream orchestra
Fanfare de quatre femmes musiciennes et comédiennes.
Drôle de tronches
avec le caricaturiste Tellal.
Jeux en bois
accessibles aux enfants, aux parents et aux grands-parents.
Jeudi 23 décembre de 15h à 21h
Jean Sébastien du roulement
Théâtre de rue - tout public
Hippolyte et Paulette
Hippolyte est un hippocampe très doux mais assez têtu, dompté par une
dresseuse un peu loufoque… Ils forment un duo insolite où l’humour et la bonne
humeur accompagnent à chaque pas leur voyage vers la mer.
Vendredi 24 décembre de 15h à 19h
Les ramoneurs
Conte chorégraphique d’hiver « Il était une fois, trois ramoneurs. Perdus sur les chemins, ils scrutent l’horizon à la recherche de leur cheminée… »
Jeux en bois
15
Cœur de Vannes
Drôle de tronches
Jeux en bois
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Tendances
mode homme
NORMAND
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Les hommes adoptent une allure pleine
d’assurance, aussi décontractée que
chic. D’inspiration british rétro, classe
mais pas classique, leur garde-robe se
pare d’une élégante palette, toute en
demi-teintes. Des accords subtils qui
viennent adoucir les incontournables
noirs et anthracite.
Écharpe et bonnet Paul Smith
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4 rue Salomon
Chemise
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12 rue des chanoines
Sac Paul Smith
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4 rue Saint-Salomon
On prétend que le meilleur look
peut être tué par un mauvais choix
de chaussures. Alors, Messieurs,
n’hésitez pas à regarder vos pieds !
Casquette
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La technique ? Loewe.
Le design ? Vous.
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culture
Sorties, nouveautés, coups de coeur,
la sélection Cheminant...
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de savon
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Un album qui chamboule
les codes de la culture pop,
en mariant musique africaine
et électro-rock.
Le prince de la pop, funk,
soul, disco, dance
est de retour !
CD Lyse
La valeur montante
du rock vannetais
Brosses à vaisselle
Bouilloire
CD Jaroussky
Treize airs de Caldarra
servis par une voix d’or
DVD Chorus
DVD La tête en friche
Une magnifique histoire
de tendresse et d’amitié
signée Jean Becker.
Touchant et revigorant.
DVD Loup
Cœur de Vannes
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Livre
Rosa candida
Une pépite nordique
par A. A. Olafsdottir
La première émission rock
d’Antoine de Caunes
9 heures de musique live
à savourer en famille
Des images sublimes,
tournées par Nicolas Vanier
en conditions réelles,
pour un film
d’aventure familial.
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18 rue Emile Burgault VANNES - tél. 02 97 54 31 37
Rue Émile
Burgault
le trait d’union
vers le vieux Vannes
Il faut presque se faufiler entre deux grands
immeubles de la place Maurice Marchais (face
à l’Hôtel de Ville) pour pénétrer dans cette ruelle
sinueuse où le bitume a laissé place aux pavés.
Les boutiques s’appuient sur les anciens remparts.
Cette rue porte le nom de celui qui est à l’origine de
la construction de l’Hôtel de Ville inauguré en 1886.
Elle mène à la place Henri IV et à la cathédrale
Saint Pierre. Elle fait partie des rues commerçantes
dynamiques de la ville, avec un choix de qualité en
mode femme, chaussures, accessoires, coiffure et
idées cadeaux tendance.
Elle mène vers l’immeuble du Progrès (appelé
immeuble Burton par les Vannetais) qui servit de
foyer aux soldats convalescents pendant la Première
Guerre mondiale.
des petites choses
Photographe amateur, Stéphane Gerveau promène
son regard d’artiste sur les petites choses qui nous
entourent et en saisit toute la beauté. Amoureux des
détails, iI se passionne pour la macrophotographie,
cette technique difficile qui met si bien en valeur
ce que l’œil ne saisit pas toujours …
la poésie d’un cœur de fleur, toute la subtilité
d’un vitrail révélée par la lumière, l’incroyable
palette de couleurs du plumage d’un oiseau …
Cœur de Vannes
20
Regard
d’artiste…
Stéphane Gerveau
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niù
si ta m urt
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Chauds les marr
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Du samedi 18 dé
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21 rue Burgault - 02 97 42 43 67
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rues Burgault, Billault, Hoche
et du Mené, utilisez Vinci Park
Centre (Mairie).
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Dans la limite des stocks disponibles.
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redécouvrez l’art de la table.
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libérez votre sens culinaire !
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56 000 VANNES (proche cathédrale)
1• Place Henri IV
2• Rue Saint Salomon
3• Rue des Halles
l’élégante...
Cette rue, qui porte le nom d’un roi de Bretagne,
conduisait autrefois à l’église et au quartier SaintSalomon qui étaient situés hors de l’enceinte.
La porte Saint-Salomon se trouvait alors à l’endroit
où la rue s’infléchit et rejoint la rue de Closmadeuc.
Sur cette place se trouvait le marché au seigle.
Cette rue pittoresque et piétonne est aujourd’hui
l’une des plus commerçantes. Ses pavés sont
redoutables pour les escarpins des élégantes,
mais il fait si bon y flâner en toute quiétude !
Bordée de maisons anciennes, elle a su préserver
son charme et nous convie à un voyage dans le
temps. Au numéro 20, une maison Renaissance,
au 13 c’est une construction du XVIe aux piliers
ornés de figures… Vannes, épargnée par les
incendies et les destructions, offre un patrimoine
architectural remarquable. Plus de 160 maisons à
pans de bois et à encorbellement, dont une vingtaine
datant du Moyen Âge, se laissent découvrir.
Longtemps, elles ont été considérées comme
des taudis insalubres. On s’attache désormais à leur
rendre leur cachet d’origine pour notre plus grand
plaisir.
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Enfilez ’àlela téltaévbisiolineque l’on
Il n’y a pas qu
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peut jouer au ch
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Arts de la table
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Salomon
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rue
Saint Salomon - Vannes
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Tendances
Home sweet home
Place aux couleurs ! Après des années de suprématie,
les nuances neutres, chaleureuses et réconfortantes,
cèdent le pas aux coloris plus intenses qui ensoleilleront
notre quotidien.
Parfum d’intérieur
L’Artisan Parfumeur
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10 place des Lices
Gamelle pour chat
Cadres photos
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Tendances
mode femme
Serrez-vous la ceinture ! Un mot d’ordre qui n’a rien à voir
avec la situation économique mais avec les tendances mode
de cette saison. Taille marquée et allure féminine, tous nos
looks d’hiver sont structurés.
Parapluie
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Tendances
culture
Loin d’être uniquement destiné aux enfants,
le Neuvième Art porte un autre regard sur le monde.
C’est un trésor artistique et littéraire nourri par
une foule de personnages uniques et d’artistes
de talent.
4
M O D E
1
1•Marché aux cochons
place Cabello
2•La Porte Prison
2
Le quartier
Saint-Patern
l’authentique
auteur vannetais
Nouvel album jeunesse
à découvrir en famille
en attendant le tome IV
du « Petit Sapiens ».
Cœur de Vannes
28
auteur arradonais.
Un livre jeunesse documentaire
sur la vie des chercheurs d’or,
dans la collection
« Si j’étais » aux éditions l’Elan vert
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Une aventure maritime, des pirates,
un trésor… tous à l’abordage !
Pico Love
Pico Bogue
Pour rigoler en famille !
FAIRLY
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ET COMPAGNIE
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LTC
Le quartier Saint-Patern correspond à l’implantation la plus ancienne de Vannes, à l’époque
où la ville antique se nommait Darioritum. Il se
développe au Moyen Âge, autour de l’église SaintPatern, classée monument historique en 2005.
Ce quartier populaire a toujours été particulièrement animé, accueillant artisans, commerçants et
auberges de la ville. C’est là, entre ville et campagne,
que se tenaient les foires aux cochons sur la place
Cabello. On accédait à la ville close par la PortePrison qui en constituait la principale entrée.
Construite au XIVe siècle, elle s’appela d’abord
Porte Sain-Patern et possédait un impressionnant
système de défense : double pont-levis, mâchicoulis et meurtrières tenaient les adversaires à
distance. Elle changea de nom au XVIIe siècle
lorsqu’elle fut utilisée comme prison à la Révolution
française. Délinquants et émigrés y étaient enfermés.
Aujourd’hui Saint-Patern est l’un des quartiers les
plus pittoresques et les plus animés de la ville.
On longera au fil des rues de la Fontaine et de Saint
Patern les façades à colombages des maisons
anciennes en allant prendre un verre ou dîner.
us tombait
Quand le ciel no
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grêle s’est ab
Une averse de
le 3 mai 1926
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des douze sœurs Flûte
Si j’étais chercheur d’or
dans le grand Nord
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L’accessoire n’est pas superflu !
Des bijoux fantaisie sont dans l’air du temps pour accompagner
notre vestiaire de saison. Des colliers aux pendants d’oreilles,
en passant par les montres, les créations rivalisent d’originalité
pour embellir notre garde-robe.
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1 ter ru e saint gu enha ël • VANN ES
Cœur de Vannes
33
Tendances
Home sweet home
Arrêter le temps et accepter une invitation à la paresse dans une
ambiance féminine et cosy. À une époque où tout s’accélère, où le temps
est une denrée rare après laquelle on court du matin au soir, il faut
savoir reprendre son souffle, s’accorder un répit. Ne rien faire
du tout, c’est être heureux en toute simplicité.
Fauteuil
DVD
Mother Fucker
Le dernier spectacle
de Florence Foresti
Peignoir Pip Studio
Olivier Desforges
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9 7
4 7
1 4
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Cœur de Vannes
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Pip studio
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Moutet
Linge de maison • Arts de la table • Ameublement • Objets de déco
Regard
d’artiste…
Eric Chevallier
Eric Chevallier est un médecin radiologue, installé à Vannes
depuis maintenant quelques années.
Baigné dans le monde de la photographie et du cinéma depuis
l’enfance, il tient dans ses mains son premier appareil photo à l’âge
de 10 ans.
L’avis de la rédaction : « Le travail d’Éric a dépassé le stade de
l’amateurisme et mériterait d’être publié ».
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Pour les fêtes,
notre nouvelle carte
à découvrir !
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Tendances
Home sweet « homme »
Tendances
gourmandes
Imaginez un chesterfield au cuir patiné, le feu qui crépite
agréablement dans la cheminée, un bon bouquin …
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10 rue Saint-Nicolas
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2• Façade Credey
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Blanchard
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15 place des Lices
32 rue Hoche
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des
LICES
Cœur de Vannes
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5 place des Lices - 09 04 08 57 23
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15 place des Lices - 02 97 54 33 49
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17 place des Lices - 02 97 42 57 79
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de pâtes de fruits
Léonidas
Coffret whiskies*
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La Cave du Poids
public
7 place du Poids public
Le début d’une
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17 place des Lices
Ballotin d’orangettes
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17 place des Lices
Léonidas
Surprenant ! à gratter et à croquer
le maillot de foot en chocolat.
Alain Chartier
25 place des Lices
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
5 place des Lices
Le Jour & la Nuit
Entendez-vous les hérauts sonner le début des
joutes et des tournois ? C’est sur cette place qu’au
Moyen Âge les preux chevaliers s’affrontaient
sous les yeux des gentes dames. Elle porte
aujourd’hui encore un nom évocateur de ses
distractions médiévales. Plus tard, elle accueillit
de non moins viriles compétitions de lutte
bretonne ou de jeux d’adresse parfois bien
cruels. Notre inoffensif jeu de l’oie consistait alors
à assommer une volaille d’un seul coup de
gourdin ! Puis, à la fin du XIXe siècle, alors que
la musique traditionnelle bretonne tombait en
désuétude, on voulut la remettre au goût du jour
en organisant des concours publics. Ainsi, en
1892, quelque 120 sonneurs se réunirent sur la
place des Lices pour une première compétition :
elle sera suivie de nombreuses autres partout en
Bretagne.
De tous temps animé, c’est aujourd’hui le
lieu où Vannetais et visiteurs se croisent,
à la sortie des Halles ou les jours de
marché, un panier à la main.
Cœur de Vannes
Trousse de toilette
À la croisée des chemins
L’homme inquiet
La dernière enquête
de Wallader :
le polar de la fin d’année.
Pipe
Tabac - Presse
1
2
Si vous n’êtes toujours pas rassasiés par
tant de gourmandises qui s’offrent à vous,
c’est que vous êtes un bec fin. Vous savez
reconnaître le produit de qualité réalisé dans
les règles de l’art. Et, il faut bien l’admettre, au
risque de paraître prétentieux : notre cœur de
ville recèle de bonnes adresses gourmandes.
Shopping
au centre-ville
C’est vous qui donnez le tempo...
Au cours de ce périple, j’espère que vous aurez levé la tête pour
répondre aux gargouilles rieuses et terrifiantes de la cathédrale.
Vous aurez croisé le regard de Vannes et sa femme, ce vieux
couple témoin de l’évolution formidable de la ville. Vous aurez foulé
les pavés, là où le Colonel Remy a vécu, où Jean d’Ormeson a étudié,
où Yves Coppens a usé ses galoches avant de devenir le grand paléontologue que l’on connaît.
L’animation du quartier de l’Hôtel de Ville vous entraînera vers la rue Hoche qui regroupe à elle seule une dizaine
de métiers différents.
Votre petit tour passera forcément à un moment ou à un autre par le port et ses terrasses accueillantes. Laissez votre
regard filer dans la perspective de l’avant-port pour imaginer à l’horizon de cette ligne de flottaison le Golfe du
Morbihan.
Le cœur de Vannes s’offre à vous mais il se mérite. Ici, l’homme est comme la pierre ; il peut
être froid et rugueux mais il est fiable et fidèle. L’accueil est discret, les commerçants ne
pour stationner :
VINCI PARK République
vous sautent pas dessus. Flanez, déambulez, conversez, c’est vous qui donnez le tempo !
et VINCI PARK Centre (Mairie).
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Sortir des sentiers battus, oser s’égarer dans les ruelles et pousser
les portes des quatre galeries d’art vannetaises, c’est aller au devant
de belles rencontres. Ici l’art s’offre à vous en toute convivialité
et simplicité pour s’affranchir des idées reçues et balayer quelques
préjugés. L’art est accessible, car il y a mille façons d’être collectionneur. Offrir ou s’offrir une œuvre, c’est un plaisir unique pour
des moments précieux car il n’y a pas de cadeau plus original ni
personnel. Alors laissez-vous guider par l’émotion au gré de la
jolie balade à laquelle les galeristes vous invitent.
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4 sensibilités complémentaires
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Les galeries du centre-ville
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Église
Saint-Patern
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Blottie entre le château de l’Hermine et la porte Poterne, c’est une
adresse confidentielle, un peu cachée, que seuls les connaisseurs et
les amateurs d’art partagent. À deux pas de la place des Lices, Jacques
et Nadine Caillard ont choisi d’installer Golfe Cadres (1), leur atelier d’encadrement et une galerie d’art dans une ambiance agréable
et conviviale. Poussez la porte, vous entrez dans un très bel espace,
à l’esprit industriel d’autrefois, entre murs de brique et poutres métalliques. Patience, il vous faudra cheminer dans l’atelier puis la salle des
baguettes avant de découvrir les salles d’expositions qui accueillent de
nombreux artistes confirmés et de nouveaux talents. Ce spécialiste du
biseau anglais vous guidera pour mettre en valeur vos œuvres d’art,
lithographies, affiches...
Cœur de Vannes
42
Laissez ensuite vos pas vous conduire face à la halle aux poissons.
Là, c’est la Galerie Les Funambules (2) qui représente une
quinzaine d’artistes contemporains. Tout au long de l’année, peinture,
sculpture et gravure se partagent les murs de cet espace chaleureux
à la fois galerie d’art et atelier de création.
Grâce à une sélection cohérente d’artistes, locaux ou non, tous professionnels, la galerie propose un accrochage original de grande qualité.
Artiste et galeriste, Matthieu Bobin peint sur place et donne des cours
avec ses acolytes Funambules. Ici, il n’est pas rare de croiser des
élèves qui terminent un dessin ou des artistes venus montrer leurs
dernières créations ou simplement prendre un café.
Golfe cadres
4 rue Porte Poterne - 02 97 47 16 95
L’échoppe Saint Guénhaël
29 rue Saint Guénhaël - 02 97 47 92 37
Les œuvres tournent mais les artistes sont fidèles. Régulièrement,
des expositions sont mises en place.
Puis cheminez tranquillement vers la ville médiévale et découvrez la
Galerie Doyen (3). Elle occupe au rez-de-chaussée quatre salles
de l’ancien hôtel Senan (XVIIe siècle). En dehors des expositions thématiques, la galerie propose un accrochage chronologique. On découvre
d’abord les peintres venus en Bretagne de la fin du XIXe siècle au début du
XXe siècle. Viennent ensuite dans la deuxième salle les peintres postimpressionnistes dont l’École de Pont-Aven. L’exposition se poursuit
dans la troisième salle avec les artistes des années 1920 et 1930 et
s’achève avec des œuvres contemporaines réunies dans le dernière
salle.
Nichée au pied de la cathédrale Saint-Pierre, dans une belle maison
à colombages, l’Echoppe Saint Guenhaël (4) est un atelier
spécialisé dans l’encadrement d’art sur-mesure qui accueille une
vingtaine d’artistes au long cours s’exprimant dans une grande variété
de thèmes et techniques. La galerie abrite également une collection
de gravures anciennes qui fera découvrir aux amateurs d’histoire les
richesses du patrimoine de Vannes et de sa région. N’hésitez pas à
vous aventurer : un charmant petit escalier vous mènera au sous-sol
où un artiste est mis à l’honneur dans un lieu qui fleure bon l’histoire.
Galerie Les Funambules
23 place de la Poissonnerie - 02 97 01 93 36
www.lesfunambules.com
Galerie Doyen
4 rue de la Bienfaisance - 02 97 47 08 93
www.galerie-doyen.com
Tendances
gourmandes
Pour ceux qui aiment les bonnes choses !
C’est un endroit rare comme on les aime.
Faire ses courses place du Poids public fait partie du
parcours incontournable du Vannetais. La qualité est le
maître-mot de ces artisans passionnés par leur métier.
Vous cherchez un vrai boucher, un vrai fromager affineur,
un vrai poissonnier... ils sont là !
Vous aimez le bon chocolat, vous êtes amateur de
bons vins, de whisky, de rhum, vous aimez le pain
traditionnel... c’est ici !
Et pour finir, quel régal, quelle finesse et quelle évasion
avec les produits italiens de Danieli !
Information de dernière minute : la maison Petrossian,
le must du caviar, débarque sur la place, séduite par la
qualité de la démarche d’Olivier, maître affineur de la
maison « Kerouzine ».
Bienvenue dans le monde des fines gueules car ici,
vous l’avez deviné, on ne donne pas de confiture aux
cochons...
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Poids public
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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de Kerouzine
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gastronomiques !
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28 biscuits roses de Reims, 4 cafés expresso,
50 g de sucre glace, 25 g de cacao en poudre
Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que le
mélange devienne mousseux. Ajouter la crème de mascarpone et
continuer à mélanger quelques minutes puis incorporer un café.
Garnir le fond du moule avec 3 biscuits roses de Reims. Les
imbiber de café puis saupoudrer de cacao. Ajouter une couche
de tiramisu, recommencer la même opération avec les biscuits
puis terminer par une couche de tiramisu.
Laisser prendre au réfrigérateur pendant 2 heures.
La suggestion du Chef : dégustez ce tiramisu avec une crème
anglaise au café. Vous pouvez aussi le servir en verrine individuelle.
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d’artiste…
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Cœur de Vannes
50
i complètement figurative, ni vraiment abstraite,
sa peinture suggère sans doute le réel. L’inspiration
est souvent puisée dans l’intemporalité de paysages,
d’instants figés qui n’ont peut-être jamais existé ou
seulement dans son esprit. Puisqu’il y a de sa réalité
dans chacune de ses œuvres, chacun y trouvera
certainement un peu de la sienne. Derrière les
apparences mélancoliques et parfois sans lendemain,
il y a aussi l’Espoir.
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l y a des mots qui font tendre l’oreille aux
femmes. Prononcez doucement bijoux,
place Vendôme, diamants…
et observez la réaction de celle qui
partage votre vie.
Ces trésors qui font pétiller leurs yeux
doivent être passés entre des mains
expertes. C’est là qu’entre en scène
le savoir-faire de l’artisan. Je serais
tenté d’employer le mot « artiste » tant la
frontière est ténue entre l’œuvre imaginée
et l’œuvre créée.
« J’aime m’adapter à chaque style.
Je souhaite permettre
à mes clients de se démarquer
avec un bijou unique
qui révèle leur personnalité. »
Joaillier Le Dus
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Le cœur de Vannes a la chance de s’être enrichi, depuis peu, de l’un de
ces rares maîtres de la joaillerie.
Formé par un meilleur ouvrier de France, façonné aux critères d’excellence
imposés par un grand joaillier de la Place Vendôme, il s’est installé à La Baule où
il a été, pendant plus de dix ans, le joaillier de référence de l’exigeante clientèle
nantaise, bauloise et parisienne. Patrick Le Dus a aujourd’hui choisi de poser ses
valises à Vannes et son établi dans la rue des Vierges.
Quelle belle idée que de choisir cette rue chargée d’histoire et parsemée
d’enseignes de qualité ! La boutique-atelier qu’il a ouverte au numéro 13 de la
rue fait aujourd’hui partie du paysage vannetais.
Quand vous pousserez la porte de cet écrin intimiste, vous serez accueillis par le
maître des lieux avec courtoisie pour une écoute attentive de vos désirs.
« Un bijou, c’est avant tout une rencontre », précise Patrick Le Dus. « Créer une
belle pièce de joaillerie, c’est réussir l’alchimie entre le réel et l’imaginaire,
trouver l’équilibre entre la réalité du bijou et tout le poids d’émotion qu’il
transporte ».
Un dessin ou croquis de la pièce vous sera d’abord proposé avant de choisir
ensemble la pierre qui sublimera la création. « L’architecture, le design, la
sculpture, la décoration et les arts sont des sources permanentes d’inspiration
pour moi. Quant aux matières, j’aime travailler l’or blanc, l’or jaune et le
platine… ». Si Patrick Le Dus avoue un faible pour les diamants, il propose aussi
de très belles pierres fines et des pierres précieuses.
Je crois, Messieurs, lecteurs malencontreux de ces quelques lignes, que nous
n’avons d’autre choix que de casser notre tirelire pour orner de tout l’éclat
qu’elles méritent les belles mains de nos précieuses moitiés.
51
Cœur de Vannes
Tendances
Home sweet home
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Cœur de Vannes - Coeur de Vannes

Transcription

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Présentation lycée Jean Guéhénno LVannes

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