Repas savoyard : 28€ Avec une bouteille pour 4, un café ou une

Menu identique pour l’ensemble du groupe. Minimum 15 personnes
Le menu choisi doit être le même pour tout le groupe (même entrée, même plat, même dessert)
Supplément 4 € pour tout menu modifié
Hôtel restaurant Les Rochers Blancs Le Semnoz 74000 Annecy Tel : 04 50 01 23 60
Repas savoyard : 28€
Menu gourmand 37 € boisson en plus
Avec une bouteille pour 4, un café ou une tisane Petite salade de boudin noir et ses pommes
caramélisées
Tartiflette ou Fondue aux cèpes
Ou Feuilleté de poisson
Plateau de charcuterie et salade verte
Ou Terrine de foie gras
Dessert glacé
Ou Charcuterie de Savoie
Repas traditionnel : 28 €
Avec une bouteille pour 4, un café ou une tisane Ou Brochette d’escargot au lard fumé et sa
Croûte jambon fromage et salade verte
petite salade
Ou Potage maison
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Ou Terrine du moment et crudités
Magret de canard aux airelles
Ou Salade au croustillant de reblochon
Ou Mignon de porc au miel de sapin
Ou Salade savoyarde
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Ou Omble chevalier à la crème d’oseille
Coquelet rôti, gratin savoyard
Ou Filet de bœuf aux cèpes
Ou Roti de bœuf au four, gratin de courge
Ou Gigot d’agneau au jus de thym
Ou Diots de Savoie au vin blanc
Ou Sauté de porc, tagliatelles fraîches
Ou Suprême de volaille aux écrevisses
Ou Longe de porc aux airelles, purée maison
Gratin Savoyard et petits légumes
Ou Blanquette de volaille, riz créole
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Ou Civet de biche, polenta
Assiette de fromage
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Ou Fromage blanc à la crème
Vacherin glacé ou Tarte ou Croquant au
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chocolat ou Brioche perdue et sa glace vanille
Entremet du moment ou Assiette de
Repas d’ici ou d’ailleurs : 27 €
Avec une bouteille pour 4, un café ou une tisane. gourmandises ou Omelette Norvégienne ou
Pot au feu ou Paëlla ou Potée Savoyarde ou Nougat glacé au coulis de fruits rouges et sa
tuile aux amandes
Couscous garni ou Baeckoeffen ou Choucroute
Pour plus d’originalité nous pouvons
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également vous proposer
Dessert
Rognons de veau façon grand-mère, Morue
à la lyonnaise, Tête de veau ravigotte…