construction de four a pain en terre-paille

CONSTRUCTION DE FOUR A PAIN
EN TERRE-PAILLE
Venez construire et apprendre à construire votre four a pain en terre-paille.
Ce four à pain est très performant en consommation de bois et correspond à des besoins familiaux (une fournée toutes les
deux semaines). Vous apprendrez par la même occasion le travail de la terre locale et du mélange terre-paille, technique
qui peut être appliquée dans votre habitat pour votre isolation et/ou enduits muraux.
PROGRAMME DE LA FORMATION Construction de plusieurs fours dont les étapes principales sont:
/ Tamisage et préparation de la terre locale,
/ Réalisation de l’ossature en bois,
/ Réalisation de la sole en terre paille et tomette,
/ Réalisation de la voûte en argile,
/ Réalisation de la porte et de l’isolation en terre paille
/ Mise en place du conduit de cheminée
Théorie du four à pain : inertie, isolation, forme de la voûte, théorie terre-paille.
Apprentissage de l’usage du four : cuisson du pain.
Possibilité de visite d’une rénovation en cours d’une ancienne maison sur Lusignan avec isolation en terre-paille et enduits
en terre.
Une soirée pizza cuite au four clôturera le stage.
Les fours construits (2 à 3 en fonction du nombre de participants) seront tirés au sort parmi les participants désirant en
acquérir un . Les participants qui auront participé au stage et ne seront pas les heureux bénéficiaires du tirage au sort
auront un accès gratuit à l’atelier pendant les heures de permanence afin qu’ils puissent construire leur propre four.
PUBLIC
/ Nos formations sont tout public. Aucun niveau de connaissances préalables n’est requis
/ Particuliers ou professionnels ayant un projet de fabrication de four à pain
/ Professionnels de l’énergie et particuliers désirant en connaître plus sur la fabrication d’un four à pain et les techniques
de terre-paille
/ Administrations & collectivités territoriales dont l’action s’inscrit dans le cadre de l’agenda 21, boucles énergétiques
locales, plan du bâtiment durable et RT 2012.