Visite de L`auvergne

ENVOL 31
Tél 06 13 29 90 13
NOUS VOUS PROPOSONS UN SEJOUR EN
AUVERGNE du 2 au 5 octobre
En hôtel 3 étoiles (village de vacances)
descriptif au fond de la page
Le prix comprend : le transport, les visites, la pension complète, les soirées
soit : pour 20 participants
25
30
Chambre single 95 €
555 €
525 €
505 €
Acompte 60 € à la réservation avant le 29 février 2016
1/2 Journée : Conques
Visite guidée de l'Eglise abbatiale, après une présentation du tympan du
Jugement dernier, véritable chef d’oeuvre de la sculpture romane, vous serez
guidés à l'intérieur de l'église. L'histoire de Conques, l'architecture romane, le
travail des vitraux de Pierre Soulages seront abordés. Trésor de Sainte Foy
inclus : Le Trésor d'orfèvrerie religieuse médiévale de Conques (l'un des cinq
grands trésors européens) est incontournable. Il est aussi le seul, en France, qui
regroupe autant d'objets du Haut Moyen Âge, outre l'extraordinaire et troublante
Majesté de Sainte Foy (IXe s.), seul exemplaire conservé des statues-reliquaires
pré-romanes, il rassemble un grand nombre de reliquaires, de coffres et d'autels
portatifs aux noms évocateurs. A dit de Charlemagne, la Châsse dite de Pépin...
1/2 journée : Aubrac – Roquelaure - Bozouls
L'Aubrac, sur 2 500 km2, forêts et pâturages se partagent l’espace. Après la
transhumance, marquant le début de la belle saison, on y croise les troupeaux de
la magnifique race Aubrac, autour d’innombrables abris de bergers nommés
“burons”. Passage par la "coulée de lave de Roquelaure". Improprement
nommée, car il s'agit en fait d'un éboulis de rochers basaltiques qui
s'étend sur les pentes de la colline de Roquelaure, dominant le village de SaintCôme-d'Olt et la Vallée du Lot. Continuation sur Bozouls, célèbre pour son trou.
Un cirque naturel de 400 m de diamètre et de plus de 100 m de profondeur. Ce
canyon en fer à cheval a été creusé durant des millénaires par les eaux du
Dourdou.
1/2 Journée : Saint-Geniez - Sainte- Eulalie-d'Olt
Saint Géniez d'Olt pour une visite guidée. Cette visite vous amènera à la
découverte de la ville et de ses habitants, de ses coutumes et traditions. Vous
verrez, le cloître et la chapelle des Augustins, le Pont Vieux sur Lot, et encore
peut-être d'autres surprises.... Vous apprendrez au cours de cette promenade,
pourquoi les habitants s'appellent les Marmots. Visite guidée de Ste Eulalie
d'Olt classé parmi les plus beaux villages de France en Aveyron : son passé, ses
traditions, son architecture médiévale et ses nombreux artisans d'art. Visite
guidée des principaux monuments : Église (intérieur et extérieur) - Village
(maisons à colombage ou non avec des galets du Lot et les toits en lauzes) Château XVème (extérieur) - Hôtel Particulier d'époque Renaissance.
1/2 Journée : Villefranche de Rouergue
La ville est classée « Grand Site de Midi-Pyrénées » Epargnée par toutes les
guerres, Villefranche a préservé son patrimoine : plan de bastide, collégiale,
maisons embellies, chapelles, monastère de la chartreuse, tout porte un
témoignage intact des siècles passés, tout est signe d'une époque, d'un
événement, d'un homme illustre...Villefranche de Rouergue est située au centre
du triangle formé par Cahors, Albi et Rodez, au coeur du pays qui s'étend de la
vallée du Lot aux gorges de l'Aveyron. La superbe collégiale gothique, Notre
Dame, géant de pierre arbore un gigantesque clocher porche et conserve un
ensemble attachant de miséricordes sculptées de scènes cocasses et joyeuses. La
place centrale est entourée d'arcades surmontées de demeures gothiques ou
Renaissance. Les tintements et les volées des cloches du carillon
viennent encore égayer le marché et rythme au quotidien la vie des habitants.
1/2 Journée : Bonneval – Estaing – Entraygues
Découverte de l'Abbaye de Bonneval : Visionnage du film puis découverte
libre de l’Église et pour les gourmands, petit temps libre à la boutique pour
acheter des chocolats si vous le souhaitez, fabriqués par les Cisterciennes.
Départ pour la visite d'Estaing. Votre guide vous fera découvrir à pied undes
plus beaux villages de France situé dans un méandre des gorges du Lot,dominé
par son donjon. Visite guidée de ce pittoresque village médiéval construit dans
la pierre du pays qui affleure partout, remarquable point de vue du pont Francois
d'Estaing,visite de l'église Saint Fleuret aux magnifiques retables, maison du
XIème siècle. De quelque direction que l'on vienne, par de charmantes routes
qui musardent, on arrive à Entraygues. Et telle une récompense, la beauté du
site nous émerveille. Cette cité, aux nombreux vestiges moyenâgeux blottie
entre les eaux du Lot et de la Truyère, nous offre ses vieilles rues, cantous et
ganelles, de superbes maisons à colombages datant du XVème et XVIème
siècle, son château et ses ponts du XIIIème siècle....
1/2 Journée : Fromagerie et Coutellerie - Laguiole
Début de la matinée avec la visite commentée de la coopérative
Jeune Montagne. Filerait-on encore de l'aligot de l'Aubrac aujourd’hui, si
André Valadier et une poignée de paysans amis ne s'étaient décidés à sauver le
fromage emblématique de l'Aubrac pour continuer à vivre au pays ? Ils créent la
coopérative Jeune Montagne pour sauver Le Laguiole tout en relançant une
autre valeur de la gastronomie locale, l'Aligot de l'Aubrac. Dès Décembre 1961
un décret accorde au Laguiole l'Appellation d'Origine Contrôlée. Dégustation en
fin de visite (possibilité d'achats). Vous terminerez votre matinée par la visite
commentée de la coutellerie de Laguiole. La visite commence par une
conférence débat sur le couteau : assis dans un amphithéâtre, vous assisterez à
une conférence. Un professionnel vous fera découvrir l'historique et l'évolution,
l'entretien et les critères qualité d'un couteau de Laguiole. Puis vous visiterez les
ateliers au contact des couteliers présents. Un spécialiste de l'entreprise vous
présentera alors les étapes de la fabrication des différents couteaux, et répondra
à vos questions.
1 Journée : Soulages – Ville de Rodez -Déjeuner – Salles-LaSource – Marcillac
Les collections permanentes du musée Soulages constituent le plus important
ensemble du peintre Pierre Soulages au monde. Le musée propose de découvrir
ses oeuvres de jeunesse, les eaux-fortes, lithographies et sérigraphies, les
oeuvres sur papier, tous les délicats Brous de noix, le travail préparatoire aux
vitraux de Conques, les peintures sur toile jusqu’à l’Outrenoir. La visite
découverte du centre historique de la ville de Rodez vous conduira de la
cathédrale Notre-Dame aux hôtels particuliers Renaissance, des ruelles
médiévales de la Cité à la place du Bourg. Ce circuit vous donnera toutes les
clés pour apprécier l'histoire de Rodez et de ses édifices. Profitez de cette visite
incontournable pour découvrir le patrimoine d'une ville riche de 2000 ans
d'histoire. Déjeuner au restaurant en cours de visite.Situé dans un cirque de
falaise calcaire en bordure du Causse, le village de Salles-la-Source s'étale sur
trois niveaux et est traversé par une très belle cascade qui jaillit de plus de 20 m,
alimentée par des cours d'eau souterrains. Hélas...derrière le cadre bucolique,
une guerre de l'eau sévit depuisdes années dans le village à propos justement de
la cascade.Centre historique du Vallon, Marcillac compte près de 2000
habitants.Charmante ville, située entre Conques, Rodez et Decazeville, la ville
de Marcillac offre des trésors de nature et de tradition et garde les traces d’un
passé riche et mouvementé. Découvrez au travers de ce site les différentes
facettes de la ville. Marcillac et son Vallon vous proposent une ballade à travers
les siècles où passé et présent cohabitent cultivant le devoir de mémoire. Cette
visite vous amènera dans les petites rues pittoresques datant du Moyen Âge,
mais aussi sur les coteaux plantés de vigne, qui entourent l’ancien village fortifié
qui joua un rôle important.
3 soirées :
Soirée diaporama riche en couleurs et découvertes à travers de belles photos
de l’Aubrac, présentées et commentées par Patrice GENIEZ, un enfant du pays
passionné de photographie depuis l’âge de 12 ans. Il apprécie beaucoup le
monde animal, c’est d’ailleurs un des sujets qui l’a plongé dans la photographie
et lui a appris l’observation et la patience. A travers ses photos, il nous livre son
regard sur le territoire de l’Aveyron , sur la faune et flore l’Aubrac.
Soirée dansante avec DJ « Sur un Air de Musette » : au programme les
plus grands succès de l’accordéon, madison, rock’n’roll, tangos, valses, paso
doble. Ambiance garantie !!!
Soirée avec Capou : Qui n’aime pas le père Capou ? Sa barbe est en train de
devenir aussi emblématique que les moustaches de l’affineur Maurice Astruc
l’ont été pour le Roquefort.Raymond Capoulade dit Capou est un peu devenu la
tronche, la trombine de l’Aubrac. Il y a chez cet homme là, un peu du Père Noël
... Capou vous raconte les vieilles histoires du plateau et vous présentera
quelques outils en bois.
Un dîner :
Notre cuisinier vous proposera le Cochon à la Broche, un repas festif ! Le
maitre d'oeuvre se fera le plus grand plaisir de vous expliquer la technique de
cuisson au tourne-broche.
Votre lieu d'hébergement
RESIDENCE FLEURS D'AUBRAC Route de Saint-Flour
12120 Laguiole
Implantée au sommet de la pente douce d’un pâturage, cette résidence de
confort simple, offre par son calme, sa gastronomie et sa convivialité un séjour
idéal à tous. En quête d'authenticité et de vraie rencontre, nous vous invitons à
vous imprégner de la vie quotidienne des hommes qui font notre pays. Résidence
de vacances implantée en territoire rural dans un cadre naturel exceptionnel.
Convivialité, partage, culture, traditions, retrouvailles avec la nature : la
qualité des prestations que nous proposons sera la Nous disposons de quelques
chambres triples. Les lits sont faits à l'arrivée. Linge de toilette fourni. Ménage
quotidien. Toutes nos chambres sont desservies par un ascenseur.
Équipements
Ascenseur, Piscine d'été chauffée (de juin à septembre), accessible aux
personnes à mobilité réduite, Aire de Jeux pour enfants, Mini-golf, Salle fitness,
terrain de pétanque, Salon, bar avec TV écran géant. Terrasse., Espaces verts, 4
salles d'activités, 3 salles avec parquet pour danseurs
(300m² + 150 m² + 60 m²), Salle d'animation.