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HEALTHFUL
December 2013
Snacks for after
school child care
settings
The following is a list of nut-free,
dish-free, easy to prepare, healthy
and nutritious after-school snacks
that children can enjoy.
REMEMBER
•When offering a snack, you should choose
two items from two different Canada’s Food
Guide groups.
•Some of the ideas below can be combined to
achieve recommended healthy choices.
•Offering an after-school snack can be as
easy as having a bowl of fresh fruit available
in the rooms.
•If you offer only one food as a snack in your
daycare as opposed to 2, let the caregiver
know so they can provide more food items/
beverages as needed.
•Water is always the best option to quench
thirst, although please note that it is not
part of any food groups per se even though
it is important.
VEGETABLES AND FRUIT
Fruit cup in 100% juice or water (not syrup)
Plastic/compostable spoon
Unsweetened applesauce/fruit sauce
(individual cups)
Plastic/compostable spoon
Clementines, mandarines, oranges
Banana
Grapes, apples, pears, plums
Can be washed and stored in fridge/ freezer until
ready to serve
Pre-packaged apple slices
Fruit platter (bought from store)
Plastic/compostable fork
Grape or cherry tomatoes, snap peas, baby carrots
or pre-packaged vegetables with pre-packed salad
dressing/dip
Can be rinsed and stored in fridge until ready to
serve on a paper towel
Carrot, rutabaga or celery sticks
Can be washed and stored in airtight container in
fridge until ready to serve on a paper towel
GRAIN PRODUCTS
Whole grain crackers
Woven wheat crackers, squares or triangles
e.g. Triscuit®
Whole grain dry cereal
Look for a cereal low in sugar and higher in fibre
with at least 2 g of fibre per serving,
e.g. Shreddies, Life cereal, Corn Bran squares
MILK AND ALTERNATIVES (WILL REQUIRE REFRIGERATION)
Yogurt in tubes
Yogurt cup (100 g)
Plastic/compostable spoon
Yogurt drink
Cheese (100% real cheese; individual portions)
Milk or chocolate milk (125 mL)
Packaged in box or served in plastic/
compostable cups
105-0477E
NUT-8600 (14)
MEAT AND ALTERNATIVES
Tuna and crackers (individually wrapped)
Plastic/compostable spoon
Salmon and crackers (individually wrapped)
Plastic/compostable spoon
Hummus (with crackers or vegetable sticks)
Plastic/compostable spoon to serve
If you require this information in an alternate format, please call 1 800 267-7120 and press 0.
SANTÉ VOUS BIEN
décembre 2013
Collations pour
les garderies
après l’école
Voici une liste de collations sans
noix, servies sans vaisselle, qui
sont saines, faciles à préparer, et
nutritives que vous pouvez servir aux
enfants après l’école.
N’OUBLIEZ PAS
»» Une collation doit inclure au moins un aliment de
deux groupes différents du Guide alimentaire
canadien.
»» Il est possible de combiner quelques suggestions
ci-dessous pour réaliser ces recommandations.
»» Une collation après l’école peut être aussi simple
qu’un bol de fruits frais placé sur une table.
»» Informez les parents ou la personne responsable
des enfants, des collations offertes dans votre
garderie, surtout si vous décidez de n’offrir
qu’un seul aliment de l’un des groupes
(plutôt de 2). Il appartiendra alors au parent
ou à la personne responsable de fournir le
reste au besoin.
»» L’eau est toujours le meilleur choix pour enrayer
la soif, il est cependant important de noter que
l’eau, même si nécessaire, ne fait partie d’aucun
des 4 groupes alimentaires du Guide.
FRUITS ET LÉGUMES
Portion individuelle de fruits en converve
dans du jus à 100 % ou de l’eau (pas de sirop)
Cuillère en plastique ou compostable
Compote de pomme non sucrée /compote
de fruits (portions individuelles)
Cuillère en plastique ou compostable
Clémentines, mandarines, oranges
Banane
Raisins, pommes, poires, prunes
À laver et conserver au frigo jusqu’au moment
de servir
Tranches de pomme pré-emballées
Assiette de fruits (du commerce)
Fourchette en plastique ou compostable
Petites tomates, pois mange-tout, mini-carottes
ou légumes pré-lavés pré-emballés avec
vinaigrette ou trempette pré-emballée
À rincer et conserver au frigo jusqu’au moment
de servir sur une serviette de papier
Bâtonnets de carotte, navet ou céleri
À rincer et conserver sous vide au frigo jusqu’au
moment de servir sur une serviette de papier
PRODUITS CÉRÉALIERS
Craquelins de grains entiers
Craquelins, carrés ou triangles de blé tissé
p. ex. Triscuit®
Céréales de grains entiers sèches
Choisir une céréale faible en sucre et à plus haute
teneur en fibres, contenant au moins 2 g de fibres
par portion, p. ex. Shreddies, céréale Life, Carrés
son de maïs
LAIT ET SUBSTITUTS (EXIGE LA RÉFRIGÉRATION)
Yogourt en tubes
Portion individuelle de yogourt (100 g)
Cuillère en plastique ou compostable
Yogourt à boire
Fromage (100 % vrai fromage;
portions individuelles)
105-0477F
NUT-8600 (14)
Lait ou lait au chocolat (125 ml)
En boîte ou servi dans un verre de plastique ou
compostable
VIANDES ET SUBSTITUTS
Thon et craquelins (portions individuelles)
Cuillère en plastique ou compostable
Saumon et craquelins (portions individuelles)
Cuillère en plastique ou compostable
Houmous (avec craquelins ou bâtonnets
de légumes)
Cuillère en plastique ou compostable pour servir
Si les renseignements sont requis dans un autre format, veuillez appeler au 1 800 267-7120 et faire le 0.