Cahier de conférences

Dossier pour les conférences
CONTENU
Salles de conférences et infrastructure
Boissons pour l’apéritif
Snack pour l’apéritif
Lunchbox
Nos restaurants
Arrivée
Informations sur Zermatt et ses environs
Aventures et sports dans la région de Zermatt
E-Mail:
Hotel Schweizerhof &
Bahnhofstrasse 5 · 39
Tél: +41 (0)27 966 00 00 · Fax:
[email protected]·
Résidence
20 Zermatt
+41 (0)27 966 00 66
www.schweizerhofzermatt.ch
Conférence à l‘ Hôtel Schweizerhof
SALLES DE CONFÉRENCE ET TECHNIQUE
L‘Hôtel
tel Schweizerhof & Résidence dispose de deux salles de conférence ensoleillées
ensoleillée dans l’aile Est
du bâtiment principal, au calme à côte du jardin avec une vue époustouflante des montagnes.
- Salon Bellevue: 43 m2
- Salon Rotary : 80 m2
Forme d‘aménagement
Salon Bellevue
(disponible seulement pendant l‘été)
Forme U
Agencement de théâtre
Tables en bloc
Agencement de séminaire
Loyer de salle
20
55
30
30
Personnes
Personnes
Personnes
Personnes
Salon Rotary
38
90
50
50
Personnes
Personnes
Personnes
Personnes
(L’infrastructue
’infrastructue de base inclue)
Pour nos clients de l’hôtel
Salon Bellevue:
Salon Rotary:
Journée entière
entière: CHF 80.–
Journée entière:
entière CHF 160.–
Demi-journée
journée: CHF 60.–
Demi-journée
journée: CHF 100.–
Journée entière
entière: CHF 120.–
Journée entière:
entière CHF 260.–
Demi-journée
journée: CHF 100.–
Demi-journée:
journée: CHF 160.
160.–
Pour les clients externes
Salon Bellevue:
Salon Rotary:
Infrastructure de base
Flip
Ecran (2.50 x 2.10 m), bloc-notes
notes et stylos,
stylos Laserpointer, Wifi
Beamer, Flip-Chart, stylos Flip-Chart,
gratuit
Tout matériel supplémentaire sur demande
Forfait pause rafraîchissante (à partir de 15 personnes)
Par personne et demi-journée
urnée: CHF 19.Le forfait inclut une pause café classique
classiqu (café, thé, jus d’orange,, croissants ou pâtisseries) par
demi-journée
journée et eau minérale pendant la conférence.
conférence
© Schweizerhof
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Conférence à l‘ Hôtel Schweizerhof
Déjeuner
Pour des groupes à partir de 15 personnes nous offrons un repas fixe de 3 plats pour CHF 45.- par
personne (café et eau minérale inclus).
BOISSONS DE L’APÉRITIF
Apéritif
Fendant, Charles Bonvin Fils, Sion
Dôle, Charles Bonvin Fils, Sion
Eau minérale gazeuse ou plate
Jus d’orange
Pommes chips et cacahuètes
CHF 25.– par personne et heure
Pour chaque demi-heure entamée nous facturons CHF 12.- par personne
--------------------Grand apéritif
Apéritifs
Martini (rouge, blanc, sec), Cynar, Campari, Pastis, Sherry “Tio Pepe”
Vins
Fendant, Charles Bonvin, Sion
Dôle Blanche, Charles Bonvin Fils, Sion
Dôle, Charles Bonvin Fils, Sion
Bière
Cardinal Spezial, Feldschlösschen Dunkle Perle, Heineken, Feldschlösschen sans alcool
Boissons sans alcool
Eau minérale gazeuse ou plate, jus d’orange, jus de tomate
Pommes chips et cacahuètes
CHF 33.– par personne et heure
Pour chaque demi-heure entamée nous facturons CHF 15.- par personne
---------------------
Les apéros et les pauses café peuvent avoir lieu à côté du salon rotary, dans le lobby de l’hôtel, au
bar de l‘hôtel, ou sur notre terrasse au soleil au premier étage.
© Schweizerhof
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Conférence à l‘ Hôtel Schweizerhof
SNACKS POUR ACCOMPAGNER L‘ APÉRITIF
Components de l‘ apéritif pour composer soi-même
Prix par personne
Diverses pâtes feuillées avec fromage, carvi, sésame, et herbes fines
(environ 3 pièce par pesonne)
CHF
3. –
Prix par pièce
Canapé
Canapé
Canapé
Canapé
avec fromage valaisan
avec Gravad Lax et chutney à l’orange
avec prociutto
tartare de boeuf
CHF
CHF
CHF
CHF
3.80
3.80
3.80
3.80
Rouleaux de courgettes farcis au fromage dans une marinade piquante
Houmous avec Tahini, citron, coriandre et poivre noir
CHF
CHF
3. –
3. –
Gambas frites accompagnées d’une sauce douce au chili
Croissants au jambon
Tartelettes au fromage
CHF
CHF
CHF
4. –
4. –
4.-
Nous vous recommandons de choisir 4 pièces par personne pour un apéritif.
Nous offrons un tel apéritif à partir de 15 personnes.
Spécialités
Prix par personne
Assiette Valaisanne: Lard séché, viande séchée, saucisson maison, fromage valaisan CHF
19.–
Assiette de fromage suisse
CHF
19.–
CHF
25. –
LUNCHBOX
Lunchbox
1 Sandwich au jambon
1 Mini-baguettes
1 Salade verte
1 Oeuf, tranches de concombre et tomate
1 Schnitzel ou Cervelas avec moutarde
Fromage, jambon cru, lard
1 Fruit
Couverts, sel
1 Bouteille d‘eau (0.5l)
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Conférence à l‘ Hôtel Schweizerhof
NOS RESTAURANTS
Votre dîner dans le cadre de la demi-pension sera servi dans notre Dining Room ou dans notre
« Schwyzer Stübli » – le restaurant traditionnel suisse avec musique folklorique live chaque soir.
(Seulement en hiver)
Si vous souhaitez une sélection de menu pour votre restaurant préféré, n’hésitez pas à nous
contacter.
Dining Room
« Dîner dans un cadre élégant »
(150 places assises)
Des mets savoureux, une carte de vins sélective contenant des spécialités du Valais, et notre service
chaleureux garantissent un événement réussi.
« Traditionnellement Suisse et musique folklorique live »
(70 places assises, seulement ouvert pendant la saison d’hiver)
Nous vous servons des mets traditionnels, typiques valaisans tels que la fondue et raclette AOC ainsi que
la fondue chinoise. Un vrai bijou pour les amis de la musique folklorique Suisse (live chaque soir).
Menu à 3 plats : CHF 35.– (repas du midi ou du soir au Dining Room)
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Tagung im Hotel Schweizerhof
ARRIVÉE
Aéroports
Aéroport Cointrin (Genève) – Zermatt : 3 heures en voiture / 4 heures en train
Aéroport Kloten (Zurich) – Zermatt : 4 heures en voiture / 3 heures en train
Trains
Les connections de train en Suisse bien développées et organisées vous permettent d’arriver à
Zermatt sans difficultés. Des billets de première classe ainsi que de la zone business peuvent être
réservés à l’avance. Nous sommes à votre disposition pour toute question concernant les
connections de train, ou veuillez consultez www.sbb.ch pour vous informer directement.
Hélicoptère
Zermatt dispose d’un héliport. Nous sommes heureux d’organiser le service d’acheminement des
aéroports Zurich, Genève, Berne, Bâle, Sierre et Interlaken.
Voiture
Le trajet de Täsch (5km avant Zermatt) à Zermatt en voiture peut uniquement être fait avec une
autorisation spéciale et sous conditions acceptées par la police. C’est pour cela que vous avez la
possibilité de déposer votre voiture au « Welcome Parking » à Täsch. Nous vous réservons une
place abritée avec plaisir (prix sur demande). Au « Welcome Parking » il y a un service de voiture et
un magasin « Welcome » à votre disposition.
Pour la suite du trajet vous pouvez prendre un taxi jusque l’entrée du village de Zermatt ou le train
de la gare de Täsch à la station principale de Zermatt.
Transfert à l’hôtel
Nous serons ravis de vous accueillir à la gare, à l’héliport ou au parking de Zermatt avec notre taxi
électrique si vous nous soumettez votre heure d’arrivée.
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Tagung im Hotel Schweizerhof
INFORMATIONS SUR ZERMATT ET SES ENVIRONS
A Zermatt il n’y a pas de voitures motorisées. Les calèches de cheval et voitures électriques font le
service de taxi. Des bus électriques et solaires circulent régulièrement entre les différentes stations
du village.
Quelques dates
Altitude du village : 1’608 m
5’500 habitants
3 églises
Connexion entre la région de ski de Zermatt et la région de ski Cervinia / Valtournenche
Héliport
27 sommets avec une altitude de plus de 4'000 m
Jardins d’enfant
Puissance électrique: 220 Volt
Hiver
350 km de pistes
92 chemins de fer et téléfériques
Ecoles de ski avec 175 moniteurs
Ecoles de snowboard
12 km de pistes de ski de fond
Tours haute-route (Haute-Route)
1 patinoire naturelle, 1 patinoire artificielle
10 pistes de curling
Héliskiing
Salles de tennis
Village iglou
50 km de chemins de randonnée
Tour en traineau
Plongée sous glace
Été
20 km de pistes sécurisées
Excursion sur le glacier
400 km de chemins de randonnées
60 guides de montagne
6 lacs en montagne
Chemins de randonnées botaniques
Parcours VTT
Parcours Vita
Minigolf
Terrain de golf de 9 trous (Randa)
Places de sport
30 km de parcours de Nordic Walking
17 terrains de tennis & 2 salles de tennis
Hiver et été
Forest Fun Park
38 restaurants en montagne de rustique à chic
Tour de ski en haute montagne
Gorge Aventure
Mur et jardin d’escalade
Tours en hélicoptère et ski
Parapente
Trekking en mulet
Centre de billard
Galeries d’art
Cinéma
Musée « Zermatanlantis »
Shopping chez Bogner, Montclair, JetSet, Calida, Jack Wolfskin et autres boutiques
Restaurants, bars et discothèques
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Tagung im Hotel Schweizerhof
AVENTURE ET SPORT DANS LES MONTAGNES DE ZERMATT
Sport et divertissement en pleine nature sont au cœur de Zermatt. Différentes agences et un bureau
de guide de montagne vous proposent un programme varié de loisirs.
Alpin Center Zermatt
Bergführerbüro, Bahnhofstrasse 58 · CH-3920 Zermatt · Tél. +41 (0)27 966 24 60 · Fax +41 (0)27
966 24 69
[email protected] · www.alpincenter-zermatt.ch
Stoked Experience
Bahnhofstrasse 15 · 3920 Zermatt · Tél. +41 (0)27 967 70 30 · Fax +41 (0)27 967 70 35
[email protected] · www.stokedexperience.ch
QUELQUES ATTRACTIONS AUTOUR DE ZERMATT
P a r a p e n t e (été et hiver)
Vivez une expérience unique avec le centre de parapente à Zermatt. Planez avec un pilote
expérimenté à partir du Rothorn ou du Riffelberg et admirez la vue magnifique des montagnes qui
entourent Zermatt.
E s c a l a d e a u B r e i t h o r n (été et hiver)
Montez sur le Breithorn (4’164m au-dessus du niveau de la mer), c’est une des plus simples
ascensions d’un sommet de plus de 4’000 mètres. Equipés de cordes et accompagnés d’un guide de
montagne, vous arrivez après 2 heures de montée au sommet et profitez d’un panorama
exceptionnel sur 27 montagnes de plus de 4'000 m.
A u t o u r d u C e r v i n (été et hiver)
Vous partez en hélicoptère de Zermatt et savourez le panorama d’en haut. Après avoir entouré le
Cervin, vous atterrissez sur le glacier « Testa Grigia » (3’500 m). Du glacier vous descendez au
village en ski sur une piste merveilleuse.
P a r c o u r s V T T (été)
Il y a un grand nombre de parcours variés pour le VTT à Zermatt.
A v e n t u r e G o r g e (hiver)
Vivez l’expérience les cascades glacées dans la tranquillité hivernale de la gorge Gorner. Un guide
de montagne traverse avec vous la gorge en forme d’une escalade dynamique, tout près de la
nature sauvage.
R a q u e t t e d e n e i g e (hiver)
Randonné avec des chaussures spéciales dans les paysages de Zermatt.
C u r l i n g (hiver)
Training de curling animé suivi d’un concours de curling.
© Schweizerhof
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