Comparatif saumon fumé d`élevage 1/1 la première place revient à l
Transcription
Comparatif saumon fumé d`élevage 1/1 la première place revient à l
Comparatif saumon fumé d’élevage La première place revient à l’un des produits les moins chers du test CT OCéANE GLOBUS NORFISK DELIKATESSEN Saumon fumé Saumon fumé d'Ecosse maison bio Schottischer Räucherlachs nature au détail (Irlande) (Ecosse) MIGROS Saumon fumé au goût fumé intense (Norvège) 1/1 LASCHINGER M-BUDGET COOP ALMARE LABEYRIE MöVENPICK NATURAPLAN SEAFOOD OF Saumon fumé Saumon Saumon fumé SWITZERLAND scandinave Saumon fumé atlantique fumé Saumon (Ecosse) (Norvège) (Norvège) atlantique fumé bio Scotland Saumon (Ecosse) (Norvège) fumé bio (Ecosse) Lidl Traiteur Globus Manor Migros Coop Coop Aldi Coop Migros Denner 3.49 | 100 14.90 | 100 9.20 | 100 6.20 | 100 9.50 | 100 7.95 | 70 4.99 | 200 8.95 | 100 5.– | 200 3.95 | 150 34.90 149.– 92.– 62.– 95.– 113.55 24.95 89.50 25.– 26.35 ✗ | n. d. ✔ | n. d. ✔ | n. d. ✗ | 3% ✗ | 3% ✗ | n. d. ✔ | 2,5% ✗ | 3,5% ✗ | 3,2% ✔ | 3,8% NOTE DU JURY DE DÉGUSTATION (70%) l l n n n n n s s s POLLUANTS PCB (10%) l ll l n l l l ll ll l hydrocarbures aromatiques HAP (10%) ll ll ll ll l ll ss ll ll ll PESTICIDES CHLORÉS (10%) ll ll ll ll ll ll ll ll ll ss 74% 74% 67% 65% 64% 63% 58% 56% 54% 43% DISTRIBUTEUR PRIX | POIDS (G) PRIX AU KILO SALÉ AU SEL SEC | TAUX DE SEL INDIQUÉ APPRÉCIATION GLOBALE Prix indicatifs basés sur les références fournies en magasin. n. d. = non disponible ●● = Très bon ● = Bon ■ = Satisfaisant ▲ = Peu satisfaisant ▲▲ = Insuffisant Sous réserve de modification - Source: FRC Mieux choisir - N°64 - Décembre 2013 - Janvier 2014