Les épidémies de choléra à Douala et au Cameroun

VILLE
ET
ENVIRONNEMENT
Sous la direction de
ELISABETH DORIER-APPRILL
JEAN-PAUL AMAT RENÉ-JOLY ASSAKO ASSAKO ALI BENSAAD
CHANTAL BERDIER ISABELLE BERRY GÉRARD BERTOLINI DANIEL BLEY
SÉBASTIEN BRIDIER JEAN-PAUL CHARVET JEAN-MICHEL DELEUIL
ÉLISABETH DORIER-APPRILL GUILLAUME FABUREL FLORENCE FOURNET
XAVIER GODARD MICHELINE HOTYAT CLAUDE DE MIRAS
SOLANGE MONTAGNÉ-VILLETTE JEAN-PIERRE ORFEUIL
JEAN-FRANÇOIS PÉROUSE MONIQUE POULOT HERVÉ QUÉNOL
STÉPHANE RICAN GÉRARD SALEM MARTINE TABEAUD
NICOLE VERNAZZA-LICHT YVETTE VEYRET ROBERT ZIAVOULA
SEDES
ÉLISABETH DORIER-APPRILL est professeure de géographie à
l'université de Provence (Aix-Marseille1)
chercheuse au Laboratoire Population Environnement Développement
(UMR 151/Université de Provence-IRD)
contact :
[email protected]
3 place Victor Hugo, case 10
13331 Marseille, cedex 03
fax 33(0) 4 91 08 30 36
Photo de couverture : © Loule Psihoyos/CORBIS
Composition : Yves Tremblay
© SEDES, Paris, 2006
ISBN 2718-19468-5
ISSN 0290-3318
www.editions-sedes.com
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du copiste et non destinées à une utilisation collective et, d’autre part, les courtes citations justifiées
par le caractère scientifique ou d’information de l’œuvre dans laquelle elles sont incorporées
(art. L. 122-4, L. 122-5 et L. 335-2 du Code de la propriété intellectuelle).
Sommaire
Première partie Ville et environnement,
géographie et écologies urbaines
Chapitre 1
La géographie, les villes et l’environnement :
débats épistémologiques et enjeux contemporains
ÉLISABETH DORIER-APPRILL
Fiche 1 Mobilisation collective autour du cadre de vie
à Saint-Quentin-en-Yvelines ANDRÉE DORIER
Chapitre 2
Ville et « nature » dans le monde occidental YVETTE VEYRET
Fiche 2 Le protocole de Kyoto et les mécanismes
de développement propre (MDP) XAVIER GODARD
Chapitre 3
Développement durable et globalisation :
enjeux urbains et trajectoires théoriques CLAUDE DE MIRAS
Chapitre 4
Chapitre 5
Développement durable et territorialisation
de l’action urbaine en France GUILLAUME FABUREL
Fiche 3 La procédure du débat public
pour le TGV Méditerranée XAVIER GODARD
Villes et qualité de vie DANIEL BLEY et NICOLE VERNAZZA-LICHT
Fiche 4 Une comparaison peu flatteuse pour les pays
du Nord… Curitiba-Marseille ÉLISABETH DORIER-APPRILL
9
59
61
82
85
101
106
109
116
Deuxième partie Métropolisation
et diversité des pressions environnementales
Chapitre 6
Chapitre 7
Chapitre 8
Chapitre 9
Chapitre 10
Chapitre 11
Ville et environnement industriel SOLANGE MONTAGNÉ-VILLETTE
Fiche 5 Des normes « ISO » pour l’environnement
ÉLISABETH DORIER-APPRILL
Fiche 6 Les polluants liés aux transports urbains
XAVIER GODARD
Déplacements automobiles urbains et environnement
JEAN-PIERRE ORFEUIL
Fiche 7 Mobilité et métropolisation dans la Région
Urbaine de Marseille-Aix XAVIER GODARD
121
143
144
147
169
Les transports urbains et l’environnement
dans les villes du Sud XAVIER GODARD
169
Nuisances urbaines, polarisations sociales et inégalités
environnementales. Le cas du bruit des transports aériens
GUILLAUME FABUREL
197
Conserver des « espaces ouverts »
dans la métropole éclatée, le cas de l’Ile-de-France
JEAN-PAUL CHARVET et MONIQUE POULOT
215
Les forêts urbaines, patrimoine citadin
et territoires à ménager JEAN-PAUL AMAT et MICHELINE HOTYAT
249
Sommaire
Chapitre 12
L’environnement comme ressource non partagée
et comme révélateur : géographie sociale et hiérarchie
des aménités. Le cas d’Istanbul JEAN-FRANÇOIS PÉROUSE
Fiche 8 L’habitat : la notion de « logement décent »
et le rique de saturnisme ÉLISABETH DORIER-APPRILL
Fiche 9 Restructurations urbaines : l’éviction des pauvres
au nom de la qualité de vie ? ISABELLE BERRY
273
289
291
Troisième partie Les espaces urbains
comme géosystèmes. Le milieu urbain
Chapitre 13
Les villes font-elles leur temps ? MARTINE TABEAUD
297
Chapitre 14
Climat et mesures de la pollution en ville,
une forte variabilité spatio-temporelle…
SÉBASTIEN BRIDIER et HERVÉ QUÉNOL
315
Chapitre 15
Environnement urbain et santé
FLORENCE FOURNET, STÉPHANE RICAN et GÉRARD SALEM
345
Chapitre 16
Les épidémies de choléra à Douala et au Cameroun :
entre la pauvreté urbaine et la défaillance du système
de gestion de l’environnement urbain
RENÉ-JOLY ASSAKO ASSAKO
365
Chapitre 17
« Géosystèmes pathogènes » en milieu urbain tropical
ÉLISABETH DORIER-APPRILL
375
Quatrième partie La gestion
de l’environnement urbain
Chapitre 18
Chapitre 19
Chapitre 20
Chapitre 21
Chapitre 22
Chapitre 23
Chapitre 24
La gestion de l’eau et des déchets dans les villes des PVD,
entre modèles exogènes et pratiques populaires
ÉLISABETH DORIER-APPRILL
Fiche 10 Dispositifs d’épuration des eaux usées urbaines
Fiche 11 Les ordures ménagères à Mopti, Mali
C. MEYNET et ÉLISABETH DORIER-APPRILL
385
408
411
La « nouvelle gouvernance de l’eau et de l’assainissement »
dans les villes des PVD est-elle garante d’un développement
durable ? Le cas des grandes métropoles littorales au Maroc :
Casablanca, Rabat, Tanger et Tétouan CLAUDE DE MIRAS
413
Le paradoxe environnemental des villes sahariennes
ALI BENSAAD
435
Le système « ville-déchet », une mise en perspective
historique CHANTAL BERDIER et JEAN-MICHEL DELEUIL
453
L’incinération des déchets urbains : histoire et géographie
mondiales des villes pyromanes GÉRARD BERTOLINI
467
Gestion et pratiques des déchets solides à Pondichéry
EMMANUELLE PHILIPPOT
481
La gestion des cimetières urbains : entre crise des valeurs
et crise de l’environnement ROBERT ZIAVOULA
487
Les auteurs
JEAN-PAUL AMAT Professeur de géographie à l’université de Paris 4 – Sorbonne.
RENÉ-JOLY ASSAKO ASSAKO Professeur de géographie à l’université de Douala (Cameroun),
docteur de l’université Paris 10 – Nanterre. Habilité à diriger les recherches de
l'université Grenoble 1 – Joseph Fourier, il est spécialiste des villes d'Afrique, de la
télédétection et des systèmes d'information géographique. Il est par ailleurs directeur de
la prospective, de la recherche et de la coopération au ministère de l'Enseignement
supérieur du Cameroun.
ALI BENSAAD Maître de conférences en géographie à l’université de Provence et
chercheur à l’IREMAM (Institut d’études et de recherches sur le monde arabe).
CHANTAL BERDIER Maître de conférences au département Génie Civil et Urbanisme de
l’INSA de Lyon, Équipe Développement Urbain, UMR 5600 : Environnement – Ville –
Société. Docteur en « Conception en Bâtiment aménagement et techniques urbaines ».
Elle mène ses recherches sur les interactions entre techniques et usages et les questions de
risque et de développement durable.
ISABELLE BERRY Maître de conférences en géographie à l’université Paul-Valéry – Montpellier 3.
GÉRARD BERTOLINI Économiste, directeur de recherches au CNRS, spécialiste de l’économie
de l'environnement, en particulier de l'économie des déchets. Dernier ouvrage paru :
Économie des déchets, Technip, 2005.
DANIEL BLEY Anthropologue et biologiste, chargé de recherches au CNRS (laboratoire
DESMID), UMR 6012 ESPACE – CNRS/Université de la Méditerranée. Il mène des
recherches qui s’inscrivent dans le champ de l’écologie humaine, en examinant comment
les hommes s’adaptent à leur environnement pour préserver leur qualité de vie.
SÉBASTIEN BRIDIER Géographe, maître de conférences à l'université de Provence, UMR
6012 ESPACE. Il travaille sur la climatologie appliquée aux échelles fines.
JEAN-PAUL CHARVET Géographe, professeur à l'université Paris 10 – Nanterre.
JEAN-MICHEL DELEUIL Maître de conférences au département Génie Civil et Urbanisme de
l’INSA de Lyon, Équipe Développement Urbain, UMR 5600 : « Environnement – Ville –
Société ». Docteur en « Géographie, aménagement et urbanisme ». Issu de la géographie
urbaine et sociale, il s’intéresse aux modes de gestion et de représentation des techniques
et des services urbains, en particulier la propreté et l’éclairage public.
ÉLISABETH DORIER-APPRILL Professeur de géographie à l'université de Provence, chercheur
au laboratoire Population Environnement Développement (UMR 151/Université de Provence-IRD) - [email protected]
GUILLAUME FABUREL Géographe-urbaniste, maître de conférences à l'Institut d'Urbanisme de Paris (IUP/Université Paris 12) et chercheur au Centre de recherche sur l'espace,
les transports, l'environnement et les institutions locales (CRETEIL). Ses travaux portent sur
les effets des problèmes et enjeux d’environnement sur l’évolution des territoires urbains
(vécu environnemental, impacts immobiliers, conflits entre acteurs, nouvelles méthodes
d’évaluation des nuisances et des pollutions…). [email protected].
FLORENCE FOURNET Entomo-épidémiologiste, chercheuse à l'IRD et directrice du programme d’urbanisation et d’aménagement sanitaire à Ouagadougou.
Les auteurs
XAVIER GODARD Directeur de recherche à l'Inrets (Institut national de recherche sur les
transports et leur sécurité). Il travaille sur les systèmes de mobilité urbaine comparés entre
pays en développement et pays développés, et a assuré la responsabilité scientifique des
conférences CODATU pendant de nombreuses années.
MICHELINE HOTYAT Professeur à l'université Paris 4 Sorbonne et directrice de l'UFR de
Gèographie et Aménagement. Elle est présidente de la commission de biogéographie du
CNFG et membre du laboratoire de biogéographie et écologie. Ses principales activités
de recherche portent sur les milieux forestiers, leurs marges et leurs dynamiques.
CLAUDE DE MIRAS Économiste, directeur de recherche à l’IRD, laboratoire Population
Environnement Développement (UMR 151/Université de Provence-IRD). Il coordonne
l’équipe « Développement local et ville durable » située à Marseille. [email protected].
SOLANGE MONTAGNÉ-VILLETTE Professeur de géographie à l'université Paris 13, elle est
spécialiste des questions industrielles, et a dirigé la commission Industries et emplois du
comité national français de géographie.
JEAN-PIERRE ORFEUIL Ingénieur civil des Mines et docteur en Statistiques. Il est professeur
à l'Institut d'urbanisme de Paris de l'université Paris 12. Il dirige, avec Madame DuboisMaury, le Centre de recherche sur l'Espace, les transports, l'environnement et les institutions locales (CRETEIL).
JEAN-FRANÇOIS PÉROUSE Géographe à l’Observatoire urbain d'Istanbul. Thèmes de recherche : ville (périphéries, gated communities), migrations internationales et internes, politiques toponymiques. Dernier livre paru : La Turquie en marche. Les grandes mutations
depuis 1980, Paris, La Martinière.
MONIQUE POULOT Maître de conférences en géographie à l'université Paris 10 – Nanterre, laboratoire de Géographies comparées des Sud et des Nord (GECKo).
HERVÉ QUÉNOL Géographe, chargé de recherche au CNRS, laboratoire COSTEL (Rennes).
Travaille sur la climatologie appliquée aux échelles fines.
STÉPHANE RICAN Maître de conférences en géographie à l’université Paris 10 – Nanterre
et chargé de mission à l’Institut national du cancer (INCa).
GÉRARD SALEM Professeur de géographie à l’université Paris 10 – Nanterre, directeur du
laboratoire « Espace, Santé et Territoire » et du département « Observatoire des cancers »
à l’Institut national du cancer (INCa).
MARTINE TABEAUD Professeur de géographie à l'université Paris 1 – Panthéon-Sorbonne.
Elle a publié plusieurs ouvrages de climatologie et a dirigé une série d'ouvrages collectifs
sur l'environnement en Ile-de-France ( La mort. Les déchets. Les usines. Les orages. Les
sports. Les Halles) parus aux Publications de la Sorbonne.
NICOLE VERNAZZA-LICHT Anthropologue à l’université de Bordeaux 2. Elle conduit des
travaux sur les représentations et la gestion du risque dans le domaine de la santé. Elle
anime actuellement un programme interdisciplinaire de recherche sur le paludisme au
Cameroun.
YVETTE VEYRET Professeur de géographie à l'université Paris 10 – Nanterre. Elle travaille
sur l'environnement en géographie et sur les rapports entre nature et société. Elle a publié
plusieurs ouvrages sur ce thème et s'intéresse particulièrement à la question des risques.
ROBERT ZIAVOULA Maître assistant de géographie à l'université Marien Ngouabi (Brazzaville – Congo). Chercheur associé à l'UMR 151/LPED. Il enseigne la géographie urbaine,
l'aménagement du territoire et la géographie économique des pays en développement.
Derniers ouvrages parus : Le Congo, enjeu territorial et développement local, L'Harmattan,
2005. Brazzaville, une capitale en reconstruction, Paris, Karthala.