Les cuisinières

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Les cuisinières

Les cuisinières
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Cuisine inspirée par le design
Table des matières
La mission directrice de "Immer Besser" fait en sorte que Miele est
engagé dans une quête constante d'amélioration continue. Avant de
commencer le développement de la série de cuisinières, nous avons
mené une large étude de marché spécifique à l'Amérique du Nord.
Les commentaires recueillis lors de notre recherche ont servi de
base pour notre série de cuisinières révolutionnaire axée sur les
solutions, des produits vraiment "Conçus pour la vie".
Les pages suivantes vous permettront de découvrir comment les
appareils Miele résistent à l'épreuve du temps avec des fonctions qui
simplifient les tâches de tous les jours.
Les produits
La série de cuisinières
Design harmonieux
Commandes précises et fonctionnement intuitif
L'ajustement parfait
Conçu pour la façon dont vous cuisinez
Configuration des brûleurs
Points marquants de la série de cuisinières
Caractéristiques supplémentaires
Un programme pour chaque recette
Points marquants de la surface de cuisson pour cuisinières Miele
Points marquants de la hotte pour cuisinières Miele
Modes de fonctionnement de la hotte pour cuisinières Miele
Lave-vaisselle de la famille de la série de cuisinières
Les points marquants des lave-vaisselle Miele
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Aperçu de l'assortiment de produits
Cuisinières
Surfaces de cuisson au gaz professionnelles
Hottes professionnelles
Les renseignements utiles-Glossaire
Cuisinières
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Aperçu d'accessoires
Les accessoires pour la série de cuisinières
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Miele ForeverCare
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Cuisinières Miele
Introduction
Bienvenue à Miele
Immer Besser (Toujours mieux)
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Bienvenue à Miele
"IMMER BESSER" – (Toujours mieux) - notre engagement
Quand nos deux arrière-grands-pères ont fondé la société Miele, ils
se sont assurés de se différencier de la compétition afin d'avoir du
succès. Il y a effectivement seulement deux façons d'y arriver : soit
en étant moins cher que les autres ou soit en étant meilleurs que les
autres. Il n'est pas possible d'être les deux en même temps.
Ils ont décidé d'être "meilleurs" que les autres.
De nombreux certificats et récompenses indiquant que nous
sommes les meilleurs dans notre catégorie attestent du fait que
Miele a continuellement renouvelé son engagement à être "Immer
Besser" tout au long des 115 dernières années. Cependant, les
millions de clients satisfaits à travers le monde sont probablement
les meilleures récompenses.
Au cœur de ce succès, se trouve une continuité de valeurs et
d'objectifs que l'on retrouve habituellement uniquement dans les
sociétés qui ont été dirigées par une famille pendant des générations plutôt que dans des entreprises qui sont guidées par les
intérêts souvent à court terme du marché boursier.
C'est dans ce sens que Miele incarne une qualité de produit de
première classe et l'ingénierie allemande depuis 1899. Miele défend
aussi, de manière égale, le respect, l'équité et la valeur envers les
partenaires de vente, les clients, les fournisseurs, les employés et les
voisins. Acheter un appareil Miele est une décision écologique. Nous
nous en assurons en utilisant des méthodes de production qui
économisent les ressources et en fabriquant des produits qui
établissent de nouvelles normes en termes de consommation
d'électricité, d'eau et de détergent, ce qui vous fait aussi économiser
de l'argent.*
En tant que directeurs et copropriétaires de la quatrième génération
de notre entreprise, nous vous promettons que cela ne changera
pas.
Dr. Reinhard Zinkann
Cuisinières Miele
Dr. Markus Miele
* Veuillez consulter www.miele-sustainability.com pour plus d'informations sur nos efforts et
principes directeurs.
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Immer Besser (Toujours mieux)
Notre promesse de marque
Il y a plusieurs bonnes raisons pour
choisir Miele.
Depuis la fondation de la société en 1899,
Miele est demeuré fidèle à sa promesse de
marque "Immer Besser". Cette devise qui
signifie "toujours mieux" démontre notre
engagement à une innovation et une
amélioration continues. Pour nos clients,
cela signifie la tranquillité d'esprit sachant
que choisir Miele est une bonne décision et
probablement la décision de toute une vie!
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Qualité Miele
Depuis plus de 100 ans, les consommateurs ont appris à faire confiance à Miele
pour la qualité inégalée de ses produits et
de son service. Miele est le seul fabricant
dans notre secteur d'industrie à tester des
produits comme nos machines à laver, nos
sécheuses, nos lave-vaisselle et nos fours
pendant l'équivalent de 20 années d'utilisation. Une fois Miele, toujours Miele: les
clients de Miele autour du monde
demeurent loyaux à Miele et recommandent
Miele aux autres. Pour le futur, Miele promet
de ne faire aucun compromis pour ce qui
est de la qualité et de la durabilité!
Technologie Miele
Miele signifie d'excellents résultats combinés à un minimum de consommation d'énergie.
Ceci s'applique au soin hygiénique et doux de votre lessive, de vos planchers et de votre
vaisselle ainsi que lorsque vous créez des délices culinaires exquis. Plusieurs
caractéristiques novatrices uniquement disponibles chez Miele assurent ceci et plusieurs
premières places lors d'importants et prestigieux essais de produits menés à travers le
monde le confirment.
Commodité Miele
Que vous utilisiez un interrupteur rotatif conventionnel, des commandes à capteur discret ou
un écran tactile haute résolution comme celui sur votre téléphone intelligent, actionner un
appareil Miele est facile et amusant. Ajoutez cela à une multitude de programmes MasterChef commodes et fiables et à un grand souci du détail et le succès est garanti. Facilitezvous la vie avec Miele!
Design Miele
Miele croit en des lignes pures et une élégance intemporelle. Vous ne trouverez nulle part
ailleurs une gamme comparable d'électroménagers intégrés harmonieux avec une constance
dans la conception et les options de couleur pour correspondre aux designs intérieurs et aux
devants d'armoire les plus divers. Nous prenons grand soin de coordonner la conception
des appareils à travers toute la gamme. Quel que soit le style de votre cuisine : Miele est le
complément parfait.
La marque Miele
Dans plusieurs pays, Miele est la marque la plus convoitée dans son secteur d'industrie.
Dans son propre marché intérieur en Allemagne, Miele a même été qualifiée de "meilleure
marque de tous les temps" en 2013 à travers tous les types de produits. Et être propriétaire
de produits d'une telle marque en dit beaucoup sur ses utilisateurs : les clients de Miele ont
des attentes élevées quant à la performance, à la commodité, au design et au respect de
l'environnement de leurs appareils domestiques. Les personnes qui achètent Miele sont
conscientes de la qualité et du design.
Cuisinières Miele
Service Miele
Les clients de Miele jouissent d'un traitement préférentiel. Grâce à notre service après-vente
rapide et efficace qui a été très souvent qualifié de meilleur dans son secteur d'industrie. En
plus, si des instructions personnalisées sur l'utilisation d'un appareil ou le nettoyage
professionnel des machines sont nécessaires, Miele fera avec plaisir une visite à domicile.
Miele offre aussi aux fiers nouveaux propriétaires d'appareils Miele des cours MasterChef
pour une expérience culinaire interactive afin de démontrer la facilité et le plaisir de cuisiner
avec nos appareils.
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La série de cuisinières
Assortiment de produits
Une cuisinière différente de toutes les autres
Nous ne lançons pas seulement une autre gamme de cuisinières autonomes, nous la
révolutionnons avec la toute nouvelle série de cuisinières Miele, vous offrant une gamme
complète de différents produits. Choisissez parmi différentes configurations de dimensions
et de puissance ou optez pour la flexibilité de design d'une surface de cuisson au gaz, tous
complétés par une hotte ou hotte encastrée de la série de cuisinières Miele personnalisée.
Cuisinières
Choisissez parmi différentes configurations
de dimensions (30 po, 36 po et 48 po) et
d'alimentation (double combustible, gaz,
électrique et induction).
Surfaces de cuisson pour cuisinières
Miele
Disponibles en modèles au gaz 30 po,
36 po et 48 po.
Lave-vaisselle pour cuisinières Miele
Avec un programme spécial pour les grilles
et les filtres, Miele a pensé à tout. Un
panneau assorti en acier CleanTouch en
option pour votre lave-vaisselle Miele vous
permet d'assortir votre lave-vaisselle à vos
appareils de la série de cuisinières Miele.
Cuisinières Miele
Hottes murales professionnelles et
hottes encastrées pour cuisinières Miele
Les hottes et hottes de ventilation
encastrées pour cuisnières Miele en acier
inoxydable sont disponibles en dimension
de 30 po, 36 po et 48 po pour s'agencer à
votre cuisinière ou votre surface de cuisson.
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Design harmonieux
Forme, fonctionnalité et ajustement
L'équilibre nécessite une symétrie sans faille... tant dans la forme que
la fonctionnalité et l'ajustement. La série de cuisinières Miele est
l'extension naturelle de nos appareils intégrés Generation 6000,
avec une correspondance parfaite en terme de design, de
fonctionnalité et d'interface d'utilisateur.
Design harmonieux
Installation encastrée
Cuisinières Miele
Installation fière
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Commandes précises et fonctionnement intuitif
Commandes M Touch et fonctionnalités novatrices
Permettant d'atteindre rapidement les résultats avec un écran tactile
novateur, les nouvelles commandes M Touch de Miele sont faciles à
utiliser avec une navigation facile. Un balayage intuitif de l'écran vous
amène rapidement à la sélection désirée. Que vous choisissiez le
programme automatique pour poulet ou que vous rappeliez un de
vos programmes favoris, l'écran vous offre un affichage plaisant
avec des commandes tactiles faciles à lire.
Panneau ComfortLift
Comme on peut le voir sur nos cuisinières M Touch, Miele a conçu
un panneau de commande tactile qui se lève au toucher d'un
bouton pour un confort et une facilité d'utilisation sans pareil.
Cuisinières Miele
Commandes de précision rétroéclairées en acier inoxydable
Cette fonctionnalité de conception élégante est non seulement un
repère visuel utile pour un brûleur en fonction, mais est aussi un
élément de design qui distingue Miele. Comme mesure de sécurité,
les boutons vous permettent de voir si le brûleur a été éteint lorsque
vous avez terminé la cuisson.
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Commandes précises et
fonctionnement intuitif
Autres interfaces utilisateur
Cuisinières Miele
Commandes DirectSelect
Tous les appareils de la nouvelle génération comportent des
commandes basées sur une logique commune. Par exemple,
l'affichage est toujours situé au centre, quelle que soit l'interface
utilisateur que vous décidez d'avoir. Toutes les interfaces utilisateur
comportent une technologie d'affichage innovatrice qui excelle par
sa brillance, sa durabilité, sa résolution élevée et une attention haut
de gamme à tous les détails. Le réseau de capteurs est l'élément
central de toutes les interfaces utilisateur. Il affiche les fonctions qui
sont directement disponibles pendant un processus de cuisson.
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L'ajustement parfait
Capacité de la série de cuisinières Miele
Avec son concept exclusif à 3 portes, le centre culinaire Miele de
48 po comprend un four combiné micro-ondes M Touch
entièrement fonctionnel, un four à convection et un tiroir chauffant.
Les cuisinières Miele sont
disponibles en différentes
dimensions ce qui vous
assure de trouver
l'ajustement parfait pour
votre cuisine.
30 po
Surfaces de cuisson
pour cuisinières Miele
Disponibles en modèles au
gaz 30 po, 36 po et 48 po.
36 po
Cuisinières Miele
48 po
Hottes murales et
hottes encastrées pour
cuisinières Miele
Les hottes murales et
encastrées personnalisées
sont disponibles en dimension de 30 po, 36 po et
48 po pour s'agencer à
votre cuisinière ou à votre
surface de cuisson.
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Conçu pour la façon dont vous cuisinez
Options de chauffage de la série de cuisinières
La sophistication demande autant de
nuance que de contrôle, un équilibre entre
la force et la subtilité. Reconnaissant ce
besoin de flexibilité, Miele offre une chaleur
puissante et uniforme à un niveau de
contrôle auquel vous pouvez vous fier.
Tout gaz
Électric ou induction
Cuisinières Miele
Double combustible
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Configuration des brûleurs
Permettre des résultats professionnels
Grill M Pro
Griller à l'intérieur n'a jamais été aussi facile;
obtenez des résultats parfaits et uniformes
avec la puissante option de grill M Pro.
Plaque infrarouge M Pro
Le pain doré, les œufs et les crêpes sont
cuits à la perfection avec la puissante option
de plaque infrarouge M Pro.
TrueSimmer
Que ce soit pour fondre du chocolat ou
pour épaissir une sauce, cette fonction offre
une chaleur uniforme et des résultats
précis. Vous n'avez plus besoin de
bain-marie.
Cuisson à induction
La cuisinière à induction offre des
commandes M Touch, une fonction
TwinBooster et une surface en Ceran
EasyClean avec 4 zones de cuisson
variables.
Cuisson électrique
La cuisinière électrique offre une interface
utilisateur EasyControl et une surface en
Ceran EasyClean avec 4 zones de cuisson.
Cuisinières Miele
Brûleurs doubles superposés M Pro
Assurant une flexibilité et des résultats
parfaits, les systèmes de brûleurs Miele
offrent un contrôle précis, quel que soit le
choix de recette. Quand il est question
d'adaptabilité, les grilles en fonte Miele
permettent un déplacement sans effort des
ustensiles de cuisson d'un brûleur à l'autre.
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Points marquants de la série de cuisinières
Fonctions exclusives pour des résultats gourmet
Sonde sans fil
Aucune supervision nécessaire.
L'indicateur à compte à rebours fournit
l'information à la minute près concernant le
temps restant pour le programme. Avec une
connexion maintenant sans fil, la sonde est
extrêmement sécuritaire à utiliser puisqu'elle
peut être insérée à l'extérieur du four.
Poignée ComfortSwivel
Fonction ergonomique, la poignée pivotante
se déplace facilement avec votre corps et
votre poignet pour ouvrir et fermer
confortablement la porte.
Chaleur rapide
Le concept de cuisinière à plancher ouvert
permet d'avoir un flux d'air constant, ce qui
mène à une distribution plus rapide et plus
uniforme de la chaleur, permettant un
temps de préchauffage rapide et des
éléments de cuisson et de grillage puissant.
Le brûleur de grillage en céramique à
infrarouge sur les cuisinières EasyControl
emprisonne les jus tout en saisissant les
viandes, la volaille et le poisson.
15 programmes
automatiques pour le pain
Cuisinez comme si vous étiez dans une
boulangerie, guidé pour choisir le bon
mode, la bonne température, la bonne
durée et l'intégration de la Cuisson Hydra
afin de créer le pain parfait.
Four auto-nettoyant et accessoires
PyroFit prêts pour l'auto-nettoyage
Pendant le processus de cuisson, les
résidus de graisse sont continuellement
dégradés, ce qui aide à garder propres le
four et les accessoires de cuisson.
Cuisinières Miele
Cuisson Hydra
Chaque type d'aliment a ses
propres propriétés spécifiques. Les
connaître et en tirer le meilleur parti est le
véritable art de la cuisson. Par le passé, les
boulangers détenaient le monopole de la
préparation du pain et des petits pains
parfaits. Avec la cuisinière Miele avec
Cuisson Hydra, vous pouvez maintenant
faire cuire des pains frais d'une qualité égale
à ceux achetés d'une boulangerie.
Augmenter l'humidité dans le four optimise
la cuisson d'une variété d'aliments : le pain
frais avec une croute luisante et
appétissante, des petits pains et des
croissants dignes d'une boulangerie, une
viande succulente et tendre avec une croute
bien dorée, des cocottes parfaites, des
pâtisseries délicieuses et bien plus.
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Caractéristiques supplémentaires
Les cuisinières Miele
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Fonction croustillant
Pour un fini croustillant lors de
la préparation d'aliments comme de la pizza
ou des ailes de poulet, par exemple.
Favoris
Pour vos plats favoris, sélectionnez
simplement un mode de fonctionnement,
une température et une durée de
programme et enregistrez les réglages pour
la préparation future de votre repas favori.
Devant en acier inoxydable CleanTouch™
Cette finition novatrice résiste aux traces de
doigts, aux égratignures et aux taches.
Résiste aux manipulations agressives,
gardant l'extérieur plus propre et plus facile à
entretenir.
Ajustement électronique de la
température
La température sélectionnée est
constamment surveillée et maintenue.
Réglages individuels
Vous décidez de la langue, du signal
audible, de la clarté de l'affichage, etc.
Fonction de minuterie
Minutage parfait : heure de début, heure de
fin et durée du processus de cuisson sont
faciles à sélectionner.
Catalyseur AirClean
Réduit la graisse et les odeurs et empêche
les dépôts de se former sur les meubles, les
murs et les rideaux.
Système de refroidissement et devants
Cool-Touch
Sécurité maximum. Toutes les surfaces
autour de l'appareil demeurent froides,
offrant une sécurité et une protection contre
les brûlures.
Fonctions de sécurité
Tranquillité d’esprit. Si vous oubliez
d'éteindre l'appareil, la fonction d'arrêt
automatique le fera pour vous.
Utilisation de la chaleur résiduelle
Écologique et économique. Les fours Miele
s'éteignent tôt et utilisent la chaleur
résiduelle pour terminer le processus de
cuisson.
Double combustible : Ventilateurs à
convection TwinPower et ventilateur à
convection Power
Deux ventilateurs à convection (cuisinière de
30 po et de 36 po) et un ventilateur à
convection (cuisinière de 48 po) à l'intérieur
du four permettent un chauffage rapide.
Tout gaz: Ventilateurs à convection
TwinPower
Avec un élément chauffant en haut et en
bas, les ventilateurs aident à distribuer une
chaleur constante dans le four permettant
aux aliments de cuire plus également en
moins de temps.
Centre gourmet
Plus de 100 programmes MasterChef
faciles à utiliser et 15 programmes automatiques MasterChef Plus pour le pain, vous
permettant d'obtenir des résultats parfaits.
Grilles ComfortClean allant au
lave-vaisselle
Les grilles durables émaillées ComfortClean
allant au lave-vaisselle facilitent plus que
jamais le nettoyage.
Ouverture et fermeture douces
La porte du four de la cuisinière s'ouvre et
se ferme sans effort évitant les claquements
de porte.
Cuisinières Miele
Concept à 3 portes
La cuisinière Miele de 48 po comprend un
four combiné micro-ondes M Touch
entièrement fonctionnel, un four à
convection et un tiroir chauffant.
* Les fonctions varient selon le modèle
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Un programme pour chaque recette
Le guide complet des programmes pour les cuisinières Miele
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Cuisson convection
Permettant des résultats
parfaits, la cuisson convection
est idéale pour cuire sur plusieurs niveaux.
Chaleur haut et bas
Pour cette fonction de cuisson
optimale, la chaleur des éléments du haut et du bas permet d'obtenir
des résultats parfaits pour les recettes.
Cuisson Hydra
Jusqu'à 3 jets d'humidité
- envoyés manuellement ou
selon une minuterie -sont envoyés pendant
le programme de cuisson pour un intérieur
souple et humide avec une croute
croustillante.
Intensif
La chaleur accrue du bas
assure une base croustillante,
mais conserve le dessus humide pour des
articles comme une pizza, une quiche ou
une focaccia.
Rôtissage automatique
Pour un résultat optimal, la
viande est saisie à une
température élevée dans le four et cuite à la
perfection, ce qui la garde tendre et juteuse.
Peut être utilisé avec le thermosonde.
Rôtissage convection
Idéal pour cuire les coupes de
viande délicates, le poisson et
la volaille croustillante.
Cuire
Utilise les techniques de
cuisson traditionnelles; parfaite
pour les tartes et les biscuits.
Avec la flexibilité d'utiliser ou non cette
option dans les modes de cuisson, vous
avez la possibilité de créer un extérieur extra
croustillant pour des aliments comme des
frites, des pommes de terre rôties et le
poulet cordon bleu.
Centre Gourmet
Plus de 100 programmes
MasterChef faciles à utiliser et
15 programmes automatiques MasterChef
Plus pour le pain, vous permettant d'obtenir
des résultats parfaits.
Grill maxi
Grillez de grandes quantités de
steaks, de côtelettes, de
brochettes, etc.
Gril
Grillez de plus petites quantités
de steaks, de côtelettes, de
brochettes, de poisson, etc.
Brunir
Pour un dessus parfaitement
bruni, par exemple lorsque vous
préparez un gratin, que vous terminez un
homard, un macaroni au fromage et pour
brunir.
Cuisson modérée
La combinaison de différents
éléments chauffants assure
d'excellents desserts et plats gratinés, ainsi
que de formidables lasagnes.
Rôtissage à basse
température
Cuisant à basse température
pour une période plus longue, cette
méthode permet d'obtenir les viandes les
plus juteuses et les plus tendres possible.
Fonctions spéciales +
Décongeler, réchauffer, préchauffage rapide rendent la
cuisson quotidienne plus facile. Faire lever
ou déshydrater aide à créer des pains
spéciaux ou des fruits séchés.
Sabbat Le mode Sabbat exclusif
permet jusqu'à 72 heures de
cuisson pré-programmée dans le four.
Rôtissoire
La rôtissoire grille uniformément et ajoute
une touche de finition à des aliments
comme les viandes farcies, les rôtis ficelés,
la volaille, les légumes et les brochettes.
Cuisinières Miele
Favoris
Enregistrez jusqu'à 20 de vos plats favoris!
Sélectionnez simplement un mode de
fonctionnement, une température et une
durée de programme et enregistrez les
réglages. Idéal pour votre recette préférée
répétée ou pour la fameuse tarte aux
pommes de votre grand-mère.
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Points marquants de la surface de cuisson
Grilles ComfortClean allant au
lave-vaisselle
Lorsqu'il est temps de nettoyer, placez
simplement les grilles dans votre
lave-vaisselle.
Gril M Pro
Il n'a jamais été plus facile de griller à
l'intérieur. Obtenez des résultats parfaits et
uniformes avec la puissante option de gril
M Pro.
TrueSimmer
Que ce soit pour fondre du chocolat ou
pour épaissir une sauce, cette fonction offre
une chaleur uniforme et des résultats
précis.
Boutons de précision rétro-éclairées en
acier inoxydable
Cette fonctionnalité de conception élégante
est non seulement un repère visuel utile
pour un brûleur en fonction, mais est aussi
un élément de design qui distingue Miele. Et
avec QuickStart, pas besoin de presser et
de tenir enfoncée la commande afin de
mettre le brûleur en fonction.
Devant Clean Touch Steel
Notre fini novateur résiste aux traces de
doigts, aux égratignures et aux taches,
gardant l'extérieur plus propre et plus facile
à entretenir.
Cuisinières Miele
La puissante plaque infrarouge M Pro,
offrant une distribution de chaleur uniforme
pour une performance supérieure. Que ce
soit pour le pain doré ou les crêpes, ou
encore le steak et œufs, vous pouvez
obtenir des résultats professionnels dans le
confort de votre foyer.
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Points marquants de la hotte pour cuisinières Miele
Éclairage DEL ClearView
Spécialement développé pour
certaines des hottes de ventilation Miele,
l'éclairage DEL utilise non seulement une
lumière plus naturelle pour mettre en valeur
la couleur pure et la texture de vos aliments,
mais il économise aussi l'énergie. Cet
éclairage DEL durable est testé pour durer
pendant tout le cycle de vie de 20 ans de
votre hotte.
Boutons de commande en retrait
Intuitives et faciles à utiliser, les commandes
de hotte cachées facilitent le
fonctionnement.
Capteur de sécurité auto-vent
Un dispositif de sécurité qui active le
réglage intensif de la hotte lorsque la
chaleur de la table de cuisson excède une
certaine température.
CleanCover Miele
Le CleanCover Miele est situé derrière les
filtres à graisse. Au lieu de bords tranchants
et de composantes électriques, tout ce
qu'on peut voir est une surface lisse et
fermée. Elle est aussi particulièrement facile
à nettoyer. Miele prend soin des détails pour
votre confort et votre sécurité.
Fabriqué en Allemagne
Toutes les hottes de la série de
cuisinières Miele ont été développées à
Arnsberg en Allemagne où elles sont
fabriquées en grande partie à la main.
Chaque étape du processus de fabrication
implique une certaine quantité de travail
manuel, du façonnage de l'acier à la
soudure et au polissage.
Cuisinières Miele
Filtres à chicane en acier
inoxydable allant au
lave-vaisselle
Les filtres à chicane en acier inoxydable de
qualité supérieure sont extrêmement
efficaces pour absorber les odeurs puisque
les hottes à recirculation extraient les
vapeurs de cuisson et filtrent la graisse et
les odeurs à travers plusieurs couches de
filtration. Les filtres sont aussi faciles à
entretenir puisqu'ils vont au lave-vaisselle et
se remettent facilement en place.
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La bonne solution pour chaque maison!
Les hottes de la série de cuisinières Miele
Offrant la meilleure solution
pour votre cuisine en termes de
style et de fonction, l'assortiment de hottes
et de hottes encastrées de la série de
cuisinières Miele assure des résultats
constants et professionnels.
Hotte murale
Hotte encastrée 32
Modes de fonctionnement de la hotte
La bonne technologie pour votre cuisine
Des émanations contenant de la vapeur
d'eau, des particules de gras et des odeurs
sont libérées lors de la cuisson et plus
particulièrement lors de la friture. Sans une
bonne extraction et filtration de l'air, ces
mêmes vapeurs peuvent persister jusqu'à
ce que l'air ait été efficacement nettoyé.
Miele propose deux options efficaces pour
nettoyer l'air grâce à une extraction par
ventilation ou par recirculation.
Mode à évacuation d'air
Les hottes à évacuation d'air extraient les
vapeurs de cuisson et filtrent les molécules
de gras à travers un filtre à graisse. Ensuite,
un conduit d'échappement amène l'air filtré
de la cuisine vers l'extérieur. Lorsque cet air
quitte la cuisine, il amène avec lui les odeurs
et l'excès d'humidité.
Options de ventilateur
Comme complément parfait aux cuisinières
et surfaces de cuisson de la série de cuisinières Miele, nos hottes de la série de
cuisinières sont munies de ventilateurs
radiaux à double action de qualité
supérieure. Ces appareils puissants
assurent un air excellent en tout temps et
une extraction de vapeur optimale. Malgré
sa puissance lors de l'utilisation, le ventilateur est très silencieux. Achetez une hotte
murale en acier inoxydable de qualité
supérieure ou optez pour un look différent
avec une insertion de hotte de la série de
cuisinières et un couvre hotte décoratif. Les
ventilateurs sont disponibles en 700 CFM
ou 1 200 CFM pour une configuration de
30 po, 36 po ou 48 po.
Cuisinières Miele
Mode recirculation
Les hottes à recirculation extraient les
vapeurs de cuisson et filtrent la graisse et
les odeurs à travers plusieurs couches de
filtration, le filtre à graisse et le filtre à
chicane. L'air filtré est ensuite réintroduit
dans la pièce, générant une circulation dans
un espace fermé, où la ventilation ne
peut pas être possible.
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Parfaite harmonie du design
Parfaitement intégré et conçu
pour améliorer la fonctionnalité de votre
cuisine, le nouveau lave-vaisselle de la série
de cuisinières Miele fera de n'importe quelle
cuisine un endroit superbe et fonctionnel.
Les devants de lave-vaisselle de la série de
cuisinières Miele comportent des éléments
de design comme le devant CleanSteel
facile à nettoyer, la poignée rotative et la
plaque signature Miele que l'on voit sur les
cuisinières, surfaces de cuisson et
hottes afin d'assurer une fonctionnalité
constante et un design harmonisé. Comme
avantage supplémentaire, le panneau
d'accessoires de lave-vaisselle de la série
de cuisinières Miele s'ajuste sur tous les
lave-vaisselle entièrement intégrés Miele,
offrant une technologie de lave-vaisselle
performante avec des options de design
supplémentaires.
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Lave-vaisselle de la famille de la
série de cuisinières
La solution idéale pour votre cuisine!
Cuisinières Miele
Excellence technique.
Par dessus tout, votre lave-vaisselle Miele
réduit considérablement votre charge de
travail. Qu'est-ce qui est le plus important
pour vous? La commodité? Le fonctionnement silencieux? Ou un intérieur flexible? Ce
dernier facteur représente à lui seul une
bonne raison de choisir Miele. Grâce à la
conception intelligente des paniers, les
grilles et filtres de hotte de cuisinière Miele
peuvent même être lavés dans votre lavevaisselle Miele. Garanti! Le programme
intensif "Grilles et filtres" est si efficace qu'il
enlève sans effort la saleté tenace et les
résidus de graisse. Laver les grilles, les
plaques grilles et les filtres de hotte de la
série de cuisinières Miele est maintenant un
jeu d'enfant.
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Fonctions exclusives pour des résultats parfaits
et plus de commodité
Les points marquants des lave-vaisselle Miele*
L'ajustement des sections de côté du
plateau à ustensiles permet de retenir de
façon sécuritaire les verres à pied hauts
dans le panier supérieur. Pas besoin
d'enlever les sections de côté du tiroir!
Grilles ComfortClean allant
au lave-vaisselle
Lorsqu'il est temps de nettoyer, placez
simplement les grilles dans votre
lave-vaisselle.
Séchage AutoOpen
La porte du lave-vaisselle
s'ouvre automatiquement à la fin d'un
programme, permettant à une charge
comprenant de la verrerie et des articles
sensibles en plastique de sécher
complètement avant de le vider.
Programme Grilles et filtres
Le programme Grilles et filtres lave sans
effort les grilles et les filtres pour hotte de
cuisinière.
Design de panier
La conception intelligente des paniers offre
de l'espace pour la vaisselle, les grilles et les
filtres de hotte de la série de cuisinières.
Meilleure émission de bruit
Résultats parfaits constants malgré une
émission de bruit aussi faible que 41 dB(A).
Cuisinières Miele
Plateau à ustensiles 3D
Une innovation de l'inventeur du
plateau à ustensiles : le plateau à ustensiles
3D intelligent de Miele est ajustable en
hauteur, en largeur et en profondeur afin de
s'adapter parfaitement à toutes les charges.
Cela permet d'accommoder les articles de
forme irrégulière comme les fouets et les
louches à soupe afin de les laver avec
douceur.
37
Cuisinières
38
HR 1421 électrique 240 V, 30 po
•Affichage EasyControl (affichage de sept
segments )
•Porte à ouverture et fermeture en douceur
•Fini CleanTouch Steel
•Deux ventilateurs à convection TwinPower
•Porte CleanGlass
HR 1421 électrique 208 V, 30 po
segments )
•Porte CleanGlass
HR 1124 G entièrement au gaz, 30 po
segments )
•Porte CleanGlass
Prix Miele
Avantage Miele Avantage Plus Miele
Prix Miele Avantage Miele
Avantage Plus Miele Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Plus Miele
7 999,00 $
8 469,00 $
9 039,00 $
7 999,00 $
8 469,00 $
9 039,00 $
8 999,00 $
9 469,00 $
10 039,00 $
HR 1622 à induction, 30 po
•Commandes M Touch (texte lisible multicolore sur écran TFT)
•Porte CleanGlass
•Cuisson Hydra
•Poignée pivotante ComfortSwivel
•Sonde sans fil
HR 1924 G bi-énergie, 30 po
•CleanTouch Steel Finish
•Porte CleanGlass
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
HR 1134 G, entièrement au gaz, 36 po
segments)
•Grilles allant au lave-vaisselle
Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Miele Avantage Plus Miele Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Plus Miele 9 999,00 $
10 469,00 $
11 039,00 $
9 999,00 $
10 469,00 $
11 039,00 $
9 999,00 $
10 469,00 $
11 039,00 $
segments )
•Porte CleanGlass
•Plaque chauffante M Pro
segments )
•Porte CleanGlass
•Gril M Pro Grill
•PorteCleanGlass
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Miele
10 999,00 $
11 469,00 $
12 039,00 $
11 999,00 $
12 469,00 $
13 039,00 $
•Porte CleanGlass
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
•Porte CleanGlass
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
•Gril M Pro
•CleanGlass Door
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Miele
Avantage Plus Miele
Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele 12 999,00 $
13 469,00 $
14 039,00 $
12 999,00 $
13 469,00 $
14 039,00 $
18 999,00 $
19 799,00 $
20 349,00 $
Cuisinières Miele
10 999,00 $
11 469,00 $
12 039,00 $
39
Cuisinières
40
•Porte CleanGlass
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
•Porte CleanGlass
•Cuisson Hydra
•Sonde sans fil
•Gril M Pro
Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele 19 999,00 $
20 799,00 $
21 349,00 $
19 999,00 $
20 799,00 $
21 349,00 $
KMR 1124, 30 po
•Boutons de commande précision
rétro-éclairé
•1 petit brûleur : jusqu'à 12 000 BTU
•3 grands brûleurs : jusqu'à 19 000 BTU
•Fonction de rallumage automatique
4 499,00 $
4 759,00 $
5 119,00 $
KMR 1134, 36 po
rétro-éclairé
KMR 1135, 36 po
rétro-éclairé
•Gril M Pro
KMR 1136, 36 po
rétro-éclairé
Prix Miele Avantage Miele
Avantage Plus Miele Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele Prix Miele
Avantage Miele Avantage Plus Miele 5 299,00 $
5 559,00 $
5 919,00 $
5 999,00 $
6 259,00 $
6 619,00 $
5 999,00 $
6 259,00 $
6 619,00 $
Cuisinières Miele
Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Plus Miele 41
42
KMR 1354, 48 po
rétro-éclairé
•2 petits brûleurs : jusqu'à 12 000 BTU
KMR 1355, 48 po
rétro-éclairé
•Gril M Pro
KMR 1356, 48 po
rétro-éclairé
Prix Miele
Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele 6 299,00 $
6 559,00 $
6 919,00 $
6 999,00 $
7 259,00 $
7 619,00 $
6 999,00 $
7 259,00 $
7 619,00 $
DAR 1120 Hotte de ventilation
professionnelle encastrée, 30 po
•Filtres déflecteurs en acier inoxydable
allant au lave-vaisselle
•4 vitesses de ventilation
•Éclairage DEL ClearView
•À évacuation ou à recirculation d'air
•Ventilateur interne et externe vendu
séparément
•700 CFM avec ventilateur interne/externe
séparément
•700 CFM ou 1,100 CFM avec ventilateur
interne/externe
séparément
•1,100 CFM avec ventilateur interne/externe
Prix Miele Avantage Miele Avantage Plus Miele
Prix Miele Miele Advantage
Miele Advantage Plus
Prix Miele
2 219,00 $
2 529,00 $
2 199,00 $
2 419,00 $
2 729,00 $
DAR 1220 Hotte murale professionnelle
en acier inoxydable, 30 po
séparément
•700 CFM avec ventilateur interne/externe
séparément
•700 CFM ou 1,100 CFM avec ventilateur
interne/externe
séparément
•1,100 CFM avec ventilateur interne/externe
Prix Miele
Prix Miele
Avantage Miele Avantage Plus Miele Prix Miele
2 819,00 $
3 129,00 $
2 799,00 $
3 019,00 $
3 329,00 $
2 999,00 $
3 219,00 $
3 529,00 $
Cuisinières Miele
1 799,00 $
2 019,00 $
2 329,00 $
43
Renseignements utiles
Cuisinières Miele - Glossaire
Ajustement électronique de la température
Des capteurs électroniques garantissent une surveillance et un
contrôle précis de la température. Les fluctuations de température
sont à peine notables assurant d'excellents résultats de cuisson et
de rôtissage, ainsi qu'une large gamme d'application allant de la
fabrication du yogourt au grillage des brochettes.
La réduction contrôlée d'humidité dans la cuisinière crée un microclimat sec. Ceci permet d'obtenir des frites, des croquettes, etc.,
particulièrement croustillantes. La fonction Croustillant peut être
ajoutée à n'importe quel mode de fonctionnement pour répondre
aux préférences individuelles.
Boutons de précision rétro-éclairées en acier inoxydable
élément de design qui distingue Miele. Et avec QuickStart, pas
besoin de presser et de tenir enfoncée la commande afin de mettre
le brûleur en fonction.
Fonction de minuterie
Les fours Miele offrent diverses fonctions d'horloge/minuterie. En
sélectionnant l'heure de début et de fin ou la durée du processus de
cuisson, les repas sont cuits à la perfection, exactement au bon
moment. Le processus est complètement automatisé au moment
programmé. Dans le cas d'une panne de courant, l'heure de
l'horloge est enregistrée jusqu'à environ 200 heures.
Le système de brûleurs doubles superposés M Pro avec
TrueSimmer assure la flexibilité et des résultats parfaits.
Catalyseur AirClean
La graisse et les odeurs sont retirés des vapeurs de cuisson. Ceci
empêche les dépôts de se former sur les meubles, les murs et les
rideaux. Le catalyseur peut facilement être activé et désactivé
pendant la cuisson et l'auto-nettoyage.
Centre Gourmet
Avec des programmes MasterChef pour plus de 100 différents
aliments, vous pouvez à tout coup faire cuire à la perfection de la
volaille et des gâteaux. Pas besoin de sélectionner le mode de
fonctionnement, la température ou la durée de cuisson. Même le
degré de cuisson et de brunissage de la viande, par exemple, peut
être défini afin de correspondre à vos goûts. Grâce à des
programmes automatiques spéciaux pour la cuisson à basse
température, vous pouvez obtenir des viandes cuites à la perfection
comparables à celles servies dans les meilleurs restaurants. Dans le
Centre Gourmet, vous trouverez aussi 15 programmes automatiques
pour le pain MasterChef Plus, qui vous guident afin de créer le pain
parfait.
Cuisson Hydra
L'humidité assure des résultats parfaits lors de la cuisson des pains
ou des gâteaux ou lors du rôtissage de la viande. Dans le mode
Cuisson Hydra, il est possible de programmer l'émission de vapeur
aux moments appropriés pour une plus grande commodité. Cuisson
Hydra est aussi utilisé dans divers programmes automatiques.
Devant CleanTouch Steel
Cette finition novatrice résiste aux traces de doigts, aux égratignures
et aux taches. Un traitement spécial résiste aux manipulations
agressives, gardant l'extérieur plus propre et plus facile à entretenir.
44
Favoris
Les fours Miele vous permettent de créer et d'enregistrer jusqu'à 20
de vos programmes favoris : le mode de fonctionnement, le temps
et la température peuvent être réglés individuellement. Cela vous
permet de rappeler les réglages pour votre mets préféré ou celui
pour la recette de tarte aux pommes préférée de votre grand-mère.
Fonctions de sécurité
L'appareil peut être verrouillé au touché d'un bouton pour éviter le
fonctionnement involontaire, p.ex. par les enfants. Les cuisinières
Miele s'éteignent automatiquement si le temps de fonctionnement
maximum est excédé - pas besoin de vous en faire si vous oubliez
par erreur d'éteindre l'appareil.
Fonctions spéciales
Obtenir des résultats parfaits avec certains aliments nécessite une
température particulière ou un certain microclimat à l'intérieur du
four. Ceci s'applique, par exemple, à la fermentation de la pâte ou au
séchage des fruits.
Gril M Pro
Il n'a jamais été plus facile de griller à l'intérieur. Obtenez des
résultats parfaits et uniformes avec la puissante option de gril M Pro.
Grilles ComfortClean allant au lave-vaisselle
Lorsqu'il est temps de nettoyer, placez simplement les grilles dans
votre lave-vaisselle.
Ouverture et fermeture douces
La porte du four de la cuisinière s'ouvre et se ferme sans effort
évitant les claquements de porte.
Panneau ComfortLift
Présent sur nos cuisinières, Miele a conçu un panneau de
commande tactile qui se lève au toucher d'un bouton pour un
confort et une facilité d'utilisation sans pareil.
La puissante plaque infrarouge M Pro, offrant une distribution de
chaleur uniforme pour une performance supérieure. Que ce soit
pour le pain doré ou les crêpes, ou encore le steak et œufs, vous
pouvez obtenir des résultats professionnels dans le confort de votre
foyer. Poignée ComfortSwivel
Fonction ergonomique, la poignée pivotante se déplace facilement
avec votre corps et votre poignet pour ouvrir et fermer
confortablement la porte.
Programme Sabbat
Les cuisinières Miele sont spécialement programmées pour fournir
aux ménages juifs pratiquants des repas chauds délicieux durant le
Sabbat et les congés religieux. Le mode Sabbat vous permet de
programmer votre four pour qu'il demeure en fonction jusqu'à 72
heures. De plus, le four ne sera pas activé tant que les aliments ne
seront pas placés à l'intérieur. Cela vous permet de concilier vos
besoins de cuisson Casher avec vos soucis de consommation
d'énergie. Lorsque vous réglez le mode Sabbat, l'affichage et
l'éclairage demeurent inchangés - une autre fonction essentielle
pour l'observance religieuse.
TrueSimmer
Obtenir la température parfaite et une chaleur uniforme pour le
mijotage est facile avec la fonction TrueSimmer de Miele. Que ce soit
pour fondre du chocolat ou pour épaissir une sauce, cette fonction
offre une chaleur uniforme et des résultats précis.
Utilisation de la chaleur résiduelle
Vous pouvez obtenir une efficacité énergétique encore plus grande
en utilisant la sonde ou en programmant la durée de cuisson. Le four
Miele s'éteint avant la fin du programme et utilise la chaleur résiduelle pour compléter le processus de cuisson.
Ventilateurs à convection Twin (Tout gaz)
Avec un élément chauffant en haut et en bas, les ventilateurs aident
à distribuer une chaleur constante dans le four permettant aux
aliments de cuire plus également en moins de temps.
.
Rails FlexiClip - prêts pour le programme auto-nettoyant
(cuisinière de 48 po)
Les rails entièrement télescopiques permettent de sortir entièrement
et de façon sécuritaire les plateaux et supports universels hors de la
cuisinière. Ceci vous permet, par exemple, de badigeonner ou de
tourner un rôti à l'extérieur de la cavité du four sans risquer de vous
brûler. Ils peuvent être utilisés sur tous les niveaux.
Réglages individuels
Sur plusieurs modèles Miele, il est possible de modifier les
paramètres par défaut comme la langue, les signaux acoustiques, la
clarté de l'affichage, etc pour répondre à vos besoins. RemoteVision
La technologie Wi-Fi RemoteVision de Miele permet d'établir un "lien
virtuel" entre votre appareil activé et notre centre de
surveillance. Si une erreur se produit, le centre de service à la
clientèle de Miele en sera informé et un agent communiquera avec
vous ou toute autre personne de confiance figurant sur votre liste
pour accéder à votre appareil et résoudre le problème.
Système de refroidissement d'appareil et devants Cool-Touch
Toutes les surfaces autour des cuisinières Miele demeurent froides.
Ceci assure que les commandes, les poignées et les armoires
adjacentes demeurent froides au toucher. Le panneau de verre à
vitres multiples isole la porte de la cuisinière et assure une
température basse à l'extérieur (122 °F en mode normal, 316 °F en
mode autonettoyage) - offrant un degré élevé de sécurité et de
protection contre les brûlures.
Cuisinières Miele
Sonde sans fil
Obtenez des résultats précis avec le poisson, la viande et la volaille
en utilisant la sonde avec un indicateur à compte à rebours pour
mesurer la température interne. La supervision du processus n'est
plus nécessaire.
45
Surfaces de cuisson au gaz professionnelles Miele - Glossaire
Boutons de précision rétro-éclairées en acier inoxydable
élément de design qui distingue Miele. Et avec QuickStart, pas
besoin de presser et de tenir enfoncée la commande afin de mettre
le brûleur en fonction.
Le système de brûleurs doubles superposés M Pro avec
TrueSimmer assure la flexibilité et des résultats parfaits.
Devant CleanTouch Steel
Cette finition novatrice résiste aux traces de doigts, aux égratignures
et aux taches. Un traitement spécial résiste aux manipulations
agressives, gardant l'extérieur plus propre et plus facile à entretenir.
Gril M Pro
Il n'a jamais été plus facile de griller à l'intérieur. Obtenez des résultats parfaits et uniformes avec la puissante option de gril M Pro.
Grilles ComfortClean allant au lave-vaisselle
Lorsqu'il est temps de nettoyer, placez simplement les grilles dans
votre lave-vaisselle.
La puissante plaque infrarouge M Pro, offrant une distribution de
chaleur uniforme pour une performance supérieure. Que ce soit
pour le pain doré ou les crêpes, ou encore le steak et œufs, vous
pouvez obtenir des résultats professionnels dans le confort de votre
foyer.
TrueSimmer
Achieving the perfect temperature and even heat for simmering is
easy with the Miele TrueSimmer function. Whether melting chocolate
or thickening a sauce, this feature offers precise results.
46
Hottes professionnelles Miele - Glossaire
4 vitesses de ventilation
3 vitesses, y compris le réglage intensif.
Acier inoxydable M Pro
Propre à tous les produits de cuisinière, ce matériel donne une
apparence professionnelle à toutes les hottes de cuisinière Miele.
Boutons de commande en retrait
Intuitives et faciles à utiliser, les commandes de hotte cachées
facilitent le fonctionnement.
Capteur de sécurité auto-vent
Un dispositif de sécurité qui active le réglage intensif de la hotte
lorsque la chaleur de la table de cuisson excède une certaine
température.
CleanCover Miele
Le CleanCover Miele est situé derrière les filtres à graisse. Au lieu de
bords tranchants et de composantes électriques, tout ce que vous
pouvez voir est une surface lisse et fermée qui vous empêche de
toucher les câbles et les pièces en mouvement.
Éclairage DEL ClearView
Spécialement développé pour des hottes de la série de cuisinières
Miele sélectionnées, l'éclairage DEL utilise non seulement une
lumière plus naturelle pour mettre en valeur la couleur pure et la
texture de vos aliments, mais il économise aussi l'énergie. Cet
éclairage DEL durable est testé pour durer pendant tout le cycle de
vie de 20 ans.
Fabriquées à la main en Allemagne
Savoir-faire et qualité de fabrication : toutes nos connaissances
spécialisées sont appliquées à toutes les hottes de ventilation, du
développement au produit fini.
Cuisinières Miele
Filtres à chicane allant au lave-vaisselle
Efficaces pour absorber les odeurs : les hottes à recirculation
extraient les vapeurs de cuisson et filtrent la graisse et les odeurs à
travers plusieurs couches de filtration.
Ventilateurs optimisés
Les hottes pour cuisinière Miele sont munies de ventilateurs radiaux
à double action de qualité supérieure. Ces appareils puissants
assurent un air excellent en tout temps et une extraction de vapeur
optimale. Malgré sa puissance lors de l'utilisation, le ventilateur est
très silencieux.
47
48
Accessoires pour cuisinières et surface de cuisson
au gaz professionnelles
Plateaux pour cuisson et multi-usages
Les cuisinières Miele sont livrées en modèle
standard et avec des accessoires
optionnels. De plus, les plateaux pour
cuisson et multi-usages vous permettent
d'obtenir des meilleurs résultats avec votre
cuisinière en utilisant divers modes de
fonctionnement.
Finition PerfectClean
Les plateaux de cuisson et les supports à
rôtir sont dotés de cette finition de surface
anti-adhésif exclusif et breveté. Les
salissures persistantes sont facilement
enlevées pendant le nettoyage.
Cuisinières Miele
Prêt pour auto-nettoyant
Pendant le processus de nettoyage de
cuisson, les résidus de graisse sont continuellement dégradés, ce qui aide à garder
propres le four et les accessoires de
cuisson.
49
Plateaux avec finition PerfectClean
Plateau
universel
Miele
Multi-purpose
trayoriginal
HUBB 60
HUBB 30-1
Plateau de cuisson Gourmet perforé
HBBL 71
Avec finition PerfectClean
• Idéale comme plaque à cuisson
• Utiliser comme plateau d'égouttage pour les jus ou
le gras de la viande résultant du rôtissage et
grillage
• A utiliser avec les insertions pour griller et rôtir lors
du rôtissage
• Utiliser autrement lors du grillage en combinaison
avec la grille à rôtir et à cuire Pour des biscuits, pâtisseries et pizzas avec une
croute
• Idéal pour faire cuire des chips - particulièrement
en mode Cuisson Hydra
• S'installe sur des FlexiClips ou directement dans
les rails latéraux
• Pour H 6000
Insertion pour griller et rôtir Miele
originale HGBB 30-1
Insertions pour griller et rôtir Miele
Les insertions pour griller et rôtir Miele sont
simplement placées sur les plateaux multiusages Miele lors du grillage ou du
rôtissage. Idéal pour recueillir les jus de
viande. Le plateau pour griller et rôtir
empêche les jus de viande de brûler. Le jus
peut être utilisé pour préparer des sauces
délicieuses. Les plateaux pour griller et rôtir
Miele empêchent aussi les éclaboussures
de graisses de salir l'intérieur du four ce qui
facilite le nettoyage de l'appareil.
50
Avec finition PerfectClean
• Idéal pour faire cuire des chips - particulièrement en mode Cuisson Hydra
• Empêche les éclaboussures de graisse, réduit le
besoin de nettoyage
• Pour des pizzas ou des quartiers de pommes de
terre parfaitement croustillants
• Pour positionner sur le HUBB 30-1
• Pour tous les appareils Range de 30 po
Support et rails pour cuire et rôtir
Support à cuire et rôtir Miele original
HBBR 36-2
Avec finition PyroFit.
• Comme support pour plateaux à cuisson,
• Insertions et cocottes
• Nettoyage entièrement automatique dans le
programme auto-nettoyant grâce au fini PyroFit
• Pour insérer dans les rails latéraux
• Pour tous les cuisinières de 30 po
• Comme support pour plateaux à cuisson,
• Insertions et cocottes
• Pour insérer dans les rails latéraux
• Pour tous les cuisinières de 36 po
Support à
Baking
andcuire
roasting
et rôtir
rack
Miele
HBBR
original
72
HBBR 48-2
• Comme support pour plateaux à cuisson et
cocottes
• Pour insérer dans les rails latéraux ou pour placer
sur les rails télescopiques FlexiClip HFC 92
• Pour tous les cuisinières de 48 po Plateau de verre Miele original HGS 100
Idéal pour les plats cuits au four, les gratins et les
gâteaux
• Résultats de cuisson plus rapides et plus uniformes
que sur un plateau à cuisson
• Permet une surveillance continue du processus de
cuisson
• Pour les fours micro-ondes combinés Miele
• Convient aussi pour les fours micro-ondes M 110E
et M 130E de Miele
Cuisinières Miele
Support pour cuire et rôtir Miele
Les fours et fours combinés à vapeur Miele
sont livrés avec un support pour cuire et
rôtir. Si vous désirez utiliser votre four
davantage et cuire et rôtir sur plusieurs
niveaux du four en même temps, vous
pouvez munir votre appareil de supports
supplémentaires. Les supports Miele
peuvent être utilisés comme support pour
les plateaux à cuisson, mais ils sont aussi
idéaux pour rôtir ou griller les saucisses et la
viande. Pour recueillir le gras, ils s'ajustent
parfaitement sur les plateaux multi-usages
originaux Miele.
Support à cuire et rôtir Miele original
HBBR 30-2
51
Support et rails pour cuire et rôtir
Rails entièrement téléscopiques
FlexiClip
Les rails entièrement téléscopiques
permettent de sortir entièrement du four les
plaques de cuisson, les supports à cuire et
rôtir et les cocottes Gourmet et de les tenir
de façon sécuritaire dans n'importe quelle
position. Ceci vous permet, par exemple, de
badigeonner ou de tourner un rôti
commodément à l'extérieur du four chaud
sans risquer de vous brûler. Vous pouvez
aussi insérer ou placer sur les rails
entièrement téléscopiques FlexiClip les
plateaux, les supports et les cocottes
facilement et de façon individuelle sur un
niveau différent. Jusqu'à 3 paires de rails
FlexiClips peuvent être insérées dans le four
en même temps (= 3 niveaux).
52
Rail télescopique
HFCBBR 30-2
Rail télescopique
HFCBBR 36-2
Pour fours et cuisinières 30 po avec finition PyroFit
• Pour utiliser plusieurs niveaux de four en même
temps
• Simple à fixer aux rails latéraux
• Accès commode aux insertions et supports de four
sur chaque niveau individuel
• Pour déplacer facilement les plateaux/supports à
d'autres niveaux
Pour fours et cuisinières 36 po avec fini PyroFit
• Pour utiliser plusieurs niveaux de four en même
temps
• Simple à fixer aux rails latéraux
• Accès commode aux insertions et supports de four
sur chaque niveau individuel
• Pour déplacer facilement les plateaux/supports à
d'autres niveaux
Cocottes Gourmet et couvercles
Cocotte Gourmet HUB 61-22
Couvercle pour cocotte Gourmet HBD
60-22
• Capacité maximale approximative 5 kg
• Dimensions extérieures : L x P x H: 42,2 x 25,7 x
8,6 cm
• Dimensions intérieures : L x P x H: 38,0 x 22,0 x
8,0 cm
M Pour cocottes Miele HUB 61-22, 62-22, 5000 M et
5001 M
• Non fourni avec les cocottes • Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure
• Ne convient pas aux fours combinés micro-ondes
ou pour griller
Pour les appareils Generation H 2000 avec armoire
de 56 L et pour le H 6000 BM (avec grille à la base
de l'appareil). Convient aussi aux tables de cuisson
en céramique (pas pour le gaz et l'induction) et pour
les autres tables de cuisson électriques.
Couvercles pour cocotte Gourmet
Miele
Des couvercles en acier inoxydable sont
disponibles pour toutes les cocottes
Gourmet Miele. Ils ne sont pas fournis avec
les cocottes et peuvent être commandés
séparément si désiré.
Cocotte Gourmet HUB 61-35
Cocotte Gourmet HUB 5000-XL
• Capacité maximale approximative 8 kg
8,6 cm
8,0 cm • Capacité maximale approximative 8 kg
8,6 cm
8,0 cm
Pour les appareils Generation H 2000 avec armoire
de 56 L et pour le H 6000 BM (avec grille à la base
de l'appareil) et tous les fours encastrés Generation
H 6000 de 90 cm (aussi avec grille à la base de
l'appareil). Convient aussi aux tables de cuisson en
céramique (pas pour le gaz et l'induction) et pour les
autres tables de cuisson électriques.
Pour les appareils Generation H 2000/H 6000 avec
armoires de 49 L et 76 L et pour tous les fours
combinés à vapeur DGC XL et DGC XXL. Convient
aussi aux tables de cuisson en céramique (pas pour
le gaz et l'induction) et pour les autres tables de
cuisson électriques.
Couvercle pour cocotte Gourmet HBD
60-35
Pour cocottes Miele HUB 61-35 et HUB 5000 XL
• Non fourni avec les cocottes
• Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure
• Ne convient pas aux fours combinés micro-ondes
ou pour
griller
• Dimensions : L x P x H: 39,0 x 35,5 x 13,4 cm
Cuisinières Miele
Cocotte Gourmet Miele
Les cocottes Gourmet Miele pour cuire les
rôtis, pour gratiner, pour la cuisson au four
et plusieurs autres plats sont disponibles
pour les fours et les fours combinés à
vapeur Miele. Elles peuvent être insérées
dans les rails latéraux, les supports
téléscopiques individuels, les rails
entièrement téléscopiques FlexiClip et/ou
aussi être placées sur une grille. Les
cocottes Gourmet Miele originales sont
fabriquées d'aluminium coulé
avec un revêtement anti-adhésif de qualité
supérieure de ILAG. Il empêche les aliments
de coller et facilite le nettoyage.
53
Accessoires pour cuisinières et surfaces de cuisson au gaz
professionnelles
54
Dosseret
RBGAG1230
Dosseret
RBGAG1236
Dosseret
RBGAG2030
• Convient à toutes les cuisinières entièrement au
gaz
• 12 po de haut et 30 po de large
• Fabriqué en acier inoxydable brossé de qualité
supérieure
gaz
supérieure
gaz
supérieure
Dosseret
RBGAG2036
Dosseret
RBGDF1230
Dosseret
RBGDF1236
gaz
supérieure
• Convient à une surface de cuisson au gaz
professionnelle
• Convient aux cuisinières à double combustible
supérieure
professionnelle
supérieure
Dosseret
RBGDF1248
Dosseret
RBGDF2030
Dosseret
RBGDF2036
professionnelle
supérieure
professionnelle
supérieure
professionnelle
supérieure
Dosseret
RBS30
Dosseret
RBS36
Pour agencement avec une cuisinière ou une surface
de cuisson au gaz professionnelle
• Convient pour les cuisinières à double combustible
supérieure
Pour agencement avec une hotte et une cuisinière ou
une surface de cuisson au gaz professionnelle
• Panneau plat en acier inoxydable pour protéger le
mur entre la hotte et la cuisinière ou surface de
cuisson au gaz professionnelle
• Convient aux cuisinières/surfaces de cuisson au
gaz professionnelle de 30 po
supérieure
• Installation simple : à accrocher directement dans
la hotte de la série cuisinière
supérieure
la hotte de la série de cuisinières
Dosseret
RBS48
Anneau pour wok RWR1000
supérieure
la hotte de la série de cuisinières
Pour cuisinières
• Fabriqué en fonte émaillée noir mat de qualité
supérieure
• Pour soutenir de façon sécuritaire les woks à base
convexe
• Facile à nettoyer au lave-vaisselle
Cuisinières Miele
Dosseret
RBGDF2048
55
Accessoires pour hotte murale/insertion de hotte de la série
de cuisinières
56
Dispositif de recouvrement des
conduits DRDC3006
conduits DRDC3012
conduits DRDC3018
Pour cacher les conduits et pour ajuster la hauteur
de l'unité murale
• Convient aux hottes de la série de cuisinières DAR
1220
supérieure
• Peut être combiné à tous les autres dispositifs de
recouvrement des conduits de 30 po de large Pour cacher les conduits et pour ajuster la hauteur
de l'unité murale
1220
supérieure
recouvrement des conduits de 30 po de large
de l'unité murale
• Convient aux hottes de la série de cuisinières 1220
supérieure
conduits DRDC3024
conduits DRDC3606
conduits DRDC3612
de l'unité murale
1220
supérieure
de l'unité murale
1230
supérieure
de l'unité murale
1230
supérieure
conduits DRDC3618
conduits DRDC3624
conduits DRDC4806
de l'unité murale
1230
supérieure
de l'unité murale
1230
supérieure
de l'unité murale
1250
supérieure
conduits DRDC4818
conduits DRDC4824
de l'unité murale
1250
supérieure
de l'unité murale
1250
supérieure
de l'unité murale
1250
supérieure
Ventilateur
DRIB XL
Ventilateur
DRIB XXL
Ventilateur
DREB XL
Ventilateur interne
1220 et DAR 1230 ainsi qu'aux DAR 1120 et DAR
1130
• Ventilateur XL avec sortie nominale de 700 cfm
• Peut être combiné aux surfaces de cuisson de la
série de cuisinières de 30 po et 36 po de large
• Nécessaire pour les surfaces de cuisson de la série
de cuisinières installées avec ventilateur interne
Ventilateur interne
1150
• Nécessaire pour les plaques de cuisson de la série
de cuisinières installées avec ventilateur interne
Ventilateur externe
1130
de cuisinières installées avec ventilateur externe
Ventilateur
DREB XXL
Trousse de conversion DRUU30 pour le
mode recirculation de l'air
Trousse de conversion DRUU36 pour le
mode recirculation de l'air
Ventilateur externe
1150
de cuisinières installées avec ventilateur externe
Ensemble de conversion d'une hotte de la série de
cuisinières pour le mode recirculation
• Pour utiliser la hotte de la série de cuisinières comme un modèle à recirculation
1220
• L'ensemble comprend une pièce de cheminée, un
boîtier pour le filtre à charbon actif et un filtre à
charbon actif
• Installation simple du filtre à charbon actif :installation du boîtier derrière le filtre à chicane
Ensemble de conversion d'une hotte de la série de
cuisinières pour le mode recirculation
• Pour utiliser la hotte de la série de cuisinières comme un modèle à recirculation
1230
• L'ensemble comprend une pièce de cheminée, un
boîtier pour le filtre à charbon actif et un filtre à
charbon actif
• Installation simple du filtre à charbon actif :
installation du boîtier derrière le filtre à chicane
Cuisinières Miele
conduits DRDC4812
57
Accessoires pour hotte murale/insertion de hotte de la série
de cuisinières
58
Filtre à odeurs avec charbon actif DKF
23-1
Filtre à odeurs avec charbon actif DKF
24-1
Pour trousse de conversion DRUU 30 pour le mode
recirculation de l'air pour les hottes de la série
cuisinière
• Contient 2 filtres
Pour trousse de conversion DRUU 36 pour le mode
recirculation de l'air pour les hottes de la série
cuisinière
• Contient 3 filtres
59
Cuisinières Miele
60
Miele ForeverCare
Livraison, installation et service à la clientèle
Miele ForeverCare
Qu'est-ce que c'est Miele ForeverCare?
Avec Miele ForeverCare, vous obtenez une
garantie. Une garantie que notre
engagement envers vous se prolonge bien
au-delà de l'achat de l'appareil. Plutôt, nous
vous fournissons un service sans pareil tout
au long de la durée de vie de votre appareil.
Nous sommes sûrs de vous offrir un service
à la clientèle exceptionnel.
Miele fournit des avantages uniques à ses clients grâce à une combinaison de caractéristiques sans pareille dans l'industrie des électroménagers, notamment :
COURRIEL :
[email protected]
VOUS AVEZ DES QUESTIONS?
Veuillez demander de plus amples
renseignements à votre Agent agréé
Miele ou allez sur miele.ca
AVEZ-VOUS DES QUESTIONS?
Veuillez consulter avec votre agent Miele ou
visitez miele.ca pour plus d'informations. Bénéfices du plan sur mesure
En relation directe avec Miele Canada
Accès instantané au service à la clientèle Miele
Enregistrement automatique de la garantie
Garantie d’un an du manufacturier
2 ans de garantie prolongée Miele totale
La livraison et l'installation du fabricant
Nous souhaitons que votre appareil fonctionne parfaitement la première fois que
vous l'utiliserez. Par conséquent, nous
offrons la livraison et l'installation dans votre
domicile par notre équipe technique Miele.
L'installation peut être organisée en l'espace
de 48 heures de la commande par l'entremise du Centre de service à la clientèle
Miele et votre livraison sera suivie par GPS
afin que nous puissions prévoir pour vous le
moment exact de la livraison.
Garantie prolongée du fabricant
Nous souhaitons que vous profitiez d'une
longue expérience sans tracas avec nos
machines. En plus de la garantie standard,
nous vous offrons la garantie prolongée
Miele. Cette offre de Miele vous permet
d'augmenter la couverture sans tracas à 10
ans. La garantie prolongée est offerte par
Miele, par conséquent vous aurez affaire à
nous directement et exclusivement si vous
éprouvez des problèmes.
Miele CareCollection
Pour tirer le maximum de votre appareil
Miele, nous avons créé une gamme de
produits quotidiens et de spécialité disponibles pour achat. Du détergent à lessive
aux tablettes pour le lave-vaisselle et une
gamme d'accessoires de cuisine, ces
produits sont conçus précisément pour
votre appareil, afin d'assurer de meilleurs
résultats et une longue durée de vie sans
tracas. Visitez www.miele-shop.ca!
Plans Miele personnalisés
Le tableau illustre comment vous pouvez
mettre à niveau les avantages de
ForeverCare.
Prix Miele
Avantage Miele
Avantage Plus Miele
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Avec l’achat de l’installation
Miele
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Événements de l’institut culinaire Miele
Institut culinaire Miele : Cours de MasterChef
Invitation VIP aux événements des galeries
Miele
Bonis CareCollection Miele
•
Inscription prioritaire
Inscription prioritaire
Laissez-passer
«Laissez-passer
Plus»
•
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25 $ de rabais
Valeur de 50 $
•
•
•
•
•
Courriel du service de concierge Miele
Vérification complète des appareils Miele
Ramassage des appareils Miele pour le
recyclage
Les conditions s'appliquent aux Prix des produits Miele, ainsi qu'aux avantages Miele Advantage, et Miele Advantage Plus. Miele
se réserve le droit de modifier ces avantages en tout temps. Pour les conditions complètes, veuillez visiter www.miele.ca.
Cuisinières Miele
Visitez les Experience Centres Miele
Les Experience Centres Miele sont ouverts
au public pour fournir l'expérience Miele
complète et sont situés dans quatre villes
partout au Canada : Montréal, Toronto,
Calgary et Vancouver.
Service direct par le fabricant
Si vous avez déjà éprouvé un problème
avec votre appareil Miele, nos propres
techniciens de service Miele y veilleront. La
plupart des problèmes peuvent être réglés
à la première visite, étant donné que nous
connaissons le modèle exact que vous
possédez et disposons des pièces Miele
d'origine dont vous aurez besoin.
61
Miele Experience Centre Toronto
161 Four Valley Drive
Vaughan, ON
L4K 4V8
www.miele.ca
Email: [email protected]
Tel: 1.866.758.0462
Miele dans le monde
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69 Smithe Street
Vancouver, BC
V6B 1C3
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Tel: 1.866.758.0462 Miele Experience Centre Montreal
3055, rue Jules-Brilliant
Laval, QC
H7P 6B2
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Tel: 1.866.758.0462
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52 Aero Drive NE, Bldg 2, #114
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Les cuisinières

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