Exercices site Internet - Le Club Francophone de la KSAP

EXERCICES
Sale temps pour les carnivores / Zła pogoda dla mięsoŜerców
Travail d’écoute - http://www.rfi.fr/contenu/20100126-sale-temps-carnivores
Ecoutez attentivement la dépêche suivante puis répondez en une ou deux phrases claires et succinctes aux
questions suivantes :
1. Quelle est la situation du marché de la viande en ce début 2010 ? Quelle en est la principale raison ?
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
2. Quels sont les produits carnés qui ont actuellement la côte chez les français ?
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
3. Quels sont les pays les plus touchés par la situation actuelle du marché de la viande ? Pourquoi ?
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
4. Expliquez en quoi la viande est « le bouc émissaire des grandes peurs sociétales du XXIème siècle ».
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
5. La viande peut-elle avoir un impact négatif sur l’environnement ?
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
6. Quelles sont les perspectives du marché de la viande dans ce contexte ?
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
Sale temps pour les carnivores / Zła pogoda dla mięsoŜerców
Par Dominique Baillard - RFI
Consommation en baisse, critique en hausse, le marché de la viande________________1). C’est sans doute
l’une des matières premières qui a le moins bien résisté à la contraction du budget des ménages provoquée
par la crise économique. Les familles se sont adaptées en revoyant la composition des repas.
En France,_________________2)les plus chers -_________________3)- ont été délaissés au profit
des_________________4), de_________________5)et de_________________6). _________________7),
longtemps proscrits à cause de la vache folle, ont refait surface en 2009. Toujours en France, la crise du lait
a aggravé cette dépression du marché. _________________8)en faillite ont envoyé leurs vaches
à________________9), accélérant la baisse des cours.
Les prix ont diminué à travers toute l’Union européenne, et les importations aussi mais ce phénomène de
rétrécissement du marché – du jamais vu de mémoire d’expert – a été encore plus massif dans les pays
émergents, c’est-à-dire dans les régions_________________10)depuis dix ans.
Partout dans le monde, les producteurs de produits carnés voient aujourd'hui leur activité suspendue à la
reprise économique. En Occident, ils redoutent maintenant un autre_________________11)croissant :
_________________12)menée contre_________________13)par les défenseurs de la planète. L'empreinte
carbone de cette activité serait supérieure à celle du transport, a avancé la FAO. Paul McCartney, le
chanteur des Beatles, _________________14)en prônant une journée hebdomadaire sans viande à la veille
du sommet de Copenhague. La viande est plus que jamais_________________15)des grandes peurs
sociétales du XXIe siècle, cela n'arrange pas les affaires des producteurs déjà commotionnés par la
récession.
Les Européens réagissent en mettant au point leur propre outil d'évaluation des_________________16)de
gaz à effet de serre de l'élevage. Même si l'impact environnemental est moindre que ce qu'avancent les
nouveaux convertis au régime sans viande, il est_________________17). En vingt ans, la production carnée
a été multipliée par deux. De surcroît, elle devrait encore doubler d'ici 2030 car une fois la crise surmontée
les nouveaux consommateurs des pays émergents, encore loin d'être_________________18)de viande, en
reprendront volontiers au menu.
A l’aide du vocabulaire suivant, reconstituez le texte :
un fléau : plaga
qui font exploser la demande (faire…) : w których popyt gwałtownie rośnie
le veau, le bœuf et l’agneau : cielęcina, wołowina i jagnięcina
les abats : podroby
a mis son grain de sel (mettre…) : sypać sól na rany
est en pleine tourmente (être…) : jest zamieszanie
indéniable : niezaprzeczalny
les produits carnés : produkty mięsne
la campagne de dénigrement : kampania, akcja obmowy
les steaks hachés, la charcuterie et la volaille : kotlety mielone, wędlina i drób
les éleveurs : hodowcy
l’élevage : hodowla
l’abattoir : rzeźnia
les émanations : wydzielanie się
le bouc émissaire: kozioł ofiarny
saturés ( être saturé de): być czymś przesyconym
Chine et Etats-Unis impressionnent les marchés / China i Stany zjednoczone
wpływają na rynki finansowe
Travail d’écoute – http://www.rfi.fr/contenu/20100128-chine-etats-unis-impressionnent-marches
Ecoutez attentivement la dépêche suivante puis complétez les phrases suivantes (à l’aide d’un mot ou d’une
proposition)
1. La Chinamerica, bien que__________continue de__________
2. Les décisions des deux grands pays, nullement__________, __________sur le marché des matières
premières.
3. Les marchés de métaux sont particulièrement touchés par__________
4. Les mesures prises par la Chines vont limiter chez les industriels les__________qu’ils
stockaient__________
5. Barack Obama__________les investisseurs. En effet il souhaite__________en raison de__________
6. Le discours d’Obama étant resté très vague, les investisseurs __________
7. Grâce à __________de soutenir l’activité des matières premières en__________, le marché__________
Chine et Etats-Unis impressionnent les marchés / China i Stany zjednoczone
wpływają na rynki finansowe
Par Dominique Baillard - RFI
Secousses contradictoires sur les marchés de_________________1). Les Etats-Unis et la
Chine_________________2)parmi les opérateurs. La Chinamerica, ce drôle d’_________________3)qu’on
a imaginé un temps diriger les affaires de la planète, a vécu mais les deux pays conservent néanmoins un
pouvoir déterminant sur les marchés de matières premières, y compris quand ils_________________4). Le
refroidissement des marchés observés depuis une semaine n’est pas dû à_________________5)des deux
pays dominants l’économie mondiale mais à des politiques nationales menées respectivement à Pékin et à
Washington, qui de fait ont produit en_________________6)le même effet sur les marchés, un
effet_________________7).
La Chine a précisé cette semaine les mesures de restriction du crédit et cela a particulièrement
impressionné les marchés des_________________8)car si_________________9)n’est plus aussi facile à
emprunter, les industriels n’importeront plus avec autant d’aisance du_________________10)qu’ils
stockaient à des fins pas toujours évidentes. Un journal rapporte par exemple que_________________11)ont
profité
des
facilités
de
crédit
accordées
l’année
dernière
pour
importer
du_________________12)et_________________13)entre la Bourse de Shanghai et celle de Londres.
Pendant ce temps, à Washington, Barack Obama_________________14)parmi les investisseurs en se
prononçant la semaine dernière en faveur d’un contrôle plus étroit du secteur bancaire soupçonné
d’_________________15)qui se créent notamment sur les marchés de matières premières. Pourtant, dans
son discours sur l’état de l’Union, le chef de la Maison Blanche_________________16)de préciser ses
projets, d’où_________________17)hier sur les marchés. _________________18)sont repartis à la hausse.
Par ailleurs, la réserve fédérale s’est engagée à soutenir l’activité en maintenant des taux bas, provoquant là
encore_________________19)des marchés de matières premières. La Chinamerica n’aura été qu’un bon
mot. Restent deux pays : la Chine et les Etats-Unis capables de souffler le froid et le chaud sur des marchés
de plus en plus fragilisés par les choix des deux grands.
A l’aide du vocabulaire suivant, reconstituez le texte :
le métal rouge : czerwony metal = miedź
sèment le doute (semer…) : siać wątpliwość
un attelage : uprząŜ
une action concertée : akcja uzgodniona
s’est abstenu (s’abstenir de) : powstrzymać się
Les matières premières : surowce
un écho : echo, odgłos
les métaux : metale
Les céréales et l’or : zboŜe i złoto
l’argent : srebro
baissier : obniŜkowy
le cuivre : miedź
les éleveurs de porc : hodowcy trzody chlewnej
spéculer sur le différentiel : spekulować na roŜnicach kursowych
a semé le trouble (semer…) : siać zamieszanie
tirent à hue et à dia (tirer…) : ciągnąć do siebie
le soupir de soulagement poussé (pousser un…) : odetchnąć z ulgą
la détente : odpręŜenie
alimenter les bulles : przyczynic się do wzrostu spekulacji
Une louche de sucre européen pour combler un gouffre / Czy chorla
europejskiego cukru zasypie przypaść ?
Travail d’écoute - http://www.rfi.fr/contenu/20100127-une-louche-sucre-europeen-combler-gouffre
Ecoutez attentivement la dépêche suivante puis dîtes si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses :
Vrai
1. Les producteurs européens de sucre ont le droit de dépasser les quotas fixés par
l’OMC
2. Les grands importateurs arrivent difficilement à se fournir en sucre
3. L’Indonésie doit rapidement acheter du sucre car ses réserves s’épuisent
4. Le Pakistan est un acteur passif du marché du sucre
5. La proposition des Philippines pourrait modifier complètement la situation
actuelle
6. Les Philippines veulent réaliser un échange avec le Pakistan
7. Le marché du sucre est très déficitaire
8. L’Europe de par ses décisions espère faire un miracle sur le marché du sucre
9. Les cours du sucre continueront de se déprécier jusqu’au mois d’octobre
Faux
Une louche de sucre européen pour combler un gouffre / Czy chorla
europejskiego cukru zasypie przypaść ?
Par Dominique Baillard - RFI
A titre exceptionnel, les producteurs européens de sucre sont autorisés à en exporter 500 000 tonnes de
plus que le quota prévu par l’OMC, ce qui va_________________1)le marché. Ces 500 000 tonnes sont en
effet bienvenues au moment où les grands importateurs ont de plus en plus de mal à_________________2).
L’Indonésie par exemple a acheté cette semaine du sucre blanc à plus de 820 dollars la tonne, c’est-à-dire
bien au-dessus du cours fixé à Londres. Pour Djakarta_________________3), car l’archipel ne dispose plus
que de quelques semaines de consommation de_________________4)en magasin.
Le Pakistan est l’autre grand importateur qui _________________5)actuelles et qui, bien sûr,
les_________________6)chaque fois qu’il revient vers le marché mondial. On connaîtra bientôt le résultat
des_________________7)que l'Etat a lancés au cours de ce mois. Pour les autorités pakistanaises, la paix
sociale est en jeu, laisser les prix monter sur_________________8)est la porte ouverte à de
nouveaux_________________9)d'où
le
recours_________________10)au
marché
mondial
11)
pour_________________ de cette campagne. C'est pourquoi, à l'instar de Djakarta, Islamabad pourrait
acheter à n'importe quel prix, ce qui fera repartir de plus belle les cours à la hausse, à moins que la
proposition faite hier par les Philippines ne_________________12).
Manille offre un million de tonne de sucre au Pakistan, c’est-à-dire 80% de ses besoins d’importation, en
échange d’_________________13) en valeur en riz. Ce_________________14), s’il venait à se réaliser, aura
sans doute plus d’impact que les 500 000 tonnes de sucre supplémentaires que les Européens sont
maintenant autorisés à exporter car cette décision de Bruxelles n’a pas eu beaucoup d’effet sur le marché de
Londres, les négociants l’avaient déjà_________________15). D’autre part, cette poire pour la soif sortie
du_________________16)de l’Europe ne fera pas de miracle sur un marché où_________________17)est
estimé à 12 millions de tonnes pour cette campagne. Les cours du sucre resteront soutenus sans doute
jusqu’au début de la prochaine récolte brésilienne, c’est-à-dire au mois d’octobre.
A l’aide du vocabulaire suivant, reconstituez le texte :
le marché domestique : rynek krajowy
le giron : łono
les troubles : zamieszki
soulager : odciąŜyć
un équivalent : odpowiednik
changer la donne : zmienić rozdanie kart
le temps presse : czas ucieka
le déficit : deficyt / niedobór
le sucre raffiné : cukier rafinowany
s’approvisionner : zaopatrywać się
subit de plein fouet les tensions (subir…) :
odczuwać szczególnie mocno - ostro
alimenter : zasilić
les appels d'offre (un) : przetarg
le troc : wymiana / handel wymienny
massif : masowy
combler le déficit : pokryć niedobór
anticipé (anticiper) : antycypować, robić coś
z uprzedzeniem
Santé publique / Zdrowie publiczne
Extrait du site Europa – le portail de l’Union Européenne
1. Choisissez le mot qui convient parmi les propositions ci-dessous :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
a. primauté
a. salubre
a. sanitaire
a. déféré
a. vieillissement
a. délimitations
a. le tri
a. sanglants
a. éluder
a. amochés
a. nourriture
a. tabac
a. rares
a. comparatives
b. avantage
b. sain
b. hygiénique
b. conféré
b. désuétude
b. limites
b. le rangement
b. sanguinolents
b. affronter
b. endommagés
b. avitaillement
b. tabagisme
b. exceptionnelles
b. comparées
c. priorité
c. beau
c. sectaire
c. consacré
c. maturation
c. frontières
c. l'étiquetage
c. sanguinaires
c. lutter
c. accidentés
c. nutrition
c. tabacomanie
c. rarissimes
c. comparables
d. privilège
d. normal
d sectariste
d. donné
d. vieillesse
d. démarcations
d. la notation
d. sanguins
d. s’opposer
d. traumatisés
d. alimentation
d. nicotine
d. insolites
d. comparues
Une bonne santé pour tous
La santé est une_________________1), autant pour les Européens que pour l'Union européenne. Nous
voulons être protégés contre les maladies. Nous voulons élever nos enfants dans un
environnement_________________2). Nous revendiquons le droit de travailler dans de bonnes conditions
de sécurité et d'hygiène. Enfin, lorsque nous voyageons dans l'Union européenne, il nous faut pouvoir
accéder à des conseils et des services de santé fiables et de qualité.
Chaque pays de l'UE est libre de décider des mesures de politique_________________3)qui conviennent le
mieux à son environnement national et à ses traditions, mais toutes présentent des valeurs communes,
comme le droit_________________4)à chacun de bénéficier de normes sanitaires de qualité et l'égalité
d'accès aux soins de santé. Il est donc logique de travailler ensemble sur des problèmes communs allant
du_________________5)de la population à l'obésité. L'UE s'est également engagée à prendre en compte la
dimension de la santé dans toutes ses politiques.
L'UE encourage une alimentation saine.
Les maladies ne connaissent pas de_________________6), surtout dans le contexte actuel de mondialisation
où l'on voyage beaucoup d'un pays à l'autre. Une action conjointe permet de lutter plus efficacement contre
des menaces telles que les épidémies de grippe ou le bioterrorisme. Il semble tout aussi logique que l'UE
dispose de normes communes dans des domaines tels que la sécurité et_________________7)des denrées
alimentaires, la sécurité des équipements médicaux, les produits_________________8), le don d'organes, et
la qualité de l'air et de l'eau.
Agir ensemble
Pour_________________9)les problèmes communs à tous ses États membres, l'UE consacre plus de 50
millions d'euros par an à des mesures destinées à améliorer la sécurité sanitaire et la santé, à réduire les
inégalités existant dans ce domaine et à mieux informer le public. Ce budget sert à financer de nombreuses
mesures, parmi lesquelles la préparation de plans d'intervention en cas d'urgence sanitaire et la diminution
du nombre des blessés et_________________10).
Un budget est également prévu pour améliorer la_________________11), lutter contre l'alcoolisme,
promouvoir un mode de vie sain et préserver la santé des personnes âgées, lutter contre
le_________________12)et la consommation de drogues, prévenir les maladies graves comme le VIH/sida
et la tuberculose, et échanger les connaissances dans des domaines tels que les questions de santé
spécifiques à un sexe, la santé de l'enfant et les maladies_________________13).
Les initiatives prises pour lutter contre la consommation de drogues s'appuient sur l'expérience et le savoirfaire de l'Observatoire européen des drogues et des toxicomanies situé à Lisbonne, qui fournit à l'UE et aux
États membres des informations objectives, fiables et_________________14)sur les drogues et la
toxicomanie.
Transcription de la revue de presse du 27 janvier 2010
http://www.rtl.fr/fiche/5932383889/souffrance-au-travail-les-policiers-aussi.html
QCM – Choisissez parmi les propositions suivantes celle qui correspond le plus à ce que vous
entendez dans la revue de presse.
1. La souffrance au travail touche même les policiers :
a. qui n’arrivent plus à évacuer le stress tellement il est grand
b. qui refusent d’aller voir un psychologue pour parler de leurs problèmes de travail
c. qui se sont résignés à aller voir un psychologue tant leur travail est dur à vivre
2. Les dépressions sont la cause de nombreux suicides au sein des services :
a. c’est vrai, il y en a même eu 40 ans l’an dernier et leur nombre augmente
b. c’est vrai mais ce n’est pas la seule cause, d’autres facteurs viennent s’y ajouter
c. c’est vrai, le service de soutien opérationnel ne sait plus quoi faire pour aider les policiers
3. Pour pouvoir exercer le métier de policier aujourd’hui :
a. il faut savoir rendre la pareille a son agresseur
b. il vaut mieux ne pas péter les plombs
c. il faut savoir prendre des coups
4. La maltraitance c’est :
a. traumatiser les enfants en les agressant sexuellement
b. torturer les agents policiers psychiquement
c. ce n’est pas que la torture physique et mentale, c’est aussi abuser de la faiblesse des plus démunis
5. Haïti :
a. est envahie de sectes souhaitant libérer Haïti des forces du mal
b. est une proie pour de fausses organisations humanitaires se nourrissant de la misère humaine
c. est colonisée par les américains
6. Les émissaires du chaos :
a. par leur excès de zèle empêchent l’aide humanitaire d’arriver à bon port
b. ne sont venus que pour l’argent
c. représentent toutes les religions qui se sont déplacées pour se montrer
Transcription de la revue de presse du 29 janvier 2010
http://www.rtl.fr/fiche/5932451050/le-bonheur-est-a-la-une.html
Vrai
1. La majorité des européens sont HEUREUX
2. Dans ce sondage, la famille dépasse de loin le partenaire et les amis
3. Les bulgares, les italiens et les roumains ne sont pas aussi heureux que le reste des
européens
4. Les jeunes européens sont les plus heureux
5. Ce qui rendrait les européens les plus heureux, ce serait de pouvoir gagner au loto
6. Dominique de Villepin affiche une mine heureuse
7. Le chef de l’Etat est un mauvais plaideur
Faux
CORRECTION
Sale temps pour les carnivores / Zła pogoda dla mięsoŜerców
Par Dominique Baillard
Consommation en baisse, critique en hausse, le marché de la viande est en pleine tourmente. C’est sans
doute l’une des matières premières qui a le moins bien résisté à la contraction du budget des ménages
provoquée par la crise économique. Les familles se sont adaptées en revoyant la composition des repas.
En France, les produits carnés les plus chers - le veau, le bœuf et l’agneau - ont été délaissés au profit
des steaks hachés, de la charcuterie et de la volaille. Les abats, longtemps proscrits à cause de la vache
folle, ont refait surface en 2009. Toujours en France, la crise du lait a aggravé cette dépression du marché.
Les éleveurs en faillite ont envoyé leurs vaches à l’abattoir, accélérant la baisse des cours.
Les prix ont diminué à travers toute l’Union européenne, et les importations aussi mais ce phénomène de
rétrécissement du marché, du jamais vu selon l'expert Jean-Paul Simier -rédacteur du chapitre consacré aux
marchés des viandes pour le rapport annuel CyclOpe- a été encore plus massif dans les pays émergents,
c’est-à-dire dans les régions qui font exploser la demande depuis dix ans.
Partout dans le monde, les producteurs de produits carnés voient aujourd'hui leur activité suspendue à la
reprise économique. En Occident, ils redoutent maintenant un autre fléau croissant : la campagne de
dénigrement menée contre l’élevage par les défenseurs de la planète. L'empreinte carbone de cette activité
serait supérieure à celle du transport, a avancé la FAO. Paul McCartney, le chanteur des Beatles, a mis son
grain de sel en prônant une journée hebdomadaire sans viande à la veille du sommet de Copenhague. La
viande est plus que jamais le bouc émissaire des grandes peurs sociétales du XXIe siècle, cela n'arrange
pas les affaires des producteurs déjà commotionnés par la récession.
Les Européens réagissent en mettant au point leur propre outil d'évaluation des émanations de gaz à effet
de serre de l'élevage. Même si l'impact environnemental est moindre que ce qu'avancent les nouveaux
convertis au régime sans viande, il est indéniable. En vingt ans, la production carnée a été multipliée par
deux. De surcroît, elle devrait encore doubler d'ici 2030 car une fois la crise surmontée les nouveaux
consommateurs des pays émergents, encore loin d'être saturés de viande, en reprendront volontiers au
menu.
A l’aide du vocabulaire suivant, reconstituez le texte :
un fléau : plaga
qui font exploser la demande (faire…) : w których popyt gwałtownie rośnie
le veau, le bœuf et l’agneau : cielęcina, wołowina, jagnięcina
les abats : podroby
a mis son grain de sel (mettre…) : sypać sól na rany
est en pleine tourmente (être…) : jest zamieszanie
indéniable : niezaprzeczalny
les produits carnés : produkty mięsne
la campagne de dénigrement : kampania, akcja obmowy
les steaks hachés, la charcuterie et la volaille : kotlety mielone, wędlina i drób
les éleveurs : hodowcy
l’élevage : hodowla
l’abattoir : rzeźnia
les émanations : wydzielanie się
le bouc émissaire: kozioł ofiarny
saturés ( être saturé de): być czymś przesyconym
Chine et Etats-Unis impressionnent les marchés / China i Stany zjednoczone
wpływają na rynki finansowe
Par Dominique Baillard
Secousses contradictoires sur les marchés de matières premières. Les Etats-Unis et la Chine sèment le
doutent parmi les opérateurs.
La Chinamerica, ce drôle d’attelage qu’on a imaginé un temps diriger les affaires de la planète, a vécu
mais les deux pays conservent néanmoins un pouvoir déterminant sur les marchés de matières premières, y
compris quand ils tirent à hue et à dia. Le refroidissement des marchés observés depuis une semaine n’est
pas dû à une action concertée des deux pays dominants l’économie mondiale mais à des politiques
nationales menées respectivement à Pékin et à Washington, qui de fait ont produit en écho le même effet
sur les marchés, un effet baissier.
La Chine a précisé cette semaine les mesures de restriction du crédit et cela a particulièrement
impressionnés les marchés des métaux car si l’argent n’est plus aussi facile à emprunter, les industriels
n’importeront plus avec autant d’aisance du cuivre qu’ils stockaient à des fins pas toujours évidentes. Un
journal rapporte par exemple que les éleveurs de porc ont profité des facilités de crédit accordées l’année
dernière pour importer du métal rouge et spéculer sur le différentiel entre la Bourse de Shanghai et celle
de Londres.
Pendant ce temps, à Washington, Barack Obama a semé le trouble parmi les investisseurs en se
prononçant la semaine dernière en faveur d’un contrôle plus étroit du secteur bancaire soupçonné
d’alimenter les bulles qui se créent notamment sur les marchés de matières premières. Pourtant, dans son
discours sur l’état de l’Union, le chef de la Maison Blanche s’est abstenu de préciser ses projets, d’où le
soupir de soulagement poussé hier sur les marchés. Les céréales et l’or sont repartis à la hausse. Par
ailleurs, la réserve fédérale s’est engagée à soutenir l’activité en maintenant des taux bas, provoquant là
encore la détente des marchés de matières premières. La Chinamerica n’aura été qu’un bon mot. Restent
deux pays : la Chine et les Etats-Unis capables de souffler le froid et le chaud sur des marchés de plus en
plus fragilisés par les choix des deux grands.
A l’aide du vocabulaire suivant, reconstituez le texte :
le métal rouge : czerwony metal = miedź
sèment le doute (semer…) : siać wątpliwość
un attelage : uprząŜ
une action concertée : akcja uzgodniona
s’est abstenu (s’abstenir de) : powstrzymać się
Les matières premières : surowce
un écho : echo, odgłos
les métaux : metale
Les céréales et l’or : zboŜe i złoto
l’argent : srebro
baissier : obniŜkowy
le cuivre : miedź
les éleveurs de porc : hodowcy trzody chlewnej
spéculer sur le différentiel : spekolować na roŜnicach kursowych
a semé le trouble (semer…) : siać zamieszanie
tirent à hue et à dia (tirer…) : ciągnąć do siebie
le soupir de soulagement poussé (pousser un…) : odetchnąć z ulgą
la détente : odpręŜenie
alimenter les bulles : przyczynic się do wzrostu spekulacji
Une louche de sucre européen pour combler un gouffre / Czy chorla
europejskiego cukru zasypie przypaść ?
Par Dominique Baillard
A titre exceptionnel, les producteurs européens de sucre sont autorisés à en exporter 500 000 tonnes de
plus que le quota prévu par l’OMC, ce qui va soulager le marché. Ces 500 000 tonnes sont en effet
bienvenues au moment où les grands importateurs ont de plus en plus de mal à s’approvisionner.
L’Indonésie par exemple a acheté cette semaine du sucre blanc à plus de 820 dollars la tonne, c’est-à-dire
bien au-dessus du cours fixé à Londres. Pour Djakarta, le temps presse car l’archipel ne dispose plus que
de quelques semaines de consommation de sucre raffiné en magasin.
Le Pakistan est l’autre grand importateur qui subit de plein fouet les tensions actuelles et qui, bien sûr, les
alimente chaque fois qu’il revient vers le marché mondial. On connaîtra bientôt le résultat des appels
d'offre que l'Etat a lancés au cours de ce mois. Pour les autorités pakistanaises, la paix sociale est en jeu,
laisser les prix monter sur le marché domestique est la porte ouverte à de nouveaux troubles d'où le
recours massif au marché mondial pour combler le déficit de cette campagne. C'est pourquoi, à l'instar de
Djakarta, Islamabad pourrait acheter à n'importe quel prix, ce qui fera repartir de plus belle les cours à la
hausse, à moins que la proposition faite hier par les Philippines ne change la donne.
Manille offre un million de tonne de sucre au Pakistan, c’est-à-dire 80% de ses besoins d’importation, en
échange d’un équivalent en valeur en riz. Ce troc, s’il venait à se réaliser, aura sans doute plus d’impact
que les 500 000 tonnes de sucre supplémentaires que les Européens sont maintenant autorisés à exporter car
cette décision de Bruxelles n’a pas eu beaucoup d’effet sur le marché de Londres, les négociants l’avaient
déjà anticipé. D’autre part, cette poire pour la soif sortie du giron de l’Europe ne fera pas de miracle sur un
marché où le déficit est estimé à 12 millions de tonnes pour cette campagne. Les cours du sucre resteront
soutenus sans doute jusqu’au début de la prochaine récolte brésilienne, c’est-à-dire au mois d’octobre.
A l’aide du vocabulaire suivant, reconstituez le texte :
le marché domestique : rynek krajowy
le giron : łono
les troubles : zamieszki
soulager : odciąŜyć
un équivalent : odpowiednik
changer la donne : zmienić rozdanie kart
le temps presse : czas ucieka
le déficit : deficyt / niedobór
le sucre raffiné : cukier rafinowany
s’approvisionner : zaopatrywać się
subit de plein fouet les tensions (subir…) :
odczuwać szczególnie mocno - ostro
alimenter : zasilić
les appels d'offre (un) : przetarg
le troc : wymiana / handel wymienny
massif : masowy
combler le déficit : pokryć niedobór
anticipé (anticiper) : antycypować, robić coś
z uprzedzeniem
Santé publique / Zdrowie publiczne
Extrait du site Europa – le portail de l’Union Européenne
1. Choisissez le mot qui convient parmi les propositions ci-dessous :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
a. primauté
a. salubre
a. sanitaire
a. déféré
a. vieillissement
a. délimitations
a. le tri
a. sanglants
a. éluder
a. amochés
a. nourriture
a. tabac
a. rares
a. comparatives
b. avantage
b. sain
b. hygiénique
b. conféré
b. désuétude
b. limites
b. le rangement
b. sanguinolents
b. affronter
b. endommagés
b. avitaillement
b. tabagisme
b. exceptionnelles
b. comparées
c. priorité
c. beau
c. sectaire
c. consacré
c. maturation
c. frontières
c. l'étiquetage
c. sanguinaires
c. lutter
c. accidentés
c. nutrition
c. tabacomanie
c. rarissimes
c. comparables
d. privilège
d. normal
d sectariste
d. donné
d. vieillesse
d. démarcations
d. la notation
d. sanguins
d. s’opposer
d. traumatisés
d. alimentation
d. nicotine
d. insolites
d. comparues
Une bonne santé pour tous
La santé est une_________________1), autant pour les Européens que pour l'Union européenne. Nous
voulons être protégés contre les maladies. Nous voulons élever nos enfants dans un
environnement_________________2). Nous revendiquons le droit de travailler dans de bonnes conditions
de sécurité et d'hygiène. Enfin, lorsque nous voyageons dans l'Union européenne, il nous faut pouvoir
accéder à des conseils et des services de santé fiables et de qualité.
Chaque pays de l'UE est libre de décider des mesures de politique_________________3)qui conviennent le
mieux à son environnement national et à ses traditions, mais toutes présentent des valeurs communes,
comme le droit_________________4)à chacun de bénéficier de normes sanitaires de qualité et l'égalité
d'accès aux soins de santé. Il est donc logique de travailler ensemble sur des problèmes communs allant
du_________________5)de la population à l'obésité. L'UE s'est également engagée à prendre en compte la
dimension de la santé dans toutes ses politiques.
L'UE encourage une alimentation saine.
Les maladies ne connaissent pas de_________________6), surtout dans le contexte actuel de mondialisation
où l'on voyage beaucoup d'un pays à l'autre. Une action conjointe permet de lutter plus efficacement contre
des menaces telles que les épidémies de grippe ou le bioterrorisme. Il semble tout aussi logique que l'UE
dispose de normes communes dans des domaines tels que la sécurité et_________________7)des denrées
alimentaires, la sécurité des équipements médicaux, les produits_________________8), le don d'organes, et
la qualité de l'air et de l'eau.
Agir ensemble
Pour_________________9)les problèmes communs à tous ses États membres, l'UE consacre plus de 50
millions d'euros par an à des mesures destinées à améliorer la sécurité sanitaire et la santé, à réduire les
inégalités existant dans ce domaine et à mieux informer le public. Ce budget sert à financer de nombreuses
mesures, parmi lesquelles la préparation de plans d'intervention en cas d'urgence sanitaire et la diminution
du nombre des blessés et_________________10).
Un budget est également prévu pour améliorer la_________________11), lutter contre l'alcoolisme,
promouvoir un mode de vie sain et préserver la santé des personnes âgées, lutter contre
le_________________12)et la consommation de drogues, prévenir les maladies graves comme le VIH/sida
et la tuberculose, et échanger les connaissances dans des domaines tels que les questions de santé
spécifiques à un sexe, la santé de l'enfant et les maladies_________________13).
Les initiatives prises pour lutter contre la consommation de drogues s'appuient sur l'expérience et le savoirfaire de l'Observatoire européen des drogues et des toxicomanies situé à Lisbonne, qui fournit à l'UE et aux
États membres des informations objectives, fiables et_________________14)sur les drogues et la
toxicomanie.
Transcription de la revue de presse du 27 janvier 2010
Les journaux donc. Personne n’est à l’abri de la souffrance au travail puisque les policiers aussi sont
concernés. Quand j’ai débuté le métier on évacuait le stress grâce aux blagues de potache se souvient
Patrick, gardien de la paix. Pour dire vrai, les pots bien arrosés nous aidaient aussi. Aller voir un psy c’était
bon pour les dépressifs et les junkies, puis peu à peu on s’est dit que ce n’était pas aussi insultant que ça. La
preuve par le chiffre, le service de soutien opérationnel au ministère de l’Intérieur compte aujourd’hui 60
écoutants et ils sont submergés par les appels, les entretiens, nous dit « La Croix ». Beaucoup font des
dépressions, l’année dernière 40 d’entre eux ce sont suicidés. Avec des drames humains bien évidemment
mais il n’y a pas que ça. La pression hiérarchique et l’hostilité de la population envers la police sont de plus
en plus mal vécues. Dans les banlieues difficiles raconte un syndicaliste, le quotidien des confrères est
devenu invivable. On les vise avec des boules de pétanque depuis le haut des immeubles, on les asperge
d’essence. Dans ces zones de non droit, mieux vaut prendre l’habitude de débriefer aussi si on ne veut pas
péter les plombs. Le plus traumatisant, ce sont les récits d’enfants à la brigade des mineurs, ceux victimes
d’agressions sexuelles. Il faut pouvoir encaisser, ce n’est pas toujours évident.
La maltraitance, c’est aussi profiter de la détresse humaine, c’est ce qui se passe en Haïti. Les mercenaires
de la foi déferlent. C’est un déluge d’illuminés raconte Libération, ils sont partout. Ce sont surtout des
américains. Ils sermonnent, évangélisent au père ou baptisent…toujours le même leitmotiv, sauver Haïti.
Qui a déjà entendu parler d’Act of merci…inconnus au bataillon humanitaire, on vient de Waco au Texas
dit Justin, on va là ou Dieu nous appelle. Autre organisation, open hands, cette église promet de soigner le
sida par la nutrition, c’est dire. Ces missionnaires du chaos profitent de la situation surtout que les haïtiens
sont très croyants. Dans les hôpitaux on croise plus de 80 scientologues en jaune dont la plupart des
médecins sont venus pour plus de 400 000 dollars et jet privé ou dans le bœing de Jon Travolta. Sur le
Tarmac de l’ONU, des témoins de Jéhovah sont aussi présents. Les charters de ces mercenaires de la foi
engorgent l’aéroport, ce qui retarde parfois l’arrivée de vivres.
Transcription de la revue de presse RTL du 29 janvier 2010
Le bonheur, le bonheur c’est simple comme un sondage, les européens sont HEUREUX. Effectivement,
diriez-vous que vous êtes heureux ? 86% des personnes interrogées répondent OUI à un questionnaire CSA
Coca-cola publié par Libération, 86%, ça fait du bien à entendre, alors quelle est la recette du bonheur ?
Avant tout, la famille à 56% devant le partenaire et les amis. A noter que les plus heureux sont les belges,
94% suivis par les espagnols et les britanniques. La France arrive en quatrième position, avec 87% c’est pas
mal. Les bulgares, les italiens et les roumains n’affichent quant à eux qu’un sourire à 79% sachant qu’à
chaque fois ce sont les 15-24 ans qui ont le plus la pêche. Quels sont les moments de la journée qui sont le
plus agréable, qui rendent heureux justement ? D’abord se retrouver le soir en famille, entre amis, on y
revient. S’allonger, se reposer, il y a aussi le baiser du matin pour réveiller les enfants. Et puis le rêve, celui
qui arrive en tête, c’est de gagner à la loterie pour 33%. Ensuite chacun ses désirs, se lever pour aider les
autres, être un inventeur, une star du sport, même, même…un enseignant.
J’en connais un qui doit être heureux depuis hier après-midi…c’est Dominique de Villepin. Peut-être mais
il se la joue modeste l’ancien premier ministre. A la une des journaux c’est un homme serein qui apparaît,
serein mais pas tout sourire. Cela dit,à y regarder de plus près, on devine dans son regard un air de
revanche, une certaine jubilation. En tous cas c’est un soulagement pour Dominique de Villepin, un revers
pour le président de la république et le véritable vainqueur dit la Croix : l’indépendance de la justice.
Désaveu, revers, claque, camouflet, semonce, florilège de mots dans la presse. Le voila bien avancé, écrit
Jacques Camus dans la République du Centre. Rude leçon renvoyant notre chef de l’Etat au rôle de
mauvais plaideur. A se demander si les juges agacés par les pressions ne prennent pas un malin plaisir à lui
démontrer leur indépendance. Villepin relax, Sarkozy furax !
Transcription de la revue de presse du 27 janvier 2010
QCM – Choisissez parmi les propositions suivantes celle qui correspond le plus à ce que vous
entendez dans la revue de presse.
1. La souffrance au travail touche même les policiers :
a. qui n’arrivent plus à évacuer le stress tellement il est grand
b. qui refusent d’aller voir un psychologue pour parler de leurs problèmes de travail
c. qui se sont résignés à aller voir un psychologue tant leur travail est dur à vivre
2. Les dépressions sont la cause de nombreux suicides au sein des services :
a. c’est vrai, il y en a même eu 40 ans l’an dernier et leur nombre augmente
b. c’est vrai mais ce n’est pas la seule cause, d’autres facteurs viennent s’y ajouter
c. c’est vrai, le service de soutien opérationnel ne sait plus quoi faire pour aider les policiers
3. Pour pouvoir exercer le métier de policier aujourd’hui :
a. il faut savoir rendre la pareille a son agresseur
b. il vaut mieux ne pas péter les plombs
c. il faut savoir prendre des coups
4. La maltraitance c’est :
a. traumatiser les enfants en les agressant sexuellement
b. torturer les agents policiers psychiquement
c. ce n’est pas que la torture physique et mentale, c’est aussi abuser de la faiblesse des plus démunis
5. Haïti :
a. est envahie de sectes souhaitant libérer Haïti des forces du mal
b. est une proie pour de fausses organisations humanitaires se nourrissant de la misère humaine
c. est colonisée par les américains
6. Les émissaires du chaos :
a. par leur excès de zèle empêchent l’aide humanitaire d’arriver à bon port
b. ne sont venus que pour l’argent
c. représentent toutes les religions qui se sont déplacées pour se montrer
Transcription de la revue de presse du 29 janvier 2010
Vrai
Faux
1. La majorité des européens sont HEUREUX
X
2. Dans ce sondage, la famille dépasse de loin le partenaire et les amis
X
3. Les bulgares, les italiens et les roumains ne sont pas aussi heureux que le reste des
européens
X
4. Les jeunes européens sont les plus heureux
X
5. Ce qui rendrait les européens les plus heureux, ce serait de pouvoir gagner au loto
6. Dominique de Villepin affiche une mine heureuse
7. Le chef de l’Etat est un mauvais plaideur
X
X
X
Sale temps pour les carnivores / Zła pogoda dla mięsoŜerców
Travail d’écoute
Ecoutez attentivement la dépêche suivante puis répondez en une ou deux phrases claires et succinctes aux
questions suivantes :
1. Quelle est la situation du marché de la viande en ce début 2010 ? Quelle en est la principale raison ?
La situation du marché de la viande est actuellement mauvaise en raison de la crise économique qui a
obligé les ménages à se serrer la ceinture / rétrécir leur budget et revoir leurs dépenses alimentaires à
la baisse.
2. Quels sont les produits carnés qui ont actuellement la côte chez les français ?
Les steaks hachés, la charcuterie et la volaille sont des produits moins chers que la viande de veau, de
bœuf et d’agneau, c’est pourquoi ils les ont remplacés. Les abats font également une nouvelle
apparition sur le marché.
3. Quels sont les pays les plus touchés par la situation actuelle du marché de la viande ? Pourquoi ?
Ce sont les pays émergents qui sont le plus touchés par le rétrécissement du marché car ce sont ces
mêmes pays qui ont fait exploser la demande depuis dix ans, ce sont de gros consommateurs de
viande.
4. Expliquez en quoi la viande est « le bouc émissaire des grandes peurs sociétales du XXIème siècle ».
La viande est accusée d’émettre des gaz a effet de serre de nature à mettre la planète en danger,
comme c’est en plus un produit cher, elle est la proie idéale des écologistes qui préconisent un régime
sans viande. En supprimant la viande de votre consommation, vous réduisez non seulement vos
dépenses mais aussi vous participez à sauver la planète.
5. La viande peut-elle avoir un impact négatif sur l’environnement ?
Oui, cela est prouvé et on ne peut pas nier que de l’élevage émanent des gaz à effets de serre. Ceci dit,
l’impact de l’élevage n’est pas aussi important que souhaiteraient le faire croire les « défenseurs de la
planète ».
6. Quelles sont les perspectives du marché de la viande dans ce contexte ?
Malgré la situation actuelle elles sont plutôt bonnes. Certes l’activité dépend aujourd’hui de la crise
mais une fois celle-ci surmontée, la demande va repartir très fort, notamment celle en provenance des
pays émergents qui sont de gros consommateurs de viande.
Chine et Etats-Unis impressionnent les marchés / China i Stany zjednoczone
wpływają na rynki finansowe
Travail d’écoute
Ecoutez attentivement la dépêche suivante puis complétez les phrases suivantes (à l’aide d’un mot ou d’une
proposition)
1. La Chinamerica, bien que__________continue de__________
La Chinamerica bien que dépassée aujourd’hui continue de déterminer les cours de matières
premières.
2. Les décisions des deux grands pays, nullement__________, __________sur le marché des matières
premières.
Les décisions des deux grands pays, nullement concertées, se répercutent à la baisse sur le marché
des matières premières.
3. Les marchés de métaux sont particulièrement touchés par__________
Les marchés de métaux sont particulièrement touchés par les mesures de la Chine de restriction du
crédit.
4.
Les mesures prises par la Chines vont limiter chez les industriels les__________qu’ils
stockaient__________
Les mesures prises par la Chines vont limiter chez les industriels les importations de cuivre qu’ils
stockaient à des fins spéculatives.
5. Barack Obama__________les investisseurs. En effet il souhaite__________en raison de__________
Barack Obama inquiète sérieusement les investisseurs. En effet il souhaite plus de contrôle sur le
secteur bancaire en raison de spéculations sur les marchés des métaux.
6. Le discours d’Obama étant resté très vague, les investisseurs __________
Le discours d’Obama étant resté très vague, les investisseurs se sont sentis soulagés.
7. Grâce à __________de soutenir l’activité des matières premières en__________, le marché__________
Grâce à l’engagement de la réserve fédérale de soutenir l’activité des matières premières en
maintenant des taux bas, le marché connaît moins de tensions.
Une louche de sucre européen pour combler un gouffre / Czy chorla
europejskiego cukru zasypie przypaść ?
Travail d’écoute
Ecoutez attentivement la dépêche suivante puis dîtes si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses :
Vrai
1. Les producteurs européens de sucre ont le droit de dépasser les quotas fixés par
l’OMC
Faux
X
2. Les grands importateurs arrivent difficilement à se fournir en sucre
X
3. L’Indonésie doit rapidement acheter du sucre car ses réserves s’épuisent
X
X
4. Le Pakistan est un acteur passif du marché du sucre
5. La proposition des Philippines pourrait modifier complètement la situation
actuelle
X
6. Les Philippines veulent réaliser un échange avec le Pakistan
X
7. Le marché du sucre est très déficitaire
X
8. L’Europe de par ses décisions espère faire un miracle sur le marché du sucre
X
9. Les cours du sucre continueront de se déprécier jusqu’au mois d’octobre
X