Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »

Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
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MERCREDI 16 MARS 2016
9h00 Accueil des participants - Université du Littoral Côte d’Opale, rue Saint Louis
9h30 - 9h45 Ouverture du colloque – Bâtiment Saint Louis 2, Amphithéâtre 3
-
Joseph Jeanfils, Vice-Président de l’Université du Littoral-Côte d’Opale
Dominique Godefroy, Président du Comité du GIS Campus de la Mer
Conférences Invitées, sous la Présidence de Dominique Godefroy, Président du
Comité du GIS Campus de la Mer
9h45 – 9h55 : Conférence introductive de Thierry Grégoire, Président de l’Union des Métiers
et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) Région Nord-Pas-de-Calais-Picardie :
Le tourisme durable en zone littorale : bilan et enjeux
9h55 - 10h35 : Dr. Laurence Jégouzo, Directrice adjointe de l’Ecole de droit de la Sorbonne,
Maître de Conférences en droit public, Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Avocat, le
SERDEAUT :
Droit du tourisme et développement durable
10h35 - 11h15 : Pr. Nicola Bellini, Directeur de l'Institut du Tourisme et professeur
d'économie et management du tourisme, Groupe Sup de Co La Rochelle :
Etat des lieux économique du tourisme sur le littoral
11h15 - 11h30 Pause café (Bâtiment Saint Louis 2 -salle 14)
11h35 - 12h15 : Pr. Jean-Pierre Lozato-Giotart, Professeur des Universités, Géographe,
Directeur de Recherche, Paris III – Sorbonne Nouvelle :
Tourisme littoral : enjeux et limites spatiales ?
12h15 -12h35 : Débat avec la salle
12h45 - 13h45 : Déjeuner (Bâtiment Saint Louis 2 -salle 14)
Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
du 16 au 18 mars 2016 au Centre Universitaire Saint Louis à Boulogne-sur-Mer
Campus de la Mer
Bassin Napoléon- Quai Masset - B.P. 120
62327 Boulogne-sur-Mer-cedex
Tél : 33 (0)3 21 99 45 23
www.campusdelamer.fr
14h00 - 15h30 Valorisation du tourisme durable dans les espaces littoraux et
maritimes
Sous la Présidence de Gaël Chantepie, Professeur de droit privé, Co-directeur du
Centre de Recherche Droits et perspectives du droit, Université de Lille 2 Droit et
Santé

14h10 -14h30 : Pr. Géraldine Goffaux Callebaut, Professeur des Universités en droit
privé à l’Université de Bretagne Occidentale, UMR AMURE (Unité Mixte de Recherche
Centre de droit et d'économie de la mer) :
Sauvegarde et valorisation du patrimoine

14h30 - 14h50 : Dr. Frédéric Davansant, Maître de Conférences en histoire du droit
(LARJ-ULCO) :
Du grand Tour au tourisme durable. Naissance et évolution du droit du tourisme

14h50 - 15h10 : Pr. Catherine Roche, Professeur des Universités (ULCO, TVES EA
4477) :
L’influence de l’Union européenne sur le développement d’un tourisme littoral
durable

15h10 - 15h30: Dr. Jérome Piriou, Maître de Conférences en géographie (Groupe Sup
de Co La Rochelle), Dr. Emeline Hatt, Maître de Conférences en urbanisme (AixMarseille Université), Dr. Ludovic Falaix, Maître de Conférences en géographie
(Université Blaise Pascal, Clermont-Ferrand), Pr. Anne Gombault, Professeur des
Universités en management (KEDGE Business School) :
Perspectives d’un tourisme durable dans les trajectoires de stations littorales
par la mobilisation des ressources territoriales. Le cas de Lacanau-Océan,
Biarritz et Martigues
15h30 - 16h00 : Pause café (Bâtiment Saint Louis 2 -salle 14)
Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
du 16 au 18 mars 2016 au Centre Universitaire Saint Louis à Boulogne-sur-Mer
Campus de la Mer
Bassin Napoléon- Quai Masset - B.P. 120
62327 Boulogne-sur-Mer-cedex
Tél : 33 (0)3 21 99 45 23
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16h00 - 17h50 Sessions en parallèle (Bâtiment Saint Louis 2 - salles 12 et 13) :
Session A - La connaissance de la
valorisation touristique des espaces
littoraux et maritimes
Session B - Le développement des espaces
littoraux et maritimes
Sous la Présidence de Jérome Piriou
Sous la présidence de Pascale Marcotte
16h10 - 16h30 : Pr. Christophe Gibout,
Professeur des Universités en
aménagement (TVES-ULCO) :
16h10 - 16h30 : Dr. Camille Carbonnaux,
Maître de Conférences en droit public (LARJULCO) :
Tourisme littoral durable : concurrence Droit public économique et protection du
ou complémentarité des définitions ? littoral
Une approche par l'exemple de la
plaisance
16h30 - 16h50 : Dr. Ludovic Martel, Maître
de Conférences en sociologie (UMR 6240Università di Corsica) & Dr. Frédérique
Roux, Maître de Conférences HDR en droit
(Centre de Recherche et d’Innovation sur le
Sport-Université Lyon I) :
16h30 - 16h50 : Dr. Gérard Dokou, Maître de
Conférences en gestion (CEL–Lab-ULCO):
Des sensibilités communes vis-à-vis du
développement
durable
aux
profils
différenciés
d’entrepreneurs
d’activité
touristique soutenable
Gestion des pratiques sportives sur les
littoraux métropolitains français : une
analyse comparative dans les espaces
protégés
16h50 - 17h10 : Matthieu Graveleau (UFR
STAPS de Nantes) :
16h50 - 17h10 : Dr. Michel Carrard, Maître de
Conférences en économie (TVES-ULCO) :
Économie des sports nautiques: le
marché (éco-tourisme) des prestations
d’encadrements nautiques de l’île de
Noirmoutier (85)
Le low cost aérien : un outil au service du
tourisme durable ?
17h10 – 17h30 : Anne-Laure Dollé,
Chargée d’études contractuelle CNRS &
Dr. Vincent Herbert, Maître de Conférences
en géographie (TVES-ULCO):
17h10 – 17h30 : Marie Banâtre, Doctorante
en architecture et urbanisme & Pr. Nacima
Baron, Professeur des Universités géographie
(LVMT-UPE) :
Interrelations entre acteurs du tourisme
L’enjeu crucial de la connaissance des flux
et changement climatique en côte
en Baie de Somme (80)
d’Opale : la question du risque côtier
Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
du 16 au 18 mars 2016 au Centre Universitaire Saint Louis à Boulogne-sur-Mer
Campus de la Mer
Bassin Napoléon- Quai Masset - B.P. 120
62327 Boulogne-sur-Mer-cedex
Tél : 33 (0)3 21 99 45 23
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17h30 – 17h50 : Pr.Taieb Boumeaza,
Professeur de l’enseignement supérieur en
géographie physique et géomatique &
Pr.Jamila Saidi, Professeur de
l’enseignement supérieur en géographie
urbaine et tourisme (LADES-Université
Hassan II Casablanca, Maroc) :
17h30 – 17h50 : Frédéric Bouin, Maître de
conférences HDR en Droit public à l'Université
de Perpignan, Via Domitia, Chercheur au
CDED (EA 4216) et associé au CRIDEAUOMIJ (EA 3177) :
Propositions pour une étude d'impact
spécifique au tourisme, en espace littoral
Le littoral Méditerranéen Marocain ou le
choix difficile entre tourisme durable et
danger durable : cas du littoral du Maroc
oriental et celui de Tétouan-Ceuta sur la
Méditerranée occidentale
18h15 Réception à la Mairie de Boulogne-sur-Mer (7 Place Godefroy de Bouillon)
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JEUDI 17 MARS 2016
Entre 7h15 et 8h45 : Visite d’une entreprise de la zone industrielle de Capécure à
Boulogne-sur-Mer (entreprise Corrue&Deseille ou entreprise Vent du Nord – Boucan’Or).
Uniquement pour les personnes qui se sont inscrites Rendez-vous à 7h20 devant les locaux
du Centre Universitaire Capécure (ULCO- Bassin Napoléon)
9h00 -9h30
Restitution des deux sessions de la veille (Amphithéâtre 3)
9h30 - 10h40 La dimension opérationnelle du tourisme durable
Sous la Présidence de Marie-Noëlle Rimaud, Enseignant-Chercheur, Directeur du
laboratoire de cas, Groupe Sup de Co La Rochelle

9h40 – 10h00 : Isabelle Falardeau, Doctorante en géographie, Pr. Laurent Bourdeau,
Professeur des Universités en géographie (Faculté de foresterie, de géographie et de
géomatique, Québec), Pr.Agr. Pascale Marcotte, Professeur des Universités en
sociologie (Université Laval, Montréal) :
Le littoral urbain de Québec : Un produit touristique durable pendant la saison
hivernale

10h00 – 10h20 : Dr. Sylvine Pickel-Chevalier, Maître de Conférences en géographie &
Pr. Philippe Violier, Professeur de géographie (ESTHUA-Université d’Angers) :
L’exemple de Saint-Jean-de-Monts (85) : pour un modèle de développement
durable des grandes stations touristiques ?

10h20 – 10h40 : Dr. Vincent Salbert, Responsable direction maritime, Otèis :
Les plages, un vecteur du tourisme durable
Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
du 16 au 18 mars 2016 au Centre Universitaire Saint Louis à Boulogne-sur-Mer
Campus de la Mer
Bassin Napoléon- Quai Masset - B.P. 120
62327 Boulogne-sur-Mer-cedex
Tél : 33 (0)3 21 99 45 23
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10h40 - 10h55 : Pause café (Bâtiment Saint Louis 2 -salle 14)
10h55 – 12h15 La dimension opérationnelle du tourisme durable
Sous la Présidence de Catherine Minet-Letalle, Maître de Conférences-HDR en droit
privé, Université du Littoral Côte d’Opale, Laboratoire de Recherche Juridique (LARJ)

10h55 – 11h15 : Christophe Lefebvre, Délégué affaires internationales, Agence des
aires marines protégées, Maître de Conférences Associé (LARJ-ULCO) :
Évolution des politiques et du droit de l’environnement littoral et marin au
regard du développement touristique durable de la zone côtière

11h15 – 11h35: Dr. Jean-Baptiste Dubrulle, Avocat au Cabinet Bignon Lebray, Lille :
Tourisme, planification locale, loi littoral : synthèse jurisprudentielle des enjeux

11h35 – 11h55 : Dr. Jean-René Desmonts, Docteur en droit public (Université de Caen
Basse-Normandie), Avocat au Barreau de Caen :
Développement durable et réglementation des activités touristiques littorales

11h55 – 12h15 : Dr Robert Lanquar, Enseignant-Chercheur La Rochelle Business
School :
Le cadre conventionnel de la coopération touristique méditerranéenne
12h15 - 12h45 : Débat avec la salle
12h45 - 13h45 : Déjeuner (Bâtiment Saint Louis 2 -salle 14)
14h00 - 15h15 Table ronde 1 - Multiplicité et densification des usages sur le Domaine
Public Maritime
Modérateurs : Christophe Lefebvre, Délégué affaires internationales, Agence des aires
marines protégées, Maître de Conférences Associé (Université du Littoral Côte
d’Opale, Laboratoire de Recherche Juridique) et Dominique Godefroy, Directeur du
Centre Ifremer Centre Manche mer du Nord
- Yann Capet, Député de la 7ème circonscription du Pas-de-Calais
- Un représentant du Parc Naturel Marin des estuaires picards et de la mer d’Opale
- Frédéric Fasquel, Chef du Service des Affaires Maritimes et du Littoral, DDTM du Pas-deCalais
- Jean-Marc Puissesseau, Président Directeur Général de la Société d’Exploitation des Ports
du Détroit (SEPD)
- Pierre Peysson, Chef de projets éolien en mer, wpd offshore France
15h15 - 15h30 : Pause café (Bâtiment Saint Louis 2 -salle 14)
Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
du 16 au 18 mars 2016 au Centre Universitaire Saint Louis à Boulogne-sur-Mer
Campus de la Mer
Bassin Napoléon- Quai Masset - B.P. 120
62327 Boulogne-sur-Mer-cedex
Tél : 33 (0)3 21 99 45 23
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15h30 - 16h30 Table ronde 2 - Usages et mutations d’équipements face à l’évolution de
la demande touristique
Modérateurs : Sylvie Logié, Chef de projet du Réseau Plaisance Côte d’Opale Pôle
Métropolitain Côte d’Opale et Vincent Herbert, Maître de Conférences en géographie,
Université du Littoral Côte d’Opale, Laboratoire Territoires Villes Environnement et
Société (TVES-EA 4477)
- Adrien Sanquer, SCE, consultant en stratégies et aménagements nautiques : l’adaptation
des ports de plaisance aux nouvelles clientèles
- Aurore Joris : Atout France : « La plage, un produit touristique qui se renouvelle pour
répondre à l’évolution des attentes des clientèles »
- Stefaan Gheysen, Westtoer APB, Flandres Occidentale : le renouvellement des clubs
aquatiques sur la plage et l'apparition des Beach bars.
16h30 - 17h00 : Débat avec la salle.
17h00 - 17h30 : Conclusions du colloque : Christophe Gibout, Directeur du Pôle de
Recherche en Sciences Humaines et Sociales de l'Université du Littoral Côte d’Opale.
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Ce colloque est organisé également grâce à la contribution du Dépratement du Pas de
Calais, de la Communauté d’Agglomération du Boulonnais, de la Ville de Boulogne-sur-Mer,
de l’Union des Métiers de l'Industrie et de l'Hôtellerie (UMIH), des entreprises
Corrue&Deseille et Vent du Nord – Boucan’Or de Boulogne-sur-Mer.
Boucan’Or
Boulogne-sur-Mer
Colloque « Littoral et Tourisme Durable : quel champ opérationnel ? »
du 16 au 18 mars 2016 au Centre Universitaire Saint Louis à Boulogne-sur-Mer
Campus de la Mer
Bassin Napoléon- Quai Masset - B.P. 120
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