BBQ Menu pdf 13/11/2014

Buffet Grillades
Steak de porc mariné (Ida Oberstein)
Les sauces
(avec oignon, persil et steak de porc mariné à la bière)
Beurre aux herbes, sauce bbq, aioli, mayo, ketchup
Dinde orientale
Les desserts
(avec yaourt, curry, coriandre et steak de dinde mariné)
Saucisse blanche façon Berlin
(saucisse blanche avec sauce curry maison)
Birkelt Rip`s
Glace au choix vanille, fraise, chocolat
Salade de fruits frais
Ananas grillés au sucre brun, rhum et mousse coco
Pudding
(Ribs grillé avec sauce bbq)
USA Burger
Prix Buffet Grillades
(viande haché de boeuf grillé avec ces condiments )
Irish Steak
(steak mariné au whiskey et au espresso)
Pavé de saumon grillé
(mariné au vin blanc et épices)
Adultes (+15ans)
€ 25,00 pp
Enfants (3-15 ans)
€ 12,50 pp
Bébé (< 3 ans)
gratuit
Brochette de Scampis
(mariné à l’ail et épices)
Fromage feta façon méditerranée
(feta avec olive, romarin et tomate en papillote )
Boissons
Buffet de salades
Salade de pomme de terres, salade de concombre, salade de pâtes et salade de
tomates
Les garnitures
Mais grillé
Pomme de terre four et sa crème fraiche
Baguette
Softdrinks
2,00€
Biere du fut
2,00€
Vin
2,50€
Café
2,00€
Buffet Grillades
Steak de porc mariné (Ida Oberstein)
(avec oignon, persil et steak de porc mariné à la bière)
Dinde orientale
Les desserts
Glace au choix vanille, fraise, chocolat
Salade de fruits frais
Ananas grillés au sucre brun, rhum et mousse coco
(avec yaourt, curry, coriandre et steak de dinde mariné)
Saucisse blanche façon Berlin
Prix Buffet Grillades
(saucisse blanche avec sauce curry maison)
Pavé de saumon grillé
(mariné au vin blanc et épices)
Birkelt Rip`s
(Ribs grillé avec sauce bbq)
Adultes (+15ans)
€ 20,00 pp
Enfants (3-15 ans)
€ 10,00 pp
USA Burger
Bébés (< 3 ans)
(viande haché de boeuf grillé avec ces condiments )
gratuit
Fromage feta façon méditerranée
(feta avec olive, romarin et tomate en papillote )
Boissons
Buffet de salades
Salade de pomme de terres, salade de concombre, salade de pates et salade de
tomates
Les garnitures
Mais grillé
Pomme de terre four et sa crème fraiche
Baguette
Les sauces
Beurre aux herbes, sauce bbq, aioli, mayo, ketchup
Softdrinks
2,00€
Biere du fût
2,00€
Vin
2,50€
Café
2,00€
Buffet Grillades
Steak de porc mariné (Ida Oberstein)
(avec oignon, persil et steak de porc mariné à la bière)
Prix Buffet Grillades
Dinde orientale
(avec yaourt, curry, coriandre et steak de dinde mariné)
Saucisse blanche façon Berlin
(saucisse blanche avec sauce curry maison)
USA Burger
Adultes (+15ans)
€ 16,00 pp
Enfants (3-15 ans)
€ 8,00 pp
Bébé (< 3 ans)
gratuit
(viande haché de boeuf grillé avec ces condiments )
Pavé de saumon grillé
(mariné au vin blanc et épices)
Fromage feta façon méditerranée
(feta avec olive, romarin et tomate en papillote )
Buffet de salades
Boissons
Salade de pomme de terres, salade de concombre, salade de pâtes et salade de
tomates
Les garnitures
Mais grillé
Pomme de terre four et sa crème fraiche
Baguette
Les sauces
Beurre aux herbes, sauce bbq, aioli, mayo, ketchup
Les desserts
Glace au choix vanille, fraise, chocolat
Salade de fruits frais
Ananas grillés au sucre brun, rhum et mousse coco
Softdrinks
2,00€
Biere du fut
2,00€
Vin
2,50€
Café
2,00€