collection - Culinarion

C O L L E C T I O N
2 0 1 5
“ AVEC LA NOUVELLE
COLLECTION 2015,
VOUS ALLEZ POUVOIR
AIGUISER VOTRE TALENT,
SOULIGNER VOTRE SAVOIR-FAIRE
ET PRÉSENTER À VOS INVITÉS
DES PRÉPARATIONS EXQUISES ET
MAÎTRISÉES. CUISSON, COUTELLERIE,
PÂTISSERIE… TOUS NOS SECRETS
SONT LES VÔTRES, À VOUS
DE LES PARTAGER… OU PAS.”
2
LA CUISSON
PAGE 4
LA PRÉPARATION
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LA COUTELLERIE
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LA PÂTISSERIE
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L’ORGANISATION
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3
LA CUISSON
SAISIR, CUIRE,
DORER, RÔTIR...
À LA PERFECTION
4
GAMME
POC
CRISTEL
MANCHE ACIER INOXYDABLE ET CORPS NYLON. RÉSISTE JUSQU’À 210°C.
SE NETTOIE AU LAVE-VAISSELLE. GARANTIE À VIE.
Spatule ajourée
14,90€
17,90€
F
RA
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MINERAL B
ICATI
BR
ON
COLLECTION
FA
Cuillère
N Ç AIS
DE BUYER
EN TÔLE D’ACIER. ÉCOLOGIQUE, RECYCLABLE ET DURABLE.
FINITION PROTECTRICE À BASE DE CIRE D’ABEILLES QUI FAVORISE
LE CULOTTAGE ET AMÉLIORE L’ANTIADHÉRENCE. COMPATIBLE
TOUS FEUX + INDUCTION. GARANTIE 1 AN.
Poêle
Poêle à blinis
Existe jusqu’en diam. 36 cm.
À partir de
Compatible tous feux + induction.
Tôle d’acier. Diam. 12 cm.
16,90€
,50€
28
la 20cm
Manchon thermique
DE BUYER
Ce manchon s’adapte à tous
les manches droits en métal
dits “ queue feuillard ”. Idéal
pour manipuler vos poêles en
toute sécurité et sans risque
de brûlure. Néoprène. L. 20 cm.
F
RA
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MASTER
ICATI
BR
ON
COLLECTION
FA
6,50€
N Ç AIS
COOKWAY BY CRISTEL
POIGNÉE ERGONOMIQUE EN FONTE D’INOX ET ANSES SOUDÉES. ACIER
INOXYDABLE. COMPATIBLE TOUS FEUX + INDUCTION. GARANTIE À VIE.
Série de 3 casseroles
Leur forme semi-bombée épouse la forme de la cuillère à sauce
et facilite les mélanges et le nettoyage. Diam. 16 à 20 cm.
139,90€
Faitout + couvercle
Poêle
À partir de
À partir de
64,90€ le 20 cm
59,90€ la 20 cm
5
LAGOSTINA
Acier inoxydable. Polissage miroir à l’extérieur. Fond Lagoplan® : épaisse
couche d’aluminium encapsulée dans l’acier inoxydable pour une montée
rapide en température, une conduction optimum de la chaleur et une
diffusion homogène. Compatible tous feux + induction. Diam. 16, 18 et 20 cm.
Garantie 25 ans. Fabrication italienne.
AFFINITY
E
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RA
Série de 3 casseroles + poignée
COLLECTION
ON
FA
ICATI
BR
N Ç AIS
DE BUYER
RÉALISÉE EN ACIER INOXYDABLE ET ALUMINIUM 5 COUCHES
POUR UNE MONTÉE RAPIDE EN TEMPÉRATURE ET UNE CUISSON
HOMOGÈNE. FOND MONOBLOC, BORD VERSEUR ET POIGNÉE
ERGONOMIQUE ANTI-CHALEUR, EN FONTE D’INOX POUR UNE
PARFAITE PRÉHENSION. COMPATIBLE TOUS FEUX + INDUCTION.
SE NETTOIE AU LAVE-VAISSELLE. GARANTIE 1 AN.
159,90€
Casserole
95€ la 14 cm
Poêle
95€ la 20 cm
Couvercle anti-projection
Acier inoxydable.
Diam. 29 cm
9,90€
Diam. 33 cm
14,90€
Poêle M’cook
E
F
RA
ON
FA
MAUVIEL
ICATI
BR
N Ç AIS
Inox 5 couches de 2,6 mm d’épaisseur et monture en fonte d’inox. Conductibilité
et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Bord verseur. Compatible
tous feux + induction. Se nettoie au lave-vaisselle. Existe jusqu’en diam. 30 cm.
111,90€
109,90€ la 14cm
Sauteuse
174,90€
,90€
26 cm 194
24 cm
Poêle
Existe jusqu’en diam.32 cm.
À partir de
6
129,90€ la 20cm
Compatible avec tous les
modèles Cristel. Acier
inoxydable. Garantie à vie.
Poignée
Anse
39,90€
29,90€
ICATI
BR
RA
F
À partir de
CRISTEL
ON
Existe jusqu’en diam.26 cm.
E
Poignée /Anse Zénith
E
RÉALISÉE EN TRILAMINÉ (INOX /
ALUMINIUM/ INOX) + FOND CAPSULÉ.
LA TEMPÉRATURE EST RÉPARTIE SUR TOUTE
LA SURFACE DU FOND ET DES PAROIS POUR
UNE CUISSON DOUCE, SAVOUREUSE ET
HOMOGÈNE. COMPATIBLE TOUS FEUX +
INDUCTION. POIGNÉE AMOVIBLE VENDUE
SÉPARÉMENT. GARANTIE À VIE.
N Ç AIS
FA
CRISTEL
Casserole
RA
F
CASTELINE
ICATI
BR
ON
COLLECTION
FA
la 20cm
N Ç AIS
CRISTEL ARTICLES CULINAIRES INOX HAUT DE GAMME À POIGNÉE FIXE ET AMOVIBLE - FABRIQUÉS EN
ICATI
BR
COLLECTION
E
F
RA
ON
FA
FRANCE. HISTOIRE, SAVOIR-FAIRE, EXCELLENCE, AUTHENTICITÉ, ORIGINALITÉ… AUTANT DE VALEURS QUI
CARACTÉRISENT AUJOURD’HUI L’UNIVERS CRISTEL... LEADER EN FRANCE ET À L’ÉTRANGER DU CONCEPT
“ CUISSON/SERVICE ” GRÂCE À SA POIGNÉE AMOVIBLE, CRISTEL FABRIQUE ET COMMERCIALISE TOUT UN
ENSEMBLE D’ARTICLES CULINAIRES INOX HAUT DE GAMME. L’ENTREPRISE DATANT DE 1826 EST NICHÉE AU
NORD DE LA FRANCHE-COMTÉ. PLUS DE 90% DES PRODUITS COMMERCIALISÉS PAR LA MARQUE SORTENT
DE CETTE USINE. UN FLEURON DU MADE IN FRANCE QUI SE TRADUIT NOTAMMENT PAR SES COLLECTIONS À
POIGNÉE FIXE ET AMOVIBLE LABELLISÉES “ ORIGINE FRANCE GARANTIE ”.
N Ç AIS
MUTINE
Casserole
Couvercle Platine
Poêle et sauteuse
Fond thermodiffuseur triple épaisseur pour une cuisson optimale
des aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.
Acier inoxydable. Compatible tous feux + induction. Poignée
et anses amovibles vendues séparément. Garantie à vie.
Verre cerclé acier inoxydable. Résiste
au four (hors gril) jusqu’à 250°C.
Existe jusqu’en diam. 32 cm.
Les poêles et sauteuses antiadhérentes Excalibur®, fabriquées sans PFOA,
garantissent une excellente résistance grâce au revêtement renforcé acier
inoxydable intégré dans leur structure. Compatible tous feux + induction.
69,90€
,90€
16 cm 79
14 cm
94,90€
,90€
20 cm 109
Série de 3 casseroles
Diam. 16, 18 et 20 cm. Vendue avec une poignée Mutine.
199
,90€
23,90€ le 14cm
18 cm
Anse/Poignée
Compatible avec tous les modèles Cristel.
Bakélite et acier inoxydable. Garantie à vie.
Anse 14,90€
Poignée 19,90€
Poêle
119,90€
,90€
22cm 129
,90€
24cm 139
20cm
Sauteuse
149,90€
,90€
28cm 159
26cm
129,90€
,90€
24cm 149
,90€
26cm 169
,90€
28cm 179
22cm
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E
FA
F
RA
ON
ICATI
BR
N Ç AIS
Poêle Choc Resto Induction
DE BUYER
Aluminium ultra épais pour des ustensiles indéformables par la puissance de l’induction. Montée en
température régulière et diffusion uniforme de la chaleur. Revêtement PTFE 5 couches et garanti sans
PFOA, pour une bonne résistance à l’abrasion et à la chaleur. Antiadhérence et glissance optimales.
Queue feuillard rivetée. Compatible tous feux + induction. Existe jusqu’au diam. 32 cm.
39€
la 20cm
Poêle Induction Line
WOLL
Revêtement antiadhérent Titanium sans PFOA. Fond thermique de 8 mm d’épaisseur pour une
répartition homogène de la chaleur. Manche amovible. Compatible tous feux + induction. Se nettoie
au lave-vaisselle. Existe jusqu’en diam. 32 cm. Garantie 3 ans. Fabrication allemande.
69,90€ la 20 cm
Feuilles de protection
Pour protéger les poêles et
les moules antiadhésifs.
Feutrine. Diam. 38 cm.
Lavables à la main.
4,90€ les 2
Poêle Master
COOKWAY BY CRISTEL
Aluminium forgé avec revêtement antiadhérent Exceliss® très résistant. Sans PFOA.
Poignée en acier inoxydable ergonomique rivetée. Compatible tous feux + induction.
Se nettoie au lave-vaisselle. Garantie 5 ans. Existe jusqu’en diam.30 cm.
49,90€ la 20 cm
8
FOUR “ SOUS-VIDE ” SUPREME
CETTE MÉTHODE DE CUISSON CONSISTE À CUIRE À BASSE TEMPÉRATURE DES ALIMENTS
DANS UN SAC SOUS-VIDE, PLONGÉS DANS UN BAIN D’EAU CHAUDE. C’EST LE
PREMIER FOUR À EAU OFFRANT CETTE TECHNIQUE DE CUISSON LENTE ET PRÉCISE.
LE PRINCIPE
Assaisonner votre préparation (viandes, poissons ou légumes).
Placer dans des sacs hermétiques sans air à l’aide d’une machine
à emballer sous-vide. Plonger votre sac fermé dans la cuve du four
remplie d’eau préchauffée. Laisser cuire et mijoter selon la durée de
cuisson. Vos aliments seront cuits doucement et de façon précise
grâce au panneau de contrôle tactile de température qui permet une
cuisson précise, au demi-degré près (0,5°C) comprise entre 30°C
et 100°C. Le minuteur permet de programmer la durée de cuisson
de 20 min à 72 h.
Cuisson à cœur maitrisée : la température reste constante et
homogène dans toute la cuve d’eau avec une montée progressive
en température, sans surveillance tout au long de la cuisson. Dès
les aliments cuits, vous pouvez les laisser dans le four sans risque
de sur-cuisson puisqu’une fois la température atteinte, celle-ci est
maintenue sans variation. Livré avec une grille de protection, une
grille de cuisson, un manuel d’utilisation, un sac sous vide, un livre
de recettes et un DVD.
CARACTÉRISTIQUES
Extérieur en acier revêtu, couvercle en aluminium, cuve en tôle
émaillée. 33 x 28 x 29 cm. Cont. 8,7 L.
LES AVANTAGES
Qualités nutritionnelles et fraîcheur préservées : les aliments
conservent leur goût et leur fraîcheur. Les vitamines les plus
fragiles en cuisson et les saveurs sont préservées offrant une
cuisine saine avec peu ou pas de matières grasses.
€
399
dont 0,55€ d’Éco-participation
Appareil à emballage sous-vide
Permet de conserver vos aliments frais plus longtemps grâce à la mise sous-vide dans les sacs.
Aspire l’air puis soude le sac automatiquement. Fonctionnement manuel ou automatique. Puissance
d’aspiration 0,7 bar. Temps de soudure 6 secondes. 110 W. L. 10 x l. 38 x H. 11,6 cm. Vendu avec 12 sacs.
199€ dont 0,55€ d’Éco-participation
14,90€ les 25 sacs 0,95 L
14,90€ les 25 sacs 3,79 L
29,90€ les 2 rouleaux 27,9 cm x 6,1 m
9
Néoprène étanche et antidérapant pour une bonne
prise en main. Résiste jusqu’à 220° C. Garantie 5 ans.
E
F
RA
ON
FA
Gant antichaleur
ICATI
BR
N Ç AIS
16,50€
ICATI
BR
F
RA
Cocotte en fonte
E
FA
Moulin manuel pour sel ou
poivre. Mouture réglable.
Mécanisme garanti à vie.
ON
Moulin Sel / Poivre
Paris rouge
N Ç AIS
CHASSEUR
Double émaillage pour une longévité
accrue. Compatible toux feux +
induction. S’utilise également au four.
Se nettoie au lave-vaisselle. Existe
en rond jusqu’en 32 cm et en ovale
jusqu’en 35 cm. Garantie 10 ans.
44€ le 23 cm
60€ le 30 cm
125€ la cocotte ronde 24 cm
185€ la cocotte ovale 33 cm
Cocotte en fonte
STAUB
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N Ç AIS
199€ 279€
ICATI
BR
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ON
FA
F
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ICATI
BR
ON
FA
Les picots® sous le couvercle créent un effet de pluie permettant une humidification continue
des aliments pendant la cuisson. L’intérieur émaillé permet d’obtenir une meilleure résistance
aux chocs thermiques et aux rayures, et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour
saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Compatible tous feux + induction. Résiste jusqu’à 250°C.
Existe en ronde de 14 à 34 cm et en ovale de 15 à 41 cm. Garantie à vie.
La ronde de 24 cm
L’ovale de 31 cm
N Ç AIS
Tajine Flame®
EMILE HENRY
Couvercle en forme conique permettant une circulation optimale de
la vapeur d’eau pour une bonne cuisson à l’étouffée et un mijotage
tout en douceur. Compatible avec toutes sources directes de chaleur :
gaz, plaques électriques, vitrocéramique, four et micro-ondes.
En céramique, résiste jusqu’à 250°C. Se nettoie au lave-vaisselle.
Existe aussi en 32 cm / 6 à 8 personnes. Garantie 10 ans.
Roaster
69,90€ le 27 cm / 4 à 6 personnes
L’authentique cocotte américaine en acier carbone. Revêtement céramique très résistant.
Permet de faire griller les aliments au four sans ajouter de matière grasse. Légère et robuste.
Fond naturellement antiadhérent (ni PTFE, ni PFOA) rainuré avec réservoir à graisse. Couvercle
à bulles permettant l’arrosage des aliments pour éviter leur assèchement. Compatible tous
feux + induction. Se nettoie au lave-vaisselle.
34,90€ le 33 x 20 x 13 cm
39,90€ le 38 x 26 x 16 cm
49,90€ le 46 x 31 x 19 cm
Grille métal
pour Roaster
32 x 20,5 cm.
11,90€
Römertopf
En terre cuite. Idéal pour une cuisson au four à l’étuvée sans
matière grasse. Préserve tout l’arôme des aliments. Se nettoie
facilement. 35 x 23 x H. 17 cm. Existe aussi pour 6 personnes.
Vendu avec un livre de recettes.
49€ le 4 personnes
10
Plat à rôtir
Acier inoxydable. Anses pliantes. Fond en nid d’abeille pour une
antiadhérence sans revêtement. Existe aussi en 30, 35 et 40 cm.
19,90€ le 25 x 19 cm
Couscoussier
Chambord
BEKA
Acier inoxydable. Couvercle
en verre. Compatible tous
feux + induction. Se nettoie
au lave-vaisselle.
89€
le 11 L. Diam. 26 cm
104,90€
le 15 L. Diam. 28 cm
Aiguille à brider
Acier inoxydable. L. 18 cm.
3,90€
TERRE ÉTOILÉE FABRIQUÉES EN FRANCE, AU CŒUR DE L’ALSACE, LES CÉRAMIQUES CULINAIRES
ICATI
BR
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RA
ON
FA
TERRE ÉTOILÉE® MÊLENT HABILEMENT AUTHENTICITÉ ET MODERNITÉ. L’ENTREPRISE A SU CONSERVER
LE SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS DE CEUX QUI TRAVAILLENT, MOULENT, ÉMAILLENT LA TERRE POUR EN FAIRE
DES PRODUITS DE GRANDE QUALITÉ, DEPUIS 1830. DANS UN RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT, LES ÉMAUX
UTILISÉS SONT SANS PLOMB ET SANS CADMIUM, ET AUCUN DÉCHET N’EST REJETÉ DANS LA NATURE :
TOUT EST RECYCLÉ SUR PLACE POUR UNE CUISINE SAINE ET CONVIVIALE.
N Ç AIS
COLLECTION
PLATS A FOUR
Assiette à
crème brûlée
Diam. 12 cm
5,90€
Plat à tarte
CONÇU À PARTIR DE MATIÈRES
MINÉRALES SAINES. RÉSISTE
AUX CHOCS THERMIQUES.
EMAILLAGE INTÉRIEUR /
EXTÉRIEUR ANTIRAYURES
ET ANTIADHÉRENT. RÉSISTE
JUSQU’À 260°C. COMPATIBLE
FOUR, MICRO-ONDES ET
CONGÉLATEUR. SE NETTOIE
AU LAVE-VAISSELLE.
Diam. 28 cm
21,90€
Ramequin
Diam. 12 cm
Plat carré
16,50€
,90€
24 x 24 cm 21
20 x 20 cm
Plat rectangle
17,50€
,90€
32 x 23 cm 25
25 x 18 cm
3,90€
11
Friteuse
DE BUYER
Bassine à friture en tôle d’acier et
panier à friture en fil étamé pour réaliser
des frites traditionnelles. Compatible
tous feux + induction. Diam. 32 cm.
Cont. 4 L / 2 kg de pommes de terre.
29,90€
la bassine à friture
39,90€ le panier à friture
Araignée
COMBRICHON
Acier inoxydable. L. 44 cm,
diam. 14 cm. Se nettoie au
lave-vaisselle.
13,90€
Coupe-frites
L. TELLIER
Permet de couper facilement les
pommes de terre pour réaliser des
frites maison. 2 épaisseurs au choix :
8 et 10 mm. Acier inoxydable.
38€
Friteuse électrique
MAGIMIX
Flacon à sauce
Résistance triple boucle pour une cuisson rapide et des frites ultra-croustillantes.
Zone froide pour une huile saine plus longtemps, minuterie et couvercle filtrant.
Cuve inox capacité 1,1 kg de frites / 3 L. Thermostat réglable de 60° à 180°C.
2 400 W. H. 25,5 x L. 24,5 x P. 37,5 cm. Garantie : main d’œuvre 2 ans et pièces 3 ans.
Flacon verseur avec
bouchon. Cont. 360 ml.
2,90€ le flacon
159,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Pique-maïs
ZYLISS
Pour piquer vos épis de maïs. Se range
en s’emboîtant l’un dans l’autre pour éviter
tout risque de blessure. Garantie 5 ans.
9,90€ les 8
Elastiques de cuisson
12
Sachet de cuisson
Les élastiques en silicone sont souples et résistants à la
chaleur du four, du micro-ondes, de la poêle jusqu’à 350°C.
Ils remplacent la ficelle de cuisson et permettent de ficeler
rôtis, paupiettes, haricots en fagot, etc.
Idéal pour cuire les volailles, poissons
ou légumes. Les aliments conservent
leur jus et leurs qualités nutritives.
Résiste jusqu’à 220°C. Compatible
four et micro-ondes. 38 x 25 cm.
9€ le sachet de 20
9,50€ les 20 sachets
Presse à hamburger
Presse
à hamburger
Pour réaliser des steaks hachés maison parfaitement
ronds d’une simple pression avec les rainures
typiques. Poinçon en aluminium, plateau en plastique.
L. TELLIER
14,90€
Pour réaliser des steaks hachés maison
parfaitement ronds d’une simple pression.
Diam. 10 cm. Corps en acier inoxydable,
poignée plastique.
49,90€
Papier paraffine pour steak haché
21,90€ le paquet de 2 000
Hachoir à viande n°8
L. TELLIER
Fonte d’aluminium étamée.
Fixation serre joint. Avec couteau
et grille, diam. 6,5 cm.
31,90€
Entonnoir à saucisse
L. TELLIER
S’adapte au hachoir manuel pour réaliser
saucisse, boudin ou encore farcir des
poivrons ou des piments.
4,50€
Hachoir électrique
RIVIERA & BAR
Pince à boulette
Permet de réaliser des boulettes de viande
parfaitement rondes et régulières. Acier
inoxydable. Se nettoie au lave-vaisselle.
9,90€
Vitesse unique + fonction marche arrière antibourrage pour s’adapter à toutes les tailles et
textures d’aliments. Permet de réaliser jusqu’à 3,2 kg de viande par minute. 4 tambours pour
râper carottes, fromage, chocolat, etc. 3 tailles de grilles (3 / 4,8 / 8 mm). Vendu avec les kits
saucisses et kebbés. 2 000 W. Garantie 2 ans.
169,90€
dont 0,16€ d’Éco-participation
Gril en fonte
STAUB
Poignée silicone rabattable,
résiste jusqu’à 200°C.
Compatible tous feux +
induction. Se nettoie au
lave-vaisselle. Garantie à vie.
54,90€
,90€
Rond diam. 27 cm 54
RIVIERA & BAR
Double plaque pour une cuisson simultanée ou séparée. 2 thermostats indépendants, 6 niveaux de
températures réglables (dont maintien au chaud). Grande surface de cuisson antiadhésive de 49 x 31 cm.
Plaque en fonte d’aluminium avec double résistance intégrée pour une meilleure diffusion de la chaleur.
2 000 W. L. 53,5 x H. 16 x P. 36,5 cm. Garantie 2 ans.
PRIX
E
RA
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Plancha / Gril électrique
ICATI
BR
ON
FA
Carré 24 x 24 cm
N Ç AIS
SPÉCIAL
139,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
13
Rice Cube
Permet de réaliser des sushis
et makis sans natte de bambou
et des présentations cubiques
originales. Idéal pour des
préparations à base de riz,
semoule, polenta, légumes...
ABS. Se nettoie au lave-vaisselle.
7 x 7 x 7 cm.
16,50€
Cuiseur Virtuo
RIVIERA & BAR
Ultra-polyvalent et 100% autonome. 6 modes de cuisson : saisie des aliments, mijotage doux ou élevé,
cuisson riz et céréales, cuisson vapeur et mode spécial risotto. Fonction maintien au chaud. Cuve principale
antiadhésive (sans PFOA) et amovible (riz jusqu’à 16 personnes, mijotage jusqu’à 8 personnes) et panier
vapeur inox jusqu’à 2,2 L. 700 W. L. 31,5 x H. 26 x P. 29 cm. Garantie 2 ans.
159,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Kit Brochettes
LÉKUÉ
Pour cuire à la vapeur 8 brochettes de
viande blanche, de poisson ou légumes
en quelques minutes. Conserver les
nutriments des aliments sans ajouter
de matières grasses. Livret de recettes
et pics en bois inclus. Existe aussi en
version mini-brochettes pour réaliser
des “ yakitoris ”. Compatible micro-ondes.
Se nettoie au lave-vaisselle.
À partir de
€
25
Moulin universel réglable
Panier vapeur “ Marguerite ”
KYOCERA
Pour une cuisson vapeur avec juste un fond d’eau. Tige centrale pour
une manipulation aisée. S’adapte sur des casseroles de diam. 14 à 26 cm.
Acier inoxydable.
Mécanisme de broyage en céramique à mouture
réglable. Pour le sel de Guérande, poivre,
épices et graines : lin, baies roses... H. 14 cm.
Diam. 6 cm. Se nettoie au lave-vaisselle.
8,50€
24,90€
Mandoline
japonaise
Qualité de coupe exceptionnelle et bien nette. Vendue avec 3 lames
de 2, 3 et 4 mm. Large plateau de 95 mm pour découper de gros
légumes. Vendue avec un poussoir. Lames en acier inoxydable.
69,90€
14
Mortier avec pilon
Pour piler et moudre fines herbes
et épices. Granit poli, diam. 16 cm.
25€
Le wok est depuis toujours l’ustensile universel de la cuisine asiatique et s’avère idéal pour une cuisine
naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse et respecte les saveurs originelles des aliments.
Tôle d’acier bleue de 2 mm d’épaisseur pour une parfaite diffusion de la chaleur et une cuisson homogène.
Compatible tous feux + induction. Queue feuillard. Diam. 32 cm, H. 10 cm.
E
FA
RA
F
DE BUYER
ICATI
BR
ON
Wok en tôle
N Ç AIS
Planche à découper
,90€
47
Bois de bambou massif d’une
grande robustesse. Résiste
parfaitement à l’humidité.
Existe en 2 tailles.
12,90€ la 30 x 20 cm
19,90€ la 40 x 30 cm
Râpe à gingembre
TRIANGLE
La grille amovible permet de râper
les aliments rapidement même les
plus fibreux. Convient également
pour le citron, l’ail ou le wasabi.
Acier inoxydable. 8 x 2,3 cm.
Se nettoie au lave-vaisselle.
24,90€
COLLECTION
5000DP
MIYABI
Wok en fonte
STAUB
ICATI
BR
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F
RA
ON
109€ le 30 cm
139€ le 37 cm
FA
L’intérieur émaillé permet d’obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques
et aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir et
caraméliser les aliments. Compatible tous feux + induction. Résiste à 250°C (220°C
pour le couvercle). Livré avec 1 demi-grille, 2 baguettes et 1 spatule. Garantie à vie.
LA LAME DAMASSÉE EST COMPOSÉE DE 65 COUCHES D’ACIER. ELLES PERMETTENT
D’ASSOCIER LA RIGIDITÉ ET LE TRANCHANT DE L’ACIER À FORTE TENEUR EN
CARBONE À LA SOUPLESSE D’UN ACIER STANDARD. CES COUTEAUX POSSÈDENT UN
TRANCHANT TRÈS ÉLEVÉ ET SONT DES PIÈCES D’EXCEPTION. MANCHE EN MICARTA
ET ACIER INOXYDABLE. FABRICATION JAPONAISE. GARANTIE À VIE.
N Ç AIS
PRIX
SPÉCIAL
SHOTO 13 cm
Couteau d’office,
pour peler ou
couper fruits
et légumes.
CHUTOH 16 cm
Couteau universel,
pour dénerver
et parer viandes
et poissons.
139€
159€
SANTOKU 18 cm
Pour émincer
viandes, poissons,
fruits et légumes.
199€
GYUTOH 20 cm
Couteau de chef
pour apprêter
gros légumes
et viandes.
199€
15
Spray à huile
Moulin à coulis de tomates
Grâce au filtre intégré, ce spray cuisine permet de
parfumer l’huile avec des herbes ou des piments sans
gêner la brumisation. Démontable pour un nettoyage
facile. Cont. 75 ml.
Permet d’extraire la pulpe des tomates
fraîches et réaliser des coulis sans émulsion
car la tomate est broyée. S’utilise avec des
tomates crues ou cuites. Entonnoir et égouttoir
en plastique, corps en acier. Cône diam. 7 cm.
19,90€
64,90€
Roulette à Pizza
MICROPLANE
Manche en caoutchouc antidérapant et
lame en acier inoxydable ultra tranchante.
Surface de coupe 3,5 cm idéale pour tous
types de pizzas mêmes les plus épaisses.
H. 16,5 cm. Lame démontable pour
un nettoyage facile.
F
RA
Revêtement bi-couche
antiadhérent.
E
14,95€
GOBEL
ON
FA
Plaque à pizza
ICATI
BR
N Ç AIS
21,90€ la 30 cm
24,90€ la 34 cm
Pelle à pizza
L. TELLIER
Longueur du manche
1 m. Diam. 31 cm.
Acier inoxydable.
45€
Machine à pâtes
IMPERIA
Acier inoxydable. Manuelle. Permet
d’obtenir 6 épaisseurs différentes.
Vendue avec accessoires de coupe
pour tagliatelle et fettucini.
€
75
Accessoires
à ravioli
IMPERIA
Rouleau à découper +
appareil à farcir qui
s’adaptent sur la machine
Impéria.
59€
Moteur pour machine à pâtes
IMPERIA
Spécialement adapté à la machine à pâtes
Imperia. Permet de réaliser de grandes
quantités de pâtes sans avoir à tourner
manuellement la manivelle. 2 vitesses
pour pétrir et étirer la pâte. 100 W.
115€ dont 0,20€ d’Éco-participation
Découpe ravioles
Idéal pour la réalisation de ravioles, feuilletés garnis,
friands et chaussons originaux. Aluminium et bois.
Existe en différentes formes.
6,50€
Râpe étoilée
MICROPLANE
Séchoir à pâtes pliable
Idéale pour le
parmesan. Lame
en acier inoxydable
fabriquée aux
Etats-Unis.
L. TELLIER
16 branches en polycarbonate
d’une longueur de 20 cm chacune.
Permet d’étendre
plus de 2 kg de
pâtes fraîches.
Livré avec une règle
permettant de couper
les pâtes. Acier chromé.
H. 47,5 cm.
29€
16
Passoire
BEKA
Passoire 3 pieds en
acier inoxydable. Poignées
rivetées en fonte d’inox.
Diam. 22 cm.
52€
28,95€
Moules à chausson
Découpez la pâte d’un côté puis placez-là sur l’autre face. Garnissez le chausson puis
refermez le moule pour obtenir un chausson parfaitement régulier. ABS alimentaire.
Lot de 5 moules diam. 6 / 8,5 / 10 / 12 et 17,5 cm.
9,90€ les 5
Plat à paëlla
Fond triple thermo-diffuseur en acier
inoxydable. Compatible tous feux +
induction. Se nettoie au lave-vaisselle.
Existe avec ou sans revêtement
antiadhérent jusqu’au diam. 50 cm.
Poêle tortilla
Idéale pour réaliser
omelette et tortilla.
Revêtement antiadhérent.
Poignée bakélite.
Compatible tous feux
+ induction. Existe
jusqu’en diam. 28 cm.
39,90€ le 28 cm acier inoxydable
54€ le 28 cm revêtu
34,90€ la 20 cm
Mandoline Kobra
DE BUYER
Lame en V pour un tranchant parfait. Micro-dentelure pour un
tranchant facile du saucisson ou des fruits et légumes tendres
comme les tomates ou à peau. Poignée ergonomique en silicone
antiglisse avec molette de réglage pour une précision de la
coupe jusqu’à 5 mm. Pieds antidérapants et poussoir pour une
sécurité parfaite. Lame en acier inoxydable. Garantie 1 an.
ICATI
BR
E
F
RA
ON
FA
49,90€
N Ç AIS
Couteau à jambon
Lame flexible alvéolée en acier inoxydable de 28 cm. Garantie 10 ans. Fabrication espagnole.
33,90€
Griffe à jambon + couteaux
Trancheuse T190
MAGIMIX
Tranche charcuterie, fromage, pain, légumes... Lame de
19 cm de diamètre, en acier inoxydable amovible pour un
nettoyage facile. Réglage de coupe jusqu’à 14 mm. Pieds
antidérapants. 120 W. Garantie 3 ans.
Pour la coupe des jambons à l’os avec ou sans
pied. Socle en bambou et pince en acier inoxydable.
47 x 22 x 24 cm. Couteau à jambon 27,5 cm + couteau
d’office 13 cm. Lames flexibles en acier inoxydable
Nitrum de 27,5 cm. DVD d’apprentissage sur la
découpe du jambon inclus. Garantie 10 ans.
79,90€ l’ensemble
119,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation.
17
LA PRÉPARATION
PRESSER, RÂPER,
ÉMINCER, MIXER...
À L’EXCELLENCE
18
Presse-ail
RÖSLE
L’ail même non épluché est facile à presser grâce aux 54 perforations coniques. Le système
de levier particulier minimise l’effort. La grille se soulève pour un nettoyage facile à l’eau
courante. Acier inoxydable. Garantie à vie.
52,90€
Presse-ail
L. TELLIER
Pressez à la suite jusqu’à 5 gousses d’ail puis récupérez la pulpe d’un coup de pouce
grâce à la languette. Alliage de zinc chromé + ABS.
19,50€
COLLECTION
EPLUCHEURS
VICTORINOX
LAME DENTELÉE EN ACIER INOXYDABLE. FABRICATION SUISSE. GARANTIE À VIE.
Rasoir épluche-légumes
Éplucheur
Pour peler les légumes longs.
Pour peler tomates, poivrons, kiwis, pêches...
7,50€
,50€
7
FA
RA
F
Le tranchant de la lame V convient pour toutes les textures
d’aliments. Hauteur de coupe réglable de 1 à 10 mm.
4 lames juliennes de 2, 4, 7 et 10 mm. Poussoir protecteur
ergonomique. Pieds antidérapants repliables, cache lame
et boite de rangement des lames magnétique pour un
rangement facile et sécurisé. Plateau et lame en
acier inoxydable. Garantie 1 an.
ICATI
BR
ON
DE BUYER
E
Mandoline Vantage
N Ç AIS
Poussoir long
DE BUYER
Polycarbonate et acier inoxydable.
Se nettoie au lave-vaisselle.
16,8 x 13 x 8,6 cm. Garantie 1 an.
169
€
FA
E
N Ç AIS
E
RA
F
F
RA
ICATI
BR
ON
ICATI
BR
ON
FA
34,90€
N Ç AIS
Mandoline Swing
Mandoline Swing 2.0
DE BUYER
DE BUYER
Système de double lame pour couper
en rondelles lisses ou ondulées et de double peigne
de 4 et 10 mm pour couper en bâtonnets ou en frites. Hauteur de
coupe réglable de 1 à 10 mm. Poussoir protecteur ergonomique. Pieds
antidérapants repliables. Lames en acier inoxydable. Garantie 1 an.
Double lame pour couper en rondelles lisses ou ondulées et double
peigne juliennes 2 / 7 mm et 4 /10 mm. Kit de 3 râpes pour râper et
zester. Hauteur de coupe réglable de 1 à 10 mm. Poussoir protecteur
et boîte de rangement. Pieds antidérapants repliables. Lames en
acier inoxydable. Garantie 1 an.
79€
135€
19
Food Designer
E
FA
ON
PROFESSIONNELLE
ICATI
BR
RA
F
COLLECTION
L.TELLIER
N Ç AIS
Conçu en partenariat avec Frédéric Jaunault, Meilleur
Ouvrier de France 2011 catégorie Fruitier primeur,
le Food Designer permet d’évider les fruits et
légumes puis de les emboîter pour créer des rondelles
multicolores comme les grands chefs. Les poussoirs
permettent d’éjecter facilement vos aliments après
la découpe. Le set comprend : 5 tubes de diam. :
5 mm, 1 cm, 1,5 cm, 2 cm, 2,5 cm / H. 13 cm +
3 poussoirs de diam. : 18 / 23 mm - 8 / 13 mm et 3 mm.
Acier inoxydable. Se nettoie au lave-vaisselle.
TRIANGLE
USTENSILES DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE POUR RÉALISER
DES PRÉPARATIONS DIGNES DES PLUS GRANDS CHEFS. LAME
EN ACIER INOXYDABLE, MANCHE EN POLYPROPYLÈNE.
Set de décoration
Idéal pour creuser vos fruits et légumes.
2 diam. 20 et 38 mm. La poignée se détache
pour se fixer sur chaque tige.
25€
19,90€
Taille-crayon
S’utilise comme un taille crayon, il suffit
d’introduire un légume dans le taille crayon et
de tourner. Le support en silicone garantit
un contact optimal contre la lame. Le pied
assure une stabilité parfaite pendant la
découpe. Existe en lame droite ou julienne.
À partir de
18,50€
Râpe 4 faces
3 faces pour râper fromage, légumes
ou chocolat et 1 face pour trancher
vos aliments. Poignée et lames en
acier inoxydable. Dim. 11 x 8,5 x 23 cm.
Garantie 2 ans.
24,90€
Évidoir
Pour évider les fruits ou les légumes
d’un simple geste. La lame possède deux
courbes de 0,5 et 2 cm. Idéal pour farcir les
courgettes. L.15 cm.
9,90€
Râpe Cube
Permet de râper, mesurer puis conserver vos
aliments. 3 râpes : fin, double-tranchant et
gros grains en acier inoxydable + un couvercle
pour la conservation. Base antidérapante pour
plus de stabilité.
24,95€
Zesteur
MICROPLANE
COLLECTION
L. 30,5 cm. Existe en différents coloris.
21,95€
GOURMET
MICROPLANE
LES BORDS TRANCHANTS FINS COMME DES LAMES DE RASOIR
COUPENT LES ALIMENTS SANS LES DÉCHIQUETER OU LES DÉCHIRER,
PERMETTANT AINSI DE PRÉSERVER ET D’INTENSIFIER LEUR ARÔME
ET LEUR PARFUM. POUR ZESTER, RÂPER, TRANCHER AVEC
EFFICACITÉ SANS EFFORT. LAMES EN ACIER INOXYDABLE FABRIQUÉES
AUX ETATS-UNIS. MANCHE ERGONOMIQUE ET ANTIDÉRAPANT.
SE NETTOIE AU LAVE-VAISSELLE.
Râpe 4 faces
Râpe coupe large
MICROPLANE
28,95€€
2 côtés pour râper fin et gros
grains, un côté râpe moyenne
double-tranchant et un côté
lame plate. Lames en acier
inoxydable extrêmement
tranchantes fabriquées aux
Etats-Unis. Poignée souple et
ergonomique. Extrémités en
caoutchouc pour une meilleuree
stabilité. Se nettoie au
lave-vaisselle.
49,95€
20
Râpe double tranchant
28,95€€
Râpe fine
28,95€€
Coupe-ail / oignon
Permet de hacher en quelques
secondes ail et oignon grâce
à un mécanisme à roulettes.
Hachoir Speedy
Pour couper, hacher et mixer fruits et
légumes ultra rapidement. La poignée
permet d’actionner la double lame rotative.
Se nettoie au lave-vaisselle. Garantie 5 ans.
12
,90€
35€
Éminceur à truffes
TRIANGLE
Permet d’émincer et couper finement les champignons grâce à sa lame très tranchante.
Epaisseur de coupe réglable. Poussoir de sécurité. Manche en polypropylène, lame
en acier inoxydable. 8 x 27 cm. Se nettoie au lave-vaisselle. Fabrication allemande.
42,90€
Blender
VITAMIX
Permet de réaliser plus de 50 fonctions
en cuisine simplement, sainement et
rapidement : glace pilée, boissons glacées,
smoothies, soupes (chaudes ou froides),
etc. Moteur : 2 CV à vitesse variable (de
17 à 390 km/h). Lame en acier inoxydable,
bol en tritan sans BPA. Couvercle étanche
à fermeture amovible afin d’ajouter des
aliments pendant le processus de broyage.
1 200 W. Cont. du bol 2 L. Vendu avec un
poussoir et un livre de recettes complet.
Garantie 7 ans.
€
699
dont 0,16€ d’Éco-participation
Robot 3200 XL
MAGIMIX
Hache, mixe, émince, râpe, fouette et pétrit.
Vendu avec 3 cuves. Capacité maximum 2,6 L.
650 W. Vendu avec un livre de 110 recettes.
Moteur garanti 20 ans et accessoires 3 ans.
299,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
21
Moulin Annecy
PEUGEOT
Convient pour les fromages à pâte dure
(Comté, Emmental, Parmesan) ou mi-dure
(Cheddar, Edam). Convient également pour
les noix, noisettes, amandes, chocolat, etc.
Vendu avec 3 grilles en acier inoxydable (fine,
moyenne et copeaux).Le réservoir permet
de conserver le fromage au réfrigérateur.
Cont. 125 ml. H. 18 cm. Garantie 2 ans.
€
49
Ciseaux herbes 5 lames
MASTRAD
Coupe toutes les herbes aromatiques
mais aussi la salade, le jambon,
les champignons, etc. Vendu avec
un peigne de nettoyage. Lames
en acier inoxydable.
13€
Cuillère Magique
COMBRICHON
Permet de réussir toutes les vinaigrettes et
mayonnaises. Acier inoxydable. L. 20,5 cm.
6,90€
Moulin à fines herbes
L. TELLIER
Permet de tailler et ciseler tous types de plantes
aromatiques. Acier inoxydable. 23 x 13 x 7,5 cm.
15
€
Lunettes à oignons
Racloir “ Tête de moine ”
Pour découper le fromage
en corolles. Socle en bois.
Lame en acier inoxydable.
Diam. 22 cm.
24,90€
Polycarbonate. Pour éplucher, couper... les oignons sans pleurer.
Une couche de mousse protège des vapeurs. Verres antibuée.
25€
Moulin à vinaigrette
Emulsionneur à sauce en
acrylique, facile d’utilisation,
bonne prise en main, résistant
et se nettoie au lave-vaisselle.
Cont. 250 ml.
19,90€
22
Tranche-œuf
Tac-œuf
L. TELLIER
Pour couper net la
coquille d’un œuf
à la coque sans
la briser. Acier
inoxydable.
Ciseaux
à œuf
Pour couper la coquille des œufs à la
coque sans la briser. Acier inoxydable.
Permet de couper vos œufs durs en
tranches rondes et ovales grâce à
ses fils en acier inoxydable. Corps
en fonte d’aluminium. Se nettoie
au lave-vaisselle
Pocheuse à œuf
COMBRICHON
Métal. Revêtement
antiadhérent.
Vendue par 2.
12,90€
16,50€ les 2
14,90€
7,95€
Kit Fromage frais
LÉKUÉ
Verser du lait frais dans le bol puis faite-le chauffer. Ajouter un liquide acide (citron, vinaigre) en dosant
à l’aide du couvercle mesureur. Laisser reposer 30 min au frais avant de démouler. C’est prêt ! Cont. 1 L.
Livret de recettes inclus. Compatible micro-ondes.
Se nettoie au lave-vaisselle.
Séparateur
à œuf coudé
,90€
29
S’accroche au rebord du
bol et permet de séparer
le blanc du jaune. Acier
inoxydable. Diam. 7 cm.
8,50€
Panier à salade
pliable
COMBRICHON
Acier inoxydable.
Diam. 22,5 cm.
21,50€
Poêle gourmet
DEMEYERE
Pour pocher les œufs grâce à ses 4 coupelles antiadhérentes. S’utilise
également en sauteuse inox sans les coupelles. Acier inoxydable.
Compatible four, tous feux + induction. Diamètres : poêle 18 cm,
coupelle 6 cm. Garantie 2 ans. Fabrication belge.
69€
Essoreuse à salade Turboline
EMSA
Vitesse d’essorage augmentée de 50%. Evacuation
directe de l´eau par le couvercle. Base antidérapante.
Bol en acier inoxydable. Diam. 24 cm. Cont. 4,5 L.
Garantie 2 ans.
Sac à salade
Pensé et développé par une diététicienne, ce sac permet de
conserver la salade, les herbes aromatiques et les crudités
jusqu’à 14 jours dans votre réfrigérateur. 37 x 30 cm.
49,90€
25€
Essoreuse
à salade
OXO
Système unique d’essorage à piston, bouton pression clipsable
pour le rangement, frein pour cesser la rotation. Vendue avec
un couvercle hermétique. Existe aussi en diam. 26 cm.
32€ la 20 cm
23
E
FA
ON
RA
F
Moulin à Légumes
ICATI
BR
N Ç AIS
CRISTEL
Vendu avec 3 grilles de 2 / 3 et 4 mm.
Acier inoxydable. Diam. 20 cm. Se nettoie
au lave-vaisselle. Garantie à vie.
,90€
79
PRIX
SPÉCIAL
Moulin à légumes
Pour réduire facilement en purée légumes et fruits. Acier inoxydable. 3 pattes de fixation
amovibles et antiglisses. S’adapte sur les casseroles jusqu’au diam. 25 cm. Vendu avec
3 grilles 1,5 / 2 / 5 mm. Se nettoie au lave-vaisselle. Garantie 5 ans.
59,90€
Presse-purée à levier
L. TELLIER
Pour réduire en purée pommes
de terre, carottes, navets, ignames, etc.
Vendu avec 3 grilles de 2 / 5 et 7 mm. 32 x 12,5 x 9 cm.
Acier inoxydable. Se nettoie au lave-vaisselle.
43€
Presse-purée double
Résultat optimal sans effort grâce aux 2 surfaces
de presse successives. Acier inoxydable et poignée
silicone. Se nettoie au lave-vaisselle.
19,90€
BAMIX
TOUS LES
SONT VENDUS AVEC 4 DISQUES (ÉTOILE, HACHOIR, FOUET,
MÉLANGEUR). MOTEUR À COURANT ALTERNATIF PARTICULIÈREMENT SILENCIEUX.
MOTEUR ET MÉCANISME GARANTIS À VIE. PEUVENT ÊTRE NETTOYÉS SOUS L’EAU
GRÂCE À UNE ÉTANCHÉITÉ REMARQUABLE. FABRICATION SUISSE. CHAQUE MODÈLE
EXISTE EN DIFFÉRENTS COLORIS.
Coffret Swissline
M200 Rouge
Comprend un Bamix
Swissline 200 W. 2 vitesses
jusqu’à 18 000 T / min,
1 bol à râper SlyceSy,
1 processeur 200 ml,
1 disque poudre pour
processeur et 1 gobelet
de 1 L.
299,90€ dont 0,05€
d’Éco-participation
Mixeur Mono
Mixeur DeLuxe
BAMIX
BAMIX
Vendu avec 1 gobelet
600 ml. 140 W,
2 vitesses jusqu’à
12 000 T / min.
Vendu avec 1 support
sur pied et 1 moulin
100 ml. 160 W,
2 vitesses jusqu’à
14 000 T / min.
159,90€ dont 0,05€
d’Éco-participation
199,90€ dont 0,05€
d’Éco-participation
24
Blender
COLLECTION
MAGIMIX
POC
Bol en verre thermorésistant (1,8 L) pour préparations chaudes ou froides.
Système exclusif BlenderMix : turbulence optimisée pour une émulsion parfaite.
Puissant et silencieux 600 à 15000 T / min, variateur de vitesse. 4 fonctions
préprogrammées. 1 200 W. Vendu avec mini bol ultra-puissant pour moudre
les épices : muscade, cannelle... et pour des préparations
rapides. Livre de 80 recettes inclus. Garantie :
main d’œuvre 2 ans et pièces 3 ans.
CRISTEL
L’EMBOUT PERMET DE RETIRER LES MORCEAUX INDÉSIRABLES. ACIER INOXYDABLE
BROSSÉ. SE NETTOIE AU LAVE-VAISSELLE. GARANTIE À VIE.
Rasoirr
Économe
CRISTEL
ELL
CRISTEL
Pour éplucher
uche
cher
her
les légumes
mess
longs :
courgettes,
tees,
s
concombres,
bres,
bre
s,
etc.
La double
lame offre le
même confort
d’utilisation
pour droitier
ou gaucher.
18,90€€
13,40€
219,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Éplucheur
peaux fines
CRISTEL
Pour éplucher
tous les fruits et
légumes à peaux
fines : pêches,
kiwis, tomates,
poivrons, etc.
16,90€
Robot cuiseur multifonction Cooking Chef
KENWOOD
15 fonctions pour un seul appareil (pétrir, fouetter, battre, râper,
émincer, mixer...). 6 modes de cuisson : saisir, rissoler, mijoter,
bouillir, et même cuire à la vapeur ou au bain-marie, tous
les types de cuisson sont possibles. Système de cuisson par
induction. Température maximale 140°C, réglable au degré
près. Le kit pâtisserie en acier inoxydable (fouet, pétrin,
batteur K et batteur souple) vous permet de réaliser
jusqu’à 2,4 kg de pain ou 4,6 kg de pâte à gâteaux.
Capacité 6,7 L. 1 500 W. Corps métal.
Écran LCD. Garantie 3 ans.
1299,90€
dont 0,16€ d’Éco-participation
Autocuiseur Domina Vitamin+
LAGOSTINA
Fond Lagoplan® garantissant une cuisson uniforme sur toute la base et une bonne inertie pour une meilleure
rétention et restitution de la chaleur. 2 niveaux de pression au choix pour préserver les vitamines et les nutriments
des aliments (basse pression pour les légumes, haute pression pour la viande et le poisson). Le couvercle,
parfaitement étanche grâce au joint glissé sous le rebord de la cuve, assure une rapidité de chauffe. Système
“ Easy opening ” et clic de fermeture. Polissage miroir pour une meilleure résistance à la corrosion et un nettoyage
facilité. Compatible tous feux + induction. Vendu avec un verre doseur écodose et un livret recettes. Garantie 25 ans.
Fabrication italienne.
3,5 L / Diam. 22 cm
159€
5 L / Diam. 22 cm
179€
7 L / Diam. 22 cm
189€
9 L / Diam. 24 cm
199€
25
LA COUTELLERIE
COUPER, DÉCOUPER,
TRANCHER, PIQUER...
AVEC PRÉCISION
26
F
E
ON
FA
39,90€
N Ç AIS
FA
F
COUTEAU FORGÉ EN UNE SEULE PIÈCE. LAME
EN ACIER INOXYDABLE. RIVETS EN INOX.
MANCHE ERGONOMIQUE.
Acier inoxydable. L. 50 cm.
RA
N Ç AIS
LION SABATIER®
SABATIER ACCESSOIRE®
ICATI
BR
RA
E
GAMME IDEAL
Barre aimantée plate
ICATI
BR
ON
COLLECTION
COUTEAU D’OFFICE
Lame 10 cm.
COUTEAU SANTOKU
Lame 18 cm.
29,90€
69,50€
COUTEAU DE CHEF
Lame 15 cm.
COUTEAU DE CHEF
Lame 20 cm.
39€
49,90€
COUTEAU FILET DE SOLE
Lame 15 cm.
COUTEAU À PAIN
Lame 20 cm.
39€
49,90€
COLLECTION
EDONIST
LION SABATIER®
TRAVAILLÉS ET 100% FORGÉS SELON LE PROCÉDÉ D’APPELLATION
“ DE PLEINE FORGE ”, DE FABRICATION FRANÇAISE, LES COUTEAUX
ÉDONIST SE CARACTÉRISENT PAR UNE SILHOUETTE ÉLANCÉE CONÇUE
POUR UNE PRISE EN MAIN AISÉE, ÉQUILIBRÉE ET UN GESTE DE COUPE
PRÉCIS. LA COLLECTION SE COMPOSE DE 7 COUTEAUX POUR 7 USAGES
RÉPONDANT AUX BESOINS DU CUISINIER. LAME EN ACIER INOXYDABLE.
COUTEAU SANTOKU
Lame 18 cm.
77€
COUTEAU
D’OFFICE
Lame 10 cm.
COUTEAU
UTILITY
Lame 12 cm.
COUTEAU
DE CUISINE
Lame 15 cm.
COUTEAU À DÉCOUPER
YATAGAN
Lame 20 cm.
COUTEAU
DE CUISINE
Lame 20 cm.
COUTEAU
À PAIN
Lame 20 cm.
39€
43€
55€
59€
68€
64€
27
COLLECTION
CLASSIC IKON
WÜSTHOF
FORGÉS D’UNE SEULE PIÈCE, MANCHE 3 RIVETS. TRANCHANT EXCEPTIONNEL ET DURABLE.
GARANTIE À VIE. FABRICATION ALLEMANDE.
COUTEAU D’OFFICE
Couteau polyvalent. Lame 9 cm.
64,90€
COUTEAU À DÉSOSSER ET DÉNERVER
Permet d’enlever facilement les
tendons et la graisse. Lame 14 cm.
91,50€
TRANCHELARD
Permet de découper les rôtis de
grandes tailles en fines tranches.
Lame 20 cm.
104,90€
SANTOKU
Permet de trancher et émincer fruits
et légumes. Lame 17 cm.
123,90€
COUTEAU DE CHEF
Permet de couper et hacher viandes
et poissons et émincer les fines
herbes. Lame 20 cm.
125,50€
FUSIL
L. 26 cm.
ÉPLUCHEUR
8,90€
E
E
N Ç AIS
FA
ICATI
BR
RA
F
F
RA
COLLECTION
“ LES ESSENTIELS ”
ON
ICATI
BR
ON
FA
96,90€
N Ç AIS
COLLECTION
EXPERT AFFIDENTE®
OPINEL
NOGENT
LAME EN ACIER INOXYDABLE.
MANCHE EN BOIS NATUREL.
LAME EN ACIER INOXYDABLE MICRODENTELÉE (4 DENTS AU MM).
TRANCHANT TRÈS LONGUE DURÉE. MANCHE POLYPROPYLÈNE
AVEC 3 RIVETS INOX. GARANTIE ANTIBACTÉRIE ET INDÉMANCHABLE.
SE NETTOIE AU LAVE-VAISSELLE.
COUTEAU
À LÉGUMES
Lame courbe
avec dos grattoir.
COUTEAU
D’OFFICE
Lame lisse
10 cm.
COUTEAU
CRANTÉ
Lame crantée
10 cm.
8,90€
6,90€
8,90€
ÉPLUCHEUR CLASSIC
1 TRANCHANT
Pour gaucher.
ÉPLUCHEUR EXPERT
Disponible en simple
et double tranchant.
COUTEAU D’OFFICE
EXPERT
Lame courbe 6,5 cm
3,90€
7,50€
12,50€
Lame 8 cm
12,50€
28
COLLECTION
LAME CERAMIQUE
KYOCERA
CÉRAMIQUE FINE OFFRANT
UN TRANCHANT INCOMPARABLE
ET DURABLE. N’ALTÈRE PAS
LE GOÛT DES ALIMENTS.
LAME DE FABRICATION JAPONAISE.
COUTEAU D’OFFICE
Lame 7,5 cm.
29,50€
COUTEAU UNIVERSEL
Lame 13 cm.
54,90€
COUTEAU SANTOKU
Lame 14 cm.
69,90€
Cisaille à volaille
Robuste pour découper et préparer les volailles
et gibiers. Lames en acier inoxydable. L. 25 cm.
49,90€
Ciseaux de cuisine
Lames en acier inoxydable,
manche plastique. L. 21,5 cm.
9,90€
Couperet
Lame robuste et large,
idéale pour couper les
os des viandes, gibiers,
volailles et les arêtes
des gros poissons. Sert
aussi à écraser les
épices avec le plat de
la lame. Lame 18 cm,
épaisseur 0,4 cm.
Fabrication espagnole.
Garantie 10 ans.
49,90€
Couteau à steak
Forgé d’une seule pièce en acier
inoxydable. Lame 11 cm crantée
ou lisse. Fabrication espagnole.
,90€
9
le couteau
29
Fusil à aiguiser
Mèche 25 cm en acier au carbone. Manche polypropylène avec anneau d’accrochage.
19,90€
Aiguiseur
MIYABI
Les 2 disques en céramique respectent l’angle des lames
des couteaux japonais. 2 étapes d’aiguisage (grossier et fin).
Convient uniquement aux lames symétriques, non revêtues et non
dentées. Adapté aux droitiers et aux gauchers. Fabrication japonaise.
61,90€
Fusil à aiguiser
Mèche 23 cm en acier au carbone avec revêtement diamant.
Manche polypropylène avec anneau d’accrochage.
Aiguiseur 2 fentes Twinsharp
29,90€
Fente I : disques en acier pour pré-aiguisage et premier affilage.
Fente II : disques en céramique pour affilage fin et profilage.
ZWILLING
40,90€
Aiguiseur électrique
KYOCERA
Aiguiseur à meule diamantée pour lame
japonaise en acier ou lame céramique. Parfait
pour ré-aiguiser et entretenir vos couteaux.
59,90€ dont 0,03€ d’Éco-participation
Pierre à aiguiser Twin® Stone Pro
ZWILLING
Bloc couteaux
LION SABATIER®
Donne aux couteaux un nouveau tranchant. Dotée de deux faces
de rugosité différente : la face 250 grains pour la préparation,
la face la plus fine 1 000 grains pour la finition de l’affûtage.
78,95€
Pour 5 à 7 couteaux. Vendu avec 3 jeux de plaques de
6 couleurs différentes pour personnaliser votre
bloc. Aluminium et fibres en polypropylène.
H. 25 x l. 12 x P. 20 cm.
64,90€
Trousse à couteaux
Tissu enduit lavable avec poignée de transport ; pour les couteaux
dont la lame n’excède pas 30 cm. 50 x 51 cm.
34€ la 8 places
69,90€ la 17 places
30
45€ la 12 places
L’ustensile malin 5 en 1
ZYLISS
Polyvalent et astucieux, il ouvre les bocaux,
les bouchons à vis, les boîtes à opercules
métalliques, les cannettes et les bouteilles
à capsules. Poignée antiglisse.
Ouvre-boîte
Ouvre-boîte de
sécurité avec fixation
automatique grâce à
la rotation de la molette.
ABS et acier inoxydable.
12,90€
14
,90€
Ouvre-bocal StrongBoy
ZYLISS
Ouvre-boîte Super Kim
Permet d’ouvrir les boîtes de toutes
les tailles et de toutes les formes (rondes,
ovales, rectangulaires, carrées ainsi que
les boîtes à anneaux). Garantie 5 ans.
Ouvre sans effort les bocaux de toutes tailles
(jusqu’à 10 cm de diamètre). La pince flexible
en caoutchouc s’ajuste grâce à la poignée et
agrippe les couvercles. Garantie 5 ans.
20,90€
13,90€
Billot
BÉRARD
Bois de bout. Rigole pour récupérer le jus.
Existe aussi en 40 x 32 x 3 cm.
35€ le 30 x 20 x 3 cm
Planche à découper
E
N Ç AIS
17,90€ la 20 x 15 cm
Guillotine à saucisson
Conçue pour la découpe de tout type de saucissons.
Hêtre et lame en acier inoxydable crantée. 28 x 16 x 9 cm.
49,90€
ICATI
BR
E
F
RA
ON
FA
RA
F
En fibres de papier écologique, elle préserve la lame du couteau
Ne se tâche pas, évite la prolifération de bactéries. Résiste à 170°C.
Se nettoie au lave-vaisselle. Existe en différentes tailles, avec ou sans rigole
pour récupérer le jus. Fabriquée aux Etats-Unis.
ON
FA
EPICUREAN
ICATI
BR
N Ç AIS
31
N Ç AIS
Moufle à huître
Lancette
MARLUX
MARLUX
Caoutchouc très épais. Se nettoie
au lave-vaisselle. Existe pour
droitier ou gaucher.
La lame en acier inoxydable épaisse, pointue et affilée permet d’ouvrir toutes les huîtres.
Manche bois de hêtre teinté.
33€
25
ICATI
BR
F
RA
ON
FA
€
E
E
FA
F
RA
ON
ICATI
BR
N Ç AIS
Moufle en cotte de maille
F
RA
Couteau à huître
E
F
RA
N Ç AIS
E
FA
ICATI
BR
ON
ICATI
BR
ON
79€
FA
Inox. Ambidextre. Taille unique.
N Ç AIS
OPINEL
Lame en acier inoxydable pointue et robuste. Manche pliable.
Système Virobloc pour bloquer la lame en position fermée.
15€
Couteau à saumon
Lame flexible alvéolée en acier inoxydable de 29 cm.
Fabrication espagnole.
F
RA
Système unique de percussion mécanique pour ouvrir les huîtres sans effort et avec
une qualité irréprochable. La garde du couteau assure une protection optimum.
N Ç AIS
Couteau filet de sole Edonist
LION SABATIER®
100% forgé selon le procédé d’appellation “ de pleine forge ”, silhouette élancée conçue pour
une prise en main aisée, équilibrée et un geste de coupe précis. Lame 18 cm en acier inoxydable.
FA
ICATI
BR
F
RA
Écailleur à poisson
ON
54€
E
79€
E
Couteau à huîtres
ICATI
BR
ON
FA
34,90€
N Ç AIS
TRIANGLE
2 dentitions différentes sur chaque face pour
écailler petits ou gros poissons. Son réservoir
permet d’éviter les projections d’écailles. Manche
en polypropylène, lame en acier inoxydable. Se nettoie
au lave-vaisselle. 24 x 5 cm. Fabrication allemande.
Coupe-oursin
29,90€
Mécanisme à ressort. Acier inoxydable
et manche en nylon. Bague
de sécurité pour maintenir
le coupe-oursin fermé.
Pince à crustacés
CARETTA
Acier inoxydable laqué. Poignée avec ressort intégré. Le système
breveté à double levier rend l’utilisation de cette pince facile et
efficace. La mâchoire supérieure évite aux débris d’être projetés
vers l’utilisateur et les dirige vers l’assiette. 17,5 x 9 x H. 2,2 cm.
Fabrication suédoise.
45€
32
Permet de retirer
facilement les arêtes des
filets de poisson. Acier
inoxydable. L. 12 cm.
Fabrication allemande.
17,90€
E
RA
F
TRIANGLE
ICATI
BR
ON
Pince à arêtes
FA
35€
N Ç AIS
Moulin Manuel
Oléron
PEUGEOT
Mécanisme en céramique
breveté spécial sel humide
résistant à la corrosion.
H.14 cm. Garantie à vie.
36,50€
Poêle à poisson + couvercle
WOLL
Revêtement antiadhérent Titanium sans PFOA. Fond thermique de 8 mm
d’épaisseur pour une répartition homogène de la chaleur. Manche amovible.
Compatible tous feux + induction. Se nettoie au lave-vaisselle. 38 x 28 x 5,5 cm.
Couvercle en verre. Garantie 3 ans. Fabrication allemande.
139,90€
l’ensemble
Pelle à poisson
CRISTEL
Acier inoxydable. L. 36 cm. Se nettoie
au lave-vaisselle. Garantie à vie.
22,40€
Moulin à sel de Guérande
MARLUX
Broyeur en céramique. Mouture
réglable. H. 7 cm, diam. 9 cm.
17,50€
E
RA
F
8,90€
ICATI
BR
ON
Acrylique.
FA
Presse-citron
N Ç AIS
Poissonnière
Avec couvercle et grille de relevage perforée pour ne pas abîmer le poisson
et faciliter le service. Acier inoxydable. Compatible tous feux + induction.
53 x 17 x 11 cm (45 cm sans les poignées).
Cuit-vapeur multifonctions
52€
MAGIMIX
Paniers en acier inoxydable satiné : 2 x 5,5 L + un bol de 2 L.
Couvercle en verre et métal. Ecran digital rétroéclairé. Minuteur +
4 programmes de cuisson de 40°C pour les yaourts, à 100°C pour
les viandes et légumes. Idéal pour la cuisson basse température.
Bac avec fond amovible. Sécurité marche à vide avec indicateur
sonore. Vendu avec un livre de 50 recettes. 1 900 W. Garantie :
main d’oeuvre 2 ans et pièces 3 ans.
249,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
33
LA PÂTISSERIE
FONDRE, BATTRE,
FOUETTER, NAPPER...
AVEC GOÛT
34
Siphon
MASTRAD
Chinois avec gaze
Sa structure en aluminium résiste au bain-marie
(jusqu’à 50°C) et permet de réaliser des mousses
chaudes ou froides. Vendu avec une cartouche,
un porte-cartouche, 2 buses décors, une brosse
de nettoyage et un mode d’emploi contenant des
recettes. Cont. 0,5 L / 6 à 8 personnes.
Perforations extrafines 0,64 mm.
Acier inoxydable. Diam. 20 cm.
Existe aussi en diam. 24 cm.
69
Acier inoxydable. Diam. 18 cm,
H. 28 cm.
26€
Support à chinois
,90€
12,90€
Cadre ou cercle culinaire
GOBEL
Pour des présentations raffinées. Acier inoxydable. H. 4,5 cm.
MASTRAD
5€ le diam. 7 cm
,90€
le poussoir diam. 6,8 cm
À partir de 4
À partir de
FA
ICATI
BR
F
RA
ON
Sa structure tout en métal résiste au bain-marie
(jusqu’à 70°C) et au lave-vaisselle. La bande en
silicone protège de la chaleur lors du dressage de
préparations chaudes. Vendu avec une cartouche,
un porte-cartouche, 3 buses décors, une brosse de
nettoyage et un mode d’emploi contenant des recettes.
Acier inoxydable. Cont. 0,5 L / 6 à 8 personnes.
E
Siphon pro inox
N Ç AIS
99€
Chalumeau pro
MASTRAD
Sécurité enfant, 2h d’autonomie,
flamme ajustable. Support
amovible. Acier et aluminium.
48€
Robot pâtissier 6200XL
MAGIMIX
Simple, durable et complet. 4 robots en 1 : 1 cuve 4,9 L. en métal pour la pâtisserie.
1 série de 3 cuves monobloc pour toutes les autres préparations (râper, hacher, couper...).
Moteur professionnel ultra silencieux garanti 20 ans de 1 500 W. Vendu avec les coffrets
Centrifugeuse & SmoothieMix + Presse-purée et 1 livre de 230 recettes. Garantie : 3 ans
pièces et 2 ans main d’œuvre.
,90€
799
dont 0,16€ d’Éco-participation
35
Pinceau
E
FA
FA
E
N Ç AIS
ON
ICATI
BR
RA
F
F
RA
ON
ICATI
BR
N Ç AIS
Spatule maryse
DE BUYER
DE BUYER
Silicone. Résiste
à 220° C. L. 19,5 cm.
Se nettoie au
lave-vaisselle.
Garantie 1 an.
Manche en nylon et spatule
en silicone souple pour racler
parfaitement le récipient.
Structure monobloc anti-bactéries.
Résiste jusqu’à 260°C. L. 24 cm.
Se nettoie au lave-vaisselle.
Garantie 1 an.
5,50€
Fouet
Fouet
DE BUYER
CRISTEL
Fils en acier inoxydable
indémanchables.
Manche ergonomique.
Pour battre les pâtes
légères, crêpes, gaufres,
les blancs en neige ou
réaliser une crème fouettée.
Fils inoxydable, poignée
inox brossé. Se nettoie au
lave-vaisselle. Disponible
en 3 tailles. Garantie à vie.
16,90€ le 25 cm
19,90€ le 30 cm
14,90€ le 20 cm
16,90€
Batteur à
manivelle
Pour mélanger
vos préparations
sans effort. Acier
inoxydable. L. 30 cm.
Corne souple
DE BUYER
14,90€
Matière plastique. Coupe
plate. Permet de racler
le fond des récipients
facilement. 15 x 11 cm.
Garantie 1 an.
3,50€
Anneau en silicone
STAYBOWLISER
Bol à mixer fond antidérapant
DE BUYER
Acier inoxydable. Fond silicone. Graduations
intérieures. Fonction bain-marie.
DE BUYER
ICATI
BR
E
RA
F
Moule souple Elastomoule
24,95€
ON
FA
38,50€ le 24 cm
Avec son design breveté de verrouillage par aspiration, le “ Staybowlizer ” fixe le bol
sur le plan de travail. Avec les mains libres, vous pouvez simultanément ajouter
des ingrédients et mélanger. Sert également de dessous de plat pour les casseroles
ou les couvercles chauds. Pratique pour la cuisson au bain-marie pour superposer
en toute sécurité le bol à la casserole. 100% silicone. Résistant jusqu’à 260°C.
Compatible four à micro-ondes et au lave-vaisselle. Existe en différents coloris.
N Ç AIS
Mousse de silicone à micro bulles + poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur, une
caramélisation des sucs et un démoulage facile. Compatible four, micro-ondes et congélateur de -70 à +300°C.
Se nettoie au lave-vaisselle. Qualité professionnelle. Garantie 1 an.
22,50€ la plaque 21 x 17,6 cm
Volette à pâtisserie
Acier inoxydable. Diam. 30 cm.
11€
36
E
FA
F
RA
STAUB
ON
Crêpière
ICATI
BR
N Ç AIS
ICATI
BR
E
F
RA
ON
FA
Fonte émaillée, manche bois. Comprend
1 spatule et 1 répartiteur. Diam. 28 cm.
N Ç AIS
79,90€
Tourne galette
Hêtre. L. 40 cm.
ICATI
BR
E
F
RA
ON
FA
2,50€
N Ç AIS
Râteau à crêpe
Hêtre. 18 x 18 cm.
Louche
2,50€
CRISTEL
Résiste jusqu’à 210°C. Anneau
de suspension. Nylon et acier
inoxydable. Diam. 9,5 cm. L. 33 cm.
Se nettoie au lave-vaisselle.
Garantie à vie.
15,90€
Crêpière
Revêtement antiadhérent. Compatible tous feux
+ induction. Diam. 28 cm.
39,90€
Retourneur
TRIANGLE
Spatule coudée en acier inoxydable.
Manche en polypropylène. L. 30 cm.
29,90€
37
Douille pour poche
pâtissière
DE BUYER
Acier inoxydable, à soudure
étanche. Bord roulé. S’adapte
à toutes les poches. Existe en
différentes formes et tailles :
unies, cannelées, à bûche,
Saint Honoré... Garantie 1 an.
À partir de
,90€
3
Poche pâtissière
la pièce
DE BUYER
Coton revêtu, doublée et imperméable. Très souple,
sans ourlet et munie d’une attache. Elle ne bouge pas
même après de nombreux lavages à l’eau chaude.
L. 40 cm. Garantie 1 an. Fabrication allemande.
6,50€
Douille
pâtissière
à garnir
DE BUYER
Acier inoxydable.
4,90€
Poches pâtissières jetables
DE BUYER
Polyéthylène. 20 poches transparentes.
Compatibles avec toutes les douilles.
L. 40 cm. Garantie 1 an.
Fabrication italienne.
F
RA
DE BUYER
L. 35 cm. Douille cannelée à 6 dents diam. 3 mm
et douille unie diam. 6 mm en acier inoxydable.
Fabrication européenne.
24
,90€
N Ç AIS
Entonnoir à piston Kwik
DE BUYER
Acier inoxydable. Buse réglable.
Support antidérapant. Cont. 0,8 L.
Garantie 1 an.
55€
38
E
Poche silicone + 2 douilles
ICATI
BR
ON
FA
9,50€ les 20
Tamis à farine
Tamis mécanique
DE BUYER
Maille de 1 mm. Idéal pour tamiser
la poudre d’amande. Acier inoxydable.
Existe aussi en diam. 21 cm.
Actionner la poignée
pour passer farine, sucre
glace... Acier inoxydable.
Diam. 10 cm. H. 9,5 cm.
15,50€ le diam. 16 x H. 5,5 cm
11,90€
Tamis
CRISTEL
Acier inoxydable. Manche brossé, cerclage brillant.
Se nettoie au lave-vaisselle. Existe jusqu’en diam. 20 cm.
24,90€ le 8 cm
Coffret cuillères
plumes
Contient : 1 petite cuillère plume
L. 19 cm et 1 grande L. 23 cm. Manche
en bois et plume en acier inoxydable.
Idéales pour réaliser des décors, écritures,
signatures avec des sauces salées ou
sucrées (coulis de tomate, vinaigre,
coulis de fruit, sauce caramel,
chocolat, etc.).
19,90€
Encrier
Forme conique pour recharger facilement
la cuillère plume. La partie silicone
permet d’essuyer proprement la cuillère
et d’éviter les salissures autour du pot.
4,95€
Kit petits-beurre choco maison
YOOCOOK
Pour réaliser des petits-beurre au chocolat. Comprend 1 roulette à biscuit,
1 moule 12 empreintes et 1 kit d’imprimerie de 72 caractères.
Feuille à pâtisser
24,90€
MASTRAD
Plaque de cuisson
23€
Fibre de verre et silicone
antiadhésive, idéale pour étaler
la pâte. Recettes des différents
types de pâtes imprimées sur
la feuille. Résiste à 250°C.
40 x 62 cm.
DE BUYER
Aluminium. Micro-perforation : Diam. 3 mm. Résistante : épaisseur 1,5 mm. Bords
pincés. Aération optimisée pour une circulation de l’air très homogène. À combiner
avec une feuille de cuisson ou un tapis siliconé. 40 x 30 cm. Garantie 1 an.
16,90€ la plaque pleine
18,90€ la plaque micro-perforée
Tapis de cuisson silicone
DE BUYER
Résiste jusqu’à 200°C. 40 x 30 cm.
30,90€
39
Rouleau à pâtisserie
TELLIER
Permet le travail de la pâte sur une large surface grâce
à l’absence de poignée. Bois de hêtre. L. 50 cm.
9,90€
Rouleau à pâtisserie
Revêtement anti-adhésif. Qualité professionnelle.
Poignées en bakélite. Diam. 6 cm. L. 42 cm.
19,90€
Cercle à tarte et tartelette
DE BUYER
Cadre extensible
E
FA
RA
F
3,50€
ON
Bords roulés, H. 2 cm. Acier inoxydable.
Diam. 6 à 32 cm. Garantie 1 an.
À partir de
ICATI
BR
N Ç AIS
DE BUYER
Forme ajustable. Jusqu’à 30 x 30 cm pour le carré et jusqu’à
56 x 84 cm pour le rectangle. H. 5 cm. Acier inoxydable.
39,90€ le carré
66,50€ le rectangle
Cercle à pâtisserie réglable
Acier inoxydable. H. 7 cm. Réglable de 16,5 à 32 cm.
25€
Moule à cannelé
bordelais
Cuivre. Existe en 3 tailles.
6,90€ le 3,5 cm
Moule à Kouglof
TERRE ETOILÉE
Conçu à partir de matières minérales saines. Résiste aux
chocs thermiques. Emaillage intérieur/extérieur anti-rayures
et antiadhérent pour un démoulage facile. Résiste à 260° C.
Se nettoie au lave-vaisselle. Diam. 21 cm.
Moule à baba
FA
E
N Ç AIS
Aluminium. Résiste à 220°C.
Diam. 7 cm H. 4 cm.
19,90€ les 6
ICATI
BR
RA
F
ON
F
RA
E
ICATI
BR
ON
FA
24,90€
N Ç AIS
Moule cannelé
antiadhérent
GOBEL
Aluminium. Revêtement intérieur antiadhérent.
Diam. 5,5 cm H. 5 cm.
4,90€
40
FER BLANC
E
F
RA
ON
FA
COLLECTION
ICATI
BR
N Ç AIS
GOBEL
FER BLANC SANS AUCUN REVÊTEMENT ANTIADHÉRENT POUR UNE PARFAITE
CARAMÉLISATION DES SUCS. BEURRER ET FARINER LE MOULE AVANT UTILISATION.
MOULE À TARTE
Existe jusqu’au diam. 32 cm.
COLLECTION
PUSH PAN
6,90€ le 20 cm
YOOCOOK
MOULE À MADELEINES
39,5 x 20 cm.
1ER MOULE À FOND AMOVIBLE TOTALEMENT ÉTANCHE AVANT ET PENDANT LA CUISSON GRÂCE
À UN JOINT EN SILICONE. ACIER REVÊTU GARANTISSANT UN DÉMOULAGE FACILE. DIFFUSION
OPTIMALE DE LA CHALEUR. COMPATIBLE TOUX FEUX + INDUCTION JUSQU’À 230°C.
9,90€
MOULE MUFFINS
23 x 23 cm.
MOULE À MANQUÉ ROND
Existe jusqu’en diam. 26 cm.
39,90€
12,50€ le 12 cm
GOBEL DEPUIS PLUS DE 125 ANS, GOBEL FABRIQUE DES MOULES À PÂTISSERIE 100% FRANÇAIS,
ICATI
BR
E
F
RA
ON
FA
COMMERCIALISÉS AUPRÈS DES PROFESSIONNELS DES MÉTIERS DE BOUCHE ET DES PASSIONNÉS DE CUISINE
DANS PLUS DE 40 PAYS.
N Ç AIS
COLLECTION
TÔLE ANTIADHÉSIVE
REVÊTEMENT BICOUCHE
DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE
POUR UN DÉMOULAGE PARFAIT.
LONGÉVITÉ DU REVÊTEMENT.
MOULE SAVARIN
INDIVIDUEL
Diam. 8 cm. H. 2 cm.
4,20€
MOULE
À TARTELETTE
2,90€ le 10 cm
3,50€ le 12 cm
MOULE À TARTE
FOND AMOVIBLE
À partir de
TOURTIÈRE
FOND FIXE
À partir de
MOULE À MANQUÉ
ROND
À partir de
MOULE
À CHARLOTTE
Diam. 18 cm.
12,90€ le 20 cm
8,90€ la 20 cm
13,90€ le 20 cm
24,90€
MOULE À CAKE
17,90€ le 26 cm
18,90€ le 28 cm
PLAQUE
A TUILES
19,90€
41
Fontaine à chocolat
Le chocolat chaud est amené au sommet de la fontaine à l’aide d’une vis sans
fin et coule ensuite doucement en cascades de façon continue jusqu’au bas de
la fontaine. Les 2 parties de la fontaine se démontent pour un nettoyage facile.
Corps en acier inoxydable. Pieds antidérapants pour une bonne stabilité. 170 W.
54,90€
dont 0,16€ d’Éco-participation
Bain-marie
Bord verseur. Acier inoxydable. Compatible
tous feux + induction. Cont. 1,5 L. Diam. 16 cm.
39€
Set
et praline
Indispensable
spensable pour réaliser des chocolats
ralines maison. Vendu avec une grille égouttoir à chocolat, une fourchette à tremper
et pralines
nts, une fourchette à tremper 3 dent
2 dents,
dents et une broche à tremper spirale. Tremper la
hette accom
fourchette,
accompagnée de son amande, noisette, fruit, caramel... dans le chocolat
fondu et déposer délicatement votre gourmandise sur laa grille pour l’égoutter. Acier
Ac
inoxydable. Se nettoie au lave-vaisselle. 30 x 30 cm.
24,90€
42
Colorants poudre
E
SÉLECTARÔME
N Ç AIS
FA
4
ICATI
BR
RA
F
À partir de
,90€
ON
Pour réaliser des préparations originales et
savoureuses en toute simplicité ! Arômes hautement
concentrés : la qualité professionnelle enfin à portée de
main. Chaque flacon est doté d’un compte-goutte afin
de facilité leur utilisation au quotidien.
E
FA
RA
F
SÉLECTARÔME
ICATI
BR
ON
Arômes
N Ç AIS
Pour réaliser des
préparations hautes
en couleur en toute
simplicité ! Colorants
très concentrés pour une
coloration intense et vive
avec une petite pointe de
couteau seulement.
À partir de
2,50€
Outils de décoration
Pour créer motifs ou détails élaborés en pâte à sucre,
pâte d’amande... Comprend 8 ustensiles double tête
pour façonner, couper et créer.
9,90€
Lisseur
Pour lisser uniformément
le glaçage sur les gâteaux.
Matière plastique.
Pâte à sucre
de décor
7,90€
SCRAPCOOKING®
Pâte fine au goût légèrement vanillé.
Souple et élastique.
À partir de
3,95€ les 100 g couleur
Rouleau à pâtisserie
Antiadhérent, idéal pour étaler la pâte à sucre.
Se nettoie au lave-vaisselle. L. 22,5 cm.
11,50€
Moule silicone
SCRAPCOOKING
Silicone. Compatible four, micro-ondes et congélateur.
Se nettoie au lave-vaisselle.
À partir de
17,70€
Moule charnière + cloche
Fond amovible pour un démoulage parfait. Revêtement
antiadhérent. Plateau + cloche de transport. Diam. 26 cm.
54,90€
Moule à charnière
Fond amovible et double revêtement antiadhérent sans
PTFE ni PFOA pour un démoulage et un nettoyage faciles.
Acier inoxydable. Compatible four et congélateur.
Résiste à +250°C. Se nettoie au lave-vaisselle.
Existe jusqu’en diam. 30 cm.
À partir de
8,90€ le 11 cm
43
Densimètre
Permet de connaître
la densité exacte du
sucre dans le sirop.
Double graduation :
degré Baumé (10 à
45°) g / ml (1 100 à
1 400). L. 13,4 cm.
Thermomètre
confiseur
Thermo-sonde de cuisson
Gaine plastique.
Degré de cuisson
de 80° à 200°C.
Ce thermomètre de cuisine digital vous permet de contrôler la température au cœur de
vos préparations au degré près de -45° à +200°C. Compatible induction. Piles fournies.
CRISTEL
29,90€ dont 0,031€ d’Éco-participation
17,50€
13,90€
Spatule thermomètre
YOOCOOK
Deux ustensiles en un. Permet de contrôler la température tout en remuant. Idéale pour la cuisson
de la confiture, du chocolat et aussi pour les viandes ou le foie gras. Incompatible feux à induction.
19,90€ dont 0,10€ d’Éco-participation
Thermo-sonde de cuisson
MASTRAD
De nombreuses cuissons préprogrammées.
Vendue avec piles. Garantie 1 an.
39,90€ dont 0,01€ d’Éco-participation
Pique à viande
Se pique directement dans la viande
avant de l’enfourner. Mesure
jusqu’à 120°C. Diam. 5,1 cm.
7,50€
Thermomètre à four
Se pose à l’intérieur du four. Mesure
jusqu’à 300°C. 7,5 x 7 x 14 cm.
11,50€
Thermo-sonde de cuisson magnétique
RÖSLE
Pour réussir la cuisson de tous les mets.
5 cuissons de viandes prédéfinies.
Minuteur intégré. Garantie à vie.
,90€
46
dont 0,04€ d’Éco-participation
Sablier Triple
Permet différentes mesures : de 3 à 5 min.
Cadre en acier, tubes en verre.
14,90€
Minuteur digital
magnétique
BRABANTIA
Fonction minuteur jusqu’à 99 min
et chronomètre. Dos aimanté.
Diam. 7,6 cm, H. 2,5 cm.
Piles fournies. Garantie 5 ans.
9,95€
dont 0,03€ d’Éco-participation
Minuteur mécanique aimanté
Réglable de 1 à 60 min. Dos aimanté.
Diam. 7 cm. Existe en différents coloris.
17,50€
44
Balance précision
Pesée maximale 500 g. Précision de 0,05 g jusqu’à 200 g
puis de 1 g de 200 à 500 g. Le plateau amovible se clipse
sur la balance pour un rangement facile. Design compact.
13 x 7,5 x 2 cm. Piles fournies. Garantie 15 ans.
35€
dont 0,50€ d’Éco-participation
Balance
MASTRAD
Plateau en inox brossé et écran rétroéclairé. Pesée maximale
5 kg, précision 1 g. Fonction tare. Mesure en grammes et onces.
Piles fournies. 16 x 22 x 1,5 cm.
22€ dont 0,18€ d’Éco-participation
Cuillère à peser
Poids maximal 300 g. Précision 0,1 g.
29€ dont 0,04€ d’Éco-participation
Verre doseur reversible
MASTRAD
Mesure les ingrédients solides d’un côté et liquides de
l’autre. Le bec permet de verser le liquide avec précision.
Graduations en gr, oz, ml. 13 x 18 x 10,5 cm. Cont. 500 ml.
ABS. Se nettoie au lave-vaisselle. Garantie 2 ans.
7,50€
Balance aquatronique
Plateau en acier inoxydable. Pesée maximale 10 kg,
précision 2 g. Mesure des ingrédients solides
ou liquides. Fonction tare.
Pile fournie. 20 x 21 x 3,6 cm.
39€
dont 0,50€
d’Éco-participation
Verre doseur
Mesure les ingrédients solides tels que farine, sucre, riz, cacao, semoule, etc.
8,8 x 16 cm. Cont. 58 cl. Verre. Se nettoie au lave-vaisselle.
3,90€
45
Bouilloire à température réglable
RIVIERA & BAR
6 sélections de température de 50° à 100°C. Idéale pour
les différents thés mais aussi infusions, cafés, lait en
poudre, soupes... Maintient au chaud pendant 30 min.
Signal sonore lorsque la température est atteinte. Base
pivotante 360°. Cont. 1,5 L. 2 200 W. Revêtement en acier
inoxydable brossé. Garantie 0% BPA.
79,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Bouilloire réglable Lena
RIVIERA & BAR
5 sélections de température de 50° à 100°C.
Écran digital pour visualiser l’évolution
de la température, signal sonore lorsque
la température est atteinte. Cont. 1 L. 200 W.
Garantie 0% BPA. Design compact.
59
,90€
Théière électrique automatique
RIVIERA & BAR
Théière sans fil avec base pivotante 360°. Infusion automatique
100% intégrée. 5 températures et 3 forces préréglées.
Température personnalisable de 50° à 100°C par paliers de 5°C.
Départ différé jusqu’à 24h. Fonction maintien au chaud.
Cont. : Théière 1,2 L / Bouilloire 1,5 L. 2 000 W. Garantie 2 ans.
dont 0,16€ d’Éco-participation
329,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Mug Infuseur à thé
RIVIERA & BAR
Système exclusif breveté pour infuser votre
thé avec zéro sur-infusion. Placez les feuilles
de thé dans la base, fixez le mug puis
versez l’eau chaude. Choisissez le temps
d’infusion en appuyant sur le bouton. 3 durées
programmées : 3, 4 et 5 min. Cont. 450 ml.
H. 18,5 cm, diam. 10 cm. Convient pour
le thé en vrac, en feuilles ou en sachet. Piles
incluses. Existe aussi en vert, gris ou bleu.
44
,90€
dont 0,16€ d’Éco-participation
Filtre à thé
Acier inoxydable.
Diam. 5,6 cm. H. 8 cm.
7,90€
Boule à thé
OXO
Système rotatif à l’extrémité
du manche pour remplir puis
refermer la boule à thé. Acier
inoxydable. Diam. 5 cm. L. 18 cm.
Se nettoie au lave-vaisselle.
12,90€
Boule à thé
flottante
Reposez la boule sur
son support après
utilisation pour
retenir les gouttes.
Acier inoxydable et
nylon. Se nettoie au
lave-vaisselle. Existe
en différents coloris.
12€
46
Théière électrique Sencha
RIVIERA & BAR
5 température et durée d’infusion préréglées et modifiables
de 50° à 100°C : thé blanc, thé vert, thé noir, thé Oolong et
infusion (tisane) et 4 modes personnalisables additionnels.
S’utilise avec tous types de thé. Fonction maintien au chaud
et bouilloire. Cont. 1,2 L. 1 300 W. Garantie 2 ans.
,90€
179
dont 0,16€ d’Éco-participation
Moulin universel réglable
Cafetière Moka Express
KYOCERA
BIALETTI
Idéal pour broyer les grains de café.
S’utilise également pour le sel de
Guérande, les mélanges d’épices, et
toutes graines et céréales jusqu’à
la taille d’un grain de café. Système
de broyage en céramique à mouture
réglable. Base silicone antidérapante.
Cont. 100 g. Bouchon pour conserver le
café moulu. H. 18,7 cm. Diam. 10 cm.
Se nettoie au lave-vaisselle.
Aluminium et bakélite. Tous feux sauf induction.
29€ la 3 tasses
44,90€ la 9 tasses
32€ la 6 tasses
69,90€
Machine à espresso
MAGIMIX
Compatible avec le café moulu ou les dosettes.
Dosage automatique pour 1 ou 2 tasses.
3 niveaux de température réglable. Buse vapeur
avec embout spécial cappucino. Fonction
pré-humidification de la mouture pour libération
optimale des arômes. Un plateau chauffe-tasses.
Inclus un tasseur de mouture, un bac collecteur
et une grille amovibles. Livré avec une cartouche
filtrante pour une eau plus pure. Pression 19 bars.
1 260 W. Capacité du réservoir 1,8 L. Garantie :
3 ans pièces et 2 ans main d’œuvre.
Cafetière Thermo-Filtre Automatic
MAGIMIX
279,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Programmable avec verseuse isotherme incassable double
paroi inox. Résistance inox, filtre à eau. Système anti-gouttes.
Cont. 1,2 L. 1 200 W. Garantie : 3 ans pièces et 2 ans main d’œuvre.
REVOL
E
RA
F
Gobelet froissé
ICATI
BR
ON
FA
149,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
N Ç AIS
Porcelaine. Résiste à 300°C. Cont. 8 cl.
Se nettoie lave-vaisselle.
12€
Grille-pain
Pince à toast
bambou
PEBBLY
Pour récupérer vos
toasts sans abîmer les
résistances de votre
appareil ! Bambou
alimentaire. L. 24 cm.
6€
KENWOOD
Fente extra large ajustable manuellement de 1 à 6 cm pour
griller tous types de pains, viennoiseries, beignets, paninis ou
sandwichs. 5 fonctions pour décongeler et dorer ou réchauffer
à coeur sandwichs, bagels, viennoiseries et pains. Fonction “ Peek
& view ” pour contrôler le dorage sans arrêter le cycle de cuisson.
Bouton stop, arrêt automatique et tiroir ramasse-miettes. 1 800 W.
L. 39 x H. 24,5 x P. 15,3 cm. Garantie 1 an.
119,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Toaster
RIVIERA & BAR
2 fentes larges. 6 positions et 5 réglages
intermédiaires pour une gestion précise du dorage.
Récupération facile des petites tranches. Fonction pain
congelé et réchauffage. Ramasse-miettes. Corps en
acier inoxydable, finition platinium sans bisphénol A.
900 W. L. 17,5 x H. 18,5 x P. 28 cm. Garantie 2 ans.
59,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Tartineur
Combinant un alliage inédit de
bronze et de titane, ce tartineur utilise,
par conduction, la chaleur de la main pour
couper et étaler le beurre en toute facilité. L. 17,5 cm.
24,90€
47
Dénoyauteur à
cerise
Entonnoir à confiture
Acier inoxydable. Diam. 12 cm. H. 4,5 cm.
Système d’aspiration pour
garder les cerises fraîches. Bac
collecteur de noyaux. Protection
contre les éclaboussures.
Dénoyauteur en fonte
d’aluminium. Se nettoie
au lave-vaisselle.
11€
MAUVIEL
E
FA
RA
F
Bassine à confiture
ICATI
BR
ON
39,90€
N Ç AIS
Idéale pour réaliser toutes les confitures “ fait maison ”. Sa grande
surface aux bords évasés assure une meilleure évaporation et évite
tout risque de débordement et d’éclaboussures. Bassine en cuivre,
poignées en fonte rivetées. Convient sur tous les feux sauf l’induction.
Capacité 10 L. Diam. 36 cm. H.12 cm. Existe aussi en 40 cm.
Dénoyauteur
OXO
Convient pour tous types de cerises
et les olives. Poignées ergonomiques
antidérapantes qui absorbent la pression.
Capsule anti-éclaboussures amovible pour
un nettoyage facile. Système de verrouillage
pour le rangement. 14 x 3 x 12 cm. Se nettoie
au lave-vaisselle.
166,90€
E
RA
F
Bassine à confiture
ICATI
BR
ON
FA
13€
N Ç AIS
MAUVIEL
Fond rapporté thermo-diffuseur 3 couches (inox / aluminium / inox)
pour une distribution homogène de la chaleur. Forme évasée et
bord verseur renforcé. Acier inoxydable. Compatible toux feux +
induction. Se nettoie au lave-vaisselle. Capacité 5 L. Diam. 30 cm.
H. 14 cm. Existe aussi en 40 cm.
92,90€
Moulin à coulis
L. TELLIER
Acier inoxydable avec rouleau en bois. Diam. 18 cm.
,90€
29
Presse-fruits à coulis
Bocaux à confiture
Pince pour
bocaux
Bocaux en verre avec
couvercle et étiquettes.
Pour sortir les
bocaux brûlants
du stérilisateur
sans danger.
8,50€ les 6 de 340 ml
9,90€ les 6 de 440 ml
9,90€
Étiquettes adhésives
Se décollent à l’eau.
3,90€ les 100
Ouvre bocal JarKey®
BRIX
Pour tous les bocaux à conserves
traditionnels. Le JarKey® est appliqué sur
l’arête du couvercle et le vide s’échappe
en le soulevant légèrement. Plastique
ABS. Existe en différents coloris.
6,90€
Boîte de conservation Pop
OXO
Parfaitement hermétique par simple pression du bouton.
uton.
Empilable et démontable pour passer au lave-vaisselle.
elle.
Compatible congélateur et réfrigérateur. Garantie sans
ans
bisphénol A (BPA).
À partir de
48
12,50€ la boîte
Pour presser les fruits
délicatement et obtenir
un maximum de jus. Poussoir
en bois et étamine en nylon.
14,50€
Extracteur à jus “ Juicepresso ”
JUPITER
La vitesse très lente (40 T / min) permet
de presser les fruits et légumes à froid sans
les réchauffer. La pulpe du fruit ne se dépose
pas et aucune mousse ne vient troubler
la saveur du jus. Cette nouvelle technique de
presse brevetée est composée de trois parties
dans un bloc unique qui intègre la vis,
le tamis et la brosse rotative. Les aliments
sont ainsi entraînés et pressés contre les
grilles du tamis. Le jus est extrait d’un côté
et la pulpe de l’autre. Préserve les vitamines
et enzymes de vos aliments et permet de
conserver le jus plusieurs heures. Nettoyage
facile grâce au filtre intégré à la vis sans fin.
Livré avec 2 récipients de 1,5 L, une brosse
nettoyante et un livre de recettes. 150 W.
L. 15 x H. 43,5 cm x P. 20 cm. Garantie 5 ans.
,90€
369
dont 0,16€ d’Éco-participation
Presse-agrume électrique
RIVIERA & BAR
Pressage du fruit rapide, uniforme et sans
blocage. Ultra silencieux. Vitesse régulière quelle
que soit la pression appliquée. 2 cônes pour
s’adapter à la taille de l’agrume. Démarrage
automatique par simple pression du fruit sur le
cône. Bec verseur double position : service au
verre et antigoutte. Matériaux sans Bisphénol A.
Finition acier inoxydable satiné. 85 W. Couvercle
de protection antipoussière. Accessoires
démontables et compatibles lave-vaisselle.
L. 20 x H. 23,5 x P. 21 cm. Garantie 2 ans pièces
et main d’œuvre.
59,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
Déshydrateur
RIVIERA & BAR
Idéal pour obtenir des fruits et légumes
séchés sains et savoureux. La haute
valeur nutritive des produits déshydratés
est préservée. L’air chauffé est diffusé à
travers les plateaux et élimine l’humidité
des aliments. Vendu avec 3 plateaux
superposables et 1 couvercle transparent.
Extensible jusqu’à 5 plateaux. 600 W.
Diam. 34 cm H. 28 cm. Garantie :
2 ans pièces et main d’œuvre.
159,90€ dont 0,16€ d’Éco-participation
19,90€ les 2 plateaux supplémentaires
Stérilisateur
Permet de stériliser jusqu’à
14 bocaux de 1 L. Emaillage
double couche. Aucun
risque de casse grâce à son
thermostat et sa minuterie.
Cont. 29 L. 2 000 W.
Diam. 35 cm, H. 46 cm.
149,90€
dont 0,16€
d’Éco-participation
49
L’ORGANISATION
LAVER, RACLER,
ÉGOUTTER, DÉGRAISSER...
AVEC NETTETÉ
50
Barre accroche-torchon
S’accroche à la porte du placard.
Acier inoxydable. L. 23,5 cm.
7,50€ la simple barre
10,90€ la double barre
Crochets accroche-torchon
S’accroche à la porte du placard.
Acier inoxydable.
3,90€ le crochet simple
5,50€ le crochet double
Racloir plaque
vitro-céramique
Pour nettoyer votre plaque
sans la rayer. Inox.
Vendu avec 2 lames.
COLLECTION
POMPE A SAVON
8,90€
UNE LÉGÈRE PRESSION SUFFIT POUR OBTENIR UNE DOSE DE SAVON.
ACIER INOXYDABLE ET PLASTIQUE RESIPREME®. CONT. 475 ML.
Pompe à savon
Pompe à savon deluxe
7,5 x 7,5 x 20,5 cm.
16 x 9 x 8,5 cm. Vendue
avec une éponge.
14
,90€
19,90€
Range couverts extensible
Fond rainuré et picots de caoutchouc pour empêcher le glissement dans
le tiroir. L. 28,5 x l. 36 x H. 5,5 cm. Extensible jusqu’à 51 cm. PET et PVC.
Existe aussi en version fixe.
26€
Brosse ronde + support
OXO
Poignée antidérapante, réservoir pour le liquide
vaisselle. Il s’écoule automatiquement lorsque
la brosse est appuyée sur la vaisselle. H. 9 cm.
Diam. 7 cm.
13,50€
Brosse avec réservoir
OXO
Manche réservoir de 20 ml pour
le liquide vaisselle. Il s’écoule
automatiquement lorsque
la brosse est appuyée sur
la vaisselle. L. 28 cm.
13€
51
Dérouleur triple Contura
Coupe-film alimentaire
ou aluminium
EMSA
Découpe parfaite et nette du papier aluminium et
du film alimentaire. Dérouleur essuie-tout. Convient
aussi aux gauchers. Acier inoxydable et ABS. L. 41 cm.
Livré avec chevilles et vis de fixation.
EMSA
Appuyer une fois pour couper net
le film sans le déchirer et sans
se blesser. Compact, il se range
facilement dans un tiroir.
49,90€
15
,90€
Inobrill
MAUVIEL
Pâte pour entretenir et faire briller vos
produits en acier inoxydable. Pot de 150 ml.
16,90€
Copperbrill
MAUVIEL
Pâte pour entretenir et faire briller
vos produits en cuivre. Pot de 150 ml.
E
RA
F
PRODUITS D’ENTRETIEN
ECOLOGIQUE
ICATI
BR
ON
COLLECTION
FA
16,90€
N Ç AIS
EFFICACITÉ PROFESSIONNELLE. FORMULES
NATURELLEMENT EFFICACES. EMBALLAGES
RECYCLABLES. BIODÉGRADABILITÉ OPTIMALE.
Nettoyant
multi-usage
C9
Pot 300g.
9,90€
Nettoyant vitres
Savon
mains
Spray 500ml.
4,90€
Pompe 500ml.
7
,90€
Nettoyant
inox
Dégraissant
multi-usage
Flacon 300ml.
Spray 500ml.
9,90€
5,50€
Nettoyant vaisselle
Pompe 500ml.
3,90€
52
Stop évier
Filtre évier
Plastique Resipreme®.
Diam. 8,5 cm. H. 3 cm.
Acier inoxydable.
Diam. 7,5 cm.
3,90€
3,50€
Savon d’acier Déos
MASTRAD
Enlève des mains les odeurs les plus tenaces en quelques
minutes grâce aux propriétés de l’acier. Avec support.
13€
Égouttoir à vaisselle
Permet d’égoutter jusqu’à 14 assiettes.
L. 42 x l. 32 x H. 13 cm. Acier inoxydable.
42,50€
Égouttoir à couverts
3 vastes compartiments au fond
profilé pour maintenir les ustensiles
droits. Base pivotante. Diam. 14 cm.
H. 15,5 cm. Acier inoxydable.
29€
Plateau pour égouttoir
41 x 33 cm. Acier inoxydable.
28€
Tapis de séchage
Absorbe l’eau et protège votre évier des
rayures. Sa technologie brevetée utilise
la maille pour disperser l’humidité vers
une doublure en microfibre super absorbante
tout en laissant circuler l’air autour de
la vaisselle ou des verres pour un séchage
rapide ! Une face 100% polyester, l’autre
100% microfibre. Existe aussi en 46 x 79 cm.
8,95€ le 46 x 41 cm
Fond d’évier
Amortit les chocs, protège l’évier et
la vaisselle. Se découpe pour s’adapterr
à tous les éviers. S’utilise également
comme tapis de séchage antidérapant.
Existe en différentes tailles et motifs.
À partir de
6,50€ le 27,5 x 31 cm
53
Travel mug isotherme
EMSA
Ouverture facile par simple pression
du bouton. Garde la chaleur pendant 4h.
Acier inoxydable. Cont. 0,36 L. Se nettoie
au lave-vaisselle. Garantie 5 ans.
OPINEL
Bouteille isotherme Senator
EMSA
E
RA
F
Baroudeur
ICATI
BR
ON
FA
26,90€
N Ç AIS
Double paroi en acier inoxydable, incassable
et hygiénique, système de fermeture
parfaitement hermétique. Garantie 5 ans.
Lame acier inoxydable et manche en bois de charme. Bague de
sécurité pour refermer le couteau. Existe en différents coloris.
34€ la 0,5 L
38€ la 0,7 L
41€ la 1 L
11€ le N°7 lame 8 cm
11,90€ le N°8 lame 8,5 cm
MONBENTO AVEC MONBENTO , MANGEZ OÙ VOUS VOULEZ ! DEPUIS 2009, LA MARQUE FRANÇAISE INVITE
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LES AMOUREUX DE LIBERTÉ À RÉINVENTER LE REPAS NOMADE. CULTIVER LEUR DIFFÉRENCE, SIMPLIFIER LEUR
QUOTIDIEN, PRENDRE DU PLAISIR, SE RESSOURCER... VIVRE ! C’EST EN CE SENS QU’ELLE DÉVELOPPE POUR EUX
DES PRODUITS NOVATEURS “ DESIGNED IN FRANCE ” ALLIANT PRATICITÉ ET STYLE.
COLLECTION
BENTO
Couverts
Boîte bento original
Acier inoxydable. Comprend un couteau
13,5 cm, une fourchette 14 cm et
une cuillère 11 cm sur un support de
15,5 cm qui s’adapte entre le couvercle
intermédiaire et supérieur de la boîte.
Composée de 2 récipients hermétiques
et d’un séparateur amovible. Passe
au micro-ondes sans les couvercles
intermédiaires et au lave-vaisselle.
15,90€
28,90€ le modèle rectangle 2 x 500 ml
28€ le modèle carré 2 x 850 ml.
Sac
Polyester. Lavable
en machine.
7€
Récipients à sauce
100% hermétiques. Conçus
pour s’adapter aux boîtes
de la gamme Monbento™.
4,90€ les 2
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Sacs réfrigérants
PACK IT
Sacs réfrigérants brevetés. Le gel réfrigérant se trouve dans la doublure du sac. Pliez et laissez
12 h au congélateur. Le gel dans la doublure garantit une réfrigération optimale jusqu’à 10 h.
19,90€ le 1,7 L
29,90€ le 4,7 L
39,90€ le 10 L
Chariot de course We Go
PLAYMARKET
Se pousse et se manie facilement grâce à ses roues
avant multidirectionnelles. Poignée en mousse
antidérapante réglable. Protection étanche contre
la pluie. Entièrement pliable pour un rangement
facile. Aluminium et tissu. Dimensions du chariot
l. 48 x P. 68,5 x H. 97 cm. Sac : 33 x 64 cm / 50 L.
Poussette de marché
ANDERSEN
Châssis en fer léger et pliable pour un rangement facile. Sac amovible
en tissu imperméable. Modèle 6 roues avec compartiment isotherme.
Garantie 3 ans. Fabrication allemande.
59,90€ la 2 roues
165€
155€ la 6 roues
Poussette de marché
Go Up
PLAYMARKET
4 roues pliables pour la pousser,
2 roues convertibles pour la tirer.
Cette poussette est équipée également
d’une poche pour journaux, d’un
sac isotherme de 6 L et d’une poche
intérieure déhoussable et lavable.
Elle possède une poignée mousse
antidérapante qui se règle jusqu’à
4 positions. Entièrement pliable
pour un rangement facile. Aluminium
et tissu. L. 48 x H. 110 cm.
Cont. 45,5 L. 5 kg.
139,90€
Anti-odeur
BRABANTIA
Chaque capsule diffuse 4-6 semaines de
fraîcheur et réduit les odeurs désagréables
provenant de la poubelle.
4,95€ le support
3,95€ les 3 capsules de recharge
Poubelle Flatback+
BRABANTIA
Large capacité de stockage et encombrement minimum
grâce à son dos plat. Sa technologie MotionControl™ assure
une ouverture et une fermeture silencieuses du couvercle.
Revêtement anti traces de doigts. Base antidérapante.
Garantie 10 ans.
149€
€
Cont. 40 L. l. 43,5 x H. 66 x P. 34 cm 169
Cont. 30 L. l. 37,5 x H. 66 x P. 31 cm
Poubelle Touch Bin®
Sac poubelles
BRABANTIA
Conçus spécialement pour les poubelles Brabantia.
Disponibles en rouleau ou dans un format distributeur
fonctionnant comme une boîte de mouchoirs. Lien
de serrage pour la fermeture et le transport.
À partir de
4,25€ les 20 sacs de 30 L
BRABANTIA
Ouverture facile et sans bruit par simple pression du doigt.
Revêtement en acier inoxydable brossé. Seau intérieur
en plastique. Garantie 10 ans.
138€
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Cont. 40 L. l. 44 x H. 72 x P. 30,5 cm 199
Cont. 30 L. l. 29,5 x H. 72 x P. 32 cm
55
13 AIX EN PROVENCE
64 bis, rue des Cordeliers
Tél : 04 42 26 88 94
33 BORDEAUX
20, rue Judaïque
Tél : 05 57 87 65 40
45 ORLEANS
2, rue Pereira
Tél. 02 38 24 03 24
66 PERPIGNAN
6, rue Mirabeau
Tél : 04 68 92 46 51
13 MARSEILLE 6ème
37, av. Jules Cantini
Tél : 04 91 71 67 43
35 RENNES
8, rue Jean Jaurès
Tél : 02 99 78 55 79
50 CHERBOURG
22-24, rue au Fourdray
Tél : 02 33 93 49 92
68 COLMAR
Espace du Rempart
Tél : 03 89 41 61 58
17 LA ROCHELLE
30, rue des Merciers
Tél : 05 46 45 79 01
37 TOURS
76, rue des Halles
Tél : 02 47 66 21 51
54 NANCY
8, rue Raugraff
Tél : 03 83 37 20 38
76 ROUEN
24, rue Guillaume Le Conquérant
Tél : 02 35 89 54 50
28 CHARTRES
3-5 place Marceau
Tél : 02 37 36 78 45
42 ST ETIENNE
25, rue Michelet
Tél : 04 77 33 24 02
56 LORIENT
32, rue de Liège
Tél : 02 97 21 03 04
78 VERSAILLES
13, rue des Deux Portes
Tél : 01 39 51 35 62
29 QUIMPER
8, rue Astor - Près des Halles
Tél : 02 98 95 86 46
44 NANTES
6, rue des Carmes
Tél : 02 40 47 02 05
56 VANNES
20, rue St Vincent
Tél : 02 97 47 11 70
80 AMIENS
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