Communiqué de presse Belgian Spirit – Surreal dinner par Charles

Communiqué de presse Belgian Spirit – Surreal dinner par Charles Kaisin
05/12/2013, Hong Kong
Belgian Spirit est une initiative des trois Régions (Bruxelles, la Flandre et la Wallonie) qui a vu le jour
en 2011. Elle a pour objectif de promouvoir l’architecture, le design et la mode en Asie et à Hong
Kong à travers la Business of Design Week (BoDW) à Hong Kong mais également d’autres
événements. L’objectif est de créer et de développer des collaborations sur le long terme entre des
designers belges, leurs homologues asiatiques et les clients.
En 2013, la Belgique a été élue pays partenaire de BoDW Hong Kong et dans ce contexte, Belgian
Spirit organisera une série d’événements et d’activités dans le courant du mois de décembre 2013.
Réputée pour son hospitalité et sa joie de vivre, la Belgique souhaite faire découvrir aux
personnalités de Hong Kong les délices de la gastronomie belge dans un cadre surréaliste. Le dîner
VIP est organisé en collaboration avec le Hong Kong Design Institute. Il aura lieu le jeudi 5 décembre
dans les bâtiments de cet institut.
Le créateur Charles Kaisin a été désigné pour scénographier et organiser cette expérience très
particulière. Depuis plus de 6 mois, Charles et son équipe sont à pied d'œuvre pour organiser ce
dîner de rêve… surréaliste.
Imaginez une table de 30 mètres de long…
Imaginez une rencontre entre Alice au Pays des Merveilles et le surréalisme belge…
Inspiré des tableaux de René Magritte et de James Ensor, ce périple gourmand dans la gastronomie
belge est placé sous la toque du Chef Pascal Devalkeneer, (2 étoiles Michelin - La Maison de la Forêt,
Bruxelles) et le chef Philippe Moriau, établi à Hong Kong.
Conçu comme un rêve éveillé, il titillera tous les sens des convives.
À la manière d'une performance d'artiste, les événements se succéderont au fil de différents
tableaux, pour réveiller l'enfant qui sommeille en nous.
Pour chaque mets, des créations et marques belges, feront partie de la mise en scène.
Avec e.a. Ann Demeulemeester, Ann Van Hoey, Binoche, Baobab, Bieke Hoet, Clodette, Elvis
Pompilio, Dries Van Noten, Delvaux, Ice-Watch, Jean-Paul Lespagnard, Jean-Paul Knott, Johanne Riss,
Just So, Lazer Sports, Maison Dandoy, Marcolini, Natan Couture, des vins belges et des rêves...
Equipe : Charles Kaisin avec
- Eleonore Aublin
- Pascale Aublin
- Hugo Cociani
- Julien Den Doncker
- Munir Youssef Hammouch
- Gaelle Mourieras
- Linda Van Waesberge
- Nadjim Zoubir
Chef Pascal Devalkeneer - Le Chalet de la Forêt **, Bruxelles
Chocolats et desserts Pierre Marcolini
Biscuits Maison Dandoy
Merci au Hong Kong Design Institute, à Ice-Watch, Belgium Direct, Maison Dandoy, Pierre Marcolini,
Delvaux, Lazer Sport et SEED Advisory & ADM Financial Casting
CONTACTS PRESSE
CONTACT GÉNÉRAL
AWEX
En Belgique :
Arnaud Collette
[email protected]
+32 (0)476 570 130
Myriam Cops
Coordinatrice Belgian Spirit
À Hong Kong :
Xavier Schreiber
[email protected]
+852.2537.5762
+32 479 261 470
Identifiant Skype : myriam.cops
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Brussels Invest & Export
En Belgique :
Florence Ortmans
[email protected]
+32 (0)2 800 40 53
ROSCOP
Gestion de projet international et conseil
RP
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À Hong Kong :
Siegfried Verheijke
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+852.2523.2246
FIT
En Belgique :
Bart Matheï
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+32 (0)2 504 88 79
+32 (0)473 366 975
À Hong Kong :
Siegfried Verheijke
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+852.2523.2246
Wallonie-Bruxelles International
Dominique Lefèbvre
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+32 (0)477 400 537
+852.2533.9916
[email protected]