Trancheuse vertical Smarty 370 VX BV AB | Trancheuses

370 VX BV AB
Trancheuse vertical Smarty mod. 370 idéale pour couper du jambon cru
mais aussi pour chaque type de charcuterie, aussi pour produits de grands
dimensions
Convient pour
couper du
jambon cru et
toutes sortes de
charcuteries.
Ce modèle
vertical a un bras
spécial qui
permet un
blocage parfait
et une prise
excellente du
produit. Par
ailleurs, les
caractéristiques
techniques de ce
bras spécial le
rendent un outil
fiable et durable
avec un pousse
talon amovible
pour un nettoyage plus facile et plus profonde. Nous l'offrons aux épiceries, magasins d'alimentation,
charcuteries, cuisines industrielles l'utilisation d'une trancheuse, dont la douceur et la maniabilité assure
grandes performances dans un petit espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à
l'abrasion et à la corrosion, garantissant un maximum de sécurité hygiénique. Elle est robuste, efficace et
fiable, sécuritaire et durable.
MANCONI & C. Srl
Via Varese 8
21040 SUMIRAGO (VA )
Tel. +39 0331 994292
Fax. +39 0331 995577
www.manconi.com
[email protected]
L'équipement standard
Entraînement par courroie
Dispositif d'affûtage intégré
Grande capacité et précision de coupe
Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
Lame standard en acier INOX 100Cr6
Bac porte-produit avec pousse talon en alu et plat glissant
Base d’appui réduite
Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage
profond
Des canaux de coulissements pour faire coulisser aisément le bac
Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux
alimentaires) ; 10/2011 (directive
plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes
européennes EN 1974:1998
(trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité
électromagnétique)
Caratteristiche tecniche - Smarty 370 VX BV AB
Dimensions
777 x 646 x 574 mm
Entraxe des pieds
505 X 487 mm
Diamètre de la lame
370 mm
Vitesse de la lame
230 tours/min.
Épaisseur des tranches
de 0 à 16 mm
Course du chariot
380 mm
Protection électrique
IPX3
Poids net
46 kg
Caractéristiques électriques
230V / 380W courant alternatif monophasé;
220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif triphasé
Capacité de coupe
Ø 260 mm -
335 x 260 mm
MANCONI & C. Srl
Via Varese 8
21040 SUMIRAGO (VA )
Tel. +39 0331 994292
Fax. +39 0331 995577
www.manconi.com
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