cocktails beers ciders wines by the glass

cocktails beers ciders wines by the glass

C OC K T A I L S
T H E H O N E YS U C K L E R O S E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 0
Gin, Sparkling Rosé, Lemon & Honey
LU C H A VAVO O M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1
Mezcal, Tequila, Honey & Lemon
T H E FA I R H A R B O R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
Dark Rum, Light Rum, Ginger Beer, Pomegranate & Lime
F OX 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............................. 1 1
Gin, Dolin Blanc Vermouth & Salers Aperitif
T H E W E S T L A K E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............................. 1 2
Bourbon, Elderflower Liqueur & Regan’s No. 6 Orange Bitters
THE OLD GAL...........................................................................................................12
Scotch, Rye, Aperol & Byrhh Grand Quinquina
E S C A P E F R O M N E W YO R K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 0
Cappelletti Americano Rosso, Lemon, Ginger Beer & Other Half IPA
B E E RS
DRAFT
N I N E P I N C I D E R WO R K S S I G N AT U R E C I D E R ( 8 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
T WO R OA D S O L’ FAC TO RY P I L S N E R ( 2 0 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
F O L K S B I E R H E L L E S S I M P L E ( 2 0 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
P E E K S K I L L B R E W E RY S I M P L E S O U R ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
T H I R D R A I L B E E R F I E L D 2 FA R M H O U S E ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
OT H E R H A L F F O R E V E R E V E R S E S S I O N I PA ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
B OT T L E
N A R R AG A N S E T T L AG E R ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
P E A K O R G A N I C S U M M E R S E S S I O N A L E ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
O M M E G A N G “ W I T T E ” ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
O M M E G A N G “ T H R E E P H I LO S O P H E R S ” B E LG I A N Q UA D R U P E L A L E ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . 8
L E F T H A N D B R E W I N G CO. M I L K S TO U T ( 1 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
A L L AG A S H “ C U R I E U X ” ( 75 0 M L ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2
CIDERS
AVA L C I D R E A R T I S A N A L ( 1 1 . 2 OZ ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
E R I C B O R D E L E T P O I R É AU T H E N T I Q U E ( 75 0 M L ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4
S LY B O R O L A S A I N T E T E R R E ( 75 0 M L ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5
M I L L S TO N E C E L L A R S S I D R A A M E R I C A N A ( 75 0 M L ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2
WINES BY THE GLASS
WHITE
S AVO I E J E A N P E R R I E R E T F I L S ( J A C Q U E R E ) 2 0 1 5 .......................................................10
G R Ü N E R V E LT L I N E R F U L K E R S O N
Seneca Lake, NY 2014................................................. . 9
B O R D E AU X B L A N C C H Â T E A U L A M O U L I N I E R E ( S A U V I G N O N B L A N C ) 2015................1 0
P I N OT B L A N C E L I Z A B E T H S P E N C E R
C H A R D O N N AY P E L L E G R I N I
Mendocino, CA 2013 . . . . . . . ........................................ 12
Russian River Valley, CA 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
C H A B L I S P A U L N I C O L L E ( C H A R D O N N AY ) 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5
S PA R K L I N G
ROSÉ BRUT GRUET
New Mexico NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
C R È M A N T D U J U R A D O M A I N E R O L E T P È R E & F I L S 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4
C H A M PAG N E R . H . C O U T I E R “ C U V É E T R A D I T I O N ” NV
Half Bottle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4
ROSÉ
P R OV E N C E D O M A I N E D E L A P AT I E N C E ( G R E N A C H E , S Y R A H ) 2015............................ . 1 0
RED
TO U R A I N E C O M P L I C E S D E L O I R E ( G A M AY ) 2013
P I N OT N O I R G R O C H A U C E L L A R S
Chilled .............................................. . 1 0
Willamette Valley, OR 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3
C Ô T E S D U R H Ô N E C H Â T E A U L E D E V O Y M A R T I N E ( C I N S A U LT , G R E N A C H E ) 2013 . . . . . . 1 1
G R E N AC H E B O N N Y D O O N “ C L O S D E G I L R O Y ”
Monterey County, CA 2014.... . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
G R AV E S C H Â T E A U A U N E Y L ’ H E R M I TA G E ( M E R L O T , C A B E R N E T S AV I G N O N ) 2011.......1 5
L A N G U E D O C - R O U S S I L LO N D O M A I N E D E B O È D E ( C I N S A U LT , S Y R A H ) 2014.............1 0
WINES BY THE BOTTLE
WHITE
S AVO I E J E A N P E R R I E R E T F I L S ( J A C Q U E R E ) 2 0 1 5 .......................................................42
RIESLING KUENTZ-BAS
Alsace 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
G R Ü N E R V E LT L I N E R F U L K E R S O N
T R O U S S E AU G R I S W I N D G A P
S E M I L LO N D I R T Y & R O W D Y
Seneca Lake, NY 2014............................................... . 38
Russian River Valley, CA 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 4
Napa Valley, CA 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 7
B O R D E AU X B L A N C C H Â T E A U L A M O U L I N I E R E ( S A U V I G N O N B L A N C ) 2015................4 2
S AU V I G N O N B L A N C L I E U D I T
Santa Ynez Valley, CA 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 6
P O U I L LY F U M É J O N AT H A N D I D I E R P A B I O T ( S A U V I G N O N B L A N C ) 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 0
S A N C E R R E D O M A I N E D E S V I E U X P R U N I E R S ( S A U V I G N O N B L A N C ) 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5
CHENIN BLANC LEO STEEN
Dry Creek Valley, CA 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5
VO U V R AY S E C D O M A I N E H U E T “ C L O S D U B O U R G ” S E C ( C H E N I N B L A N C ) 2013 . . . . . . . 74
P I N OT B L A N C E L I Z A B E T H S P E N C E R
C H A R D O N N AY P E L L E G R I N I
Mendocino, CA 2013 . . . . . . . ....................................... 45
Russian River Valley, CA 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
C H A R D O N N AY M AT T H I A S S O N
Sonoma Coast, CA 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
C H A R D O N N AY R A M E Y “ H Y D E V I N E YA R D ”
Napa Valley, CA 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
C H A B L I S PA U L N I C O L L E ( C H A R D O N N AY ) 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 2
C H A B L I S D O M A I N S AVA R Y “ VA I L L I O N S ” , 1 E R C R U ( C H A R D O N N AY ) 2 0 1 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 4
M E U R S AU LT S E G U I N - M A N U E L “ V I L L E S V I G N E S ” ( C H A R D O N N AY ) 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 0
S PA R K L I N G
ROSÉ BRUT GRUET
New Mexico NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0
C R È M A N T D U J U R A D O M A I N E R O L E T P È R E & F I L S 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8
C H A M PAG N E J . M . G O B I L L A R D & F I L S NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 5
C H A M PAG N E L A L L I E R G R A N D C R U B L A N C D E B L A N C S NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 0
C H A M PAG N E B I L L E C A R T - S A L M O N “ C U V É E N I C O L A S F R A N C O I S B I L L E C A R T ” 1999 . . . 2 1 0
ROSÉ
P R OV E N C E D O M A I N E D E L A P AT I E N C E ( G R E N A C H E , S Y R A H ) 2015............................ . 4 2
F I N G E R L A K E S K E L B Y J A M E S R U S S E L L ( C A B E R N E T F R A N C ) 2015......................... . 5 4
RED
TO U R A I N E C O M P L I C E S D E L O I R E ( G A M AY ) 2013
Chilled .............................................. . 4 2
C H I N O N D O M A I N E D E L ’ R ( C A B E R N E T F R A N C ) 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3
P I N OT N O I R G R O C H A U C E L L A R S
P I N OT N O I R W H I T E R O S E
P I N OT N O I R E Y R I E
Willamette Valley, OR 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 4
Willamette Valley, OR 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 7
Willamette Valley, OR 2013............................................................... . 7 5
MERCUREY DOMAINE MICHEL JUILLOT
“Les Vignes des Maillonge” 2013....................... . 6 2
L A N G U E D O C - R O U S S I L LO N D O M A I N E D E B O È D E ( C I N S A U LT , S Y R A H ) 2014.............3 7
M O U RV È D R E D I R T Y & R O W D Y “ F A M I L I A R ”
CA 2014....................................................6 0
S T. J O S E P H Y V E S C U I L L E R O N “ L E S P I E R R E S S É C H E S ” ( S Y R A H ) 2013.......................65
C R OZ E S - H E R M I TAG E D O M A I N E E N T R E F A U X ( S Y R A H ) 2014........................................5 2
C O R N A S G U I L L A U M E G I L L E S ( S Y R A H ) 2011................................................................8 5
SY R A H W I N D G A P
Sonoma Coast, CA 2013.........................................................................6 5
R H O N E VA R I E T I E S B O N N Y D O O N “ L E C I G A R E V O L A N T ”
CA 2011...............................7 4
C Ô T E S D U R H Ô N E C H Â T E A U L E D E V O Y M A R T I N E ( C I N S A U LT , G R E N A C H E ) 2013 . . . . . 4 6
G I G O N DA S D O M A I N E D U G O U R D E C H A U L È ( G R E N A C H E , S Y R A H ) 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 0
Z I N FA N D E L J O S E P H S WA N , M A N C I N I R A N C H
Russian River, CA 2011.... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 8
G R E N AC H E B O N N Y D O O N “ C L O S D E G I L R O Y ”
Monterey County, CA 2014.... . . . . . . . . . . . . . . . 4 6
G R AV E S C H Â T E A U A U N E Y L ’ H E R M I TA G E ( M E R L O T , C A B E R N E T S AV I G N O N ) 2011.......6 2
S T É M I L I O N C H Â T E A U B I L L E R O N B O U Q U E Y ( M E R L O T , C A B F R A N C ) 2011..................7 0
P E S S AC - L É O G N A N L A C H A P E L L E D E L A M I S S I O N H A U T - B R I O N 2 0 0 8 .....................1 4 5
S T J U L I E N C L O S D U M A R Q U I S ( C A B E R N E T S AV I G N O N , M E R L O T ) 1990.....................2 4 5
CABERNET FROG’S LEAP
Napa Valley, CA 2013...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 7 5
CABERNET MOUNT EDEN
Santa Cruz Mountains, CA 2011...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 9 0
C A B E R N E T H E I T Z C E L L A R S “ M A R T H A ’ S V I N E YA R D ”
C A B E R N E T M AYA C A M A S V I N E YA R D S
CABERNET CORISON
Napa Valley, CA 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8 5
Mt Veeder, CA 1998.............................. . . . . . . . . . . . . . . 2 2 0
Napa Valley, CA 1998 (1.5L) ....................................................... 3 1 0