Faisons les courses - Rochester Community Schools

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Faisons les courses - Rochester Community Schools
Nom _________________________________ Classe _____________ Date _________________
Faisons les courses
CHAPITRE
3
VOCABULAIRE 1/GRAMMAIRE 1
1 Trouve et barre l’ingrédient qu’on n’utilise pas dans chaque plat.
1. une salade: tomates / huile / poivre / farine
2. une tarte: sucre / farine / poires / aubergines
3 une soupe de légumes: haricots verts / pommes / carottes / courgettes
4. une salade de fruits: fraises / petits pois / framboises / cerises
5. une omelette: champignons / œufs / pastèque / fromage
2 Choisis l’article partitif qui convient pour compléter chaque phrase.
1. Tu mets _____ sucre dans ton café, Lisa?
a. de l’
b. de la
c. du
2. Noëlle, tu me rapportes _____ petits pois, s’il te plaît?
a. de la
b. des
c. du
3. N’oublie pas d’acheter _____ pastèque.
a. de la
b. du
c. des
4. Il faut _____ ail pour la salade.
a. du
b. de la
c. de l’
5. Tu veux bien aller m’acheter _____ farine, Julie?
a. des
b. de la
c. du
3 Complète chaque phrase avec le terme qui convient.
une cuillerée à soupe
des pêches
le four
épices
huile d’olive
bouillir
1. Pour faire la vinaigrette pour la salade, on a besoin de/d’ huile d'olive.
2. Je fais cuire mon gâteau dans le four.
3. C’est un outil plus petit qu’une tasse. C’est une cuillerée à soupe.
4. Nathalie n’aime pas trop les fruits, mais elle mange des pêches de temps
en temps.
5. Oh là là! Tu as mis trop de/d’épices dans ton chili!
6. Il faut d’abord faire bouillir l’eau pour cuire les œufs.
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Cahier d’activités
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VOCABULAIRE 1/GRAMMAIRE 1
CHAPITRE
3
4 Donne deux ingrédients qu’on utilise pour faire chaque chose. Utilise le partitif.
Answers will vary.
1. un gâteau
_____________________________________________________________
2. un sandwich végétarien
_____________________________________________________________
3. une salade
_____________________________________________________________
4. une tarte aux fruits
_____________________________________________________________
5. un milk-shake
_____________________________________________________________
5 Aujourd’hui, Pascal aide sa mère à préparer un gâteau pour l’anniversaire de son
père. Complète leur conversation de façon logique.
Pascal
La mère
Pascal
La mère
Pascal
La mère
(1) C’est facile de faire ce gâteau?
Oui, c’est très simple. Tiens, (2) coupe les poires d’abord.
D’accord.
(3) Ensuite, mélange la farine et le sucre.
Il en faut combien?
Il faut deux (4) tasses de farine et une (5) cuillerée à soupe
de sucre.
Pascal
La mère
(6) Il y a des œufs dans ce gâteau?
Oui, (7) ajoute les œufs maintenant. Bon, très bien. Maintenant
il faut (8) cuire le gâteau au four. (9) Tu veux bien aller
chercher le plat à gâteau dans la salle à manger?
Pascal
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Oui, (10) J’y vais tout de suite.
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VOCABULAIRE 1/GRAMMAIRE 1
CHAPITRE
3
6 Le petit frère de Sandrine est très curieux et il pose beaucoup de questions. Écris
les réponses de Sandrine. Utilise le pronom y pour remplacer les mots soulignés.
1. Est-ce qu’on vend du coca au supermarché?
Oui, on y vend du coca.
2. Est-ce que maman prépare le repas dans la cuisine?
Oui, elle y prépare le repas.
3 On va manger dans la salle à manger ce soir?
Oui, on va y manger.
4. On met la glace sur la table?
Non, il n’y a pas de glace.
5. Tu veux bien aller au café avec moi?
Non, je ne veux pas y aller.
7 Tu fais la cuisine avec un(e) ami(e), mais tu as oublié des ingrédients. Utilise une
expression différente pour demander à ton ami(e) d’aller acheter chaque chose.
Answers will vary.
1. ______________________
______________________
2. ______________________
______________________
3. ______________________
______________________
4. ______________________
______________________
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CULTURE
8
9
CHAPITRE
3
GÉOCULTURE Dis si les phrases suivantes au sujet de la ville de Québec sont
vraies (V) ou fausses (F).
V
1. Québec est la seule ville fortifiée d’Amérique du Nord.
F
2. Les Français ont battu les Anglais sur les plaines d’Abraham.
F
3. Samuel de Champlain a fondé Québec en 1492.
V
4. La maison Jacquet est la plus vieille maison de la Haute-Ville.
V
5. La poutine est un plat québécois très populaire.
FLASH CULTURE Trouves les associations logiques entre les termes de gauche
et les termes de la boîte.
d
1. le sirop d’érable
a
2. la poutine
c
3. un mètre
e
4. les cretons
b
5. la consigne
a.
b.
c.
d.
e.
les frites
un chariot
un kilo
une cabane à sucre
le pâté
10 COMPARAISONS Réponds aux questions suivantes au sujet du couscous.
1. Qu’est-ce que c’est, le couscous? Qu’est-ce qu’il y a dedans?
C’est une spécialité marocaine. Il y a de la semoule, de la
viande et des légumes.
2. Quand est-ce qu’on mange le couscous d’habitude?
On mange le couscous en début d’après-midi.
3. Comment est-ce qu’on mange le couscous? Avec quelle main?
Chaque personne s’assied par terre et on fait des petites
boules de couscous avec la main droite.
4. Qu’est-ce qu’on boit souvent avec le couscous?
On boit du thé à la menthe.
5. Qu’est-ce qu'on fait après le repas?
On se lave les mains avec de l’eau de fleur d’oranger.
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VOCABULAIRE 2/GRAMMAIRE 2
CHAPITRE
3
11 Complète le mots-croisés suivant avec les mots qui conviennent.
HORIZONTAL
VERTICAL
1. petit fruit de mer souvent rose
2. personne qui travaille au supermarché
3. on y achète les boîtes de conserve
4. personne qui vend du bœuf
5. c’est un demi-kilo
6. on y met ses courses dans le magasin
12 Lis la liste de courses de Marina, puis dis si les phrases suivantes sont vraies (V)
ou fausses (F).
F
1. Elle ne va pas aller à la
crémerie.
V
2. Elle va passer à la boucheriecharcuterie.
F
3. Elle va acheter deux choses à
la boulangerie.
F
4. Elle doit passer à la
poissonnerie.
F
5. Elle va acheter une douzaine
d’œufs.
F
6. Elle va prendre un kilo de
légumes à l’épicerie.
F
7. Elle va acheter des fruits de
mer.
V
8. Elle va prendre des fruits à
l’épicerie.
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VOCABULAIRE 2/GRAMMAIRE 2
CHAPITRE
3
13 Madame Dumas fait ses courses dans les petits magasins en ville. Explique où
elle va pour acheter les choses suivantes. Utilise le verbe donné et remplace
chaque nom par un pronom d’objet direct.
MODÈLE le gâteau / commander
Elle le commande à la pâtisserie.
1. le pain / prendre
Elle le prend à la boulangerie-pâtisserie.
2. les huîtres / acheter
Elle les achète à la poissonnerie.
3. le bœuf / trouver
Elle le trouve à la boucherie-charcuterie.
4. l’eau / aller chercher
Elle va la chercher à l’épicerie.
5. le fromage / acheter
Elle l’achète à la crémerie-fromagerie.
14 Tu participes à un sondage sur les jeunes et la nourrriture. Réponds aux questions
en utilisant des pronoms pour remplacer les éléments soulignés.
MODÈLE Tu prends souvent des fruits de mer au restaurant?
Oui, j’y en prends souvent.
1. Tu achètes le bœuf au supermarché?
Oui, je l’y achète. / Non, je ne l’y achète pas.
2. Tu parles à la boulangère quand tu vas à la boulangerie?
Oui, je lui parle quand j’y vais. / Non, je ne lui parle pas
quand j’y vais.
3. Tu regardes les promotions dans le journal avant d’aller au supermarché?
Oui, je les regarde avant d’y aller. / Non, je ne les regarde
pas avant d’y aller.
4. Tu commandes de l’eau minérale au serveur au restaurant?
Oui, je lui en commande. Non, je ne lui en commande pas.
5. Tu manges des sandwichs au lycée?
Oui, j’y en mange pas. Non, je n’y en mange pas.
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VOCABULAIRE 2/GRAMMAIRE 2
CHAPITRE
3
15 Imagine que tu travailles dans un supermarché à Québec. Réponds aux questions
des clients en utilisant le pronom en et le plan du supermarché.
Boucherie
Fruits et
légumes
Poissonnerie
Produits
congelés
Crémerie
Boulangerie
Conserves
chariots
Answers will vary.
entrée
1. Où est-ce que je pourrais trouver des petits pois congelés, s’il vous plaît?
_____________________________________________________________
2. Est-ce que vous avez des aubergines?
_____________________________________________________________
3. Il y a un rayon «vêtements» dans votre supermarché?
_____________________________________________________________
4. Pardon, les chariots?
_____________________________________________________________
5. Je cherche des abricots en boîte.
_____________________________________________________________
16 Marina est à l’épicerie. Utilise sa liste de courses (activité 12) et invente sa
conversation avec l’épicier. Answers will vary.
Épicier
_____________________________________________________ ?
Marina
______________________________________________________
Épicier
_____________________________________________________ ?
Marina
______________________________________________________
Épicier
_____________________________________________________ ?
Marina
______________________________________________________
Épicier
_____________________________________________________ ?
Marina
______________________________________________________
Épicier
_____________________________________________________ ?
Marina
______________________________________________________
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LECTURE
CHAPITRE
3
17 Lis la recette suivante, puis réponds aux questions.
Soupe au pistou
Ingrédients
1 livre de carottes
1 oignon
1 kilo de pommes de terre
1 livre de haricots verts
1 boîte de haricots blancs
2 courgettes
1 paquet de petites pâtes
2 tomates bien mûres
5 ou 6 gousses d’ail
1 bouquet de basilic
du parmesan
3 cuillerées à soupe d’huile
d’olive
du sel et du poivre
Préparation
Laver, éplucher et couper les légumes en petits morceaux (sauf les tomates et
l’ail), puis les mettre dans une marmite et ajouter 1 litre d’eau. Ajouter du sel
et du poivre et faire cuire 1 heure. Ajouter les pâtes et cuire 10 minutes
supplémentaires. Écraser les tomates, l’ail et le basilic. Ajouter l’huile
d’olive et bien mélanger. Mettre 1 cuillerée de ce mélange dans chaque bol
de soupe bien chaude et ajouter un peu de parmesan au dessus. Servir avec
du pain chaud bien croustillant.
Bon appétit!
1. Qu’est-ce que c’est, la soupe au pistou?
C’est une soupe de légumes avec des pâtes et du fromage.
2. Comment est-ce qu’on prépare les légumes?
On les lave, on les épluche et on les coupe en petits
morceaux.
3. Avec quoi est-ce qu’on mélange l’huile d’olive?
On la mélange avec les tomates, l’ail et le basilic.
4. Qu’est-ce qu'on utilise comme fromage dans la soupe au pistou?
On utilise du parmesan.
5. Combien de temps est-ce qu’on fait cuire la soupe au total?
On la fait cuire 1 heure et 10 minutes.
6. Dans quels magasins (3) on doit faire ses courses pour la soupe au pistou?
On doit aller à l’épicerie, à la fromagerie et à la boulangerie.
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RÉVISIONS CUMULATIVES
CHAPITRE
3
18 Tu es candidat(e) au jeu Jeopardy®. Donne les questions qui correspondent à ces
réponses.
MODÈLE Est-ce que c’est facile de faire une tarte aux framboises?
Non, c’est assez compliqué de faire une tarte aux framboises.
1. Que mets-tu dans ton omelette?
Je mets des œufs, du fromage, du lait et du jambon dans mon omelette.
2. Où est-ce que vous allez ce matin?
Nous allons à la poissonnerie ce matin.
3. Pourquoi est-ce que vous achetez le pain dans cette
boulangerie?
Parce que le pain est très bon dans cette boulangerie.
4. Est-ce que tu aimes les crevettes?
Non, je n’aime pas les crevettes.
5. Combien de temps on fait cuire le gâteau aux pommes?
On fait cuire le gâteau aux pommes vingt minutes.
6. Où est la crémerie?
La crémerie est sur la place de la République, à côté du café.
19 Choisis un plat que tu aimes beaucoup et écris sa recette. Donne la liste des
ingrédients et leurs quantités et explique comment on prépare ce plat.
Answers will vary.
Recette: ______________________
Ingrédients
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
Préparation
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
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RÉVISIONS CUMULATIVES
CHAPITRE
3
20 Explique où ta famille fait les courses et mentionne 5 choses que vous achetez
souvent.
Answers will vary.
__________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
21 C’est toi qui fais la cuisine aujourd’hui. Tu vas faire une pizza. D’abord, fais la
liste des ingrédients que tu as déjà à la maison. Ensuite, fais une liste des autres
ingrédients nécessaires (3 minimum) pour faire ta pizza. Enfin, écris un petit mot
à ton frère ou ta sœur pour lui demander d’aller en ville pour acheter ces
ingrédients. Answers will vary.
J’ai déjà: _____________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Il me faut aussi: ________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
____________,
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
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SI TU ÉTAIS…
CHAPITRE
3
1 As your francophone self, you have become friends with an exchange student at
your school. Your family is inviting him/her over for a traditional dinner this
coming weekend. Help your mom by creating a menu for a dinner featuring
specialties of your area. Include one or two appetizers, a main course with several
sides, and a dessert. On the menu, write a short description of each dish. Cut out
and paste magazine photos to illustrate your menu.
Menu
Answers will vary.
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SI TU ÉTAIS…
CHAPITRE
3
2 Tonight, the exchange student with whom you’ve become friends is coming over
for dinner. Your “mom” has asked you to go buy everything you need to prepare
the special dinner for which you created the menu on page 106. Look at your
menu again and make a list of all the ingredients you need to get. Add any other
needed items, such as bread or mineral water. Then, organize your list by store to
make it easier once you’re in town. Cut out and paste magazine photos of the
most important ingredients.
Les courses
Answers will vary.
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