11$ 22$ 24$

25
sauces
piquantes
offertes
25 zesty sauces
to choose from
2 BIÈRES
+ 1 PIZZA
22
SPÉCIAL
DU MIDI
$
11
$
TABLE
D’HÔTE
24$
di ff é r en te
sm
SUR LES PRODUITS
IDENTIFIÉS SM
+ boisson
1 PIZZA + 1 SALADE +
1 BOISSON + 1 DESSERT
FLORE, FÉLIX, FARID ET FIONA SONT AUTHENTIQUES. D’ORIGINES DIVERSES, ILS APPRÉCIENT LE MÉLANGE
DES CULTURES ET DES SAVEURS. FIDÈLES EN AMITIÉ, ILS SE RÉUNISSENT PLUSIEURS FOIS AUTOUR DE
FRAÎCHES ET FABULEUSES PIZZAS, POUR CÉLÉBRER CE QUI LES REND ENSEMBLE, PLUS FORTS QUE JAMAIS :
LEURS DIFFÉRENCES. FLORE, FÉLIX, FARID AND FIONA ARE THE REAL THING. DIVERSE IN ORIGIN, THEY APPRECIATE THE MIX OF
CULTURES AND FLAVOURS. LOYAL IN FRIENDSHIP, THEY GET TOGETHER OFTEN AROUND FRESH AND FABULOUS PIZZAS TO CELEBRATE
WHAT MAKES THEM, TOGETHER, STRONGER THAN EVER: THEIR DIFFERENCES.
LA MISE
EN FFORME
N
ENTRÉES DIFFÉRENTES POUR DES GENS DIFFÉRENTS
sm LA NAPOLITAINE 10 $
La 4F 8 $
Fondue parmesan aux 4 fromages
FFromage suisse, fromage à poutine, cheddar ffort,
Grana Padano, ail haché, kirsch. Swiss cheese, poutine
cheese, old cheddar, Grana Padano, minced garlic, Kirsch.
sm LA PEPPERONI 12 $
N
Le Filet Fouetté 9 $
Gravlax de saumon
Saumon, vodka, aneth, sirop d’érable, sel kasher,
citron, mousse de mascarpone. Salmon, vodka, dill,
maple syrup, kosher salt, lemon, mascarpone mousse.
N
La Flaveur Fumée 9 $
Dry Ribs
Côtes de porc ffabuleusement marinées, sauce Worcestershire,
sirop d’érable, bière St-Ambroise blonde, FFumée liquide.
Marinated pork ribs, Worcestershire sauce, maple syrup,
St-Ambroise pale beer, liquid smoke.
N
les PIZZAS - 9”
Le FUNKY PORC
Porc jerky + Dry Ribs
1 pers. 9 $ | 2 pers. 16 $ | 4 pers. 25 $
Viande séchée marinée avec épices à steak, sauce Worcestershire,
teriyaki, persil, bière rousse, sirop d’érable et liquide FFumé.
Dryed marinated meat with steak spices, Worcestershire sauce,
Teriyaki sauce, red beer, maple syrup and liquid smoke.
Toutes nos entrées sont servies avec salade de chou.
All our starters are served with coleslaw.
Sauce tomate, mozzarella
Tomato sauce, mozzarella
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella
Tomato sauce, pepperoni, mozzarella
sm LA VÉGÉ 12 $
Sauce tomate, huile d’olive, tomates en dés,
champignons, oignons, poivrons verts, olives Kalamata,
mozzarella
Tomato sauce, olive oil, diced tomatoes, mushrooms,
onions, greenpeppers, Kalamata olives, mozzarella
sm LA TOUTE GARNIE 13 $
Sauce tomate, pepperoni, champignons,
poivrons verts, mozzarella
Tomato sauce, pepperoni, mushrooms,
green peppers, mozzarella
sm LA WHITE 13 $
Huile d’olive, épinards, ail, oignons, ricotta,
mozzarella, parmesan, poivre fraîchement moulu
Olive oil, spinach, garlic, onions, ricotta,
mozzarella, parmesan, ground pepper
sm LA CHAMPIGNONS SAUVAGES 14 $
Sauce tomate, huile d’olive, champignons de Paris,
shiitakes, cèpes, morilles, chanterelles, ail,
oignons, mozzarella
Tomato sauce, olive oil, mushrooms, shiitakes, porcinis,
morels, chanterelles, garlic, onions, mozzarella
sm LA CHÈVRE 14 $
les salades
sm La César / Caesar 5 $ - 10 $
sm La Grecque / Greek 5 $ - 10 $
sm La F+F 5 $ - 10 $
sm La Med 12 $
N La Med poulet / Chicken Med 15 $
La Canard fumé / Smoked duck 16 $
N La Gravlax 18 $
les
sandwichs
N Le FFrais de Mer
Lobster Roll 15 $
Homard frais sur pâte à pizza, mayonnaise, mousse
de mascarpone, aneth, servi avec salade de chou.
Fresh lobster served on pizza dough, mayonnaise,
mascarpone mousse, dill, served with coleslaw.
N Schnitzel 14 $
Escalope de veau servie sur pâte à pizza, fines herbes, laitue
romaine, mayonnaise, mozzarella, oignon blanc espagnol,
servi avec salade de chou.
Veal cutlet served on pizza dough, herbs, romaine lettuce,
mayonnaise, mozzarella, white Spanish onion, served with coleslaw.
les fluides
BIÈRES / BEER
5$
Cheval Blanc, blanche 5 $
St-Ambroise (blonde, abricot) 5 $
VIN+BULLES / WINE+BUBBLES
Voir carte des vins / See wine list
BOISSONS GAZEUSES /
SOFT DRINKS 3 $
Demandez notre sélection / Ask for our selection
Limonade maison /
Homemade lemonade 1L 5 $
CAFÉS / COFFEES
Espresso 3 $
Cappuccino 4 $
Latte 5 $
les
friandises
Pot Mason pomme-caramel /
Caramel-apple Mason jar 6 $
Pot Mason dulce de leche /
Dulce de leche Mason jar 6 $
Sauce tomate, huile d’olive, tomates en dés, oignons,
fromage de chèvre, mozzarella, poivre fraîchement moulu
Tomato sauce, olive oil, diced tomatoes, onions, goat
cheese, mozzarella, ground pepper
sm LA REGGIANO 14 $
Sauce tomate, huile d’olive, tranches de tomates,
oignons, olives Kalamata, origan, mozzarella,
parmesan frais
Tomato sauce, olive oil, tomato slices, onions, Kalamata
olives, oregano, mozzarella, fresh parmesan
sm LA MEXICAINE 14 $
Sauce tomate, huile d’olive, merguez, tomates en dés,
piments forts, oignons, mozzarella, coriandre fraîche
Tomato sauce, olive oil, merguez sausage,
diced tomatoes, hot peppers, onions, mozzarella,
fresh cilantro
sm LA CARBONARA 14 $
Sauce tomate, crème fraîche, bacon,oignons,
mozzarella, parmesan, poivre fraîchement moulu
Tomato sauce, fresh cream, bacon, onions,
mozzarella, parmesan, ground pepper
LA SUMMER TIME 14 $
Sauce tomate, aubergines marinées, champignons
de Paris, oignons rouges, bocconcini, mozzarella,
basilic frais
Tomato sauce, marinated eggplant, Paris mushrooms,
red onions, bocconcini, mozzarella, fresh basil
LA POULET CORIANDRE 15 $
Sauce tomate, poulet fumé, champignons de Paris,
oignons blancs, olives, mozzarella, parmesan,
coriandre fraîche
Tomato sauce, smoked chicken, Paris mushrooms,
white onions, olives, mozzarella, parmesan,
fresh cilantro
N LA SMOKED MEAT (MTL) 15 $
Sauce tomate, smoked meat, mozzarella,
cornichons, mayonnaise, salade de chou
Tomato sauce, smoked meat, mozzarella, pickles,
mayonnaise, coleslaw
LA HABS 16 $
Sauce tomate, pepperoni, bacon, merguez, boeuf Angus,
tomates fraîches, champignons, oignons, olives, piments
forts, gruyère, mozzarella, parmesan
Tomato sauce, pepperoni, bacon, merguez sausage,
Angus beef, fresh tomatoes, mushrooms, onions, olives,
hot peppers, gruyère, mozzarella, parmesan
LA PANCETTA 16 $
Sauce tomate, pancetta, oignons rouges,
olives Kalamata, tomates confites
Tomato sauce, pancetta, red onions,
Kalamata olives, tomato confit
LA SUISSE 16 $
Sauce tomate, vin blanc, oignons, gruyère, mozzarella,
parmesan, ciboulette, poivre fraîchement moulu
Tomato sauce, white wine, onions, gruyère, mozzarella,
parmesan, chives, ground pepper
LA BUFFALO 17 $
Poulet, sauce Buffalo F+F, avocats, champignons,
oignons, mozzarella
Chicken, Buffalo F+F sauce, avocado, mushrooms,
onions, mozzarella
N LA Chili cheese 17 $
Chili con carne, mozzarella, piment fort,
crème sure, coriandre
Chili con carne, mozzarella, chili, sour cream, cilantro
LA CANARD FUMÉ 18 $
Garnitures chaudes : Sauce tomate, oignons, tomates
confites, mozzarella
Garnitures froides : Salade de canard fumé (épinards,
roquette, figues, canard fumé, parmesan)
Hot toppings: Tomato sauce, onions, tomato confit,
mozzarella
Cold toppings: Smoked duck salad (spinach, aragula,
fig, smoked duck, parmesan)
N LA Gravlax 18 $
Sauce tomate, saumon fumé, oignons rouges,
mozzarella, crème, mousse de mascarpone, vinaigrette
Tomato sauce, smoked salmon, red onions, mozzarella,
cream, mascarpone mousse, dressing
N LA Bavette 19 $
Sauce tomate, mozzarella, bavette de boeuf, champignons
de Paris, oignons, salade de chou, pesto de fines herbes
Tomato sauce, mozzarella, flank steak, Paris
mushrooms, onions, coleslaw, herbs pesto
LA LÉGUMES GRILLÉS 14 $
Sauce tomate, aubergines, courgettes, oignons,
mozzarella,fines herbes
Tomato sauce, eggplant, zucchini, onions,
mozzarella, herbs
Toutes nos pizzas peuvent être
servies sur de la pâte sans gluten.
Faites-en l’essai.
All of our pizzas can be served with
a gluten-free dough. Try it out.
sm LA WEED EATER 15 $
Sauce tomate, prosciutto, roquette, oignons,
mozzarella, parmesan
Tomato sauce, prosciutto, arugula, onions,
mozzarella, parmesan
LA BOEUF ANGUS (BAP) 15 $
Sauce tomate, boeuf Angus, tomates fraîches,
champignons, oignons, poivrons rouges, brie, mozzarella
Tomato sauce, Angus beef, fresh tomatoes, mushrooms,
onions, red peppers, brie cheese, mozzarella
LA BPM 15 $
Sauce tomate, prosciutto, oignons, brie, mozzarella,
miel, poivre fraîchement moulu
Tomato sauce, prosciutto, onions, brie cheese,
mozzarella, honey, ground pepper
N LA Med 15 $
Sauce tomate, feta, tomates en tranches,
mozzarella, oignon, huile d’olive
Tomato sauce, feta cheese, sliced ​​tomatoes,
mozzarella, onion, olive oil
Des frais additionnels s’appliquent / Additionnal fees apply
2 PIZZAS
+ 1 BOUTEILLE DE VIN
49
$
Vin maison
House wine
N
sm
Nouveau produit
spécial midi