beverages/boissons wines/vins

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beverages/boissons wines/vins
BEVERAGES/BOISSONS
Cold drinks
( Coke, orange, lemonade, tonic water)
Cacaolat (milk chocolat)/ Chocolat au lait
Still water/ Eau minerale plate (0,50l)
Still water/ Eau minerale plate (1,5l)
Sparkling water/ Eau gazeuse (33cl)
Sparkling water/ Eau gazeuse (0,50l)
Beer/ Bière
Voll-Damm
Draft Beer (Jar)/ Grand pichet de bière
Fresh orange juice/ Jus d’orange frais
2,60€
2,70€
1,70€
3,70€
2,00€
4,00€
2,60€
2,70€
5,50€
3,20€
WINES/VINS
Wine/ Vin (0,25l)
Wine/ Vin (0,50l)
Wine/ Vin (0,75l)
Wine/ Vin (1l)
Sangria/ Sangria (1l)
Sangria/ Sangria (0,75l)
3,80€
5,60€
8,60€
9,60€
11,50€
10,50€
RED WINE/VIN ROUGE
Marqués de Cáceres (0,50l)
Marqués de Cáceres (0,75l)
Torres Coronas (0,50l)
Torres Coronas (0,75l)
Sangre de Toro (0,50l)
Protos Crianza
Rivera del Duero-Valparaíso
Rioja Faustino
Federico Paternina
Cune
Cune (0,50l)
Marques de Riscal
Viña Tondonia
Coto Imaz
Coto Crianza
12,00€
19,50€
9,50€
18,00€
9,00€
22,00€
15,50€
13,00€
15,50€
17,50€
9,00€
25,00€
34,00€
34,00€
17,00€
WHITE WINE /VIN BLANC
Maitines – Albariño
Viñasol (0,50l)
Viñasol (0,75l)
17,00€
9,00€
17,00€
ROSÉ WINE /VIN ROSÉ
Muga Rosado
Lambrusco
18,00€
9,00€
STARTERS – TAPES
POUR DEBUTER -TAPAS
COLD ONES/TAPAS FROIDES
Olives mix/ Assortiment d’olives
Cockles/ Coques
White anchovies in vinegare
Anchois blancs au vinaigre
Red anchovies/ Anchois rouges
Russian salad/ Salade Russe
Mix Ibérico
3,70€
7,20€
4,80€
7,00€
4,50€
Spanish ham, loin, spicy salami, La Mancha cheese and bread
with rubbed tomat
Assortiment ibérique:
Jambon de pays, jambon d’échine, saucisson, fromage de La
Mancha et tartines de pain à la tomate
Country ham tapa (plate of iberic ham)
Tapa de jambon de pays (assiette de jambon de pays)
Iberic loin tapa (plate of iberic loin)
Tapa de jambon d’échine (assiette de jambon d’échine)
Salchichón tapa (plate of spicy salami)
Tapa de saucisson (assiette de saucisson)
Tapa de formatge “Manchego”
Tapa de queso Manchego
Preserved mussels/ Moules (en conserve)
Potatoes with aioli sauce
(sauce made of garlic, olive oil and egg)
Pommes de terre à l’aïoli
HOT ONES/TAPAS CHAUDES
Snails/ Escargot
Bombes
16,00€
9,00€
8,70€
8,00€
6,60€
5,00€
4,50€
5,90€
(mashed potatoes balls with minced meat heart, breaded
and deep fried)
Bombas
(boules de pommes de terre panées, farcies à la viande hachée)
Mushrooms in parsley sauce
Champignons sauce persil
Home-made chicken croquettes
Croquettes de poulet maison
Country ham croquettes
Croquettes de jambon de pays
Wild mushrooms croquettes
Croquettes de champignons
Choricitos
(fried pork sausages)/ (petites saucisses de porc frites)
Codfish fritter/ Beignets de morue
Octopus “a la Gallega”
2,70€
6,00€
5,50€
5,50€
5,50€
5,20€
6,00€
(boiled octopus with cayenne pepper)
Poulpe “a la Gallega”
(morceaux de poulpe cuit saupoudrés de piment rouge
moulu)
Patatas Bravas
(fried potatoes with spicy tomato sauce, or aioli sauce)
(morceaux de pommes de terre frites avec sauce tomate
épicée, ou aïoli)
Spanish tortilla (thick potato omelette)
Omelette espagnole aux patates
Callos
(tripes cooked with chickpea, chorizo and paprika)
(tripes avec pois, chorizo et paprika)
Rabas
(fried squid strips)/ (lamelles de calamar frites)
Calamares a la Romana
(fried squid rings)/ (beignets de calamar)
Prawns with garlic / Crevettes à l’ail
12,90€
3,70€
3,60€
8,50€
6,70€
6,40€
7,20€
Chipirones
(fried baby squids)/ (petits calamars frits)
Pimientos del padrón
(small green peppers from Galicia)
(petits piments verts de Galice)
Bread with tomato/ Pain à la tomate (p.p)
Bread/ Pain (p.p)
9,50€
4,80€
2,00€
o,60€
ENTREES/PREMIER PLAT
Fish soup/ Soupe de poisson
Cream of Asparagus and leek
Soupe d’asperges et poireaux
“El Portalón” salad
7,20€
6,50€
with king prawns and grilled bacon
Salade “El Portalón”
avec gambas et bacon grillé
8,50€
Huevos Estrellados
(fried eggs with potatoes and choricitos or morcilla)
Oeufs « estrellados »
(oeufs frits avec pommes de terre frites et chorizo/morcilla)
7,50€
Codfish Esqueixada
(cured codfish with tomatoes, onions, olives, red and green
peppers, and olive oil dressing)
« Esqueixada » de morue
(morue séchée et salée avec tomates, ognons, olives,
poivrons rouges et poivrons verts, huile d’olive)
Tender spring garlic omelette
Omelette à l’ail tendre
Tagliatelle with Rovellones and white
vermouth sauce
8,70€
7,00€
(wild mushrooms and white vermouth sauce)
Tagliatelle aux champignons Rovellones et sauce
de vermouth blanc
Vegetable Tempura/ Tempura de légumes
Grilled Vegetables
6,50€
7,50€
(combination of different vegetables according to the season)
Légumes grillés (sélection de saison)
Rice “a la Catalana”
6,50€
(rice with chicken, rabbit, pork ribs, peas and beans)
Riz à la Catalane
(plat à base de riz avec poulet, lapin, côtelettes de porc,
petits pois et fèves)
Canneloni/ Cannelloni
10,50€
6,50€
MEAT/VIANDES
Veal sirloin with cheese sauce and
mashed broccoli
Filet de veau avec sauce au fromage
et purée de brocolis
Lamb “a la panadera”
16,00€
(roasted lamb with potatoes, onions and peppers)
Agneau “a la panadera”
(gigot d’agneau rôti, avec pommes de terres, ognons et
poivrons rôtis)
Roasted chicken/ Poulet rôt
Butifarra with roasted vegetables
(Catalonian sausage)
Saucisse catalane et légumes rôtis
Spareribs, grilled or with wild mushrooms sauce
Entrecôte simplement grillée ou en sauce
aux champignons
Veal medallion with fries
Rôti de boeuf en tranches avec frites
Escalope a la Milanese
(deep fried breaded meat fillet)
Escalope à la Milanaise (escalope panée)
15,90€
8,00€
9,20€
14,00€
11,00€
9,20€
FISH/POISSONS
Grilled fished mix with tartar sauce
(mayonnaise, mustard, chopped pickles, capers, olives,
onion, radish)
Assortiment des poissons grillés
avec accompagnement de sauce tartare
(mayonnaise, moutarde, cornichon, câpres, olives, ognons,
et radis hachés)
Codfish loin with garlic coulis
Dos de morue au coulis d’ail
Monkfish stew/ Ragoût de lotte
Salmon and fries/ Saumon et frites
Squid stuffed with spinach, wild mushrooms
and pine nuts
Calamar farci à l’épinard, champignons et pignons
Hake “a la Vasca” (hake with vegetables sauce)
Colin « à la Basque » (colin en sauce de légumes)
Grilled hake/ Colin grillé
27,00€
12,00€
14,00€
9,50€
12,00€
13,00€
12,50€
OUR DESSERTS
NOS DESSERTS
Catalan cream (crême caramel) / Crème catalane
Egg Custard with rum and orange sauce
Flan au rhum et sa sauce à l’orange
Poached pears in wine/ Poires au vin
Fruit kebab with hot chocolate sauce
Brochette de fruits au chocolat chaud
Ice-creams (choice of flavours)
Glaces (différents parfums)
Tarte Tatin with English cream
Tarte Tatin et sa crème Anglaise
Ask for the cake of the day
Demandez-nous notre gâteau du jour
4,50€
4,50€
4,50€
4,50€
4,50€
4,50€
OUR CHEF’S SUGGESTIONS
LES SUGGESTIONS DU CHEF
Spinach Cannelon
Cannelloni d’épinards
6,50€
Spring garlic with eggs, shrimps and ceps
(large wild mushrooms)
Sans-dessus-dessous d’ail tendre et œufs,
avec crevettes et cèpes
8,00€
Escalibada timbale with goat cheese
(medallion of roasted aubergines, onions and peppers with goat cheese)
« Timbal de escalibada »
(composition de rondelles d’aubergines,
ognons et poivrons avec fromage de chèvre)
7,00€
Tuna Tataki with Port sauce
Tataki de thon et sa sauce au porto
12,00€
Duck breast with rhum and pineapple sauce
Magret de canard en sauce au rhum et ananas
11,00€