Caractérisation de l`écoulement autour d`un cul de chalut Flow

10èmes JOURNÉES DE L’HYDRODYNAMIQUE
Nantes, 7, 8 et 9 mars 2005
Caractérisation de l’écoulement autour d’un cul de chalut
Flow characterization over a cod-end
G. Germain*, D. Marichal**, J-V Facq*, D. Priour***
*
IFREMER, Centre Manche-Mer du Nord, 150 quai Gambetta, BP 699,
62321 Boulogne-sur-mer, [email protected]
**
Ecole Centrale de Nantes, 1 rue de la Noë, 44321 Nantes, [email protected]
*** IFREMER, Centre de Brest, BP 70, 29280 Plouzane, [email protected]
Résumé
Le pouvoir de sélectivité des engins de pêche de type chalut est conditionné par les
caractéristiques de la structure et de l’écoulement. En vue d’une meilleure compréhension des
interactions en présence dans ces structures souples, nous proposons au travers de l’étude cidessous d’analyser expérimentalement et numériquement l’écoulement autour d’un cul de chalut
rigide. Les essais expérimentaux ont été réalisés dans une veine hydrodynamique à surface libre
et les caractéristiques de l’écoulement déterminées à partir de profils de vitesses obtenus par
vélocimétrie laser. Le montage expérimental, les techniques de mesures et l’étude proprement
dite de l’écoulement sont décrits en deux temps. La modélisation numérique du problème et la
confrontation des différents résultats sont présentées en dernier lieu.
Summary
The power of selectivity of fishing gears like trawls is conditioned by the net structure and flow
characteristics (which substantially affect the fish behaviour). With the aim of a better
understanding of interaction in presence of these flexible structures, we suggest through the study
below to analyze experimentally and numerically the flow over a stiff cod-end. Trials took place
in a free surface circulation tunnel and flow characteristics determined from velocity profiles
obtained by velocimetry laser (inside, outside and through the meshes of a stiff cod-end). The
experimental assembly, the measurement system and the study of the flow itself are described in
two time. The numerical modelling of the problem and the confrontation of the various results are
then presented.
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