Couteau Laguiole, 11 cm, genévrier

Couteau Laguiole, 11 cm, genévrier
Ce couteau Laguiole pliant est réalisé d'après un cahier
des charges très strict :
Une lame en acier 440 : l'acier 440, dit 'acier
chirurgical', est un acier inoxydable. C'est le parfait
compromis entre le chrome (qui protège de la rouille) et
le carbone (qui garantit le tranchant). Les lames de nos
Laguioles sont affûtées 'rasoir'. Sous réserve d'une
utilisation normale du produit, la qualité de l'acier
garantit un parfait tranchant pendant plusieurs mois.
Longueur de lame utile : 9,5 cm.
Deux mitres en acier inoxydable forgées : il s'agit des
pièces en métal de part et d'autre du manche. Elles
garantissent la solidité de l'assemblage du couteau et
renforcent son esthétique. Les mitres de nos Laguioles
sont forgées (pleines).
Le manche : Manche en loupe de genévrier (bois
odorant, sent comme du poivre). Chaque pièce est
unique. Ce modèle est en outre orné d'un motif
représentant la croix du berger.
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