n° 2 - Chambre régionale d`agriculture Midi

N°02
19/02/2016
Bulletin disponible sur www.aquitainagri.fr et sur le site de la DRAAF
www.draaf.aquitaine- lim ousin- poitou-charentes.agriculture.gouv.fr
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Ce qu'il faut retenir
Animateur filière
Leyla RAMADE
ANPN
Ingénieur Appui Technique
et Expérimentation
Unicoque/ANPN-BP 10
47290 Cancon
Tel: 33(0)553016008
Fax: 33(0)553017808
[email protected]
Phénologie :
La pollinisation se termine pour les variétés « précoces », et
est en cours sur les variétés « tardives ». Un début de
débourrement est visible sur une variété « précoce ».
Directeur de publication
Dominique GRACIET
Président de la Chambre
Régionale d'Agriculture Aquitaine
Limousin Poitou-Charentes
Boulevard des Arcades
87060 LIMOGES Cedex 2
[email protected]
Supervision
DRAAF
Service Régional de
l'Alimentation Aquitaine–
Limousin-Poitou-Charentes
22 Rue des Pénitents Blancs
87000 LIMOGES
Reproduction intégrale
de ce bulletin autorisée.
Reproduction partielle
autorisée avec la mention
« extrait du bulletin de santé
du végétal ALPC – MidiPyrénées – LanguedocRoussillon Noisette
N°X du J/M/2016 »
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes–Midi-Pyrénées–Languedoc-Roussillon
Edition Aquitaine et Midi-Pyrénées
Noisette – N°02 du 19 février 2016
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Phénologie
La pollinisation du noisetier a lieu durant l’hiver, après que les besoins en froid pour lever la dormance des
inflorescences aient été satisfaits (vernalisation).
Un suivi des glomérules (fleurs femelles, Cf. figure 1) et des chatons (inflorescences mâles, Cf. figure 1) est
en cours depuis décembre dernier.
Rappelons qu’un « stade phénologique » donné n’est atteint que lorsque plus de 50% des inflorescences
sont effectivement à ce stade. Des schémas et des descriptions sont insérés en dernière page afin de
pouvoir reconnaître les stades phénologiques du noisetier.

La pollinisation se termine pour les variétés « précoces » et « moyennes », et est en cours pour les
variétés « tardives » (cf tableau 1 & photos en tableau 2). Les chatons des variétés pollinisatrices
telles que Merveille de Bollwiller commencent à s’étirer et émettre du pollen pendant que les fleurs
femelles des variétés « tardives » comme Corabel s’ouvrent. Il faut noter que les bourgeons de
Tonda di Giffoni commencent à gonfler.
Légende
Fig u re 1 : Bou rg eon s vég étatifs,
g lom éru les fem elles et ch aton s m âles s u r
u n ram eau âg é d 'u n an , en h iver, au
m om en t d e la floraison
( G erm ain et Sarraq u ig n e, 2 0 0 4)
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Tableau 1 : Stades phénologiques des variétés en Aquitaine et en Midi-Pyrénées la semaine 6
Précocité des
glomérules
Mâle
Variétés
Femelle
AQ
MP
AQ
MP
Hm
Ff3
Bf ( C )
(Source: INRA)
Précoce
Tonda di Giffoni
Hm
Précoce
Lewis
Hm
Assez précoce
Pauetet
Hm
Hm
Ff2
Assez précoce
Fertile de Coutard
Hm
Hm
Ff2 – Ff3
Ff3
Moyenne
Jemtegaard5
Fm3
Gm - Hm
Ff2
Ff2 – Ff3
Assez tardive
Segorbe
Hm
Hm
Ff2 – Ff3
Assez tardive
Butler
Gm – Hm
Hm
Ff2
Assez tardive
Merveille de
Bollwiller
Bm - Dm
Fm1-Fm2
Ff1
Assez tardive
Fériale
Gm – Hm
Hm
Ff1
Ef – Ff1
Tardive
Ennis
Hm
Hm
Ff2
Ff1 – Ff2
Très tardive
Corabel®
Gm
Gm - Hm
Ff1
Ff2
Ff3
Ff3
Ff2
Ff2 – Ff3
Ff1 – Ff2
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Tableau 2 : Photos des principales variétés de noisetiers semaine 6 en Aquitaine
Variétés
Mâle
Femelle
Pauetet
Corabel
Ennis
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STADES PHENOLOGIQUES DU NOISETIER (Corylus avellana L.)
Conception : E .Germain (INRA), J.P.Sarraquigne (ANPN).
INFLORESCENCES MÂLES (chatons).
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INFLORESCENCES FEMELLES (glomérules) ET BOURGEONS VEGETATIFS
Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du
végétal d'Aquitaine – Limousin – Poitou-Charentes – Midi-Pyrénées – Languedoc-Roussillon sont les suivantes :
ANPN ; UNIC OQUE
Ce bul l eti n est produi t à pa rti r d'observati ons ponctuel l es réa lisées sur un résea u de pa rcel l es. S'i l donne une tenda nce de l a s i tu a ti on
sa ni ta i re régi ona l e, cel l e-ci ne peut pa s être tra nsposée tel l e quel l e à cha cune des pa rcel l es. La Cha mbre R ég i ona l e d'Agri cul ture
Aqui ta i ne – Li mousi n – P oi tou-Cha rentes déga ge donc toute responsa bi l i té qua nt a ux déci si ons pri ses pa r l es a gri cul teurs pour l a
protecti on de l eurs cul tures . Cel l e-ci se déci de sur l a ba se des observ a ti ons que cha cun réa l i se sur ses pa rcel l es et s'a ppui e l e ca s
échéa nt sur l es préconi sa ti ons i ssues de bul leti ns techni ques (l a tra ça bil ité des observ ati ons est nécessa i re).
" Action pilotée par le Minis tère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieu x aquatiques , par les crédits is s us
de la redevance pour pollutions diffus es attribués au financement du plan Ecophyto ".
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