Femmes et beurre de karité
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Femmes et beurre de karité
Burkina Faso, province de Nahouri Femmes et beurre de karité Situation Au Burkina Faso, c’est aux femmes qu’incombe la responsabilité des repas, des vêtements, de la santé et des charges scolaires des enfants. Afin de faire face à ces frais, elles ont besoin d’un revenu provenant de produits locaux, comme le beurre de karité. Ce beurre est extrait des noix de « l’arbre à beurre », et utilisé pour les repas et les soins de la peau. La province de Nahouri, au Sud du pays, compte quelque 205’000 habitant-e-s. Le commerce du beurre de karité est central pour plus de 60% des femmes. Toutefois, les méthodes de production ne sont pas adaptées : pas de lieu de stockage, impossibilité de produire de grandes quantités. Par ailleurs, les organisations sont peu structurées et les femmes n’ont pas assez d’expérience, et MALI NIGER BURKINA FASO Ouagadougou BÉNIN GHANA CÔTE D'IVOIRE TOGO ne sont formées dans le domaine de la commercialisation. L’EPER soutient ces femmes pour produire un beurre de meilleure qualité en moins de temps et en plus grande quantité. Objectifs L’objectif de ce projet est l’augmentation du revenu de trente groupes de femmes qui produisent et vendent du beurre de karité à l’intérieur comme à l’extérieur de la province de Nahouri. L’axe prioritaire est le développement de possibilités de stockage, l’amélioration de la productivité et de la commercialisation. Trois objectifs spécifiques ont été fixés : • renforcement des trois organisations de femmes dans les domaines de l’organisation, du management et de la commercialisation ; • augmentation de la productivité à travers l’introduction de nouvelles techniques et technologies qui permettent de baisser les coûts de production ; • augmentation du chiffre d’affaires par la production d’un beurre de karité de meilleure qualité et augmentation des ventes de 3 à 15 tonnes jusqu’en 2009. Bénéficiaires Femmes de la province de Nahouri, actives dans la transformation ou la commercialisation des noix de karité ou du beurre de karité. Au démarrage du projet, des groupes de femmes de 17 villages participaient au projet. Le projet ayant rencontré un grand intérêt au sein de la province, 44 groupes de femmes provenant de 30 villages sont actuellement intégrées au projet. Activités • Utilisation de procédures de planification, d’exploitation et de monitoring, formation d’une structure de coordination et renforcement du réseau entre les femmes. • Cours d’alphabétisation de trois mois en langue locale Kassena proposés aux femmes des groupes de karité. Factsheet internet projet à l´étranger dernière modification: 24.2.2010 © EPER Burkina Faso, province de Nahouri • Organisation de cours relatifs à une production plus hygiénique et de meilleure qualité du beurre de karité. • Possibilité de crédits pour l’achat des matières premières, en collaboration avec la caisse d’épargne locale. Le fonds de garantie a été augmenté. Dans la ville de Pô, l’EPER a ouvert un bureau et offre ainsi une meilleure visibilité au projet et aux organisations. Ce local doit également servir de point de vente pour les produits à base de karité. Organisation partenaire La coordination est assurée par le bureau de coordination de l’EPER au Burkina Faso. Notre contribution / nos points forts Par le biais de ses projets, l’EPER combat les causes de la pauvreté, de l’injustice sociale, des affrontements armés et de la dégradation de l’environnement. Nos projets permettent d’améliorer de manière durable les conditions de vie de leurs bénéficiaires. L’EPER travaille sur place avec des organisations partenaires, des organisations issues d’Eglises, de même qu’avec des mouvements de base ou des organisations non gouvernementales. L’enracinement des organisations partenaires de l’EPER et l’implication des autorités locales permettent de soutenir les personnes en partant de leurs ressources et de leurs besoins. C’est ainsi qu’une aide humanitaire professionnelle et qu’un travail de coopération peuvent être développés. L’EPER concentre son travail sur des zones géographiques précises de même que sur des thèmes, parmi lesquels le développement des communautés rurales et la promotion de la paix occupent une place prioritaire. Pays, région Burkina Faso, province de Nahouri Durée du projet De 2007 à 2010 Budget 2010 CHF 50’000.– Partenaires financiers Confédération, paroisses, PPP, projet no 117.9017 No de projet EPER : 716.321 Chargée de programmes Heidi Keita-Gautschi Contact EPER (Entraide Protestante Suisse) Département Communication Bd de Grancy 17 bis Case postale 536 1001 Lausanne Tél. +41 21 613 40 70 Fax +41 21 617 26 26 [email protected] www.eper.ch Dons : CCP 10-1390-5 Factsheet internet projet à l´étranger dernière modification: 24.2.2010 © EPER