Crise dioxine Islande

Agence fédérale
pour la Sécurité
p
de la Chaîne alimentaire
Crise dioxine Islande
Dr. Jean-Marie Dochy
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
Dioxine en Islande
• Lait et viande de bœuf et d’agneau d’origine
i l d i contaminés
islandaise
t i é
• Contamination très localisée
• Origine: incinérateur de déchets situé à proximité
de l’exploitation
l exploitation d’origine
d origine
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
2
Dioxine en Islande
• Teneurs retrouvées dans la viande et le lait:
Dioxine PCDD/F Somme PCDD/F – DL-PCB
pg/g graisse
pg/g graisse
Agneau 3,3
5,3
Bœuf
4,7
12,3
norme
3,0
4,5
Lait
3,98
7,42
norme
3,0
6,0
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
3
Dioxine en Islande
• Distribution en Islande + exportation en Espagne et
UK de +/- 5 tonnes de viande d’agneau congelée
• Pas de distribution en Belgique
• Résultats des analyses ne concernent pas les
viandes exportées mais recall de précaution
• Conclusion: fermeture de l’incinérateur de déchet et
ét bli
établissement
t sous contrôle
t ôl des
d autorités
t ité iislandaises
l d i
(MAST)
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
4